Анализ затрат на производство и себестоимости зерновых культур ОАО «Милославичский»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2013 в 10:57, курсовая работа

Краткое описание

Основная цель настоящей работы – провести анализ себестоимости рапса, а также выявить и дать количественную оценку резервам снижения себестоимости рапса в рассматриваемом нами хозяйстве.
Исходя из поставленной цели, задачами настоящей работы являются:
1. рассмотреть теоретические основы себестоимости продукции, а именно сущность затрат на производство продукции и основные принципы её классификации;
2. изучить систему показателей производственных затрат себестоимости продукции, методику проведения их факторного анализа;
3. изучить основные направления поиска резервов снижения себестоимости продукции;
4. Дать экономико-финансовую характеристику ОАО «Милославичский» Климовичского района;
5. провести анализ динамики себестоимости рапса и затрат на его производство;
6. провести анализ факторов, влияющих на себестоимость рапса и уровень производственных затрат;
7. на основании проведенного анализа определить резервы снижения себестоимости рапса.

Содержание

Введение.
1 Теоретические аспекты анализа производственных затрат и себестоимости продукции рапса.
1.1 Сущность затрат на производство продукции и основные принципы их классификации.
1.2 Система показателей производственных затрат и себестоимости продукции, методика проведения их факторного анализа и информационное обеспечение.
1.3 Основные направления поиска резервов снижения себестоимости продукции.
2 Экономико-финансовая характеристика.

Вложенные файлы: 1 файл

Содержание.doc

— 234.50 Кб (Скачать файл)

 

Таблица 1. – Динамика состава и структуры землепользования.

Экспликация земель

2009г.

2010г.

2011г.

Темп роста, %

га

%

га

%

га

%

Общая

земельная площадь

5735

100

5743

100

5789

100

100,94

В т.ч. сельхозземли

5284

92,14

5288

92,08

5331

92,09

100,89

Из них:

  • пахотные
  • залежные
  • луговые
  • под постоянными

   культурами

 

3481

1751

 

52

 

65,89

33,13

 

0,98

 

3485

1751

 

52

 

65,90

33,11

 

0,99

 

3527

1752

 

52

 

66,16

32,86

 

0,98

 

101,32

100,01

 

-

Несельхозземли

451

7,86

455

7,92

458

7,91

101,55

Качество  почвы, баллов:

-сельхозземель

-пахотных

165389

116265

165514

116399

128477

117802

77,68

101,32


 

Опираясь на данную таблицу, мы можем сделать вывод, что общая  земельная площадь на протяжении трёх  анализируемых лет практически  не изменилась, незначительное увеличения произошли  сельскохозяйственных земель, а именно пашни на 1,32 % и несельскохозяйственных земель на 1,55 %.. Неизменными  в течении трёх лет остались залежные площади  и под постоянными культурами. Качество почвы в отчётном году значительно снизилось на 22,32 %, однако, качество почвы пахотных незначительно , но всё же увеличилось на 1,32%.

Основной специализацией ОАО «Милославичский» является отрасли растениеводства и животноводства. Под специализацией в сельском хозяйстве принято понимать преимущественное производство определенных видов продукции в предприятии, районе или области. Главным показателем специализации предприятия является структура стоимости товарной продукции.

Таблица 2. – Динамика состава и структуры товарной продукции

Виды продукции

2009г.

2010г.

2011г.

Темп роста, %

млн.

руб.

%

млн.

руб.

%

млн.

руб.

%

Зерно

316

46,81

370

56,40

900

66,67

284,81

Рапс

359

53,19

286

43,60

450

33,33

125,35

Другая продукция  растениеводства

-

-

-

-

-

-

-

Итого по растениеводству

675

35,8

656

20,40

1350

29,19

200

 КРС (в ж.м.) на мясо

264

21,80

449

30,36

881

36,60

333,71

Продано на племенные цели

30

2,48

32

2,16

-

-

-

Молоко

710

58,63

998

67,48

1526

63,40

214,93

Другая продукция  животноводства

207

17,09

-

-

-

-

-

Итого по животноводству

1211

64,2

1479

45,99

2407

52,04

198,77

Прочие ТМЦ, основные средства

-

-

1081

33,61

868

18,77

80,30

Всего по сельскому  хозяйству

1886

100

3216

100

4625

100

245,22

Коэффициент специализации

0,127

-

0,101

-

0,119

-

-


 

По данным проанализированной таблицы можно сделать вывод, что наибольший удельный вес имеет продукция животноводства. На неё приходится от 64,2% до 52,04 % за анализируемый период. Также в этой категории наибольший удельный вес занимает молоко от 58,63%  до 63,40 %, товарная продукция которого возросла в 2011 году на 114,93 % , чем в 2009 году.

В производстве продукции  растениеводства преобладает выращивание зерновых и зернобобовых культур удельный вес которого составляет от 46,80 % до 66,67% за анализируемый период. Товарная продукция по зерну увеличилась на 184,81 % в 2011 году по сравнению с 2009 годом. В общем по хозяйству товарная продукция  в 2011 году на 145,22 % больше, чем в 2009 году.

Обеспеченность трудовыми  ресурсами, а также организация  трудовых работ, рациональное использование, имеет важное значение в любом  предприятии. Поэтому именно правильное использование является важнейшим принципом для увеличения объема производства продуктов сельского хозяйства.

Таблица 3. – Динамика численности трудовых ресурсов и  обеспеченности ими

Показатели

2009 г.

2010 г.

2011 г.

В среднем  по району

Темп роста, %

Среднегодовая численность работников, чел.

140

114

122

166

87,14

Трудообеспеченность, чел /100 га

2,44

1,99

2,11

2,13

86,48

Нагрузка  на 1 трудоспособного, га:

сельхозземель

пахотных

37,74

24,86

46,39

30,57

43,70

28,91

42,73

26,11

 

115,79

116,29


 

Анализируя численность  трудовых ресурсов мы можем наблюдать, что темп роста составляет 87,14 %, а это означает что численность трудовых ресурсов на 12,86 % ниже в 2011 году по сравнению с 2009 годом. В связи с этим увеличивается нагрузка сельхозземель на 1 трудоспособного и пахотных земель  в соответствии на 15,79 % и 16,29 %, а трудообеспеченность уменьшается на 13,52%.

В сравнении же с показателями по району, то среднегодовая численность  меньше в хозяйстве на 44 человека, трудообеспеченность на 0,02 чел.\100 га, а вот нагрузка на 1 трудоспособного выше сельхозземель на 0,97 га, а пахотных земель – 2,8 га.

Ещё одним важным условием развития сельскохозяйственного предприятия  является наличие материально-денежных ресурсов и средств производства. Основные фонды в сельском хозяйстве  содержат в себе большое количество разнообразных средств труда.

Таблица 4. - Динамика состава и структуры основных производственных средств

Виды основных средств

2009г.

2010г.

2011г.

Абсолютный прирост

Млн. руб

%

Млн. руб.

%

Млн. руб.

%

1

2

3

4

5

6

7

8

Здания и  соружения

11245

45,12

16918

62,46

27797

67,761

16552

Передаточные  устройства

-

-

-

-

-

-

-

Машины и  оборудование

11962

48,0

8125

29,997

9699

23,643

-2263

Транспортные  средства

369

1,48

264

0,975

264

0,644

-105

Инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь

-

-

-

-

-

-

-

Рабочий и  продуктивный скот

1343

5,39

1778

6,564

3261

7,95

1918

Постоянные  культуры

-

-

-

-

-

-

-

Другие виды основных средств

3

0,01

1

0,004

1

0,002

-2

И т о г  о

24922

100

27086

100

41022

100

16100


 

Из данной таблице  видно, что стоимость основных фондов существенно увеличивается из года в год, а именно на 16100 млн. рублей. На это повлияло в большей степени строительство зданий и сооружений( в 2011 году на 16552 млн. рублей больше, чем в 2009 году, покупка рабочего и продуктивного скота на 1918 млн. рулей. Уменьшения стоимости произошли по машинам и оборудованию на 2263 млн. рублей, по транспортным средствам на 105 млн. рублей и по другим видам основных средств на 2 млн. рублей.

Также важным показателем  деятельности предприятия является эффективность использования основных и оборотных средств в хозяйстве. Уровень и темпы роста производства сельскохозяйственной продукции, повышение экономической эффективности деятельности в сельском хозяйстве в определенной мере зависит от обеспеченности предприятия основными средствами.

Таблица 5. - Динамика обеспеченности производства основными и оборотными средствами и их использования

Показатели

2009г.

2010г.

2011г.

Темп роста, %

В среднем  по району

Фондовооруженность, млн.руб/чел.

172,49

228,1

179,1

161,81

292,4

Фондооснащенность, млн. руб/ 100 га с.-х. земель

457,0

491,8

638,8

139,79

684,3

Фондоотдача основных средств, руб/руб.

0,18

0,163

0,151

83,89

0,156

Фондоемкость, руб/руб.

5,57

6,117

6,64

119,21

6,43

Коэффициент оборачиваемости оборотных средств, раз

0.639

0.384

0.522

81.69

0.919

Продолжительность оборота оборотных средств:

лет

дней

 

 

571

 

 

 

951

 

 

699

 

 

122.42

 

 

397


 

 


Информация о работе Анализ затрат на производство и себестоимости зерновых культур ОАО «Милославичский»