Нормативный метод учета затрат, его сущность и сфера применения

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное  бюджетное образовательное учреждение 
высшего профессионального образования

«Челябинский  государственный университет»

(ФГБОУ ВПО  «ЧелГУ»)

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

Нормативный метод учета затрат, его сущность и сфера применения.

 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

 

Кафедра учета  и финансов   Специальность «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»   Специализация «Бухгалтерский учет, анализ и аудит  в коммерческих организациях» Дисциплина  «Бухгалтерский управленческий учет» Оценка

Выполнил: Тимофеев Михаил Дмитриевич   Группа: ЭБЗ-401   Проверил: Рябова Татьяна Сергеевна

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Челябинск  2012

Введение……………………………………………………………………………..3

1. Сущность нормативного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции…………………………………………………...4

1.2 Калькулирование полной себестоимости………………………………5

2. Калькулирование фактической себестоимости……………………………8
3. Преимущества и недостатки системы нормативного калькулирования....27
4. Заключение…………………………………………………………………...29

Список использованной литературы……………………………………………...30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

Управленческий  учет – процесс, происходящий внутри фирмы с использованием функций  учета, планирования, контроля и оценки её деятельности, организационной работы, стимулирования и информационных связей по координированию действий.

Актуальность  данной темы контрольной работы обусловлена  тем, что изучение применения нормативного метода учета затрат является важным, так как на многих предприятиях можно  обнаружить недостатки в использовании  материальных и трудовых ресурсов, в организации производства, снабжении, нормировании и выявить имеющиеся внутренние резервы. Выявляя отклонения, их причины и виновников, заостряется внимание, где возникли неполадки и сколько можно потерять в каждом конкретном случае, а самое главное, что можно сделать, чтобы таких потерь не было. Поэтому только нормативный метод учета затрат на производство дает возможность в ходе производства контролировать затраты, влияющие на себестоимость продукции и принимать соответствующие решения.

Нормативный метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции более других отвечает потребностям нормативной системы управления издержками. Благодаря своему универсальному характеру он рекомендован к внедрению во всех отраслях народного хозяйства [9, с. 228].

Целью данной курсовой работы является изучение нормативного метода учета затрат и калькулирования  себестоимости продукции. Процесс  формирования нормативной себестоимости, порядок учета отклонений от норм, также учет изменений норм, а также процесс формирования и расчета фактической себестоимости единицы продукции.

 

 

 

1.Сущность нормативного  метода учета затрат и калькулирования  себестоимости продукции.

 

Прежде чем  непосредственно перейти к трактовке  нормативного метода, необходимо уяснить, что понимается под методом учета затрат. Метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции определяется как совокупность приемов документирования, отражения, группировки и обобщения данных о производственных затратах в целях исчисления себестоимости выпускаемого продукта для обеспечения эффективности контроля и управления результатами. Нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции характеризуется тем, что на предприятии по каждому виду изделия составляется предварительная нормативная калькуляция себестоимости, т.е. калькуляция себестоимости, исчисленная по действующим на начало месяца нормам расхода материалов и трудовых затрат. Нормы расходов материалов определяются исходя из утвержденных ТУ, ОСТов или прямыми замерами расхода на каждое изделие по всем видам сырья, материалов и комплектующих. Нормативная калькуляция используется для определения фактической себестоимости продукции, оценки брака в производстве и размеров незавершенного производства. Учет организуется таким образом, чтобы все текущие затраты подразделить на расход по нормам и отклонения от норм. Данные о выявленных отклонениях позволяют управлять себестоимостью изделия и вместе с тем калькулировать фактическую себестоимость путем прибавления к нормативной себестоимости (вычитания из нее) соответствующей доли отклонений от норм по каждой статье. Нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции позволяет, не дожидаясь конца месяца иметь фактическую себестоимость изделий, а также регулярно (один раз в 10 дней или чаще) анализировать причины отклонений и выявлять их виновников. Контроль исполнения плановой себестоимости и учет отклонений позволяет вести оперативный анализ причин отклонений с выходом на оперативное управление затратами.

1.2 Калькулирование полной себестоимости.

Сущность  нормативного метода учета сводятся к следующему: Предварительно составляют нормативную калькуляцию себестоимости по каждому изделию на основе действующих на предприятии норм и смет. Отдельные виды затрат на производство учитывают по текущим нормам. Обособленно ведут оперативный учет отклонений фактических затрат от текущих норм с указанием места возникновения отклонений, причин и виновников их образования. Учитывают изменения, вносимые в текущие нормы затрат, в результате внедрения организационно – технических мероприятий и определяют влияние этих изменений на себестоимость продукции. Определяют фактическую себестоимость выпущенной продукции как сумму нормативной себестоимости, отклонений от норм и изменений норм .   Возможны модификации нормативного метода: полный и неполный учет нормативных затрат. Выше шла речь об организации полного учета. Неполный учет нормативных затрат является менее точным и менее трудоемким методом. При этом варианте учета под нормирование попадают лишь прямые затраты и нормативная калькуляция составляется только по ним. Если остатки незавершенного производства (НЗП) при изменении норм не пересчитывают, а все изменения норм и отклонения от них относят на себестоимость, то здесь также можно говорить об организации неполного учета . Нормативный метод учета затрат, как правило, используется в организациях массового или крупносерийного производства с большим числом часто повторяющихся во времени операций. С другой стороны, нормативный метод учета затрат можно применять в организациях с единичным и индивидуальным производством продукции, если при изготовлении разных продуктов имеют место общие операции, и, таким образом, нормативные затраты на производство продукции будут определяться путем суммирования издержек на отдельные операции. Данное требование связано с тем, что сама по себе разработка нормативов требует значительных трудозатрат, и постоянный их пересмотр лишает целесообразности применение нормативного учета. Нормативный метод учета затрат часто встречается на предприятиях обрабатывающих отраслей промышленности (машиностроительной и металлообрабатывающей, швейной, обувной, трикотажной, шинной, мебельной и др.). Нормативные затраты определяются заранее. Они являются плановыми. Нормативные затрат – это не то же самое, что и сметные затраты. Смета относится ко всей деятельности или операции; норма дает ту же информацию о единице продукции. Норма обеспечивает оценку затрат на единицу производства, а смета – оценку затрат на весь объем деятельности. Чтобы установить нормативные затраты на продукт, необходимо оценить плановые затрат труда, материалов и накладные расходы. Затем они суммируются, образуя нормативные затраты на производство продукта . Использование нормативов затрат при калькулировании позволяет избежать вычисления каждую неделю или месяц стоимости единицы (или партии) продукции по данным о фактических затратах. Единожды определив нормативные затраты основных материалов, трудозатраты и накладные расходы, можно в любое время исчислить общие нормативные затраты на единицу продукции .

1) Нормы на  материалы. Нормативные затраты  основных материалов определяются  умножением нормативной цены  этих материалов на нормативное  их количество. Нормативная цена  основных материалов представляет собой тщательную оценку затрат определенного вида основных материалов на следующий учетный период. Определяя нормативные цены, необходимо учесть все возможные увеличения цен, количественные изменения не рынке материалов, новые источники поставок и др. Нормативное количество основных материалов – оценка ожидаемого количества, которое будет использовано. Такая оценка является одной из наиболее трудных задач в установлении нормативов. На неё оказывают влияние специфика конструкции изделий, качество основных материалов, возраст и производительность машин и оборудования, квалификация и опыт рабочих .

2) Нормы трудозатрат.  Чтобы установить нормы трудозатрат,  необходимо проанализировать все  виды деятельности по различным  операциям. каждую операцию анализируют и вычисляют допустимое время, которое требуется среднему рабочему для выполнения работы.

3) Нормы накладных  расходов. Процесс установления  нормативных ставок распределения  накладных расходов для системы  калькулирования себестоимости  по нормативным издержкам. Накладные расходы рассчитываются по почасовым ставкам, умноженным на нормо-часы (т.е. время, которое должно быть затрачено). Время производства в нормо-часах можно определить, если выяснить, сколько времени потребуется на производство каждого вида продукции (Таблица 1).

 

Таблица 1

Расчет выпуска  продукции в нормо-часах

Продукт	Нормируемое время  на единицу	Фактический выход  продукции	Выпуск продукции  в нормо-часах
А	5	100	500
Б	2	200	400
В	3	300	900
ИТОГО			1800

 

Система калькуляции  себестоимости по нормативным издержкам больше всего подходит для предприятий, процесс деятельности которых состоит из ряда общих или повторяющихся операций. Использование системы калькуляции себестоимости по нормативным издержкам делает возможным анализ отклонений.

 

2. Калькулирование  фактической себестоимости

 

В основе нормативного метода учета затрат лежит нормативная  калькуляция, формирующаяся на базе норм. В массовых и крупносерийных производствах нормы разрабатываются  на каждый вид полуфабрикатов, узлов, деталей, продукции (работ, услуг). Нормативные калькуляции на детали и узлы составляют только по прямым статьям затрат (материалы и заработная плата основных производственных рабочих), а на конкретный вид продукции – по всем статьям затрат, номенклатура которых разрабатывается предприятием на основе отраслевых инструкций по планированию и калькулированию себестоимости. В отдельных производствах можно составлять нормативные калькуляции на изделие в целом, без предварительной разработки по узлам и деталям. Основой нормативного метода учета затрат является нормативная база. Последняя должна содержать нормативные, сметные (бюджетные) показатели, рассчитываемые на основе первичной технологической, конструкторской, финансовой и административной документации и используемые для разнообразных нужд управления. Нормативная база должна включать конструкторские спецификации изделий;

• карты технологического процесса;
• технические задания на проектирование оснастки и нестандартного оборудования;
• маршрутные листы;
• карты раскроя материалов;
• номенклатуры-ценники на потребляемые материалы;
• внутризаводской ценник на услуги и работы;
• номенклатуру применяемого оборудования;
• классификатор причин, виновников и инициаторов отклонений и изменений норм и др.

Основным источником формирования нормативной базы материальных затрат является документация, разрабатываемая в производственном, техническом и сметном отделах. При расчете норм расхода сырья и материалов учитывается нормативный расход материалов и уровень цен. По мере развития нормативного метода целесообразно создавать нормативы материальных затрат по обслуживанию производства и управления: на час работы оборудования каждого вида; на единицу ремонта по каждому виду оборудования и транспортных средств; нормативы материальных затрат в составе цеховых, общехозяйственных и коммерческих расходов. Для определения нормативных затрат труда необходимо определить трудоемкость каждого изделия на основе учета всех технологических операций, связанных  с производством продукции; знать нормативное рабочее время на изготовление единицы продукции на каждой технологической операции; знать нормативную ставку оплаты прямого труда по каждой операции, которая учитывает разряд работы. Трудоемкость и сумма заработной платы рабочих рассчитывается по данным отдела труда и заработной платы, полученным на основании технологических карт и иной технологической документации, отражающих уровень норм заработной платы. Действующие нормы расхода систематизируются в спецификациях норм расхода материалов и картах норм времени и расценок. Общехозяйственные и общепроизводственные расходы, а также другие расходы, по которым не разработаны нормы, включают в нормативные калькуляции в соответствии со сметами этих расходов и принятой в организации методикой их распределения. Иными словами, рассчитывается нормативный коэффициент общепроизводственных (ОПР) и общехозяйственных (ОХР) расходов, который рассчитывают делением сметных ОПР и ОХР на планируемую величину базы распределения (нормо-часы трудозатрат, количество машино-часов, заработная плата производственных рабочих и др. В табл.2.1. приведена форма составления поиздельной нормативной калькуляции для двух видов станков (имеют коды НС-12А и НС-12Б соответственно)  машиностроительного предприятия.  Предприятие выпускает и другие виды станков, однако в целях упрощения рассмотрим только вышеуказанные, отнесенные к первой группе изделий.  Базой распределения ОПР и ОХР является заработная плата производственных рабочих, причем ОПР рассчитаны на каждую деталь, а ОХР – в целом по изделию. Только в редких случаях рассчитанный норматив совпадает с фактом. Следовательно, возникает задача выявления и учета отклонений затрат. Все отклонения фактических затрат по любой статье от действующих норм рассматриваются как отклонения от норм.  Оперативное выявление и текущий учет отклонений ведут по статьям, местам возникновения, причинам, ответственным лицам. Отклонения следует выявлять по конкретным видам продукции или однородным группам. По производственным участкам сведения об отклонениях должны предоставляться посменно по важнейшим, зависящих от них статьях затрат. Цеха предоставляют информацию об отклонениях в более обобщенном виде за смену, пятидневку, декаду, месяц по более широкому кругу статей калькуляции.