Сауна при отеле Надежда

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Сентября 2013 в 16:20, курсовая работа

Краткое описание

В данной работе рассчитывается бизнес-план общества с ограниченной ответственностью, работающего в сфере оказания услуг.
Общество, учрежденное отелем «Надежда» и физическим лицом, переоборудовало на территории данного отеля пустующее здание, находящееся у берега моря, в комфортабельную сауну. Сауна будет загружена в течении всего года. Сезонности в спросе на услуги сауны наблюдаться не будет, так как она будет работать для клиентов отеля «Надежда», для жителей города Новороссийска, Геленджика. Она имеет главное отличие от конкурентов в расположении и комфортности. Годовая загрузка сауны будет составлять 1800 часов в год, что соответствует 5 часовой ежедневной работы.

Вложенные файлы: 1 файл

сауна.doc

— 530.50 Кб (Скачать файл)

 

Раздел 6 и 7. Количество работающих и оплата труда

 

 

Сауна работает с 1300 до 2300, перерыв 2 час,, без выходных и праздничных дней. Для непрерывной работы сауны необходим один человек, обслуживающий клиентов. На следующий день он отдыхает, а работает другой. Таким образом, явочное число рабочих – 2 человека, работающих через день по 8 часов.

Время работы сауны при  непрерывной работе:

  • 365 дней в год – номинальное время ТН;
  • 253 дня в год – эффективное время ТЭФ

  • Списочное число рабочих определяется по формуле

    •                                 ЧСПЯВН / ТЭФ                                          

 

ЧСП=2 * 365/253=3

Таким образом, списочное число рабочих составит 3 человека.

Оплата труда рабочих  – повременная, месячная.

 

Таблица 6.1

Структура управления.

 

менеджер-учередитель

бухгалтер

рабочие


Таблица 6.2

Распределение должностных обязанностей.

 

  • Должность

  • Должностные обязанности

Примечание 

менеджер

  1. руководство;
  2. юридическое обеспечение;
  3. маркетинг;
  4. технические вопросы;
  5. производственные вопросы;

является одним из учредителей

бухгалтер

бухучет

работает по договору

рабочие

  1. следят за сохранностью материальных ценностей;
  2. своевременно докладывают о неисправностях;
  3. обслуживают клиентов;
  4. следят за чистотой и порядком в сауне.
 

 

      • Таблица 7.1

    Годовой фонд оплаты труда персонала.

     

    Должность

    Количество

    Зарплата

    в месяц на 1человека

    в год на 1 человека

    всего в год

    рабочие

    3

    500

    6000

    18400

    бухгалтер

    1

    700

    8400

    8400

    менеджер

    1

    900

    10800

    10800

    итого

         

    37600

     

     

    Фонд оплаты труда  на 1 час составит – 20,88 руб.

    Отчисления на социальные нужды (35,65) –7,43 руб.

    Всего на 1 час работы сауны – 28,31 руб.

    • Раздел 8. План реализации проекта

     

    План реализации проекта состоит из трех основных этапов:

    1. строительно-монтажные работы, составляющие 4 месяца;
    2. внедрение на рынок, занимающее 8 месяцев;
    3. предоставление услуг, осуществляемое 6 лет.

     

    На первом этапе выполняются  следующие работы:

    • строительно-монтажные работы: перепланировка помещений, отделка;
    • закупка и получение фильтрующего оборудования, комплекта сауна-нагреватель;
    • монтаж оборудования;
    • закупка и установка мебели, бытовой техники, коврового покрытия.

    • На  втором этап происходит внедрение на рынок. За это время о сауне узнает достаточное количество клиентов, и сформируются постоянная клиентура

     

    На третьем этапе  осуществляется предоставление услуг  при спросе 1800 часов в год в  течение 6 лет.

     

    Горизонт расчета.

    Оценка предстоящих  затрат и результатов осуществляется в пределах расчетного периода, продолжительность которого принимаем из реального срока службы основного оборудования: комплект сауна и нагреватель, фильтрующее оборудования, равного 7 лет.

    Горизонт расчета измеряется количеством шагов в расчете. За шаг расчета в пределах расчетного периода принимаем:

    • один месяц для первого года;
    • один год для дальнейшей работы сауны.

     

    Раздел 9.Определение  финансово-экономических показателей  проекта

     

    9.1.Калькуляция издержек  производства.

    Ранее произведенные расчеты сводим в таблицу 9.1 и определяем: себестоимость, условно-постоянные издержки (У.Пос.), условно-переменные издержки (У.Пер.).

     

    Таблица 9.1.

    Калькуляция себестоимости  одного часа при спросе 1800 в год.

     

    • Статьи затрат

    Сумма в рублях

    % к полной себестоимости

    Примечание

    1. Мыло, шампунь, моющие  средства

    9,04

    8.6

    Таблица 5.2

    2.Энергоносители

    38,48

    36.8

    Таблица 5.1

    3. Зарплата 

    20,88

     

    См. Раздел 6

    4. Отчисление на социальные  нужды (35,6%)

    7,43

       

    5.Зарплата с отчислениями

    28,31

    27.2

     

    6. Содержание и эксплуатация оборудования, зданий

    24.58

    22.6

    Таблица 3.1

    в том числе амортизация 20,99

    7. Реклама

    3.98

    3.8

    4% от суммы (1+2+5+6)

    8. Налоги: на пользования  автодорог – 1%

    1.03

    0.9

     

    9. Себестоимость

    105.42

    100

     

    10. Постоянные издержки

    57.9

    54.54

    Сумма (5+6+7+8)

    11. Переменные издержки

    47.52

    45.46

    Сумма (1+2)

    12. Постоянные издержки  без амортизации

    36.91

       

     

    9.2. Общие инвестиции

    Общие инвестиции складываются:

    • из первоначальных фиксированных инвестиций основные фонды;
    • замещение основных фондов;
    • прироста оборотного капитала.

    Замещение основных фондов зависит от реального срока службы основных фондов. норм амортизации, политики руководства фирмы.

    В нашем случае основные фонды с нормой амортизации 15% не подлежат замещению, а с нормой амортизации 25% подлежат замещению, кроме бытового оборудования.

    Амортизационные отчисления и замещение основных фондов по годам  реализации проекта приведены в  таблице 9.2.

    Прирост оборотного капитала определяется по месяцам первого  года и первому месяцу второго  года. Расчет прироста оборотных средств приведен таблице 9.3.

    Используя данные таблицы 3.1, таблицы 9.2, таблицы 9.3, составляем таблицу 9.4 общих инвестиций по годам реализации проекта.

     

    9.3. Источники финансирования

    Источники финансирования должны покрыть общие инвестиции и убытки в период внедрения.

    Источниками финансирования являются:

    1. собственный складочный капитал учредителей фирмы;
    2. текущие пассивы (часть чистой прибыли и амортизационных отчислений).

    Таблица источников финансирования составляется в несколько этапов:

    • предварительно (после определения общих инвестиций);
    • окончательно (после составления таблицы денежных потоков для финансового планирования).

    9.4. Расчеты с бюджетом

    Налог на прибыль –30%.

     

    9.5. Отчет о чистой  прибыли. Рентабельность

    Перед составлением отчета о чистой прибыли производим расчет издержек за первые два года реализации проекта. Этот период характеризуется повышенными издержками за счет:

    • выплаты полной заработной платы всем сотрудникам независимо от объема реализации;
    • повышения удельных условно-постоянных издержек на 1 час.

    Расчет издержек, себестоимости  за первые два года приведен в таблице 9.5.

    Расчет прибыли, рентабельности приведен в таблице 9.6.

     

    Таблица 9.3

     

    Расчет прироста оборотных  средств

     

    Показатели

    По годам реализации проекта

    1 год (по месяцам)

    2 год

    Всего

     4

    5

    6

    7

    8

    9

    10

    11

    12

    Всего

    1

     

    1.Отработанные часы

     

    420

     

    0

     

    30

     

    35

     

    40

     

    45

     

    60

     

    65

     

    70

     

    70

    1800

     

    150

     

    2.Среднесуточное количество отработанных  часов 

       

     

    1

     

    1,16

     

    1,33

     

    1,5

     

    2

     

    2,16

     

    2,33

     

    2,33

     

     

    5

    3.Запасы материалов с месячным опережением стр.(3.1*3.2*2)

     

    3.1 стоимость материалов на 1 час

    (руб.)

     

    3.2 норма запаса в сутках

     

    271,2

    314,59

    360,69

    406,8

    542,4

    585,79

    631,89

    631,89

    1359

     

    1359

       

     

    9.04

     

    9,04

     

    9,04

     

    9,04

     

    9,04

     

    9,04

     

    9,04

     

    9,04

     

     

    9,04

     

     

    30

     

    30

     

    30

     

    30

     

    30

     

    30

     

    30

     

    30

     

    30

     

     

    30

     

    4.Потребность в оборотных средствах  (руб.)

    (стр.3)

    1359

    271,2

    314,59

    360,69

    406,8

    542,4

    585,79

    631,89

    631,89

    1359

    1359

    1359

     

    5.Прирост оборотных средств  (руб.)

     

    271,2

    43,39

    46,31

    46,11

    135,6

    43,3

    46,1

     

    727,11

       

     

    Таблица 9.4

    Общие инвестиции

     

    Категории

    инвестиций

    Годы реализации проекта

    Всего

    1 год

    Всего

    Строительство

    Внедрение на рынок

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    9

    10

    11

    12

    1.Предварительные

    фиксированные инвестиции в основные фонды

    в том числе

    311449

    182200

    31100

    47155

    50993,8

                   

    311449

     

    1.1 здание

    130000

    130000

                           

     

    1.2 оборудование

    62200

     

    31100

    31100

                       

     

    1.3 бытовое оборудование

    23550

       

    11775

    11775

                     

     

    1.4 оборудование энергообеспечения

    42200

    42200

                           

     

    1.5 мебель

    32719

         

    32719

                     

     

    1.6 инвентарь

    4280

       

    4280

                       

     

    1.7 полотенца, простыни

    6500

         

    6500

                     

    1.8 нематериальные активы

    10000

    10000

                           

     

    2. прирост оборотного капитала (табл. 9.3)

    1359

         

    271,2

    43,39

    46,31

    46,11

    135,6

    43,3

    46,1

     

    727,11

    1359

     

    3. общие инвестиции

    312808

    182200

    31100

    47155

    51265

    43,39

    46,31

    46,11

    135,6

    43,3

    46,1

     

    727,11

    312808

    Информация о работе Сауна при отеле Надежда