Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Сентября 2014 в 18:31, курсовая работа
Главный источник получения продуктов питания - сельскохозяйственное производство. Особое место в нём занимает животноводство. Во все века проблема производства продуктов питания с использованием земли и скота как основных средств производства была самой важной.
В условиях рыночных отношений, усиливающихся процессов конкурентной борьбы на рынке сельскохозяйственной продукции эффективное развитие производства молока возможно при активной инвестиционной политике. Продукция сельского хозяйства скоропортящаяся, малотранспортабельная, что требует особых условий её заготовки, хранения, переработки, реализации. Важное значение при этом, имеет расширение связей сельского хозяйства с другими сферами агропромышленного комплекса.
Рационально подобранные размеры предприятия способствуют использованию в полном объеме трудовых ресурсов, средств и предметов труда, что, в свою очередь, позволяет обеспечить высокий уровень результативности и экономической эффективности хозяйственной деятельности.
Анализируя таблицу 2.1, можем отследить динамику роста всех показателей за три года (кроме уменьшения в 2012 году среднегодовой численности работников).
ЗАО «Тубинск» является крупным по размерам предприятием, так как все показатели, характеризующие его размеры больше средних по району.
Таблица 2.2 – Структура выручки от продажи продукции в ЗАО «Тубинск»
Отрасль и вид продукции |
2010 год |
2011 год |
2012 год | |||
Сумма, тыс. р. |
Удельный вес, % |
Сумма, тыс. р. |
Удельный вес, % |
Сумма, тыс. р. |
Удельный вес, % | |
1Растиниеводство |
36833 |
15,48 |
57259 |
18,28 |
116965 |
28,87 |
1.1 Зерно |
31938 |
13,43 |
50330 |
16,07 |
103585 |
25,56 |
1.2 Прочая продукция растениеводства |
4895 |
2,06 |
6929 |
2,21 |
13380 |
3,30 |
2 Животноводство |
194433 |
81,74 |
248111 |
79,22 |
280409 |
69,20 |
2.1 Скот и птица в живой массе |
50851 |
21,38 |
44361 |
14,16 |
62148 |
15,34 |
2.2 Молоко цельное |
135018 |
56,76 |
196594 |
62,77 |
206593 |
50,98 |
2.3 Прочая продукция животноводства |
8564 |
3,60 |
7156 |
2,28 |
11668 |
2,88 |
3 Прочая реализация |
6602 |
2,78 |
7815 |
2,50 |
7837 |
1,93 |
ИТОГО |
237868 |
100,00 |
313185 |
100,00 |
405211 |
100,00 |
Считается, что хозяйство специализируется на одном виде продукции, если выручка от ее продажи занимает более 50% в общем объеме выручки от продаж, специализируется на двух видах продукции, если на их долю приходится более 67% объема продаж, а на каждый из них – не менее 20%, но не более 50% выручки.
На основании выше сказанного и анализа таблица 2.2 можно сделать вывод, что в 2010-2012 годах ЗАО «Тубинск» специализировалось на производстве молока, так как удельный вес этого вида продукции в общей сумме выручки от продаж превысил 50%.
Кроме молока хозяйство занималось производством и реализацией зерна, а так же занималась выращиванием скота и птицы на мясо. Удельный вес этих видов продукции в общем объеме продаж за 2010-2012 года варьировался в интервале от 13,43 до 25,56%.
Удельный вес выручки от реализации прочей продукции растениеводства и животноводства суммарно не превышал 6%.
Чтобы оценить глубину специализации рассчитывается коэффициент специализации. При его расчете учитывают стоимость реализованной продукции и удельный вес каждого вида продукции в общем ее объеме.
, (1.1)
где КСП – коэффициент специализации;
Удi – удельный вес i-го вида продукции в общем ее объеме;
ni – порядковый номер i-го вида продукции по его удельному весу в убывающем ранжированном ряду.
Таблица 2.3 – Ранжированный ряд структуры выручки от реализации продукции
Вид продукции |
2010 год |
2011 год |
2012 год | |||
ni |
Удi |
ni |
Удi |
ni |
Удi | |
Зерно |
3 |
13,43 |
2 |
16,07 |
2 |
25,56 |
Прочая продукция растениеводства |
5 |
2,06 |
5 |
2,21 |
4 |
3,30 |
Скот и птица в живой массе |
2 |
21,38 |
3 |
14,16 |
3 |
15,34 |
Молоко цельное |
1 |
56,76 |
1 |
62,77 |
1 |
50,98 |
Прочая продукция животноводства |
4 |
2,78 |
4 |
2,28 |
5 |
2,88 |
Ксп 2010 = 100 / (56,76*1+21,38*3+13,43*5+2,78*
=100 / 226,05 = 0,44.
Ксп 2011 = 100 / (62,77*1+16,07*3+14,16*5+2,28*
=100 / 217,63 = 0,46.
Ксп 2012 = 100 / (50,98*1+25,56*3+15,34*5+3,3*
=100 / 253,38 = 0,39.
ЗАО «Тубинск» за все 3 анализируемых года имеет высокий уровень специализации, так как значение коэффициента специализации находится на интервале от 0,4 до 0,6.
Эффективность и результативность деятельности сельскохозяйственной организации определяется не только природно-климатическими, но и экономическими условиями хозяйствования, основной составляющей которых является достаточная обеспеченность предприятия производственными ресурсами и эффективность их использования, что находит свое отражение в показателях экстенсивности и интенсивности использования ресурсов.
Показатели экстенсивности использования ресурсов называются количественными, а показатели интенсивности использования ресурсов - качественными.
Данные показатели используются в целях комплексной оценки всесторонней интенсификации производства (Таблицы 2.4, 2.5).
В течение анализируемого периода стоимость валовой продукции увеличилась на 48329 тыс.руб. или на 15,69%. Произошедшие изменения сопровождались увеличением количественных показателей – материальные затраты, среднегодовая стоимость основных средств, амортизация основных средств и совокупные затраты, а также увеличением среднегодовой выработке одного работника, уровней зарплатоотдачи, амортизациоотдачи, отдачи прочих затрат и совокупных затрат в целом.
При чем темпы роста на материальные затраты и среднегодовую стоимость основных средств превысили темпы роста стоимости продукции, поэтому данные виды ресурсов использовались полностью экстенсивно. Остальные затраты использовались преимущественно интенсивно.
Таблица 2.4 – Расчет показателей интенсификации ЗАО «Тубинск»
Показатель |
2010 год |
2011 год |
2012 год |
Темп роста, % |
Прирост, % |
Изменение, +/- |
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
1.Стоимость валовой продукции, тыс. руб. |
284549 |
307957 |
356286 |
115,69 |
15,69 |
48329 |
Количественные показатели использования ресурсов | ||||||
2. Среднегодовая численность работников, занятых с/х производством, чел. |
569 |
559 |
531 |
94,99 |
-5,01 |
-28 |
3.Затраты на оплату труда с отчислениями, тыс. руб. |
45639 |
64162 |
59553 |
92,82 |
-7,18 |
-4609 |
4.Материальные затраты, тыс. руб. |
183353 |
243611 |
314810 |
129,23 |
29,23 |
71199 |
5.Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. |
180589 |
191781 |
239913 |
125,10 |
25,10 |
48132 |
6. Амортизация основных средств |
26914 |
28512 |
31531 |
110,59 |
10,59 |
3019 |
7.Прочие затраты, тыс. руб. |
53066 |
104069 |
100617 |
96,68 |
3,32 |
-3452 |
8.Совокупные затраты, тыс. руб. |
308972 |
440354 |
492506 |
111,84 |
11,84 |
52152 |
Качественные показатели использования ресурсов | ||||||
9.Среднегодовая выработка 1 работника, тыс. руб. |
500 |
551 |
671 |
121,79 |
21,79 |
120 |
10.Зарплатоотдача, руб. |
6,235 |
4,800 |
5,983 |
124,65 |
24,65 |
1,183 |
11.Материалоотдача, руб. |
1,552 |
1,264 |
1,132 |
89,53 |
-10,47 |
-0,132 |
12.Фондоотдача, руб. |
1,576 |
1,606 |
1,485 |
92,48 |
-7,52 |
-0,121 |
13.Амортизациоотдача, руб. |
10,57 |
10,80 |
11,30 |
104,62 |
4,62 |
0,50 |
14.Отдача прочих затрат, руб. |
5,36 |
2,96 |
3,54 |
119,66 |
19,66 |
0,58 |
15.Отдача совокупных затрат, руб. |
0,921 |
0,699 |
0,723 |
103,44 |
3,44 |
0,024 |
Увеличение суммы затрат на 52152 тыс.руб. позволило увеличить стоимость ВП на 46721 тыс.руб..
Преимущественно интенсивное использование большинства видов производственных ресурсов привело к их относительной экономии на сумму 16939,54 тыс. руб.
Таблица 2.5 – Сводный анализ показателей интенсификации ЗАО «Тубинск»
Вид ресурсов |
Прирост ресурса на 1% прироста продукции |
Доля влияния на 100% прироста продукции |
Относительная экономия (перерасход) ресурсов, тыс.руб. | |||
В % |
В тыс.руб. | |||||
экстенсивности |
интенсивности |
экстенсивности |
интенсивности | |||
Среднегодовая численность работников, занятых с/х производством, чел. |
0,821 |
82,1 |
17,9 |
39682 |
8647 |
-12976,55 |
Затраты на оплату труда с отчислениями, тыс. руб. |
0,802 |
80,2 |
19,8 |
38775 |
9554 |
-14676,02 |
Материальные затраты, тыс. руб. |
1,117 |
111,7 |
-11,7 |
53985 |
-5656 |
32976,43 |
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. |
1,081 |
108,1 |
-8,1 |
52260 |
-3931 |
18041,56 |
Амортизация основных средств |
0,956 |
95,6 |
4,4 |
46198 |
2131 |
-1454,53 |
Прочие затраты, тыс. руб. |
0,836 |
83,6 |
16,4 |
40388 |
7941 |
-19780,43 |
Совокупные затраты, тыс. руб. |
0,967 |
96,7 |
3,3 |
46721 |
1608 |
-16939,54 |
Получение положительного финансового результата является конечной целью деятельности любой коммерческой организации. Качество прибыли является высоким, если большая ее часть получена от текущей деятельности.
Относительной характеристикой финансовых результатов и эффективности деятельности предприятия является рентабельность. В рентабельности отражаются результаты живого и овеществленного труда, качество реализуемой продукции, уровень организации производства и управления.
Таблица 2.6 – Факторы формирования прибыли от реализации продукции
Отрасль и вид продукции |
Выручка от реализации продукции, тыс. руб. |
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | ||||
2010 |
2011 |
2012 |
2010 |
2011 |
2012 | |
1.Растениеводство, всего, в т.ч. тыс. руб. |
36833 |
57259 |
116965 |
33419 |
47221 |
99325 |
1.1.Зерно и зернобобовые культуры |
31938 |
50330 |
103585 |
28399 |
40537 |
85736 |
1.2.Прочая продукция растениеводства |
4895 |
6929 |
13380 |
2405 |
6684 |
13589 |
2Продукция животноводства, всего, в т.ч. тыс. руб. |
194433 |
248111 |
280409 |
180621 |
215619 |
240359 |
2.1.Скот и птица в живой массе |
50851 |
44361 |
62148 |
48994 |
48010 |
70869 |
2.2.Молоко цельное в пересчете на зачетный вес |
135018 |
196594 |
206593 |
119382 |
156023 |
163907 |
2.3.Прочая продукция животноводства |
8564 |
7156 |
11668 |
12245 |
11586 |
24172 |
3.Прочая реализация |
6602 |
7815 |
7837 |
7834 |
8439 |
5059 |
В целом по хозяйству |
237868 |
313185 |
405211 |
221874 |
271279 |
344743 |
Информация о работе Анализ использования, реализации и финансовых результатов от реализации молока