Значение навоза для сельского хозяйства

ФГБОУ ВПО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия»

Кафедра инфекционных и инвазионных болезней.

Микробиология почвы.

Выполнила студентка 2 курса 1 группы

Агрономического факультета: Ефимова Мария

Проверила: преподаватель микробиологии:

Тихонова Галина Петровна

Чебоксары,2013

Содержание

1. Введение

2. Химический и биологический состав навоза

3. Значение навоза для сельского хозяйства

4. Ответы на вопросы о навозе

5. Список используемой литературы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Навоз – важнейшее органическое удобрение. В его составе находятся все основные питательные вещества, необходимые растениям, поэтому его называют полным удобрением.

Навоз – важный источник элементов питания растений, его  использование имеет большое  значение для регулирования круговорота веществ в земледелии, сохранения и повышения содержания гумуса в почвах. Указывая на громадное значение навоза, Д. Н. Прянишников писал: «Как бы ни было велико производство минеральных удобрений в стране, навоз никогда не потеряет своего значения, как одно из главнейших удобрений в сельском хозяйстве». Из всех видов органических удобрений главное место принадлежит навозу. Он оказывает комплексное многостороннее воздействие на почву. Это источник азота, зольных макроэлементов и микроэлементов.   В   этом  заключается  важнейшая  первостепенная ценность навоза как удобрения. В зависимости от технологии содержания животных получают подстилочный и бесподстилочный полужидкий и жидкий) навоз, который различается по составу, способам хранения и использования

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Химический и биологический состав навоза

Навоз пополняет запас  подвижных питательных элементов  в почве и улучшает круговорот макро- и микроэлементов в системе  почва-растение. Значительная часть  питательных веществ, использованных растениями из почвы и из внесенных в почву минеральных удобрений, с кормами и подстилкой поступает на скотный двор, переходит в навоз, с которым затем возвращается в почву. Поэтому полное и систематическое внесение накапливаемых от животноводства органических удобрений улучшает баланс питательных веществ в земледелии и способствует повышению урожая и его качества. Составные части свежего подстилочного навоза - в основном Твердые и жидкие экскременты животных и подстилка. В экскременты поступает примерно 40-50% органического вещества, столько же азота и 60-70% фосфора и калия от исходного содержания  их в корме. Жидкие экскременты жвачных животных содержат больше азота и калия, а фосфор больше находится в составе кала. Навозная  жижа,   собранная  при   скотных  дворах  и  в  жижесборниках навозохранилищ, является преимущественно азотно-калиевым удобрением.   Смесь   экскрементов  -   хорошее   полное  удобрение. Качество навоза зависит от условий и продолжительности хранения и чем дольше хранится навоз, тем выше относительное содержание нем  азота,   фосфора,   калия   за   счет   разложения   органически вещества.   Химический  состав   и  удобрительная  ценность   навоза зависят от вида животных, кормов, вида и количества подстилки, способа хранения навоза и т.д. Например, конский и овечий навоз но содержанию питательных веществ существенно превосходит навоз крупного рогатого скота и свиней. При скармливании концентрированных   комбикормов   в  навозе   больше   содержится  питательных элементов, чем при кормлении грубыми кормами. Навоз на торфяной подстилке богаче азотом, чем на соломенной. Поскольку отклонения по химическому составу навоза бывают довольно значительными, для правильного определения дозы навоза желательно перед внесением определить его химический состав. Если такой возможности нет, то пользуются справочными данными (табл. 1).

Таблица 1.  Химический состав свежего навоза на соломенной подстилке

Компоненты	Навоз
	крупного рогатого скота	конский	овечий	свиной
Вода	77,3	71,3	64,6	72,4
Органическое вещество	20,3	25,4	31,8	25,0
Азот (N) общий	0,45	0,58	0,83	0,45
белковый	0,28	0,35	-	-
аммиачный	0,14	0,19	-	0,20
Фосфор (Р2О5)	0,28	0,28	0,23	0,19
Калий (К2О)	0,50	0,63	0,67	0,60
Известь (СаО)	0,40	0,21	0,33	0,18
Магнезия (MgO)	0,11	0,14	0,18	0,09
Серная кислота (SO3)	0,06	0,07	0,15	0,08
Хлор	0,10	0,04	0,17	0,17
Кремневая кислота (SiCh)	0,85	1,77	1,47	1,08
Окислы  А1 и Fe (P2O3)	0,05	0,11	0,24	0,07

Для запахивания лучшим является подстилочный полуперепревший навоз. При определении доз навоза под планируемый урожай или под конкретную культуру для расчета баланса правильных веществ в земледелии страны или отдельных земледельческих регионов пользуются усредненными данными содержания в полуперепревшем подстилочном навозе: N - 0,5%, Р₂О₅ - 0,25 и К₂О - 0,6%, или с одной тонной такого навоза вносится в почву 5 кг N, 2,5 кг Р₂О₅ и 6 кг К₂О. В   небольшом   количестве   питательные   вещества   в   навозе содержатся в легкоусвояемой форме, большей же частью они становятся доступными после разложения навоза. Доступность растениям  фосфора и калия навоза зависит от многих факторов. В первый год растения усваивают главным образом аммиачный азот. Считается, что в первый год растения могут усваивать в среднем 20-30% азота от всего содержания в навозе. Это зависит не только от содержания  аммиачной  формы  азота,  но  и  от соотношения  между растворимым и белковым азотом, наличия углеводов в навозе.  
Быстрее всего растения усваивают азот овечьего навоза, содержащий мало воды и много азота. Свиной навоз при обильном кормлении концентратами также содержит много азота, усвояемого растениями в первый год. Усвоение растениями фосфора (50-55%) и Калия (60-70%) навоза в первый год его действия значительно выше, чем азота. Под влиянием органического вещества навоза усиливаются микробиологические процессы в почве, в результате повышается растворимость, а следовательно, и доступность растениям элементов минерального питания. Например, нерастворимые фосфаты кальция, железа, алюминия и другие формы переходят в соединения, усвояемые растениями. Фосфор же, потребленный микроорганизмами и закрепленный в плазме при их отмирании, переходит в легкоусвояемые растениями соединения. Повышение подвижности нерастворимых фосфатов почвы может осуществляться и в результате взаимодействия их с гуминовыми и другими органическими кислотами. Следовательно, фосфор, внесенный с навозом, отличается повышенной подвижностью. Например, в дерново-подзолистой почве фосфор, накопленный в результате систематического применения навоза в севообороте, в меньшей мере связывается полуторными окислами железа и алюминия, чем при внесении минеральных удобрений, которые мобилизуют полуторные окислы, связывающие фосфор удобрений. Известкование снижает кислотность почвы, повышает ее буферность и общее окультуривание, что препятствует мобилизации алюминия и связыванию фосфатов полуторными окислами. Поэтому фосфор, накопленный в почве при длительном применении органических и минеральных удобрений, находится в более подвижном состоянии и доступной форме для растений. На черноземах систематическое внесение минеральных удобрений подкисляет почву, вследствие чего повышается подвижность основных минеральных соединений фосфора - фосфатов кальция. На этих почвах более доступен растениям остаточный фосфор, накопленный при систематическом применении минеральных удобрений. В бедных гумусом сероземах органическое вещество навоза частично предотвращает закрепление остаточного фосфора карбонатами. Подкисляющее же действие азотно-калийных удобрений в щелочной среде не проявляется. В этих условиях фосфор, накопленный при длительном применении навоза, более подвижен и доступен растениям, чем фосфор, накапливающийся в почве в результате длительного применения минеральных удобрений. Основная масса остаточных фосфатов накапливается, как правило, в верхних слоях почвы (0—20, 20-30 см). В ряде случаев наблюдается проникновение фосфора в более глубокие слои. При внесении же навоза фосфор накапливается в основном в слое почвы 0-10 см. Систематическое внесение навоза и известкование несколько снижают подвижность калия, так как эти удобрения приводят к некоторому его закреплению в почве. В черноземах интенсивно протекают процессы нитрификации, что приводит к снижению содержания иона аммония, а следовательно, и его конкурентной способности. Применение навоза на черноземах, так же как и на дерново-подзолистых почвах, способствует большему накоплению обменного калия по сравнению с минеральными удобрениями, одновременно усиливаются процессы фиксации калия в необменную форму. Обменный калий в черноземах менее подвижен и доступен растениям, причем от применения навоза подвижность его снижается, а от минеральных удобрений несколько возрастает.

На сероземах систематическое  внесение удобрений приводит к существенному  увеличению обеих форм калия: обменного и необменного. Промывной режим, создаваемый орошением, способствует накоплению этих форм калия по профилю почвы до глубины 1 м. Различия в действии навоза и минеральных удобрений проявляются в изменении подвижности обменного калия; на фоне навоза подвижность уменьшается, а на фоне минеральных удобрений, наоборот, увеличивается. Навоз является важным источником микроэлементов. При внесении навоза и получении высоких урожаев сельскохозяйственных культур почва слабее обедняется микроэлементами, чем при использовании минеральных удобрений. Содержание микроэлементов в навозе колеблется в очень широких пределах. Ориентировочные данные о содержании микроэлементов в полуперепревшем подстилочном навозе приведены в табл. 2.

Таблица 2. Содержание микроэлементов в подстилочном навозе при влажности 75%

Микроэлементы	Содержание, г/20 т навоза
	минимум	максимум	среднее
Бор	22,5	260,0	101,0
Марганец	375,0	2745,0	1005,5
Кобальт	1,25	23,50	5,20
Медь	38,0	204,0	78,0
Молибден	4,2	20,9	10,3

 

 

 

 

 

 

 

Значение навоза для сельского хозяйства

Многочисленные опыты  научно-исследовательских учреждений и практика передовых хозяйств показывают, что повышение урожайности сельскохозяйственных культур, особенно в Нечерноземной  зоне, в значительной степени зависит  от количества и качества применяемого навоза, правильного его хранения и использования По данным научных учреждений Нечерноземной зоны, средние нормы навоза (20-30 т на 1 га) дают в год внесения следующие средние прибавки урожая (ц на 1 га)- зерновых 6-7, картофеля 60-70, корнеплодов и силосных культур – 150- 200. При правильном использовании навоз дает высокий эффект во всех зонах страны и на всех типах почв. Навоз повышает урожай сельскохозяйственных культур не только в год внесения, но и оказывает значительное последействие. Опыты показывают, что 20-30 т навоза обеспечивают суммарную прибавку урожая 4-5 культур севооборота, равную в пересчете на зерно 20-30 ц с 1 га, то есть каждая тонна внесенного в почву навоза дает за время его действия прибавку урожая сельскохозяйственных культур, равную 1 ц зерна.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ответы на вопросы  о навозе

Какой навоз более полезен  для растений - свежий или перепревший.

Более полезен для  растений навоз перепревший и  полуперепревший. В свежем соломистом навозе количество доступного для растений азота недостаточно, и особенно в первые два месяца после внесения такого навоза. Азот поглощают микроорганизмы, которые в свежем навозе, пока не разложилась основная масса соломы, развиваются в избыточном количестве. Для удобрения лучше использовать навоз полуперепревший и только под посадку следует вносить перепревший навоз или еще лучше перегной.

Какие характерные признаки навоза разной степени разложения.

Признаки эти таковы:

1. Свежий, слаборазложившийся навоз. Цвет и прочность соломы изменились незначительно. Вода, пропущенная через такой навоз, приобретает красноватый и зеленый цвет.
2. Полуперепревший навоз. Солома приобретает темно-коричневый цвет, теряет прочность, легко разрывается. Вода, пропущенная через этот навоз, темного цвета.
3. Перепревший навоз - черная мажущаяся масса. Солома разложилась так сильно, что обнаружить отдельные соломинки уже трудно.
4. Перегной - рыхлая землистая масса.

Как надо правильно хранить навоз.

Способов правильного  хранения навоза много. Остановимся  на наиболее простых.

К навозу надо добавить 2 % (от веса) суперфосфата или 2 - 5 % фосфоритной  муки или столько же костяных отходов. Это делают так. При укладке в  кучу навоз кладут тонкими слоями и каждый слой посыпают указанными удобрениями. Кучу надо хорошенько уплотнять иначе навоз будет сильно перегорать. Уплотняют навоз при укладке постепенно. Если навоз очень сухой, его увлажняют. Сверху и с боков кучу полезно обложить дерном. Фосфорные удобрения уменьшают потери азота из навоза, но навоз будет храниться еще лучше, если к нему, кроме фосфорных удобрений, прибавить также послойно торф. На слой торфа в 15 - 20 см надо положить такой же слой навоза. Торф можно использовать любой, но лучше низинный, хорошо разложившийся. Высота кучи - 100 - 120 см. При укладке такой кучи первый и последний слои должны быть из торфа. Если нет торфа, его заменяют почвой. Но почвы должно быть меньше, чем торфа, - 20 - 30 % от веса навоза.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Используемые  источники

 Интернет-портал:

1) agronomiy.ru

2) green-dom.info

3) kagol.chat.ru/garden