Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Июня 2014 в 01:49, контрольная работа
Цитология (греч. «цитос» - клетка, «логос» - наука) – наука о
клетках. Цитология изучает строение и химический состав клеток, функции
клеток в организме животных и растений, размножение и развитие клеток, приспособление клеток к условиям окружающей среды.
Современная цитология – наука комплексная. Она имеет самые тесные
связи с другими биологическими науками, например, с ботаникой, зоологией, физиологией, учением об эволюции органического мира, а также с молекулярной биологией, химией, физикой, математикой.
1. Строение клетки
2. Организация наследственного материала
2.1. Строение хромосом
2.2. Строение ДНК и РНК
2.3. Генетический код
2.4. Биосинтез белка
3. Передача наследственной информации
3.1. Митоз
3.2. Мейоз
3.3. Законы Менделя
4. Генетическая изменчивость
4.1. Мутации
5. Организменный уровень организации
5.1. Гомеостаз и механизмы его регуляции
6. Заключение
7. Список использованной литературы
На электронных
двух мембран: наружной и внутренней. Внутренняя мембрана образует выросты, называемые кристами, которые сплошь устланы ферментами. Наличие крист увеличивает общую поверхность митохондрий, что важно для активной деятельности ферментов.
В митохонлриях обнаружены свои специфические ДНК и рибосомы. В связи с этим они самостоятельно размножаются при делении клетки.
Хлоропласты – по форме
Клеточные включения.
К клеточным включениям
Углеводы. Углеводы состоят из углерода, водорода и кислорода.
К углеводам относятся глюкоза, гликоген (животный крахмал). Многие углеводы хорошо растворимы в воде и являются основными источниками энергии для осуществления всех жизненных процессов. При распаде одного грамма углеводов освобождается 17,2 кДж энергии.
Жиры. Жиры образованы теми же химическими элементами, что и углеводы. Жиры нерастворимы в воде. Они входят в состав клеточных мембран. Жиры также служат запасным источником энергии в организме. При полном расщеплении одного грамма жира освобождается 39, 1 кДж энергии.
Белки. Белки являются основными веществами клетки. Белки состоят из
углерода, водорода, кислорода, азота, серы. Часто в состав белка входит
фосфор. Белки служат главным строительным материалом. Они участвуют в формировании мембран клетки, ядра, цитоплазмы, органоидов. Многие белки выполняют роль ферментов (ускорителей течения химических реакций). В одной клетке насчитывается до 1000 разных белков. При распаде белков в организме освобождается примерно такое же количество энергии, как и при расщеплении углеводов.
Все эти вещества
зёрен различной величины и формы. Они периодически синтезируются в клетке и используются в процессе обмена веществ.
Нуклеиновые кислоты.
Нуклеиновые кислоты образуются в клеточном ядре. Отсюда и произошло название (лат. «нуклеус» - ядро). Входя в состав хромосом, нуклеиновые кислоты участвуют в хранении и передаче наследственных свойств клетки. Нуклеиновые кислоты обеспечивают образование белков.
ДНК.
Молекула ДНК – дезоксирибонуклеиновая кислота – была открыта в
клеточных ядрах ещё в 1868 году швейцарским врачом И.Ф. Мишером. Позднее узнали, что ДНК находится в хромосомах ядра.
Основная функция ДНК – информационная: порядок расположения её четырёх нуклеотидов (нуклеотид - мономер; мономер – вещество, состоящее из повторяющихся элементарных звеньев) несёт важную информацию – определяет порядок расположения аминокислот в линейных молекулах белков, т.е. их первичную структуру. Набор белков (ферментов, гормонов) определяет свойства клетки и организма. Молекулы ДНК хранят сведения об этих свойствах и передают их в поколения потомков, т.е. ДНК является носителем наследственной информации.
РНК.
РНК – рибонуклеиновая кислота – очень похожа на ДНК и тоже построена из мономерных нуклеотидов четырёх типов. Главное отличие РНК от ДНК – одинарная, а не двойная цепочка молекулы.
Различают несколько видов РНК, все они принимают участие в реализации наследственной информации, хранящейся в молекулах ДНК, через синтез белка.
АТФ.
Очень важную роль в биоэнергетике клетки играет адениловый нуклеотид, к которому присоединены два остатка фосфорной кислоты. Такое вещество называют аденозинтрифосфорной кислотой (АТФ). АТФ – универсальный
биологический аккумулятор энергии: световая энергия Солнца и энергия,
заключённая в потребляемой пище, запасается в молекулах АТФ.
Энергию АТФ (Е) все клетки используют для процессов биосинтеза,
движения нервных импульсов, свечений и других процессов жизнедеятельности.
Организация наследственного материала
Ключевым
понятием современной генетики является
понятие «наследственность» -универсальное
свойство живых организмов обеспечивать
материальную и функциональную преемственность
между поколениями. Наследование (процесс)
следует отличать от наследственности
(свойства). Наследование - процесс передачи
информации о признаках. Очень часто говорят
о наследовании признаков в ряду поколений.
Это не совсем точно: наследуется не признак,
а генетическая информация о нём. Под признаком
понимают дискретное (строго очерченное)
свойство (качество), различающее особи.
Признак может быть морфологическим, биохимическим,
физиологическим, иммунологическим, клиническим
и др. Признак развивается в онтогенезе
на основе генетической информации, на
его формирование оказывают влияние условия
среды. Поэтому у организмов с одинаковой
генетической информацией могут развиться
различные признаки (это обеспечивает
индивидуальность особи) и наоборот.
Представление о наследственности исторически
возникло и развивалось как отражение
существования материальной субстанции,
обеспечивающей сходство организмов в
ряду поколений. В связи с этим появился
ряд терминов, связывающих наследственность
с определенными структурами клетки и
объединяемых общим термином «генетический
материал». После доказательства роли
ядра в передаче признаков была сформулирована
ядерная теория наследственности (1883-1885).
В дальнейшем была разработана хромосомная
теория наследственности (1902 - 1911). обосновывающая,
что наследственные факторы локализованы
в хромосомах. По мере развития генетики
выяснилось, что генетические факторы
могут находиться не только в ядре, но
и в цитоплазме. В связи с этим возникло
представление о цитоплазматическом наследовании.
В середине XX века было установлено, что
генетическая информация хранится, воспроизводится
и передается при размножении организмов
молекулами нуклеиновых кислот (ДНК, РНК),
которые являются материальными носителями
всех видов наследственности. Эти представления
обобщены в рамках генной теории наследственности
(1941, 1953).
В основе наследования лежат процессы
удвоения, распределения и объединения
генетического материала, которыми во
многом и обусловливаются закономерности
наследования. Функционально неделимой
элементарной единицей наследственности
является ген. Представление о гене как
материальной частице, лежащей в хромосоме,
способной к саморегуляции и являющейся
минимальной единицей рекомбинации, мутирования
и генетической функции, сложилось к концу
20-х годов XX века. Согласно современным
представлениям, ген - это участок молекулы
ДНК, кодирующий первичную структуру полипептида
(белка) одного вида, или же транспортной,
или рибосомальной РНК. Более короткое
определение гена можно представить следующим
образом: «Ген - это участок молекулы ДНК,
кодирующий структуру одного из видов
РНК» (у некоторых вирусов, лишённых ДНК,
геном является участок РНК). Это определение
берёт начало от концепции «один ген -
один фермент», выдвинутой в 1941 году Дж.
Бидлом и Э. Тейтемом (Татумом), согласно
которой каждый ген определяет структуру
какого-либо фермента (авторы концепции
удостоены Нобелевской премии 1956 года).
В 1902 году независимо друг от друга два
исследователя (Уильям Сеттон в США и Теодор
Бовери в Германии) предположили, что гены
расположены в хромосомах. Это предположение,
положившее начало хромосомной теории
наследственности, основывалось на параллелизме
(сходстве) в поведении генов и хромосом
в процессе развития гамет и оплодотворения
яйцеклетки. Хромосомы (термин «хромосома»
предложил В. Вальдей-ер в 1888 году) представляют
собой структуры клеточного ядра, которым
свойственны способность к самовоспроизведению
и сохранению индивидуальных черт строения
(структурной и функциональной индивидуальности)
в ряду поколений. Размещение генов в хромосомах
влияет на соотносительное наследование
информации о признаках. Хромосомная организация
наследственного материала обеспечивает
перераспределение наследственного материала
(задатков) родителей в потомках при половом
размножении.
Соответственно рассмотренным структурам.
- материальным носителям наследственности
(генам и хромосомам) - различают первые
два уровня организации наследственного
материала: 1) генный уровень; 2) хромосомный
уровень. Несмотря на распределение по
различным хромосомам, вся совокупность
генов образует единую систему взаимодействующих
друг с другом генетических элементов.
Именно эта динамическая система генов,
получившая названия генотипа (термин
«генотип» предложен В. Иогансеном в 1909
году), контролирует развитие и жизнедеятельность
организма, формирование всей совокупности
его признаков. Иногда в качестве синонима
употребляют термин «геном», но это не
совсем верно. Геном, в отличие от генотипа,
является характеристикой совокупности
генов всех особей вида в данный момент
эволюции. Генотип и геном представляют
соответствующие уровни организации наследственного
материала: 3) генотипический уровень;
4) геномный уровень.
Строение хромосом
Хромосомы — главные структурно-функциональные элементы клеточного ядра, содержащие расположенные в линейном порядке гены и обеспечивающие хранение, воспроизводство генетической информации, а также начальные этапы ее реализации в признаки; изменяют свою линейную структуру в клеточном цикле. Термин «хромосомы» предложен Вальдейером (W.Waldeyer) в 1888 г. из-за палочковидной формы и интенсивного окрашивания этих элементов основными красителями в период деления клетки.
Термин «хромосома» в полном его значении применим к соответствующим ядерным структурам клеток многоклеточных эукариотных организмов. В ядре таких клеток хромосом всегда несколько, они составляют хромосомный набор. В соматических клетках хромосомы парны, так как происходят от двух родительских (диплоидный набор хромосом), в зрелых половых клетках содержится одинарный (гаплоидный) набор хромосом. Каждый биологический вид характеризуется постоянным числом, размерами и другими морфологическими признаками хромосом. У разнополых организмов хромосомный набор включает две хромосомы, несущие гены, определяющие пол особи, которые называют половыми, или гоносомами, в противоположность всем остальным, именуемым аутосомами. У человека пара половых хромосом составлена: у женщин из двух X-хромосом (XX набор), а у мужчин — из X и Y-хромосом (XY набор). Поэтому в зрелых половых клетках — гаметах у женщин содержится только X-хромосома, тогда как у мужчин половина сперматозоидов содержит Х-хромосому, а другая — Y-хромосому.
Функциями хромосом являются: хранение генов – носителей генетической информации, заключенной в молекулярной структуре ДНК; самовоспроизведение генетической информации; передача генетической информации для реализации в признак; рекомбинация сцепленных генов между гомологичными хромосомами в гаметогенезе, обеспечивающая рекомбинацию признаков родителей в потомстве; обратимое изменение структур хромосом (конденсация — деконденсация), необходимое для дифференциальной активности генов и правильного распределения хромосом в дочерних клетках во время деления изменение числа групп сцепленных генов и порядка их сцепления как важный фактор изменчивости биологических видов в их эволюции. Функционирование хромосом тесно связано с преобразованиями их структуры. Взаимодействие структуры и функции имеет свои особенности на разных уровнях организации хромосом.
На светооптическом микроскопическом уровне морфология хромосом различна в отдельные моменты их преобразований, которые являются частью клеточного цикла и состоят главным образом в конденсации хромосом на пути к митозу или мейозу и деконденсации при переходе к интерфазе.
В интерфазе хромосомы максимально де конденсированы, индивидуально неразличимы и занимают весь объем ядра, образуя так наз. хроматин. Плотность хроматина в разных участках ядра обычно неодинакова — слабо окрашенные основными красителями участки перемежаются с интенсивно окрашенными. Сопоставление по-разному окрашенных участков интерфазного хроматина с морфологией индивидуальных хромосом при их митотической конденсации и деконденсации позволило выделить два типа хроматина — эухроматин и гетерохроматин. Топография гетерохроматиновых сегментов в интерфазном ядре свидетельствует в пользу упорядоченности расположения в нем хромосом, их связи с ядерной мембраной. Морфология хромосом связана с их репродукцией и поэтому различается в разные фазы клеточного цикла. Судить об этом удается с помощью индукции конденсации хромосом ядра клетки в интерфазе. В G1-фазе интерфазные хромосомы однонитчаты (однохроматидны). В G2-фазе, когда репродукция завершена, все хромосомы состоят из двух хроматид на всем протяжении.
Одна из основных функций хромосом — считывание генетической информации — также осуществляется в интерфазе. Особенности морфологии хромосом в этот момент недоступны для исследования на интерфазных ядрах диплоидных клеток, но их удалось исследовать на политенных хромосомах (греч. poly много + tainia лента, полоса) — интерфазных X., обнаруженных главным образом в клетках слюнных желез личинок некоторых видов отряда двукрылых насекомых и состоящих из многократно редуплицированных и неразошедшихся исходных хроматид, тесно прилегающих друг к другу. В световом микроскопе они выглядят в виде лент, поперечно исчерченных из-за чередования по всей длине интенсивно окрашенных участков (дисков) и светлых (междисковых) пространств. Диск представляет собой участок плотно сложенной хроматиновой нити (хромомера). Для каждой хромосомы данного биологического вида число, размеры и топография дисков строго определенны. Хромомера политенной хромосомы содержит один или более генов в неактивном состоянии. Наблюдается попеременное набухание и разрыхление дисков — образование так называемых пуфов. Гигантские пуфы некоторых специфических дисков названы кольцами Бальбиани. Процесс образования пуфов представляет собой деконденсацию хроматиновых нитей, упакованных в диске и является обратимым. В цитогенетике появление пуфов рассматривается в качестве морфологического выражения транскрипционной активности генов.
Индивидуально различимые хромосомы формируются ко времени клеточного деления, митоза или мейоза, в результате прогрессивно нарастающей конденсации хромосом. В профазе митотического деления хромосомы видны в световом микроскопе в виде длинных и переплетенных нитей, поэтому индивидуальные хромосомы на всем протяжении неразличимы. В профазе первого мейотического деления хромосомы претерпевают сложные специфические морфологические преобразования, связанные главным образом с конъюгацией гомологичных хромосом и генетической рекомбинацией (обменом участками) между ними. В пахитене (когда заканчивается конъюгация) особенно показательно чередование хромомер по длине хромосом, причем хромомерный рисунок специфичен для каждой хромосомы и меняется по мере конденсации. Многие хромосомы в оогенезе и Y-хромосома в сперматогенезе обладают высокой транскрипционной активностью. У некоторых видов организмов такие хромосомы получили название «ламповых щеток». Они состоят из оси, построенной из хромомер и межхромомерных участков, и многочисленных боковых петель — деконденсированных хромомер, находящихся в состоянии генетического функционирования (транскрипции).