Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Января 2013 в 11:07, курсовая работа
Цель данной работы – изучить теоретические и практические аспекты анализа затрат и себестоимости продукции.
На основании цели курсовой работы поставлены следующие задачи: - определить экономическую сущность основных категорий: издержки, расходы, затраты, себестоимость;
- раскрыть классификацию затрат на производстве;
- определить значение, задачи, источники информации для анализа себестоимости продукции;
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ЗНАЧЕНИЕ И ЗАДАЧИ АНАЛИЗА ЗАТРАТ И СЕБЕСТОМОСТИ ПРОДУКЦИИ 5
1.1 Сущность основных категорий: издержки, расходы, затраты, себестоимость 5
1.2 Классификация затрат на производство 9
1.3 Значение, задачи, источники информации и система показателей для анализа себестоимости продукции 15
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЗАТРАТ И СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ 19
2.1 Анализ затрат по экономическим элементам 19
2.2 Анализ затрат на 1 рубль товарной продукции 28
2.3 Анализ себестоимости единицы продукции 31
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 37
- полную себестоимость продукции для продажи - она объединяет производственную себестоимость и расходы по продаже продукции.(7)
7. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 670 с.
(коммерческие расходы)
В зависимости от методики расчёта выделяют:
1)плановую себестоимость - определяется в начале периода исходя из плановых норм затрат и иных плановых показателей;
2)фактическую себестоимость - определяется в конце отчётного периода на основе данных о реальном потреблении ресурсов и произведённых затратах.
В зависимости от длительности периода различают среднемесячную, среднеквартальную и среднегодовую себестоимость продукции.
В качестве объектов анализа себестоимости продукции выделяют следующие показатели:
1)абсолютная сумма операционных затрат в целом и по элементам;
2)издержкоемкость продукции;
3)себестоимость отдельных изделий;
4)затраты по центрам ответственности.
Анализ затрат по экономическим элементам осуществляется с целью изучения динамики и контроля за расходованием средств на хозяйственную деятельность предприятия, выявления резервов их снижения. В смете затрат показываются все материальные, трудовые и денежные расходы, произведенные предприятием для осуществления его хозяйственной деятельности. Все затраты группируются по экономическому содержанию, т.е. по отдельным элементам, независимо от их производственного назначения и места, где они израсходовались.
Экономическим элементами называют первичные однородные затраты на производство и продажу продукции (работ, услуг), которые не могут быть разложены на составные части и рассчитываются независимо от мест возникновения и производственного назначения. В соответствии с ПБУ 10/99 при формировании расходов по обычным видам деятельности должна быть обеспечена их группировка по следующим элементам:
отчисления на социальные нужды;
К материальным расходам относятся следующие затраты:
для упаковки и иной подготовки произведенных и (или) реализуемых товаров (включая предпродажную подготовку);
на другие производственные и хозяйственные нужды (проведение испытаний, контроля, содержание, эксплуатацию основных средств и иные подобные цели);
Работы (услуги) производственного характера - это выполнение отдельных операций по производству (изготовлению) продукции, выполнению работ, оказанию услуг, обработке сырья (материалов), контроль за соблюдением установленных технологических процессов, техническое обслуживание основных средств и другие подобные работы.
Работы (услуги) производственного характера - это транспортные услуги сторонних организаций (включая индивидуальных предпринимателей) и (или) структурных подразделений самого предприятия по перевозкам грузов внутри организации, в частности перемещение сырья (материалов), инструментов, деталей, заготовок, других видов грузов с базисного (центрального) склада в цеха (отделения) и доставка готовой продукции в соответствии с условиями договоров;
потери от недостачи и (или) порчи при хранении и транспортировке материально-производственных запасов;
10) расходы на горно-
К расходам на оплату труда относятся :
Деление затрат по экономическим элементам позволяет определить структуру себестоимости, изучить материалоёмкость, энергоёмкость, трудоёмкость, капиталоёмкость и установить влияние технического прогресса на структуру затрат. Так, например, если доля зарплаты уменьшается, но растёт доля амортизации, то это говорит о повышении технического уровня предприятия, о росте производительности труда. Доля зарплаты уменьшается также при увеличение доли покупных изделий, что говорит о повышении уровня кооперации и специализации. Сумма всех элементов затрат образует полную себестоимость продукции.
Отчисления на социальные нужды , начиная с 2010г. принимают вид страховых плетежей.
Амортизация - это сумма амортизационных отчислений на полное восстановление элементов основных средств и нематериальных активов, рассчитываемых по нормам к их балансовой стоимости с учётом установленных предельных сроков их эксплуатации (есть отдельный порядок для бухгалтерского и налогового учётов).
К прочим расходам относятся следующие расходы:
1) суммы налогов и сборов, таможенных пошлин и сборов, начисленные в соответствие с законодательством РФ;
2) расходы на сертификацию продукции и услуг;
3)суммы комиссионных сборов и иных подобных расходов за выполнением сторонними организациями работы (предоставленные услуги);
4)расходы на обеспечение
пожарной и охранной
расходы по набору работников, включая расходы на услуги специализированных организаций по подбору персонала;
расходы на юридические, информационные, консультационные и иные аналогичные услуги;
расходы на управление организацией или отдельными ее подразделениями;
Информация о затратах на производство содержится в бизнес - плане предприятия, форме № 1-предприятие и форме № 5.
Анализ затрат по экономическим элементам заключается в их сравнении со сметой (планом) и с предыдущим периодом, в изучении структуры затрат, т.е. удельного веса каждого элемента в общей сумме затрат.
Анализ затрат по экономическим элементам отражает отношение затрат к созданию стоимости. Он позволяет отделить затраты овеществленного труда от затрат живого труда, исчислить вновь созданную стоимость (чистую продукцию).
К затратам овеществленного
труда относятся
Вновь созданная стоимость создается живым трудом в результате производственной деятельности.
Структура затрат по экономическим
элементам отражает материалоемкость,
энергоемкость, трудоемкость производства
(через удельный вес заработной платы),
характеризует уровень
Увеличение удельного веса затрат овеществленного труда характеризует увеличение материальных затрат на производство. С развитием техники и совершенствованием организации производства и труда в себестоимости продукции уменьшается доля живого труда и возрастает доля овеществленного труда, что означает рост общественной производительности труда.
Абсолютный рост и
увеличение доли затрат по покупным комплектующим
изделиям и полуфабрикатам свидетельствуют
о росте специализации
Проведем анализ затрат предприятия а по экономическим элементам на основе табл. 2..
Следует отметить, что в разных отраслях промышленности доля отдельных видов затрат различна. Анализируемое предприятие «А» является материалоемким, удельный вес материальных затрат составил в отчетном году 63,38%. По сравнению с предыдущим годом удельный вес материальных затрат повысился на 3,5% пункта, что связано с увеличением доли затрат покупных полуфабрикатов на 4,23% пункта, топлива — на 0,16% пункта и энергии — на 0,09% пункта. Основной удельный вес в затратах на производство данного предприятия составляют сырье и материалы (42,08%). Большую долю в материальных затратах и в затратах на производство в целом занимают также покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты (16,02%), что свидетельствует о довольно высоком уровне кооперирования производства.