Организация защиты растений зерновых культур в СПК колхоз "им. Ленина"

Федеральное государственное образовательное учреждение высшего

профессионального образования

 

«КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра организации производства

и инновационной деятельности

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

На тему: «Организация защиты растений зерновых культур

в СПК колхоз «им. Ленина»»

 

 

Работу выполнил:

Студент IV курса

Факультета защиты растений

Группы РЗ-1001

Слененко Сергей

 

Руководитель: Колтунова Н.В.

Работа сдана на кафедру

«__»_______________201_г

 

Оценка:_____________

 

Проверила:

_____________________

Колтунова Н.В.

 

 

Краснодар 2013 г. 
СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО  ПРЕДПРИЯТИЯ 

1.1. Организационная структура  и специализация предприятия

1.2. Обеспеченность сельскохозяйственной  организации сельскохозяйственными  ресурсами и эффективность их использования

1.3. Основные производственно-экономические  показатели развития отрасли растениеводства в предприятии

1.4. Эффективность хозрасчетной  деятельности предприятия и определение  маржинального дохода при выращивании  изучаемых культур

2.  ОРГАНИЗАЦИЯ ЗАЩИТЫ  РАСТЕНИЙ В ПРЕДПРИЯТИИ

2.1. Анализ распространения  вредных организмов и сорной  растительности в насаждениях и посевах сельскохозяйственных культур

2.2. Производственные ресурсы  для защиты растений

2.3. Организация основных  рабочих процессов и оплаты  труда на защите растений

3. ПЛАНИРОВАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ  ПО ЗАЩИТЕ ИЗУЧАЕМЫХ КУЛЬТУР  В ПРЕДПРИЯТИИ НА 2013 ГОД

3.1. Характеристика фитосанитарного  состояния сельскохозяйственных культур в предприятии

3.2. Разработка плана мероприятий  по защите сельскохозяйственных  культур на 2013 год

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

 

ВВЕДЕНИЕ

Система ведения хозяйства в современных условиях рыночной экономики основывается на технике, технологии и организации производства.

Первостепенная задача любого сельскохозяйственного предприятия, наряду с получением прибыли,  – увеличение производства сельскохозяйственной продукции для более полного удовлетворения растущих потребностей населения в продуктах питания и промышленности в сырье. В выполнении этой задачи наряду с укреплением материально-технической базы сельского хозяйства, последовательной его интенсификацией путем химизации, комплексной механизации земледелия и животноводства, широкой мелиорации земель важная роль принадлежит разработке и внедрению в каждом сельскохозяйственном предприятии научно обоснованной системы ведения хозяйства.

Система земледелия – важнейшая составная часть системы ведения хозяйства в целом. Основными ее элементами являются система: севооборотов, семеноводства; обработки почвы, удобрений; мер по регулированию водного режима и борьбы с эрозией почвы, агрохимических и химических мер борьбы с сорняками, вредителями и болезнями сельскохозяйственных растений.

Система севооборотов и структура посевных площадей – самые важные звенья системы земледелия. Научно разработанные правильные севообороты позволяют создать благоприятные условия для возделывания каждой культуры, обеспечения всех растений хорошими предшественниками, наиболее эффективного использования удобрений и борьбы с вредителями, болезнями, сорняками. Система севооборотов имеет и большое организационное значение: от нее зависят структура посевных площадей, организация растениеводческих подразделений хозяйства.

Система удобрений – одно из главных направлений активного вмешательства человека в процессы повышения плодородия почвы. Определяет количество и способы применения удобрений (минеральных и органических). Индивидуальна для каждой местности и должна быть взаимоувязана с другими элементами системы земледелия, в первую очередь с севооборотами. Общее направление в развитии системы удобрений – увеличение роли минеральных удобрений в поддержании и повышении плодородия почвы при разумном сочетании с органическими. Неотъемлемая часть – химические мелиорации специфических почв (кислых, солонцеватых), то есть известкование и гипсование. Агрономическое и экономическое значение этих мероприятий возрастает прямо пропорционально увеличению применения минеральных удобрений.

Система борьбы с вредителями, болезнями сельскохозяйственных культур и сорняками включает биологические, агротехнические и химические меры.

Система обработки почвы и ухода за растениями – технологические приемы основной и предпосевной обработки, ухода за посевами. Находится в тесной связи с севооборотами, системами удобрения, борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками. Здесь также необходим строгий учет почвенных и климатических особенностей.

Защита растений – важная область растениеводства и от ее реализации зависит как количество, так и качество урожая сельскохозяйственных культур. Контроль за фитосанитарной обстановкой осуществляет начальник агрономической службы. Учет численности вредителей проводиться с помощью энтомологического сачка, феромонных ловушек, раскопок.

 Контроль за развитием болезней ведется с момента подбора семенного материала (образцы семян сдаются в лабораторию на фито экспертизу), а в период вегетации проводятся учеты болезней на посевах.

Выполнение защитных мер строго обусловленного оптимальными сроками, в хозяйстве мобилизованы все ресурсы на проведение обработок посевов в наиболее уязвимые фазы вредных организмов.

К организационным мероприятиям в системе земледелия относятся: организация использования сельскохозяйственной территории, в том числе и работа по внедрению севооборотов; организация труда, управления, планирования и учета.

Целью курсовой работы является планирование мероприятий по защите подсолнечника в предприятие. В процессе написания курсовой работы будут решены следующие задачи.

1. Определение организационно экономической характеристики сельскохозяйственного предприятия.
2. Изучение организации защиты растений в предприятие.
3. Произведением планированных мероприятий по изучаемым культурам.

При написании курсовой работы использовались конкретные материалы по анализу распространения вредных организмов по характеристике фитосанитарного состояния сельскохозяйственных культур в условиях прохождения производственной практики, а также годовые данные отчетов сельскохозяйственной организации за последние 2 года. 

Курсовая работа выполнена на базе СПК колхоз им. Ленина, Красногвардейского района республики Адыгея.

 

1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА 

СПК колхоз им. Ленина

1.1.Организационная  структура и специализация

СПК колхоз им. Ленина расположен в Красногвардейском районе республики Адыгея между селом Еленовское и хутором Большой Сидоров

Межхозяйственная и внутрихозяйственная дорожная сеть представлена асфальтированными и грунтовыми дорогами, связывающими производственно-хозяйственные центры с пахотными землями.

Важнейшим принципом рациональной организации производства на с/х предприятиях является углубление специализации и рациональное сочетание отраслей.

Специализацией предприятия называют сосредоточение его деятельности на производстве определенного или определенных видов продукции. На с.-х. предприятиях этот процесс обычно связан с расширением одной или нескольких отраслей при соответствующем сокращении других. Это может продолжаться до тех пор, пока это экономически выгодно. Цель специализации с/х производства – создание условий для увеличения прибыли, объема производства продукции, снижение издержек, повышение производительности труда, улучшение качества продукции.

 

 Таблица 1 – Показатели  размера сельскохозяйственной организации

Показатель	2011 г.	2012 г.	Последний год к первому, %
Стоимость валовой продукции в текущих ценах, тыс. руб.	485965	490756	100,9
в т.ч. Растениеводства	175861	181492	103,2
Животноводства	172297	181750	105,4
Стоимость товарной продукции, тыс. руб.	319678	327035	102,3
в т.ч. Растениеводства	119086	137249	115,2
животноводства	167129	164805	98,6
Общая земельная площадь, га	15594	15143	97,1
в т.ч. Площадь с.х. угодий	14441	13990	96,8
площадь пашни	13597	13154	96,7
Стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.	341898	339493	99,2
Количество среднегодовых работников, чел.	1398	1161	83,0
в т.ч. Занятых в сельскохозяйственном производстве	1117	956	85,5
Всего энергетических мощностей, л.с.	91311	89617	98,1
Наличие тракторов, шт	226	202	89,4

 

Анализ таблицы 1 показал, что общая земельная площадь уменьшилась на 2,9%, стоимость основных производственных фондов снизилась незначительно – на 0,8 %, кадровая реформа же затронула достаточно много работников, общее число которых сократилось на 237 человек, энергетическая мощность уменьшилась на 1,9%, а количество тракторов стало меньше на 24 единицы.

Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации и концентрации производства. Специализации и концентрации сельскохозяйственного производства развиваются под воздействием двух тенденций: с одной стороны, углубление общественного разделения труда содействует более узкой специализации, а с другой - особенности сельскохозяйственного производства вызывают необходимость развития многоотраслевых предприятий. Большинство сельскохозяйственных предприятий являются многоотраслевыми.

СПК колхоз им. Ленина является многоотраслевым предприятием (табл. 2). В условиях рыночной экономики, жесткой конкурентной борьбы наибольшему риску подвергаются крупные предприятия, не имеющие широкого и глубокого ассортимента товаров.

 

 

Таблица 2 – Стоимость и структура товарной продукции

СПК колхоз им. Ленина

Наименование отраслей	Стоимость товарной продукции в ценах реализации, тыс. руб			Сумма за 3 года, тыс. руб	Удельный вес отраслей, %
	2010 г.	2011г.	2012 г.
Зерновое производство	23050	208839	213482	625371	27,08
в т.ч. озимая пшеница	78196	82487	95119	255802	11,07
рис	52144	48010	42198	142352	6,16
кукуруза	49815	54145	50910	154870	6,71
ячмень	22895	24197	25255	72347	3,13
Производство технических культур	198199	203400	223708	625307	27,07
в т.ч. Подсолнечника	37875	42410	47852	128137	5,55
сои	34909	30180	38944	104033	4,5
сахарной свеклы	125415	130810	136912	393137	17,02
Овощеводство	34950	29012	27425	91387	3,96
Садоводство	42810	44045	51472	138597	6,0
Прочая продукция растениеводства	12825	14445	18012	45282	1,96
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	20010	21892	24045	65947	2,86
Итого продукция растениеводства	511844	521633	558414	1591891	68,92
Скотоводство	95687	110815	116944	323446	14,0
в т.ч. Молоко	60748	57999	62148	180895	7,83
Свиноводство	52112	56010	51585	156707	6,78
Птицеводство	30185	34940	36678	101803	4,41
Прочая продукция животноводства	9045	12480	13949	35474	1,54
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	24184	26190	25046	75420	3,27
Итого продукция животноводства	184213	240435	244202	668850	28,96
Продукция подсобных производств и промыслов	12480	9049	8754	30283	1,31
Прочая продукция, работы и услуги	4987	5748	7985	18720	0,81
Всего по организации	713524	776865	819355	2309744	100,0