Анализ производительности труда на примере ОАО «Дальрыбтехцентр»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Мая 2013 в 18:32, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной работы – рассчитать, проанализировать производительность труда ООО «Завод Дальрыбтехценр» и выявить мероприятия, за счет выполнения которых предприятие могло бы повысить уровень производительность труда.
Исходя из цели данной работы задачами анализа производительности труда являются:
1) измерение уровня производительности труда;
2) изучение динамики производительности труда;
3) анализ уровня и динамики производительности труда - изучение факторов производительности труда и выявления резервов ее дальнейшего повышения

Содержание

Введение 3
1. Теоретические основы анализа производительности труда 4
1. 1. Значение и задачи анализа производительности труда 4
1. 2. Методы и приемы анализа 7
1. 3. Информационные источники анализа производительности
труда 10
1. 4. Особенности деятельности предприятия 11
2. Анализ производительности труда 16
2. 1. Анализ обобщающих показателей уровня производительности труда 16
2. 2. Анализ использования рабочего времени 19
2. 3. Анализ трудоемкости продукции 23
2. 4. Факторный анализ производительности труда и пути ее повышения 25
Заключение 32
Список используемой литературы 33

Вложенные файлы: 1 файл

Курсовая работа - Анализ производительности труда на примере ООО.doc

— 268.50 Кб (Скачать файл)

Стоимостной метод производительности труда характеризует стоимость валовой или товарной продукции, приходящуюся на одного среднесписочного работника промышленно-производственного персонала (рабочего) или на одного основного рабочего (выработка). Они широко используются для оценки производительности живого труда, но не учитывают экономию овеществленного труда и повышение качества продукции. Кроме того, эти показатели обладают рядом недостатков, которые искажают реальную величину производительности труда, например изменение доли кооперативных поставок или материалоемкости, структурные сдвиги в продукции и т. п. Наиболее достоверным показателем является чистая продукция.

Трудовой метод измерения производительности труда основан на расчете трудоемкости каждого продукта. Согласно этому методу эффективность труда оценивается сравнением фактических (плановых) затрат с нормативными. Трудоемкость каждого вида продукции при этом рассчитывается как отношение трудовых затрат на производство этой продукции к ее количеству. Трудовой метод измерения производительности обладает рядом недостатков (недостаточное обоснование и неравнонапряженность норм, их частые пересмотры и т.д.), что не способствует объективной оценке уровня и динамики производительности труда даже на отдельных рабочих местах и в бригадах..

 

1. 3. Информационные  источники анализа производительности  труда

В ООО «Завод Дальрыбтехцентр» для анализа производительности труда используются следующие информационные источники: 

- нормативные документы  (законодательного уровня);

- приказы, распоряжения;

          - штатное расписание;

- статистическая отчетность отдела кадров по движению рабочих;

- данные бухгалтерского  учета (табеля учета рабочего  времени, акты о браке, листы  простоя, личные карточки и  другие);

- «Отчет по труду», форма № 1-т (производственные  отрасли).

Штатное расписание - организационно-распорядительный документ, содержащий перечень наименований должностей постоянных сотрудников  с указанием количества одноименных  должностей и размеров должностных окладов. Штатное расписание утверждается собственником предприятия, руководителем или вышестоящим органом.

Табель учета использования  рабочего времени - первичный документ который  предназначен для учета использования рабочего времени, контроля за соблюдением работниками установленного режима рабочего времени и, расчетов с работниками по заработной плате и для получения данных об отработанном времени.

 

1.4 Особенности деятельности  предприятия

Машиностроение рыбной отрасли Приморского края начиналось с небольших мастерских Учебно-производственного механического завода. Завод занимался разработкой процессов механизации обработки рыбы, производства запасных частей для ремонта судов рыбной промышленности.

В результате структурных  изменений в рыбной промышленности в конце 1953 г. завод стал именоваться «Механический завод объединения «Приморрыба»» и был передан Главному управлению «Приморрыбпром».

Решением Министерства рыбного хозяйства СССР в 1971 г. было проведено слияние в единое предприятие  «Дальтехрыбпром» опытно-машиностроительного завода «Приморрыбпрома» и конструкторских подразделений ЦПКТБ. Создание «Дальтехрыбпрома» предусматривало комплексное развитие машиностроительной базы на Дальнем Востоке, так как имеющиеся мощности не обеспечивали возросшие потребности рыбной промышленности в оборудовании, его ремонте и изготовлении запасных частей.

С 1 октября 1980 г. на базе «Дальтехрыбпрома» было создано  научно-производственное объединение  «Дальрыбтехцентр», которое многие годы решало вопросы механизации процессов добычи и обработки рыбы и морепродуктов на Дальнем Востоке.

Перестройка в экономике  страны и спад в рыбной промышленности существенно отразились на состоянии  НПО «Дальрыбтехцентр». Распался многочисленный коллектив, ушли в поисках заработка  и на пенсию квалифицированные специалисты. Но, несмотря на трудности, сохранен костяк трудового коллектива.

Преобразовавшись в  мае 1994 г. в открытое акционерное  общество, «Дальрыбтехцентр» в основном сохранил производственные мощности и  имеет в своем составе как опытное машиностроительное и металлопластиковое производство, так и некоммерческое конструкторское подразделение.

ОАО «Дальрыбтехцентр»  осуществляет следующие виды деятельности:

    1. Производство опытных образцов и промышленных партий машин и оборудования пищевого и др. производств; производство товаров народного потребления и оказание услуг на базе, как собственного научно-технического потенциала, так и с привлечением передовых достижений отечественной и зарубежной науки и техники, материальных ресурсов, расширение производственных и экономических связей;
    2. Разработка и продажа собственной научно-технической продукции и модернизации цехов, судов, других производств и технических мощностей;
    3. Разработка и продажа прогрессивных экологически чистых безотходных технологий комплексной переработки рыбного сырья и других морепродуктов для выпуска пищевой, кормовой, медицинской и технической продукции;
    4. Монтаж, наладка и пуск в эксплуатацию, сервисное обслуживание аналогичного оборудования, изготовленного другими юридическими лицами;
    5. Строительство предприятий пищевой промышленности;
    6. Оказание посреднических услуг отечественным и иностранным юридическим и физическим лицам;
    7. Изучение рынка капиталов и осуществление инвестиций в сферах рыбного, лесного и сельского хозяйства, промышленности, транспорта, строительства, экологии, туризма, а также в благотворительных целях;
    8. Приобретение, владение, продажа, эмиссия ценных бумаг, а равно и любой другой вид операций с ценными бумагами;
    9. Осуществление внешнеэкономической деятельности по экспорту и импорту товаров, услуг, ценных бумаг.

ОАО «Дальрыбтехцентр»  имеет в своём составе восемь структурных единиц. Три подразделения  обеспечивающие (АУП, энергомеханик  и ТСК) и пять фирм, выполняющих  на хозяйственной основе производственную деятельность.

После приватизации на предприятии  было осуществлено преобразование бывших цехов в фирмы без выделения  на самостоятельный баланс, за исключением  ОКАЦ.

Фирмы «Машиностроитель», «Опытное производство», «Металлопластик» занимаются изготовлением технологического оборудования, металлоконструкций, запасных частей, товаров народного потребления и опытных машин для рыборазделки.

Фирма «ФЕЛД» занимается ремонтом лентообвязочных машин  для рыболовного флота ВБТРФ. Фирма «Типография» занимается изготовлением бланочной продукции, размножением документации и производит переплетные работы.

Кроме того, ОАО «Дальрыбтехцентр»  имеет дочерние зависимые некоммерческие научно-технические учреждения «ОКАЦ» и «Дальпико-Сервис».

Схема деятельности, используемая на предприятии, в большей степени ориентирована на производственную, а не на маркетинговую стратегию. Это происходит за счет отсутствия отделов маркетинга в структурных подразделениях. В некотором зачаточном состоянии маркетинг реализуется в коммерческой службе, сюда же можно отнести использование позаказного метода.

В 2001 году с организационной  точки зрения были внесены изменения  в процесс снабжения с помощью  образования транспортно-складской  конторы, которая по существу включает в себя отдел материально-технического и заготовительно-транспортного обеспечения и отдел охраны производственных помещений и территории.

В целом по предприятию  отмечены следующие негативные моменты  в работе структурных подразделений:

1. Наблюдается несвоевременное  обеспечение производства материалами и комплектующими изделиями.

2. Производственно-коммерческий  отдел обеспечивает слабую связь  заказчика с производственными  цехами, что несет в себе искажение  информации и как следствие  этого некачественное выполнение  заказа, рост затрат на устранение неточностей и недостатков произведенной продукции.

3. Выявлено отсутствие  связи между службами отдела  материально-технического снабжения  и производственно-коммерческим  отделом (ПКО), а также техническими  службами и ПКО, что вызывает  сбои в работе предприятия.

4. Плохая взаимосвязь  конструкторов с производственным  отделом привела к наличию  брака в изготавливаемом оборудовании.

Тем не менее, предприятие  в отчетном году успешно конкурировало  на рынке, наращивая объемы производства.

Основные экономические показатели представленные в виде таблицы и дают полную характеристику темпов и динамику развития и изменения предприятия (Таблица 1)

Таблица 1. Основные экономические  показатели ОАО «Дальрыбтехцентр».

Показатели

2005 г.

2006 г.

2007 г.

В процентах  к 2005 году

2006 г.

2007 г.

  1. Объем выпущенной продукции, тыс. руб.

49510

69416

72855

140,21

147,15

  1. Себестоимость ТП, тыс. руб.

44240

58895

59868

133,13

135,33

  1. Затраты на 1 руб. ТП. ((2/1)*100), коп.

89,36

84,84

82,17

-

-

  1. Среднесписочная численность ППП, чел.

399

362

312

90,73

78,45

  1. ФОТ, тыс. руб.

24879

25938

26864

104,26

107,98

  1. Среднегодовая заработная плата 1 рабочего, тыс. руб. (5/4)

62,35

71,65

85,83

114,92

137,66

  1. Среднегодовая выработка 1 рабочего, тыс. руб. (1/4)

124,09

191,76

232,76

154,53

187,57

  1. Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб.

5916

6796

6807

114,87

115,06

  1. Фондоотдача, руб. (1/8)

8,37

10,21

10,70

121,98

127,84

  1. Чистая прибыль, тыс. руб.

4443

7201

9238

162,08

207,92

  1. Рентабельность основной деятельности, %. ((10/2)*100%)

10,04

12,23

15,43

-

-


 

Из данных таблицы 1 следует, что объем выпущенной продукции  в 2006 г. увеличился по отношению к 2005 году на 19906 тыс. руб.(40,21%), а в 2007 г. по отношению к 2005 г. на 23345 тыс. руб.(47,15%).

Аналогичная ситуация имело место  и с себестоимостью: в 2006 г. она  увеличилась на 14655 тыс. руб.(33,13%) по отношению к 2005 году, а в 2007 г. по сравнению  с 2005 г. на 15628 тыс. руб.(35,33%).

При этом затраты на 1 рубль товарной продукции в 2006 и в2007 гг. по отношению к 2005 году снизились на 4,52% и 7,19% соответственно. Среднегодовая выработка 1 рабочего увеличилась на 67,67 тыс. руб.(54,53%) в 2006 г. и на 108,67 тыс. руб.(87,57%) в 2007 г. по отношению к 2005 г.

Вследствие таких изменений  произошло увеличение чистой прибыли по отношению к 2005 году: в 2006 г. она увеличилась на 2758 тыс. руб.(62,08%), в 2007 г. на 4795 тыс. руб. (107,92%).

При этом годовой фонд оплаты труда  в 2006 г. увеличился по отношению к 2005 году на 1059 тыс. руб.(4,26%), а в 2007 г. по отношению к 2005 г. на 1985 тыс. руб.(7,98%). Со среднесписочной численностью ППП произошли изменения в противоположную сторону: в 2006 г. она уменьшилась на 37 человек(9,27%) по отношению к 2005 г., а в 2007 г. по отношению к 2005 г. на 86 человек(21,55%). При этом среднегодовая заработная плата увеличилась по отношению к 2005 году, в 2006 г. на 9,3 тыс. руб. в год(14,92%) и на 23,48 тыс. руб. в год(37,66%) в 2007 году.

Произошло увеличение среднегодовой  стоимости ОПФ на 880 тыс. руб.(14,87%) в 2006 г. и на 891 тыс. руб.(15,06%) в 2007 г. по отношению к 2005 г. Фондоотдача увеличилась на 1,84 руб.(21,98%) в 2006 г. по отношению к 2005 году, и на 2,33 руб. в 2007 г. по отношению к 2005 г.

В результате всех этих изменений  рентабельность основной деятельности возросла по отношению к 2005 году на 2,19% в 2006 г. и на 5,39% в 2007 г.

 

 

2. Анализ производительности  труда

 

2.1. Анализ обобщающих показателей уровня производительности труда

К обобщающим показателям уровня производительности труда относятся: среднегодовая, среднедневная и среднечасовая выработка продукции одним рабочим, а также среднегодовая выработка продукции на одного работающего в стоимостном выражении.

Выработка продукции в стоимостном  выражении на одного среднесписочного работника как показатель производительности труда состоит из выработки продукции, вызванной повышением технического уровня производства вследствие уменьшения затрат рабочего времени на изготовление единицы продукции (собственно производительность труда), и определяется факторами, изменяющими объем продукции в стоимостном выражении.

Наиболее обобщающим показателем  производительности труда является среднегодовая выработка продукции одним работающим. Величина его зависит не только от выработки рабочих, но и от удельного веса последних в общей численности промышленно-производственного персонала, а также от количества отработанных ими дней и продолжительности рабочего дня (рисунок 1).

Информация о работе Анализ производительности труда на примере ОАО «Дальрыбтехцентр»