Учет реализации продукции ЗАО «Краснояружская зерновая компания»

 

ВВЕДЕНИЕ

Реализация  выпущенной готовой продукции –  конечная цель деятельности организации, заключительный этап кругооборота ее средств, по завершении которого определяются результаты хозяйствования, эффективность производства.

Готовая продукция  – конечный продукт производственного процесса предприятия. Это изделия и продукты, полностью законченные обработкой на данном предприятии, отвечающие требованиям стандартов и техническим условиям, принятые отделом технического контроля (ОТК), сданные на склад готовой продукции или представителям заказчика. Продукция, законченная обработкой, но не принятая, числиться в составе незавершенного производства.

Предприятия изготавливают  продукцию в строгом соответствии с заключенными договорами, разработанными плановыми заданиями по ассортименту, количеству и качеству, постоянно уделяя большое внимание вопросам увеличения объема выпускаемой продукции, расширения ее ассортимента и улучшения качества, изучая потребности рынка.

Главный бухгалтер  обязан следить за учетом готовой продукции и темпами ее реализации, за своевременным и правильным оформлением документов на отгруженную продукцию и за расчетами с покупателями; контролировать оперативное и полное выполнение договоров на поставку продукции покупателям.

Основными задачами бухгалтерского учета готовой продукции являются:

• правильный и своевременный учет наличия и движения готовой продукции на складах, холодильниках и других местах хранения продукции;
• контроль за выполнением планов по объему, ассортименту, качеству выпущенной продукции и обязательств по ее поставкам;
• контроль за сохранностью готовой продукции и соблюдением установленных лимитов;
• контроль за выполнением плана по реализации продукции и своевременностью оплаты за реализованную продукцию;
• выявление рентабельности всей продукции и ее отдельных видов.[1]

Цель выбранной  темы – более глубокое изучение операций по выпуску и оприходованию  готовой продукции, ее отгрузке и  реализации покупателям, а также  методике отражения в учете этих операций. В качестве объекта исследования возьмем конкретное предприятие – ЗАО «Краснояружская зерновая компания», которое является ведущим по производству зерна в Краснояружском районе, так же известно и за его пределами.

После приведенной  теории, отразим некоторые аспекты  на примерах, т.е. как это осуществляется на практике. Часть примеров рассмотрим на уже известном нам предприятии – ЗАО «Краснояружская ЗК».

В настоящее  время повышается самостоятельность  предприятий, их  экономическая и юридическая ответственность. Резко возрастает значение финансовой устойчивости субъектов хозяйствования. Все это значительно увеличивает роль анализа их финансового состояния, а также роль экономико-математических расчетов. Сегодня почти на каждом предприятии есть финансово-экономические отделы, которые занимаются планированием и прогнозированием хозяйственной деятельности.

В ходе выполнения данной курсовой работы я постараюсь максимально широко раскрыть все  аспекты учета реализации готовой  продукции.

 

1. Организационно экономическая характеристика ЗАО «Краснояружская зерновая компания»

Закрытое акционерное  общество «Краснояружская зерновая компания» (далее  - «Общество») является коммерческой организацией, уставный капитал которой разделен на определенное число акций, удостоверяющих обязательственные права участников Общества (акционеров) по отношению к Обществу. Зарегистрированные в установленном законом порядке акции Общества свободно обращаются на рынке ценных бумаг в соответствии с действующим законодательством.

Общество создано  в целях удовлетворения общественных потребностей и извлечения прибыли в соответствии с ФЗ «Об акционерных обществах», Гражданским законодательством и иными действующими законами РФ.[3]

Полное фирменное  наименование Общества – Закрытое акционерное общество « Краснояружская зерновая компания».

Адрес места  нахождения Общества: Россия, 309420, Белгородская обл., Краснояружский район, п. Красная  Яруга, ул. Центральная, 75.

Общество считается  юридическим лицом с момента  государственной регистрации в установленном законом порядке.

Общество обладает полной хозяйственной самостоятельностью, имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном  балансе, от своего имени приобретает и осуществляет имущественные и личные неимущественные права, несет обязанности, выступает в качестве истца и ответчика в судах.

Общество вправе в установленном порядке открывать  банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами. Для  обеспечения своей деятельности Общество имеет фирменное наименование, эмблему, штампы и бланки со своим наименованием, круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование и указание на место его нахождения.

Общество создано  на неограниченный срок деятельности.

Во главе  Общества стоит генеральный директор. Структура организации представлена в приложении 8.

Акционерами общества могут быть физические и юридические  лица, признающие положения настоящего устава, которые приобрели его акции в установленном законодательством порядке. Общество обязано обеспечить ведение и хранение реестра акционеров Общества в соответствии с правовыми актами Российской Федерации с момента государственной регистрации Общества.

Общество может  создавать самостоятельно и совместно  с другими обществами, товариществами, кооперативами, предприятиями, учреждениями, организациями и гражданами на территории РФ организации с правами юридического лица в любых допустимых законом организационно-правовых формах. Общество вправе иметь дочерние и зависимые общества с правами юридического лица.

Создание филиалов и представительств за границей регулируется законодательством Российской Федерации и соответствующих государств.

Филиалы и представительства  не являются юридическими лицами и  наделяются основными и оборотными средствами за счет Общества.

Общество самостоятельно планирует свою производственно-хозяйственную деятельность. Основу планов составляют договоры, заключаемые с потребителями продукции и услуг, а также с поставщиками материально-технических и иных ресурсов.

Для учета результатов  финансово-хозяйственной деятельности применяется рабочий план счетов бухгалтерского учета, разработанный и утвержденный в организации. Бухгалтерский учет в организации ведется по автоматизированной форме учета с применением компьютерной техники. Используются  такие программы, как «1С: Бухгалтерия 7.7». В Обществе принята журнально-ордерная форма учета.

Реализация  продукции, выполнение работ и предоставление услуг осуществляется по ценам и тарифам, устанавливаемым обществом самостоятельно.

В настоящее  время основными видами деятельности ЗАО «Краснояружская зерновая компания» являются: производство сельскохозяйственной продукции, ее хранение и  реализация.

Основными организациями-партнерами, с которыми работает общество по реализации собственной продукции, являются:

• Потребители продукции растениеводства:
1. ЗАО «Краснояружский сахарный завод» (сахарная свекла);
2. ЗАО «Краснояружский бройлер» (кукуруза на зерно, фуражная пшеница и ячмень);
3. Компания «Очаково» (ячмень пивоваренный);
4. ОАО «ЭФКО-ресурс» (подсолнечник);
5. ОАО «Белгородский комбинат хлебопродуктов» (продовольственная пшеница).

Основными видами деятельности Общества являются:

• выращивание зерновых и зернобобовых культур;
• выращивание картофеля, столовых корнеплодов;
• выращиванием сахарной свеклы;
• выращивание кормовых культур; заготовка растительных кормов;
• выращивание прочих с/х культур, не включенных в другие группировки.

Для полной всесторонней характеристики организации необходимо рассмотреть основные показатели  её деятельности. Данные отчета о прибылях и убытках (Приложение 1, 2, 3) позволяют выявить динамику в изменения доходов и расходов организации. Основные показатели финансово–хозяйственной деятельности Общества приведены в таблице 1

 

 

Табл.1 «Показатели финансово-хозяйственной деятельности ЗАО «Краснояружская зерновая компания» за 2007-2009 годы

Анализируя  данную таблицу можно сказать, что, не смотря на кризис, выручка Общества не упала, а наоборот возросла на 467536 тыс. руб., так же как и себестоимость проданных товаров (на 504140 тыс. руб.). Однако валовая прибыль сократилась на 36604 тыс. руб. Среднегодовая численность персонала возрастает как в 2008, так и в 2009. Однако рост в 2009 году не столь значителен как в 2008 (57,8% и 16,5% соответственно). Так же многие показатели находятся в упадке. Это объясняется состоянием кризиса в стране. Все же можно сказать, что общество развивается стабильно, оно финансово устойчиво в условиях современной рыночной экономики.

Общество принимает  на работу по контракту российских и иностранных граждан, самостоятельно определяя формы, размеры и виды оплаты труда.

Общество несет  ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Общество не отвечает по обязательствам своих акционеров. Акционера несут риск убытков, связанных с его деятельностью, в пределах стоимости принадлежащих им акций.[3]

Государство и  его органы не несут по обязательствам Общества, равно как и Общество не отвечает по обязательствам государства  и его органов.

Основной целью  Общества является наиболее полное и  качественное удовлетворение российских и иностранных юридических лиц, граждан Российской Федерации в продукции (работах, услугах), производимой Обществом в соответствии с уставной деятельностью, а также получение прибыли.

Общество вправе осуществлять любые виды деятельности, не запрещенные Федеральными Законами, в соответствии с целью своей деятельности.

Общество может  быть добровольно реорганизовано в  порядке, предусмотренном Федеральным законом «Об акционерных обществах».

Реорганизация Общества может быть осуществлена в  форме слияния, присоединения, разделения, выделения и преобразования.

Другие основания  и порядок реорганизации Общества определяются Гражданским кодексом Российской  Федерации и иными  федеральными законами.

Общество может  быть ликвидировано добровольно  по решению Общего собрания акционеров или по решению суда по основаниям, предусмотренным Гражданским кодексом Российской Федерации.

 

2. Готовая продукция сельского хозяйства и методы её оценки

К готовой продукции сельского хозяйства относится продукция, полученная в результате осуществления производственного процесса в растениеводстве и животноводстве, а также продукция промышленных производств, если таковые существуют на сельскохозяйственном предприятии.

Готовая продукция  – это конечный результат производственного  цикла, предназначенный для продажи. Однако в сельском хозяйстве в силу его специфики готовая продукция может расходоваться и внутри хозяйства. Кроме того, готовая продукция сельского хозяйства является продуктом природного процесса, что обусловливает наличие как основной, так и побочной продукции. При этом производство в сельском хозяйстве сезонное. К особенностям большинства предприятий отрасли можно отнести также территориальную разобщенность и неоднородность производства[10].

Все это накладывает  отпечаток на учетный процесс на сельскохозяйственных предприятиях, в частности на учет готовой продукции. Из-за сезонности производства учет готовой продукции в Обществе в течение года ведут по нормативным расценкам и только в конце финансового года бухгалтер в результате сложных расчетов может исчислить фактическую себестоимость готовой продукции. Помимо прочего, непрерывность производственного процесса диктует необходимость четкого установления момента выхода готовой продукции определенного вида, что позволяет реально оценить и уже готовую продукцию, и средства, оставшиеся в НЗП, сумма которых на некоторых сельскохозяйственных предприятиях даже в конце года достигает половины их оборотных активов. Особенно важен на сельскохозяйственных предприятиях контроль. Территориальная разобщенность производства, трудоемкость процесса (следовательно, большая численность задействованных работников), разнообразие и значительный объем документации, неоднородность продукции создают возможность для утечки некоторых видов готовой продукции из мест непосредственного изготовления, а также во время транспортировки, хранения и т.д.