Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Ноября 2014 в 14:53, реферат
Бактерии представляют обширную группу мельчайших и в большинстве одноклеточных организмов. Основными элементами, влияющими на рост и развитие бактерий, являются: азот, углерод, кислород, водород, фосфор, сера, которые входят в состав белков, углеводов, жиров, нуклеиновых кислот.
1. Питание бактерий
2. Способы поступления питательных веществ в клетку.
3. Классификация бактерий по типам питания, источникам энергии и электронам.
4. Пропионовокислое брожение, основные участники пропионовокислого брожения, их характеристика, использование пропионовокислых бактерий в народном хозяйстве.