Отчет по практике в СПК «Сибирь» Армизонского района

Из таблицы так же видно, что значительное увеличение в стоимости находятся  машины и оборудование –  на 22029 тыс.руб., что явилось следствием приобретения предприятием новых основных средств (комбайн АКРОС 530 РСМ 142, БДМ-5Х*4П и компьютерной техники).

Показателями обеспеченности хозяйства основными фондами являются фондообеспеченность, фондовооруженность, фондоотдача, фондоемкость.

В системе показателей для анализа развития сельского хозяйства важное значение имеют показатели фондоёмкости, фондоотдачи и нормы прибыли.

Фондоотдача представляет собой выход продукции (валовой, товарной или чистой) на 1 руб. средней стоимости основных фондов за период. Она может быть рассчитана   по отдельным продуктам, взятым в натуральном или стоимостном выражении, по отраслям растениеводства, животноводства и в целом по продукции сельского хозяйства в стоимостном выражении.

Фондоотдача рассчитывается по формуле:

Фо = Стоимость ВП / Стоимость ОПФ (2)

Фондоёмкость продукции представляет среднегодовую стоимость производственных  основных фондов сельскохозяйственного назначения в расчёте на один руб. валовой продукции.

Фондоёмкость определяют также в расчёте на один руб. валового и чистого дохода.

Фё = Стоимость ОПФ / Стоимость ВП (3)

Норма прибыли рассчитывается как отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных и оборотных средств.   Рассмотрим  использование фондов  на примере хозяйства СПК «Сибирь».

Обеспеченность предприятия основными фондами и их использование представлены в таблице 7.

Таблица 7

Обеспеченность и эффективность использования основных средств

Показатели	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2011г.	2011г. в % к 2008 г.
приходится основных производственных фондов, тыс.р.: - на 100га  с.-х.угодий	871,51	662,32	967,23	1098,95	126,10
- на одного работника	760,87	476,34	882,82	882,68	116,01
получено на 1 руб. ОПФ, руб.: - валовой продукции	0,92	1,03	0,64	0,86	93,48
- товарной продукции	0,43	0,86	0,40	0,72	167,44
- прибыли	0,09	0,21	0,11	0,22	в 2,5 раза
фондоемкость продукции, руб.	1,08	0,97	1,57	1,17	108,33

Анализируя данные таблицы можно сделать вывод: основные производственные фонды на 100 га сельских угодий к 2011 году увеличились на 26%, а на одного работника на 16%. Валовой продукции уменьшились на 7 % по сравнению с 2008 годом. 

В динамике лет товарная продукция возросла почти в 2 раза, а прибыль - в 2,5 раза. Фондоемкость продукции имеет переменчивый характер, это объясняется тем, что средняя стоимость основных производственных фондов за анализируемый период нестабильная.

 

2.7 Обеспеченность рабочей силой и состав работников по категориям

 

Основным источником богатства общества и создания материальных благ является труд. Он представляет собой целенаправленную деятельность человека направленную на видоизменение и приспособление предметов природы для своих потребностей. Труд в сельском хозяйстве имеет ряд особенностей, которые отражают специфику отрасли.

Повышение эффективности сельскохозяйственного производства во многом зависит от уровня квалификации кадров и степени использования трудовых ресурсов. Самой действительной и социально-активной частью трудовых ресурсов в сельском хозяйстве является рабочая сила. Согласно действующему законодательству к трудовым ресурсам относится население в трудоспособном возрасте, обладающее необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Обеспеченность трудовыми ресурсами имеет первостепенное значение в увеличении объемов производства и эффективном управлении предприятием. От обеспеченности предприятием трудовыми ресурсами и их профессиональных качеств зависит объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов, и как результат – объем производства продукции, ее себестоимость и прибыль.

Предприятия самостоятельно формирует стабильный трудовой коллектив, способный в условиях рынка достигать высоких конечных результатов. Наличие трудовых ресурсов предприятия представляет сумму фактической численности постоянных, сезонных и временных рабочих, руководителей и специалистов.

Трудовые ресурсы СПК «Сибирь» представлены в следующей таблице.

Таблица 8

Обеспеченность трудовыми ресурсами

Категории работников	кол – во, чел.		2011 г. В % к 2008 г.	Структура, %
	2008 г.	2011 г.		2008 г.	2011 г.
Работники, занятые в с.-х. производстве	23	25	108,70	100	100
в том числе: рабочие постоянные	13	15	115,38	56,52	60,00
из них: трактористы-машинисты	8	7	87,5	34,78	28,00
сезонные и временные	5	5	100	21,74	20,00
служащие	5	5	100	21,74	20,00
из них: руководители	4	4	100	17,39	16,00
специалисты	1	1	100	4,35	4,00

Из анализа среднегодовой численности работников СПК «Сибирь» видно, что наблюдается незначительная тенденция возрастания.  В течение четырех лет численность работников выросла на 2 человека, что объясняется вовлечением в процесс сезонных и временных рабочих. Следует также отметить, что на предприятии сформирован постоянный аппарат управления, так как численность служащих не меняется на протяжении анализируемых лет и составляет 5 человек. Наибольший удельный вес в структуре трудовых ресурсов занимают рабочие, а наименьший – служащие.

 

3. Технология, организация и экономика производства продукции растениеводства

 

Главная задача в системе обработки почвы - это предупреждение водной и ветровой эрозии, максимальное накопление и сохранение влаги в почве, создание благоприятного водно-воздушного, теплового и пищевого режимов для развития и функционирования культурных растений, очищения пахотного слоя от сорняков, вредителей и возбудителей болезней возделываемых культур.

В СПК «Сибирь» осенью обработку почвы производят плугами ПН-8-35. На сильно засоренных овсюгом полях производят отвальную вспашку боронами БИГ-3. Ранней весной на стерневом фоне организуют боронование БИГ- 3, а на отвальных фонах боронами типа «ЗИГЗАГ». Ранневеснее боронование производят в 2 следа. Для провоцирования сорняков проводят культивацию культиваторами КПЭ-3,8.

В зависимости от состояния почвы, ее увлажненности и складывающейся погоды организуют посевные работы сеялками СЗС-3,:, СЗС-2,1, а также вновь приобретенным посевным комплексом СЗС-2,8х4 агрегатируемыми тракторами ДТ-75 и К-701. Для получения высоких всходов и хорошего урожая механизаторы строго следят за глубиной заделки семян. Далее проводится прикатывание почвы кольчато-шпоровыми катками.

Количество вносимых удобрений определяют исходя из исследований агронома хозяйства, их вносят на глубину 10 см плоскорезами-удобрителями КПГ-2,2 и ГУН-4. При сильной засоренности почвы овсюгом используют гербициды 40% в дозе 25кг/га. Для этого используют: ОПШ-15-01, ОПШ-15, ПОМ-630.

Уборка урожая осуществляется методом прямого комбайнирования, при этом используются комбайны СКД, а также современные высокопроизводительные комбайны АКРОС 2008 года выпуска и Вектор, приобретенный в 2009 году. Следует отметить, с приобретением новых комбайнов были существенно сокращены затраты связанные с потерями зерна и рабочего времени.

Далее зерно транспортируется на зерносклад, где проходит сортировку и сушку.

Таблица 9

Основные экономические показатели производства зерна

Показатели	2008г.	2009г.	2010г.	2011г.	2008г. в % к 2011г.
посевная площадь зерновых, га	1710	1710	1710	1710	100
валовой сбор, ц	36354	20206	22560	55805	153,50
урожайность, ц/га	21,26	11,82	13,19	32,63	153,48
реализовано центнеров, ц	20456	16978	25047	29594	144,67
уровень товарности,%	56,27	84,02	111,02	53,03	94,24
производственная себестоимость 1ц, руб.	469,74	507,45	500,15	376,67	80,19
средняя цена реализации 1ц, руб.	331,98	558,78	295,92	515,44	155,26
прибыль (убыток), тыс.р.	-2818	871	-4115	13121312	46,56
уровень рентабельности, %	-	10,11	-	9,41	-
окупаемость затрат, руб.	0,71	-	0,64	-	-

Из анализа экономических показателей производства зерна видно, что уровень рентабельности от года к году имеет нестабильную тенденцию, в 2011 году мы видим снижение (на 0,7%). 

Урожайность зерна на предприятие увеличилась на 53%, производственная себестоимость понизилась на 20%, а прибыль составляет 47%.  Снижение окупаемости объясняется тем, что средняя цена реализации ниже, чем в предыдущие годы. Высокий уровень товарности в 2010 году обусловлен реализацией продукции урожаев прошлых годов.

 

4. Рыночные каналы реализации продукции

 

Каналы реализации продукции – это совокупность организаций и лиц выступающих в качестве посредников и участников сбыта, которые принимают на себя или поручают передачу другому лицу право собственности на тот или иной товар. Существуют прямые и косвенные каналы реализации. Прямые – продажа без посредников, противоположность – косвенные. Затраты на поиск информации о ценах, подбор партнеров, заключение контрактов, а также, защите прав собственности называют транзакционные затраты.

В СПК «Сибирь» можно выделить три основных канала реализации: частные лица, мелкие крестьянские хозяйства и посредники.

К первому каналу реализации относятся жители с. Прохорово, а также всех близлежащих деревень, которые закупают зерно в основном для корма животных личных подсобных хозяйств. Небольшая доля используется для помола муки. Общая доля товарной продукции, приходящаяся на долю данного канала реализации составляет от 10% до 13% в год.

Мелкие крестьянские хозяйства закупают в СПК «Сибирь» зерновые на семена, т.к. предприятие производит научно обоснованное земледелие, внедряет новые сорта зерновых и зернобобовых, к тому же некоторые поля предприятия имеют хорошее плодородие.

Основная доля реализации продукции, а это более 75% приходится на реализацию через посредников, которые распространяют ее на птицефабрики, мельницы и другие перерабатывающие предприятия Тюменской области и соседних областей (Свердловская, Курганская и Омская области).

 

 

5. Экономическая эффективность предприятия

5.1 Экономическая эффективность использования основных и оборотных средств

 

Экономическую эффективность использования основных фондов характеризуют показатели фондоотдачи и фондоемкость.

Фондоотдача характеризует сколько рублей валовой продукции произведено на 1 руб. производственных фондов. Фондоемкость – величина обратная фондоотдаче.

Таблица 11

Экономическая эффективность использования основных средств