Кетоз (ketosis) крупного рогатого скота

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Мая 2014 в 15:03, курсовая работа

Краткое описание

В клинической практике очень редко встречаются расстройства какого-либо одного вида метаболизма. Значительно чаще приходится сталкиваться с комбинацией различных нарушений обмена, например, белково-углеводного, углеводно-жирового, витаминно-минерального и т.д. Поэтому о характере нарушения обмена веществ нельзя судить только на основании изменения какого-то одного показателя или симптома. При диагностике указанных нарушений применяют весь комплекс методов исследования, учитывают данные анамнеза, результаты лабораторного анализа кормов, крови животных и др. По распространению и экономическому ущербу болезни нарушения обмена веществ занимают одно из первых мест среди внутренней патологии продуктивных животных. Чаще регистрируют нарушения фосфорно-кальциевого обмена (остеодистрофию) – 34-86%, кетозы – 12-80%, гипо- и авитаминозы – 10-30% и реже микроэлементозы – 5-20%.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………………5
Обзор литературы………………………………………………………………………...6
1. Предварительное знакомство с больным животным…………………………………8
1. 1. Регистрация животного…………………………………………………………….8
1. 2. Anamnesis vitae (анамнез жиз-ни)………………………………………………...8
1. 3. Anamnesis morbi (анамнез болез-ни)…………………………………………....10
2. Status Praesens – собственное исследование больного животного в настоящий мо-мент………………………………………………………………………………….11
2. 1. Общее исследование животно-го…………………………………………………....11
2. 2. Специальное исследование животного…………………………………………......12
2. 2. 1. Исследование сердечно-сосудистой систе-мы……………………………………12
2. 2. 2. Исследование дыхательной системы…………………………………………......12
2. 2. 3. Исследование пищеварительной систе-мы………………………………………..12
2. 2. 4. Исследование мочевой систе-мы………………………………………………….13
2. 2. 5. Исследование нервной системы………………………………………………….14
2. 2. 6. Исследование крови , мочи, моло-ка……………………………………………....15
3. Дневник………………………………………………………………………………17
4. Эпикриз………………………………………………………………………………21
5. Развернутый анализ болезни курируемого животного……………………………….22
5. 1. Определение болезни………………………………………………………………22
5. 2. Этиология………………………………………………………………………….22
5. 3. Патогенез…………………………………………………………………………..23
5. 4. Симптомы………………………………………………………………………….25
5.5. Течение и прогноз…………………………………………………………………..28
5. 6. Диагноз………………………….….……………………………………………...28
5. 7. Обоснование лечения………………………………………………………………29
5. 8. Профилактических мероприятий…………………………………………………..30
6. Список использованной литературы…………………………………………………32

Вложенные файлы: 1 файл

кетоз КРС курсач.doc

— 325.00 Кб (Скачать файл)

Вены яремные и молочные умеренно наполнены, целостность не нарушена.

Границы относительной сердечной тупости: верхняя – в 3 межреберье, задняя – в 4 межреберье, болезненность отсутствует, при перкуссии тимпанический звук.

2.2.2. Исследование дыхательной  системы

Серозные истечения из носа двухсторонние, скудные, постоянные, бесцветные. Выдыхаемый воздух умеренно теплый, нормальной силы. Гортань и трахея не увеличены без повышения местной температуры, безболезненны.

Количество дыхательных движений – 38 в минуту (норма 12-25), дыхание учащено, одышки не отмечено. Дыхание симметричное, при пальпации болезненности ребер и межреберных мышц нет.

При перкуссии ясный легочный звук. Границы легких: по горизонтальной линии, проведенной от маклока, граница легких достигает слева 12 ребра, справа – 11 ребра; по линии плечевого сустава – 9 ребра.

Дыхательных шумов - нет, легочных хрипов - нет, крепитации не наблюдается. Дыхание везикулярное.

 

2.2.3. Исследование пищеварительной  системы

Аппетит изменчивый, чаще пониженный. Положение головы и шеи естественные. Верхний контур яремного желоба не изменен, область глотки без припухлости.

Прием корма не затруднен, безболезненный. Акт жевания не нарушен (при захватывании корма пережевывает его не полностью, а затем дополнительно пережевывает во время жвачки). При жевании звуков чавканья и скрежета зубами нет. Расстройства глотания не наблюдается. Жвачка и отрыжка нерегулярные. Запах специфический. Рвота не наблюдалась.

При наружном осмотре пищевода выявлены волнообразные движения вдоль яремного желоба, появляющиеся при приеме корма и воды, что соответствует норме. Объем пищевода не изменен. Болезненности, изменения местной температуры, припуханий, закупорки инородными телами пальпацией  (одновременно двумя руками) не выявлено.

Сокращения рубца вялые, укороченные, два в 2 минуты. Перистальтика тонкого и толстого кишечника ослаблена.

 Область печеночного притупления болезненная, увеличена. Состояние книжки - болезненности не наблюдается, шумы трения.

Акт дефекации не регулярный, поносы сменяются запорами, поза естественная, фекалии без примесей.

 

 

2.2.4. Исследование мочевой  системы

Поза   животного   при   мочеиспускании естественная. Отеков в области межчелюстного пространства, на конечностях и теле нет. Анемичности видимых слизистых оболочек не наблюдается. Мочеиспускание не затруднено (медленно, тонкой струей), безболезненно. Наличия крови в моче не наблюдается.

При пальпации через прямую кишку мочевого пузыря болезненности не наблюдается. Мочевой пузырь имеет шаровидную форму и прощупывается как напряженное тело. Болезненности, наличия мочевых камней, новообразований при пальпации не выявлено.

При перкуссии в области почек болезненность не обнаружена.

 

 

 

2.2.5. Исследование нервной системы

Состояние  животного  угнетено,   возбудимость  в  норме,  реакция  на внешние раздражения понижена, рефлексы ослаблены.

Болевая, тактильная  и  поверхностная чувствительность в норме.

Парезов и параличей нет, координация движений в норме, наблюдаются тонические судороги.

Ослаблены рефлексы - холки, брюшной, хвостовой, анальный.

 Повторное исследование крови и мочи через 9 дней после лечения

Таблица показателей крови

Наименование

Норма

Фактически

Эритроциты,

5,0-7,5 млн./мм

5,3

Гемоглобин, г/л

90-120

98

Лейкоциты

4,5-12,5 тыс.

7,4

СОЭ, мм/час

0,5-1,5

1,3

Эозинофилы, %

5-8

8

Базофилы, %

0-2

0

Юные, %

0-1

0

Палочкоядерные, %

2-5

4

Сегментоядерные, %

20-35

28

Лимфоциты, %

40-65

55

Моноциты, %

2-7

5

Количество кальция,  мг/ %

10,0-12,5

11,3

Количество фосфора, мг/ %

4,5-6,0

5,2

Кальцие-фосфорное отношение

1,5-2,0:1

1,8:1

Общее количество белка, г/л

72-86

79

Альбумины, %

30-50

21

Глобулины, %

   

1) альфа

12-20

23

2) бета

10-16

19

3) гамма

25-40

37

-оксимасляная к-та, ммоль/л

0,14-0,79

0,63

Ацетон и ацетоуксусная к-та, ммоль/л

0,03-0,24

0,19

Сахар, ммоль/л

2,22-3,33

2,53

Резервная щелочность, об%

50-62

58


 

При  исследовании крови обнаружено:  снижение количества лейкоцитов,  сахара, резервной щелочности, увеличение общего количества белка в следствие белкового перекармливания, значительное увеличение в крови кетоновых тел. Нарушение кальцие-фосфорного отношения.

Таблица показателей мочи

Наименование

Норма

Фактически

Относительная плотность мочи

1,015

1,027

Белок в моче, %

0,00

0,15

Цвет

светло-желтый

светло-желтый

Реакция (рН)

слабощелочная

слабокислая

Осадок

нет

нет

Кетоновые тела, моль/л

0,3-1,1

3,7

Уробилин

отсутствует

есть


При исследовании мочи видно: незначительное увеличение плотности мочи, наличие белка и уробилина, смещение рН мочи в слабокислую сторону и увеличение количества кетоновых тел.

Таблица показателей молока

Наименование

Норма

Фактически

Жир, %

Не менее 2,5

4,1

Белок, %

Не менее 3

2,8

Кетоновые тела, мг/л.

14-36

98

Цвет

Белый-кремовый

белый

Кислотность, °Т

16-18

24


При исследовании молока выявлено снижение белка в молоке, увеличение кислотности и количества кетоновых тел.

 

3. Дневник

Дата.

 

Температура

Пульс

Дыхание

Данные клинических     и лабораторных исследований.

Лечение, режим кормления и содержания.

 

У

В

У

В

У

В

13.10.13.

 

 

 

 

 

 

 

 

38,8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

38,8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

88

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

90

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

38

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

39

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Животное

большую

часть времени

лежит, вялое.    Аппетит снижен. Дыхание учащенное. Сокращения рубца вялые, жвачка не регулярная. Шерстный покров тусклый, удерживается плохо. Видимые слизистые оболочки желтушные.

 

Снизить питательность рациона на 20-50% на первые 3-4 сут. Уменьшить дачу концентрированных кормов. Сено 8-10 кг, сенаж 8-10 кг, картофель 6-7 кг или морковь. Давать силос хорошего качества.

#

Rp.: Sol. Glucosi 40% 500,0

Sterilisetur!

D.S. Внутривенно 1 раз в день, в течении 5 дней.

#

Rp.: Natrii hydrocarbonati 500,0

D.S. Внутреннее. По 50 г в сутки с водой.

#

Rp.: Susp. Cortisoni acetates 2,5% 10ml

D.t.d. №5 in ampull.

S. Внутремышечно. По 10 мл через день.

#

Rp.: Tetramagi – 5,0.

D.t.d.№ 2 in flac.

S. корове внутримышечно 1 раз в 5 дней.

#

Rp.: Natrii propionati 1000,0

D.S. Внутреннее. По 100 г в сутки в течении 10 дней.

14.10.13.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

38,7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

38,8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

88

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

89

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

37

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

39

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Состояние удовлетворительное. Аппетит снижен. Дыхание учащенное. Сокращения рубца вялые, жвачка не регулярная.

#

Rp.: Natrii propionati 1000,0

D.S. Внутреннее. По 100 г в сутки в течении 10 дней.

#

Rp.: Sol. Glucosi 40% 500,0

Sterilisetur!

D.S. Внутривенно 1 раз в день, в течении 5 дней.

#

Rp.: Natrii hydrocarbonati 500,0

D.S. Внутреннее. По 50 г в сутки с водой.

#

Rp.: Susp. Cortisoni acetates 2,5% 10ml

D.t.d. №5 in ampull.

S. Внутремышечно. По 10 мл через день.

15.10.13.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

38,6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

38,8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

89

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

86

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

36

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

34

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Температура тела

в норме. Пульс

учащен.

Дыхание частое.

Аппетит хороший. Жвачка в норме.

Сокращения рубца вялые.

#

Rp.: Natrii propionati 1000,0

D.S. Внутреннее. По 100 г в сутки в течении 10 дней.

#

Rp.: Sol. Glucosi 40% 500,0

Sterilisetur!

D.S. Внутривенно 1 раз в день, в течении 5 дней.

#

Rp.: Natrii hydrocarbonati 500,0

D.S. Внутреннее. По 50 г в сутки с водой.

#

Rp.: Susp. Cortisoni acetates 2,5% 10ml

D.t.d. №5 in ampull.

S. Внутремышечно. По 10 мл через день.

16.10.13.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

38,7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

38,7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

86

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

87

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

32

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Температура тела

в норме. Пульс

учащен.

Дыхание частое.

Аппетит хороший. Жвачка в норме.

Сокращения рубца вялые. Удой низкий. Шерстный покров тусклый.

#

Rp.: Natrii propionati 1000,0

D.S. Внутреннее. По 100 г в сутки в течении 10 дней.

#

Rp.: Sol. Glucosi 40% 500,0

Sterilisetur!

D.S. Внутривенно 1 раз в день, в течении 5 дней.

#

Rp.: Natrii hydrocarbonati 500,0

D.S. Внутреннее. По 50 г в сутки с водой.

#

Rp.: Susp. Cortisoni acetates 2,5% 10ml

D.t.d. №5 in ampull.

S. Внутремышечно. По 10 мл через день.

17.10.13.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

38,8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

38,7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

84

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

85

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Температура тела

в норме. Пульс

учащен.

Дыхание частое.

Аппетит хороший. Жвачка в норме.

Сокращения рубца вялые. Удой низкий. Шерстный покров тусклый.

#

Rp.: Natrii propionati 1000,0

D.S. Внутреннее. По 100 г в сутки в течении 10 дней.

#

Rp.: Sol. Glucosi 40% 500,0

Sterilisetur!

D.S. Внутривенно 1 раз в день, в течении 5 дней.

#

Rp.: Natrii hydrocarbonati 500,0

D.S. Внутреннее. По 50 г в сутки с водой.

#

Rp.: Susp. Cortisoni acetates 2,5% 10ml

D.t.d. №5 in ampull.

S. Внутремышечно. По 10 мл через день.

#

Rp.: Tetramagi – 5,0.

D.t.d.№ 2 in flac.

S. корове внутримышечно 1 раз в 5 дней.

18.10.13.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

38,8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

38,9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

84

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

83

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Температура тела

в норме. Пульс

учащен.

Дыхание частое.

Аппетит хороший. Жвачка в норме.

Руминация в норме. Удой низкий. Шерстный покров тусклый. Слизистые оболочки розовые.

Питательность рациона доводится до нормы. Активный моцион.

#

Rp.: Natrii propionati 1000,0

D.S. Внутреннее. По 100 г в сутки в течении 10 дней.

#

Rp.: Natrii hydrocarbonati 500,0

D.S. Внутреннее. По 50 г в сутки с водой.

19.10.13.

 

 

 

 

38,8

 

 

 

 

 

 

38,8

 

 

 

 

 

 

81

 

 

 

 

 

 

82

 

 

 

 

 

 

28

 

 

 

 

 

 

27

 

 

 

 

 

 

Температура тела

в норме. Пульс слегка учащен.

Дыхание частое.

Аппетит хороший. Жвачка в норме.

Руминация в норме. Удой низкий. Шерстный покров тусклый. Слизистые оболочки розовые.

#

Rp.: Natrii propionati 1000,0

D.S. Внутреннее. По 100 г в сутки в течении 10 дней.

#

Rp.: Natrii hydrocarbonati 500,0

D.S. Внутреннее. По 50 г в сутки с водой.

 

20.10.13.

 

 

 

38,9

 

 

 

 

 

 

38,8

 

 

 

 

 

 

80

 

 

 

 

 

 

81

 

 

 

 

 

 

25

 

 

 

 

 

 

28

 

 

 

 

 

 

Температура тела

в норме. Пульс слегка учащен.

Дыхание слегка учащенное.

Аппетит хороший. Жвачка в норме.

Руминация в норме (3 уд/2мин). Шерстный покров тусклый. Слизистые оболочки розовые.

#

Rp.: Natrii propionati 1000,0

D.S. Внутреннее. По 100 г в сутки в течении 10 дней.

#

Rp.: Natrii hydrocarbonati 500,0

D.S. Внутреннее. По 50 г в сутки с водой.

21.10.13.

 

38,8

 

 

 

 

 

38,7

 

 

 

 

 

79

 

 

 

 

 

80

 

 

 

 

 

25

 

 

 

 

 

24

 

 

 

 

 

Температура тела

в норме. Пульс слегка учащен.

Дыхание слегка учащенное.

Аппетит хороший. Жвачка в норме.

Шерстный покров тусклый. Слизистые оболочки розовые.

#

Rp.: Natrii propionati 1000,0

D.S. Внутреннее. По 100 г в сутки в течении 10 дней.

#

Rp.: Natrii hydrocarbonati 500,0

D.S. Внутреннее. По 50 г в сутки с водой.

#

Rp.: Tetramagi – 5,0.

D.t.d.№ 2 in flac.

S. корове внутримышечно 1 раз в 5 дней.

22.10.013.

38,6

38,7

78

80

23

24

Температура,

пульс,

дыхание        в

норме.

Животное

выздоровело.

Сбалансированный рацион

по      макро      и      микро

элементам.   Водопой   без

ограничений.


 

4. Эпикриз

Кетоз – болезнь, характеризующаяся расстройством обмена веществ и проявляющаяся появлением ацетоновых тел в крови (кетонемия), моче (кетонурия), молоке (кетонолактия). Чаще болеют высокопродуктивные коровы в первые недели после отела. В данной ситуации развился первичный кетоз на почве нарушения углеводно-жирового обмена, вызыванный дачей кормов, богатых белками и жирами (содержат большое количество кетогенных веществ) и недоброкачественными кормами.

У коров отмечалось снижение аппетита, иногда его извращение, нарушение ритма жвачки, ослабление перистальтики преджелудков и кишечника, а также эвакуации фекалий; появляются признаки желтухи, положительная проба мочи на уробилин. Резко снизился удой. В моче и молоке содержится значительное количество кетоновых тел. Его запах ощущается от кожи, мочи и в выдыхаемом воздухе.

Корове был поставлен диагноз - кетоз в легкой форме обострения.

Диагноз основан на симптомах, результатах биохимического исследования содержания ацетоновых тел в крови, моче, молоке, а также определении сахара в крови. Исключают родильный парез, травматический ретикулит, атонию преджелудков, бешенство.

В этиологии этого заболевания лежит однотипное высококонцентрированное кормление, избыток в рационе переваримого протеина, недостаток сахара, в результате сахаро - протеиновое отношение ниже нормы. Нарушено кальцие - фосфорное отношение. Недостаточное количество кобальта, меди и йода.

Назначено: глюкоза 40% в/в 1 раз в день в течении 5 дней; сода во внутрь по 50 гр. в сутки с водой; тетрамаг 5,0 мл в/м 1 раз в 5 дней. Сбалансированное кормление качественными кормами с пониженными показателями переваримого протеина, макро и микро элементами, с повышением сахара и количества минеральных элементов: кобальта, меди и йода.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. Развернутый анализ болезни курируемого животного

5. 1. Определение болезни

Кетоз (ketosis) - заболевание жвачных животных, сопровождающееся накоплением в организме кетоновых тел, поражением гипофиз-надпочечниковой системы, щитовидной, околощитовидных желез, печени, сердца, почек и других органов. Кетоз встречается у молочных коров, суягных овцематок, буйволиц и других животных. Появление заболевания у жвачных животных обусловлено особенностью рубцового пищеварения, у моногастричных животных возникновение кетоза как болезни оспаривается.

Кетоз коров ранее описывали под различными названиями: ацетонемия, токсемия молочных коров, белковая интоксикация и др. Не следует кетоз называть ацетонемией (кетонемией, кетонурией), так как повышение в крови кетоновых тел и появление их в большом количестве в моче является одним из признаков кетоза, при этом наиболее ярко проявляющихся в начале болезни. Кетонемия (кетонурия) могут быть при тяжелой форме сахарного диабета, воспалительных процессах в организме, голодании и некоторых других первичных болезнях, но патогенез их повышения в крови и моче иной, чем при кетозе.

Болеют кетозом преимущественно коровы с уровнем продуктивности 4000 кг молока и выше. Это самое широко распространенное заболевание в высокопродуктивном молочном животноводстве.

 

5.2. Этиология.

Кетоз коров является заболеванием полиэтиологической природы, в возникновении которого определяющую роль играют: а) дефицит энергии в фазу интенсивной лактации; б) белковый перекорм; в) поедание кормов, содержащих много масляной кислоты. Болезнь наиболее ярко проявляется в первые 6-10 недель после отела, когда необходимы большие энергозатраты на образование молока.

Кетоз преимущественно встречается в хозяйствах с высококонцентрированным типом кормления, где в рационах коров недостает длинностебельчатого сена. Некоторые авторы считают, что более 50% всех высокопродуктивных коров заболевают кетозом вследствие энергетического дефицита рационов, так как на образование молока требуется много глюкозы (около 45 г на 1 кг). В пик лактации потребность в глюкозе у коров возрастает в 2-3 раза.

При высокой продуктивности животные потребляют большее количество концентрированных кормов, что приводит к нарушению соотношения ЛЖК в рубцовом содержимом в сторону повышения масляной кислоты, снижения пропионовой и возрастанию концентрации аммиака. В свою очередь, при потреблении животными большого количества протеина возрастают энергозатраты, так как на 1 кг азота, экскретируемого с мочой в виде мочевины, используется 5450 Ккал. Возникает порочный круг: большую потребность в питательных веществах у высокопродуктивных коров стараются удовлетворить скармливанием повышенного количества концентрированных кормов, а это приводит к дополнительным затратам энергии, к ее дефициту и развитию кетоза.

Рационы высококонцентрированного типа наряду с избытком белка были обеднены витаминами и микроэлементами. Кроме того возникновение кетоза связывают с избыточным поступлением с кормом (силос, сенаж и др.) масляной и уксусной кислот. Масляная кислота является предшественником образования кетоновых тел. Кетоз у коров может возникнуть в том случае, если суточные рационы содержат более 800 г сырого или 600 г перевариваемого жира. Избыток кормового жира ведет к образованию большого количества масляной кислоты и кетоновых тел.

Существенными факторами, способствующими возникновению кетоза служат ожирение, гиподинамия, недостаток инсоляции и аэрации.

 

5.3. Патогенез.

Предрасположенность жвачных к заболеванию кетозом обусловлена особенностью рубцового пищеварения, поступлением в организм углеводов не в виде глюкозы, а в виде летучих жирных кислот, возможностью всасывания в кровь большого количества аммиака. В результате бактериальной ферментации в рубце сахар и крахмал корма расщепляются почти полностью, клетчатка — более чем наполовину. Продуктами расщепления углеводов являются летучие жирные кислоты (ЛЖК): уксусная, пропионовая, масляная и др. Эти кислоты могут образовываться в некотором количестве в рубце в процессе распада и синтеза белка. При оптимальной структуре рациона в содержимом рубца соотношение ЛЖК таково: 65% уксусной, 20% пропионовой и 15% масляной кислоты, при изменении условий кормления это соотношение меняется. У жвачных животных потребность в глюкозе за счет ее всасывания из желудочно-кишечного тракта покрывается на 10%, а остальные 90% — за счет глюконеогенеза. Хотя для жвачных животных глюконеогенез является основным путем образования глюкозы в организме, из ЛЖК глюкогенным эффектом обладает только пропионовая кислота. Уксусная кислота не является глюкогенной, и ее введение в рубец не вызывает увеличения глюкозы в крови. При недостаточном поступлении в организм пропионата и избыточном притоке бутирата и ацетата кетоногенез усиливается. Второй предпосылкой для накопления в организме жвачных животных кетоновых тел является возможность поступления из преджелудков в кровь большого количества аммиака, который тормозит реакции цикла трикарбоновых кислот, связывая альфа-кетоглютаровую кислоту. Недостаток энергии в рационах коров в фазу интенсивной лактации сопровождается дефицитом пропионата и глюкозы в организме, торможением регенерации щавелеуксусной кислоты, реакций трикарбонового цикла, образованием большого количества ацетил-КоА, а затем ацетоацетил-КоА. При дефиците глюкозы увеличивается глюкогенез за счет, главным образом, липидов, что в свою очередь приводит к образованию значительного количества свободных жирных кислот, из которых легко образуются кетоновые тела.

Информация о работе Кетоз (ketosis) крупного рогатого скота