Контрольная работа по дисциплине "Биология"

Министерство сельского хозяйсва Российской Федерации

Алтайский государственный аграрный университет

Институт ветеринарной медицины

 

 

 

Контрольная работа

по биологии

Вариант № 8

 

 

 

 

Выполнила студентка

 заочного  обучения

Кирикова Яна Сергеевна

Проверил предподаватель:

 

__________________________________

 

Оценка__________________

 

 

 

 

Барнаул 2014

Введение.

Биология – это наука о живой природе. Биология изучает все живые существа: начиная от простейших амеб, которые состоят всего из одной клетки, и заканчивая человеком. Поэтому определение «биология» включает в себя множество дисциплин, например, анатомию (изучает строение человека), ботанику (изучает растения), зоологию (изучает животных) и многие другие.

Биология – одна из древнейших наук, зародившаяся еще в античные времена. Со времен Аристотеля произошло множество открытий, продвинувших развитие биологии и поставивших ее на сегодняшнюю ступень развития. В эпоху Возрождения в Европе работали выдающиеся биологи Андрей Везалий и Уильям Гарвей, которые сказали новое слово в науке, заложили основы современной анатомии и физиологии. К началу XIX века развились ботаника и зоология. В XIX веке развитие учения об эволюции помогло понять значение вымирания и изменчивости видов, появилась клеточная теория. В начале XX века начала быстро развиваться генетика. А к концу XX века был полностью расшифрован генетический код человека.

Но и сегодня биология помогает понять, что такое жизнь на нашей планете, устанавливает связи между живыми существами, выясняет, какое влияние эти живые существа оказывают на человека. В наше время биологию изучают в средних и высших учебных заведениях всего мира.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                          Цели и задачи биологии . 
1.    Обеспечить усвоение основных положений биологической науки о строении, жизнедеятельности организмов изучаемых царств живой природы и человека; об их индивидуальном и историческом развитии; о системе органического мира; структуры и функционировании   экологических систем; об их изменении под влиянием деятельности человека; 
2.    Обеспечить научное понимание мира, материальной сущности и диалектического характера биологических процессов и явлений, роли и места человека в биосфере, его активной роли как социального существа; 
3.    Добиться понимания практического значения биологических знаний как научной основы сельскохозяйственного производства, лесной, рыбной промышленности, биотехнологии, природоохранной деятельности, современных отраслей производства, в которых используются биологические системы; 
4.    Формирование умения по выращиванию растений, уход за животными, охране природы; 
5.    Обеспечить экологическое образование и воспитание, формирование ответственного отношения к природе и готовности к активным действиям по ее охране на основе знаний об организации и эволюции органического мира; 
6.    Осуществлять гигиеническое и половое воспитание в органической связи с их нравственным воспитанием; 
7.    Формировать умения учебного труда как важного условия нормализации учебной нагрузки учащихся, прочности усвоения ими основных знаний, необходимого условия успешного решения задач развития логического мышления, и их воспитания

 

 

 

 

 

 

 

Содержание.

1. Биолого-морфологическая характеристика семейства Зонтичные.Основные представители и их хозяйственное значение.

2. Строение и жизненный цикл трихинеллы.

3. Надкласс Костные рыбы: строение, размножение, основные отряды.

4. Понятие «популяция». Характеристика популяции.

5. Вид. Критерии вида.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Биолого-морфологическая  характеристика семейства Зонтичные.Основные  представители и их   хозяйственное  значение.

Зонтичные (лат. Umbelliferae) или Сельдереевые (лат. Apiaceae), семейство двудольных растений. Многолетние травы, редко кустарники или небольшие деревья. Свыше 3000 видов (ок. 300 родов), почти по всему земному шару, преимущественно в умеренном климате Европы, Азии и Северной Америки. Среди зонтичных — овощные (укроп, петрушка и др.), эфирномасличные (тмин, кориандр и др.), лекарственные (анис и др.); некоторые ядовиты (особенно вех), ряд видов — сорняки.

Основные роды семейства зонтичных:

Болиголов (Conium)

Борщевик (Heracleum)

Кориандр (Coriandrum)

Любисток (Levisticum)

Морковь (Daucus)

Пастернак (Pastinaca)

Петрушка (Petroselinum)

Сельдерей (Apium)

Тмин (Carum)

Ферула (Ferula)

Фенхель (Foeniculum)

Цикута (Cicuta)

Укроп (Anethum)

Кориандр (кинза, кишнец) (Coriandrum), род растений семейства зонтичных (сельдерейных). Высота 20-70 см, иногда до 110 см. Прикорневые листья цельные, надрезанно-зубчатые и перистые с округлыми зубчатыми листочками, стеблевые — дважды- триждыперистые; цветки белые или розовые, собранные в соцветие — сложный зонтик. Опыление перекрестное (насекомыми). Пряновкусовая и эфирномасличная (масло в семенах) культура, один из лучших медоносов. Происходит из Средиземноморья. Широко культивировался в Древнем Египте и Древней Греции, издавна излюбленная пряная трава в Закавказье. Известен во многих странах мира, в России — с 1830 (завезен из Испании), в основном как эфирномасличная культура. Возделывают кориандр, в основном, в южных районах и центральных областях. Листья нежные, со специфическим ароматом, в них много витамина С, содержатся витамины В1, В2, каротин и другие. Душистые семена, богатые эфирным маслом, обладают мочегонным и антисептическим действием, входят в состав желчегонного чая. Зелень и семена — душистая приправа к различным блюдам. Зелень употребляют до цветения. Получаемое из семян эфирное масло используют в парфюмерной промышленности и для отдушки лекарств. Шрот (выжимки после отгонки масла) — концентрированный корм для скота.

Вех (цикута), род многолетних водных и болотных трав семейства зонтичных. Около 10 видов, главным образом в Сев. Америке. В Евразии распространен вех ядовитый, все части которого содержат токсин, вызывающий отравления (часто смертельные) у человека и домашних животных.

Рис.1. Вёх ядовитый (Cicuta virosa)

Дудник, род многолетних растений семейства зонтичных. Около 50 (по другим данным, до 80) видов, преимущественно в Северном полушарии. Кормовые, медоносные, лекарственные травы.

Дягиль, род травянистых растений семейства зонтичных. Около 12 видов, в умеренном поясе Северного полушария. В корнях и корневищах содержится кумарин. Дягиль лекарственный используется в кондитерском и ликероводочном производствах; хороший медонос.

Ботаническое описание семейства зонтичных

Большинство зонтичных — травы, которые легко узнаются по характерным соцветиям — простые или сложные зонтики, цветы мелкие, большей частью белые, реже жёлтые или голубые, правильные, обоеполые, чашечка едва заметна, венчик с пятью лепестками, пестик один, завязь — нижняя, двугнёздая. Соцветие — сложный, реже простой зонтик или головка. Околоцветник двойной, надпестичный; чашечка едва развитая, о пяти чашелистиках, в виде небольших зубчиков; венчик о пяти свободных лепестках, большей частью обратносердцевидных, или с верхушкою, загнутою внутрь цветка; пестик один, состоящий из двух плодолистиков; завязь нижняя, двугнездная, в каждом гнезде по одной висячей семяпочке; два свободных столбика, у основания с надпестичным медовиковым диском. Плод, в виде раздвоенной подушечки называемой подстолбием (stylopodium) - двураздельная семянка, при чем плоскость ее раздела совпадает с плоскостью сращения плодолистиков и оба ореховидные плодика (семянки) у большинства родов удерживаются некоторое время вверху срединным столбцом (caгрophorum) на длинных, обыкновенно двураздельных нитях, на непосредственном продолжении цветоножки, образуя так называемый вислоплодник. Плод имеет большое значение при распознании зонтичных. Отдельные представители зонтичных трудно различаются один от другого: они распознаются по форме белка и плода, по ребрышкам, масляным каналам, потом по форме зонтика, чашечки, венчика, по присутствию или отсутствию обвертки и т. д. Стебель у травянистых зонтичных с полыми междоузлиями. Листья у большинства зонтичных перисто-рассечённые, часто с большим вздутым влагалищем.

 

Значение и применение

Зонтичные — одно из наиболее важных в хозяйственном отношении семейств цветковых растений. Очень многие зонтичные высоко ценятся как источники эфирных масел — кориандр (Coriandrum sativum), анис (Pimpinella anisum), тмин (Carum carvi), ажгон (Trachyspermum ammi) и многие другие. Ценные овощные растения — морковь (Daucus carota), петрушка (Petroselinum crispum),сельдерей (Apium graveolens), укроп (Anethum graveolens), фенхель (Foeniculum vulgare), пастернак (Pastinaca sativa) и др. Большинство их используется в качестве приправы. 
 
Довольно много среди зонтичных лекарственных растений, особенно благодаря высокому содержанию в них кумаринов и их производных (амми, укроп, ферула). Некоторые виды очень ядовиты и опасны для человека и скота; среди них наиболее известны водно-болотный вёх ядовитый (Cicuta virosa) с характерными вздутыми и разделёнными на воздушные камеры корневищами и болиголов (Conium maculatum) — сорно-рудеральный двулетник с голым малиново-пятнистым стеблем. 

 

 

 

 

 

2. Строение и жизненный цикл  трихинеллы.

 

 

Трихинелла - это паразит, который относится к круглым червям. Он живет в организме многих животных и человека.

Личинки трихинеллы в первой стадии развития поражают поперечно-полосатую мускулатуру, затем, во второй и третьей стадии, они паразитируют в просвете тонкого кишечника.

При заражении трихинеллой у человека возникает опасное заболевание трихинеллез.

 

Строение трихинеллы.

 

Строение трихинеллы типично для любых круглых червей. Половозрелые особи имеют длину 1-4 мм. Личинки паразита очень малы - до 0,1 мм. Когда они попадают в поперечно-полосатую мускулатуру, то размер их увеличивается до 0.7 мм и личинки становятся спиралевидными. Вокруг личинки к этому времени формируется капсула.

 

 

Жизненный цикл трихинеллы.

Жизненный цикл трихинеллы проходит в организме более 70 видов млекопитающих и человека. В просвете тонкого кишечника половозрелые самки паразита рождают огромное количество личинок, которые с током крови разносятся по всему организму. В поперечно-полосатой мускулатуре (обычно это мышцы диафрагмы, жевательные и глазные мышцы) личинки оседают и формируют вокруг себя капсулу. Эта капсула со временем пропитывается известью. Такая форма может существовать несколько лет.

Цикл развития трихинеллы продолжается, когда пораженные мышцы съедают другие животные или человек. Личинки попадают снова в тонкий кишечник и вырастают до взрослых особей. Таким образом, заражение человека трихинеллой может произойти при употреблении в пищу недожаренного мяса диких животных или свиней.

 

 

Заболевание трихинеллезом.

После попадания в организм человека зараженного мяса может отмечаться незначительная слабость, понос, боль в животе. Это период предшественников основных клинических проявлений. Затем развивается типичная картина заболевания, которая характеризуется следующими симптомами:

• лихорадка, которая может продолжаться от нескольких дней до одного месяца. Температура повышается без ознобов до 38-39 градусов. Когда личинки начинают покрываться капсулой отмечается длительная субфебрильная температура, которая не поддается терапии.

• отеки, особенно лица и век. Это наиболее постоянный признак трихинеллеза. Отеки появляются внезапно и сохраняются до трех недель.

• боли, которые возникают в пораженных мышцах. Обычно это мышцы языка, жевательные, глазные мышцы, мускулатура диафрагмы и межреберий, ног и рук. Боли сопровождают лихорадку и имеют ту же динамику развития. Часто в пораженных мышцах ограничивается движение.

 

Заболевание трихинеллез опасно своими осложнениями, которые часто вызывают смерть пациентов. Первое место среди осложнений занимает трихинеллезный миокардит. Он развивается через 3-4 недели от начала заражения. У больных отмечаются признаки сердечной недостаточности (одышка, слабость, головокружения, отеки и т.д.).

 

Другое осложнение - поражение легких. При катаральном поражении дыхательных путей отмечается кашель, осиплость голоса. При пневмонии, вызванной трихинеллами, кашель усиливается, появляется одышка, цианоз. Часто такое поражение приводит к развитию отека легких.

 

У части больных развивается поражение центральной нервной системы. Отмечается головная боль, нарушение сна, галлюцинации, бред на фоне высокой лихорадки. Иногда бывают расстройства зрения или глухота. При тяжелой форме течения болезни развиваются менингоэнцефалиты и нарушения психики.

 

Поставить диагноз трихинеллез возможно при сопоставлении типичных клинических проявлений (отечность лица, длительная лихорадка, боли в мышцах) с данными об употреблении сырого или недожаренного мяса. Важно попытаться выделить личинок паразита из оставшегося мяса. При необходимости проводят биопсию дельтовидных и икроножных мышц. Подтверждается диагноз с помощью исследования крови на специфические антитела к паразиту.

 

Итак, трихинеллы - это очень распространенные в окружающей среде паразиты, которые могут вызывать тяжелейшее заболевание трихинеллез. Для человека трихинеллез опасен осложнениями, которые часто приводят к смертельному исходу.

Важным моментом в предотвращении попадания личинок в организм человека является профилактика. Нельзя употреблять в пищу сырое или недожаренное мясо. Это правило для многих очевидно. Тем не менее, это единственный путь внедрения трихинелл в человека. Следуя этому правилу, можно свести риск заражения трихинеллами к нулю.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Класс Костные рыбы: строение, размножение, основные отряды.

 

 

Общая характеристика класса Костных.

 

Класс костные рыбы представляет собой самый большой надкласс рыб. В него входят около 20 000 видов. Данный класс распространен практически по всем водоемам окружающего мира. Условия жизни костных рыб очень разнообразны, чем и обусловлено богатство данной группы видами и их многообразие.  Класс Osteichtyes состоит из самых разнообразных видов рыб. Их чешуя бывает ктеноидная или циклоидная, а также зазубренная или гладкая в зависимости от формы. Класс костных рыб по своему разнообразию в несколько раз превосходит класс хрящевых.  Строение скелета преимущественно костное. Возникновение костного скелета возможно двумя основными путями. Первоначальный тип окостенения – это покровные или кожные кости. Эмбриональное окостенение возникает в соединительном слое кожи независимо от наличия хрящевых составляющих скелета, поскольку к ним он только прилагается. Исходя из вышеописанных особенностей, развитие покровной кости зачастую имеет вид пластинок. Помимо наличия покровных костей скелет рыб имеет хрящевые или хондральные кости. Их возникновение происходит в эмбриональный период вследствие замены хряща костным веществом, продуцирующим остеобласты. По мере появления хондральных костей скелет рыб постепенно окостеневает, что вносит свои коррективы в общую структуру скелета. Вследствие образования покровных окостенений возникают новые элементы скелета, что значительно усложняет его общую структуру. Происходит редуцирование межреберных перегородок дыхательного аппарата. Лепестки жабр находятся непосредственно снаружи жаберного аппарата. Большинство видов класса костные рыбы имеют плавательный пузырь. Почти все виды рыб данного класса размножаются путем наружного оплодотворения. Отложенная икра мелкая, без рогообразных оболочек. Ничтожно малое количество видов рыб костного класса имеет живорожденное потомство. Классификация костных рыб настолько сложна, что в настоящее время имеется несколько взглядов на систематику данной группы. Подкласс Лучеперые рыбы (Actinopterygii)  Подкласс Лопастеперые рыбы (Sarcopterygii).