Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Декабря 2013 в 16:36, контрольная работа
Упитанность кроликов определяют во время взвешивания. Согласно требованиям ГОСТ 7686—55 «Кролики для убоя» животных по степени упитанности подразделяют на две категории:
первая — к ней относят кроликов с хорошо развитой на ощупь мускулатурой; остистые отростки спинных позвонков у них прощупываются слабо и не выступают, зад и бедра хорошо выполнены и округлены; на холке, животе и в области паха легко прощупываются подкожные жировые отложения в виде утолщенных полос, расположенных по длине туловища;
Определение упитанности у живых кроликов и тушек. Оптимальные сроки убоя кроликов на мясо.
Сортировка пуха. Хранение пуха.
Уход за сукрольными крольчихами. Подготовка к окролу и его проведение. Типы окролов.
Потребность зверей в питательных веществах.
Разведение ондатры.
Список использованной литературы.
Продукцию хорошего качества можно получить лишь при содержании 7-8 г переваримого протеина в 100 ккал энергии. Племенной молодняк показываетхорошую воспроизводительную способность при содержании в рационе 8-9 г переваримого протеина в 100 ккал энергии.
В рационах пушных зверей критическими аминокислотами являются триптофан и метионин + цистин. Чаще всего этих аминокислот недостает в рационах молодняка.
Щенкам норок на 100 ккал энергии дают с июня по декабрь 73 мг триптофана и 214 мг метионина + цистина, молодняку лисиц — 50-65 мг триптофана и 180-280 мг метионина + цистина. Во всех случаях метионина с цистином должно быть в 3-3,5 раза больше, чем триптофана.
Примерная потребность пушных зверей в аминокислотах (на 100 ккал энергии): лизина — 400-450 мг, метионина + цистина — 210-240 мг, триптофана — 70-80 мг, изолейцина — 210-320 мг и гистидина — 100-120 мг.
Потребность пушных зверей в жире также неодинакова. На 100 ккал энергии рациона взрослым норкам требуется 3—5,5 г, лисицам — 3-4,8 г и песцам — 3-4,8 г переваримого жира, в зависимости от времени года (зимой — меньше, летом — больше).
При недостатке в рационах жира у самок наблюдается снижение выхода молодняка и рождение нежизнеспособного приплода, а также увеличиваются затраты переваримого протеина корма. Если в рационе не хватает углеводов, жир может вызвать нежелательные явления, ацидоз — заболевание, при котором замедляется рост молодняка, ухудшается качество опушения, а также наблюдается «подмокание» (растекание мочи по брюшку).
Потребность зверей в переваримых углеводах неодинакова. На 100 ккал энергии взрослым норкам требуется 2,6-8 г, лисицам и песцам — 3,8-9,2 г переваримых углеводов, в зависимости от времени года.
Оптимальное соотношение переваримых питательных веществ в рационах зверей приведено в таблице 2.
Для поддержания нормальной жизнедеятельности организма пушным зверям необходимы минеральные вещества: кальций, фосфор, железо и медь.
На 100 ккал энергии молодняку норок требуется 0,1-0,2 г кальция и 0,1-0,12 г фосфора, лактирующим норкам соответственно — 0,24 и 0,17; молодняку лисиц и песцов— 0,15-0,2 кальция и столько же фосфора. Соотношение кальция к фосфору должно быть от 1:1 до 1,7 :1.
Потребность пушных зверей в минеральных
веществах удовлетворяется
При кормлении зверей рыбой (минтаем, мерлузой, пикшей, сайдой, путассу и др.) наблюдается недостаток железа и развивается (особенно у норок) анемия. В этом случае в рационы вводят ферро- анемин в дозе 20 мг на голову через день с июня по октябрь. Добавка в рацион кроме железа и меди в дозе 1 мг сульфата меди на голову в день благоприятствует профилактике и лечению анемии.
Рационы пушных зверей чаще всего бывают сбалансированы по большинству витаминов, и авитаминозы обычно наблюдаются при разрушении витаминов в процессе приготовления кормов.
Минимальная потребность в витамине А у норок 100 ME, лисиц и песцов — 25 ME на 1 кг живой массы. Молодняку и самкам в период размножения его требуется больше. На 100 ккал энергии рациона в среднем должно приходиться 150-250 ME витамина А, 50- 100 мкг витамина Вг 150-250 мкг витамина В2, 0,5 мг— В3, 10- 20 мг — В4, 0,5 мг — В5, 0,3-0,5 мг — В6, 3-5 мкг Н, 20-50 мкг — Вс, 1,5-2,5 мкг — В12, 10-20 мг — С, 30-50 ME — D, 1-5 мг — Е. Основным источником витаминов для пушных зверей являются корма хорошего качества.
5. Ондатра является небольшим
полуводным грызуном. Относится к млекопитающим
растительноядным животным из отряда
грызунов, семейства хомякообразных, подсемейства
полевок. Средняя живая масса зверька
составляет 0,9–1 кг, общая длина тела с
хвостом – 50 см, почти половина приходится
на хвост. Продолжительность жизни – около
5 лет. Высшая продуктивность у самок на
2 – 3-ем году жизни. К людям ондатры привыкают
медленно, агрессивны.
Чтобы от ондатр получить максимальную
пользу, необходимо знать, где приобрести
их, как ухаживать за ними, кормить
и содержать. Для приобретения животных
можно обратиться в органы управления
охотничьим хозяйством, где с учетом
состояния запасов ондатры
С целью разведения лучше всего
приобретать молодняк, выращенный в
клетках. Такие животные уже адаптированы
к условиям жизни в клетках, с
ними легче общаться, у них высокие
воспроизводительные
Размножение ондатр длится с марта по сентябрь. Здесь очень многое зависит от климатических условий и подготовки животных. После подготовки фермы и размещения животных, начинают формировать пары. В некоторых случаях к одному самцу прикрепляют несколько самок и помещают их в одну большую клетку на весь период гона и щенения.
В другом случае самок содержат отдельно и в зависимости от их охоты подсаживают к самцу. Самым продуктивным и рациональным способом разведения ондатр считается содержание их постоянными парами.
При создании пар, отбирают равноценных животных, учитывая при этом, что ондатр из одной семьи нельзя переводить в другую без изучения возможных последствий. Во многих случаях после подбора пар их объединяют и наблюдают за вновь созданной парой два-три дня. При этом применяют разные способы объединения отобранных животных в пары. Первый способ: самца или самку можно посадить в сетчатый ящик и поместить в клетку к партнеру. Второй способ: к ондатре подсаживают будущего партнера, но более агрессивного, который при смене обстановке обычно становится спокойнее. Третий способ: ондатр можно отсадить в новую клетку, где ни самка, ни самец не будет чувствовать себя хозяином клетки.
Ондатр разводят в небольших клетках, с доступом к воде. Идеально, чтобы часть клетки находилось в водоеме. В таких условиях животные будут иметь чистый и красивый мех, который является главным критерием оценки при их дальнейшей продаже.
В среднем одна пара животных приносит около 20 детенышей за один сезон. В одиночку можно держать около 20-30 пар (при занятости около 4-5 часов в сутки). Получаем около 400-600 голов за сезон.
Продавать ондатр можно либо в виде шкурок, либо в виде взрослых животных для разведения. Кроме того, многие ондатроводы практикуют производство готовых изделий (шуб и шапок) и их дальнейшую реализацию. Такой способ является наиболее трудоемким, но в то же время, наиболее выгодным и прибыльным. Например, мужская шапка из ондатры стоит около 3000 рублей (уходит около 5 шкурок ондатры). Точную стоимость изделий лучше всего узнать ,посетив местный рынок.
В любом случае, выращивание и продажа ондатр до сих пор является серьезным бизнесом, приносящим своим владельцам миллионы.
Совершая покупку, необходимо внимательно осмотреть животных. Молодняк должен быть крупных размеров, крепкого телосложения и хорошо упитан. Упитанность определяют по хвосту. Если он эластичный, округлый и не прощупываются позвонки, то упитанность хорошая.
Здоровые ондатры очень
Совсем не так выглядят больные
ондатры. Ведут они себя беспокойно,
стараются забиться в угол, выглядят
неухожено, в глазах гнойные выделения,
шерсть взъерошенная, тусклая. После
отбора животных, необходимо узнать об
условиях их содержания, кормления, составе
корма и др., что необходимо для
лучшей адаптации на новом месте.
На новом месте следует
Как правило, перевозят ондатр в клетках из металлической сетки размерами 20 х 35 х 20 см или, если несколько пар, в клетках размерами 100 х 35 х 20 см, либо в клетках специальной конструкции. Перевозить их следует осторожно, не допуская резких движений, шума, перегрева воздуха и сквозняков. Приехав на место, ондатру необходимо сразу устроить в клетку и постараться содержать ее так же, как ее содержали ранее, придерживаясь привычного кормления и установленного режима.
После того как пары подобраны, для них очищают клетки, дезинфицируют их и т. д. Подготовленную для пары клетку оставляют на весь репродуктивный период, так как ондатры не любят, когда их жилище меняют. К началу гона под кожей самцов в паховой области прощупываются семенники. Гон у ондатр проходит в течение суток. Наивысшая активность отмечается вечером. За период охоты самец покрывает самку несколько раз. Спаривание продолжается 3–4 секунды и через несколько минут повторяется. Во время брачного периода мускусные железы самца, располагающиеся около половых желез, увеличиваются и выделяют специфический секрет, запах которого привлекает и возбуждает самку.
Главной целью проведения племенной работы является усовершенствование полезных качеств ондатр для повышения экономической эффективности и производственного разведения. Для выполнения племенной работы необходимо:
- отобрать животных;
-создать пары;
-вырастить молодняк;
-соблюдать ветеринарный и технический контроль;
- оценить племенные и продуктивные качества ондатр.
В небольших личных подсобных хозяйствах племенную работу проводить сложно, так как при наличии малого количества животных тяжело найти нужное сочетание полезных качеств ондатры. Тем не менее, и в этих условиях следует выполнять основные требования племенной работы и разведения (отбор и селекция), чтобы получить успешные результаты в достижении главной цели разведения ондатр – получении высококачественных шкурок.
Список использованной литературы:
Информация о работе Контрольная работа по Кролиководству и звероводству