Болгария

Болга́рия (болг. България), полная официальная форма — Респу́блика Болга́рия^[2] (болг. Република България [rɛˈpublikɐ bɤ̞lˈɡarijɐ]) — государство в Юго-Восточной Европе, в восточной части Балканского полуострова, занимает 22 % его площади. 

Страна получила название по этнониму народа — болгары. Население на 2011 год составляет 7 364 570 человек, территория — 110 993 км². В Европейском союзе занимает 11 место по территории и 16 место по численности населения. 

Столица — София. Государственный язык — Болгарский.

Флаг Болгарии — один из государственных символов страны, представляет собой прямоугольное полотнище с соотношением сторон 3:5, состоящее из трёх горизонтальных равновеликих полос: верхней — белой, средней — зелёной и нижней — красной.     

• Белый цвет символизирует свободу и мир;     
• Зелёный цвет — леса и сельское хозяйство;     
• Красный цвет — кровь, пролитую в борьбе за независимость.

 

Герб Болгарии представляет собой червлёный щит, увенчанный исторической короной Болгарии. В щите вздыбленный коронованный золотой лев. Щит держат два золотых коронованных льва. Под щитом расположены ветви дуба и лента с девизом «Съединението прави силата» (Единство даёт силу).

Нынешний герб Болгарии принят народным собранием в 1997 году. Это слегка изменённая версия герба, использовавшегося в 1927—1946 годах. Этот герб, в свою очередь, основывался на личном гербе болгарского царя Фердинанда I.

Денежная единица Болгарский лев

Софи́я (болг. Со́фия [ˈsɔfija], от греч. σοφία — мастерство, мудрость) — город и столица Болгарии. Административный центр городской областиСофия и его единственной общины Столична.

Население — 1,2 млн человек (2011 год). Свыше 95 % всех жителей составляют этнические болгары^[4]. Расположена на западе Болгарии, на южной окраине Софийской котловины, у подножия горного массива Витоша. Климат умеренный континентальный.

Узел железных дорог, международный аэропорт, метрополитен (с 1998 года), трамвай, троллейбус. В Софии сосредоточено около 1/6 общеболгарского промышленного производства (машиностроение, металлургия, химическая, резиновая, целлюлозно-бумажная, пищевкусовая, лёгкая промышленность)^{[источник не указан 248 дней]}.

В древности на месте Софии существовало поселение фракийского племени сердов, в I веке н. э. получившее римское название Сердика. С IX века под именем Средец — в составе Болгарии. В конце 14 века получила название София (по церкви святой Софии). В XIV веке захвачена турками; в XVI—XVIII веках являлся вторым после Константинополя торговым центром Балканского полуострова. С 1879 года — столица независимой Болгарии.

 

 

 

Наиболее популярные черноморские курорты

Албе́на — климатический курорт в Болгарии. Расположен на побережье Чёрного моря на склонах Добруджанского плато, в 30 км к северу от Варны и в 8 км южнее Балчика. Первые упоминания об этой местности восходят к II—III веку до н. э.под названием Геранея. Не имеет статуса города по болгарскому закону.

Курорт Албена создан в 1969 году и расположен в красивом заливе черноморского побережья Болгарии. Пляжная полоса Албены имеет длину 3,5 километров и ширину 150 метров.

Пик сезона в Албене длится с середины июля по конец августа.

На курорте Албена для детей созданы условия для спортивных занятий: бассейны, дорожки для скейтборда, водные картинги, площадки для картинга, водные велосипеды, надувные замки, водные горки, площадки для мини-гольфа и для стрельбы из лука, возможность поездить верхом на лошади или пони. Под руководством инструкторов они могут попробовать и водные виды спорта — водные лыжи, серфинг, джет. В Албене предусмотрены и развлечения для малышей: луна-парк и автодром, надувной детский батут, детская железная дорога и качели, игорные автоматы. Предлагаются разнообразные услуги, включая детский сад и детские клубы с квалифицированными воспитателями.

С 2006 года в Албене работает детский лагерь «Бригантина», располагающий отдельной территорией, жилыми корпусами, рестораном, бассейном, аттракционами. С 2008 года здесь проводится международный детский кинофестиваль Василия Семёновича Ланового «Алые паруса».

Золотые пески – второй из самых больших курортов на болгарском Черномории. С мая по октябрь он радует отдыхающих уникальным сочетанием великолепного пляжа, усыпанного мельчайшим кварцевым песком золотистого цвета, и огромного лиственного леса национального парка, расположенного вокруг. 
По древней легенде некие пираты зарыли на побережье большой золотой клад, но, вернувшись, не смогли его обнаружить – золото превратилось в песок. Вот почему пляж, протянувшийся на 3,5 км вдоль побережья и местами достигающий 100 м в ширину, носит название «Золотые пески». В свою очередь турки, владевшие этими местами во времена Османской империи, отметили не цвет песка, а протяженность пляжа, назвав его Узункум (турец. длинные пески).

До начала ХХ в. это место, расположенное всего в 18 км к северу от города Варна, не было заселено. Во многом благодаря этому, в непосредственной близости от пляжа сохранился девственный лес, объявленный защищенной зоной еще в 1943 г. В 1956 г. руководство страны начинает освоение этого уголка живой природы: территория общей площадью в 1320 га объявляется природным парком, составляется план строительства масштабного курортного комплекса. Террасовый рельеф парка предопределяет идею линейно-ступенчатого строительства. За 10 лет были возведены все крупные гостиничные комплексы и развлекательные заведения того времени. С этого момента Болгария начинает утверждаться как европейский центр черноморского отдыха. Второе рождение курорт пережил в конце 90-х годов. Приватизация госсобственности, крупные инвестиции, модернизация инфраструктуры и сооружение новых мест для отдыха и развлечения – все это превратило Золотые пески в современный туристический объект, который посещают тысячи отдыхающих. Государство по-прежнему заботится и охраняет территорию национального парка, расположенного на высоте 277 м над уровнем моря, сохраняя редкие виды растений и животных. Здесь можно встретить подснежник белоснежный, первоцвет обыкновенный, несколько видов орхидей, а также представителей фауны - фазанов, соколов, кабанов, оленей и красных белок.

 

Ривьера (Болгария)

Курорт Ривьера расположен недалеко от Варны, всего в 17 километрах, и соседствует с курортом Золотые  Пески. Окруженный великолепным природным  парком курорт находится на морском  берегу.

Ривьера – элитный курорт, занимающий небольшую площадь, когда-то здесь было место отдыха болгарской государственной и партийной  властной верхушки. На территории курорта  расположено пять отелей.

Благодаря тому, что это  место было долгое время закрыто  для массового посещения, по сей  день здесь сохранилась атмосфера уединения и тишины. Не в последнюю очередь это обусловлено тем, что Ривьера считается весьма престижным курортом, следовательно, цены здесь выше, чем в других местах для отдыха в Болгарии.

Кроме того, здесь предлагается экипировка для множества водных и пляжных видов спорта. Для  гостей курорта открыты школа  верховой езды, теннисные корты, работает яхт-клуб.

Курорт окружен ухоженным  парком, в котором растут вековые  деревья и множество уникальных растений. Недалеко от Ривьеры, у шоссе  Е87, расположен Акваполис – парк отдыха с водяными горками, каскадами, тоннелями и водопадами.

Курорт Ривьера обладает множеством возможностей для лечения  и оздоровления. Минеральные и  термальные источники Ривьеры способны исцелять и значительно облегчать  течение многих заболеваний. Отдыхающим предлагается внушительный список спа-процедур, грязелечение, лечение минеральной и морской водой. Высококвалифицированный медперсонал составляет для каждого отдыхающего индивидуальную программу процедур.

Километровая пляжная  полоса, которая принадлежит Ривьере, покрыта мелким чистым золотистым песком. Удобный для семейного отдыха пляж расположился в уютной живописной бухте. Отдыхающие имеют возможность  бесплатного использования шезлонгов  и зонтов.

Родители могут не беспокоиться за досуг своих детей – маленьких  гостей развлекает отличная квалифицированная  команда аниматоров, предусмотрены  площадки для игр и детские  бассейны.

Курорт славится своей  кухней – рестораны Ривьеры предлагают разнообразное меню, состоящее из блюд национальной и мировой кухни. Для интересного вечернего отдыха также созданы все условия  – здесь работают ночной клуб, бильярд  и боулинг.

На курорте можно проводить  деловые встречи и конференции, для этого созданы великолепные условия – Ривьера является признанным элитным центром делового туризма.

 
Курорт Ривьера расположен недалеко от Варны, всего в 17 километрах, и  соседствует с курортом Золотые  Пески. Окруженный великолепным природным  парком курорт находится на морском  берегу.

Ривьера – элитный курорт, занимающий небольшую площадь, когда-то здесь было место отдыха болгарской государственной и партийной  властной верхушки. На территории курорта  расположено пять отелей.

Благодаря тому, что это  место было долгое время закрыто  для массового посещения, по сей  день здесь сохранилась атмосфера уединения и тишины. Не в последнюю очередь это обусловлено тем, что Ривьера считается весьма престижным курортом, следовательно, цены здесь выше, чем в других местах для отдыха в Болгарии.

Кроме того, здесь предлагается экипировка для множества водных и пляжных видов спорта. Для  гостей курорта открыты школа  верховой езды, теннисные корты, работает яхт-клуб.

Курорт окружен ухоженным  парком, в котором растут вековые  деревья и множество уникальных растений. Недалеко от Ривьеры, у шоссе  Е87, расположен Акваполис – парк отдыха с водяными горками, каскадами, тоннелями и водопадами.

Курорт Ривьера обладает множеством возможностей для лечения  и оздоровления. Минеральные и  термальные источники Ривьеры способны исцелять и значительно облегчать  течение многих заболеваний. Отдыхающим предлагается внушительный список спа-процедур, грязелечение, лечение минеральной и морской водой. Высококвалифицированный медперсонал составляет для каждого отдыхающего индивидуальную программу процедур.

Километровая пляжная  полоса, которая принадлежит Ривьере, покрыта мелким чистым золотистым песком. Удобный для семейного отдыха пляж расположился в уютной живописной бухте. Отдыхающие имеют возможность  бесплатного использования шезлонгов  и зонтов.

Родители могут не беспокоиться за досуг своих детей – маленьких  гостей развлекает отличная квалифицированная  команда аниматоров, предусмотрены  площадки для игр и детские  бассейны.

Курорт славится своей  кухней – рестораны Ривьеры предлагают разнообразное меню, состоящее из блюд национальной и мировой кухни. Для интересного вечернего отдыха также созданы все условия  – здесь работают ночной клуб, бильярд  и боулинг.

На курорте можно проводить  деловые встречи и конференции, для этого созданы великолепные условия – Ривьера является признанным элитным центром делового туризма.

 

Бальнео (СПА) курорты

Велинград (болг. Велинград) — город в Пазарджикской области Болгарии. Административный центр общины Велинград. Второй по величине город области, Население — 25 647 человек (2009 год).

Город расположен в южной части  Пазарджикской области, в Чепинской котловине (Западные Родопы).

Образован в 1948 году путём слияния трёх сел: Каменица, Чепино и Лыджене (болг.: Лъджене) и назван именем коммунистки партизанкиВелы Пеевой, погибшей в 1944 году.

Климат — альпийский. Короткое, относительно, прохладное лето, долгая мягкая зима. Снежный покров удерживается около 150 дней в году. Среднегодовая температура — 9 градусов Цельсия. Относительная влажность воздуха — 75 %. Атмосферное давление — 693 мм.рт. столба.

Изобильные водные ресурсы: озера, реки, ключи. Уникальное карстовое термоконстантное озеро Клептуза. Богатые гидротермальные источники (около 80).

Курортный, бальнеологический центр  Болгарии — «СПА столица Болгарии». Санатории, реабилитационные центры, отели, СПА. Богатая флора и фауна. Активное строительство отелей и центров отдыха. Развитая инфраструктура. Поблизости находится лыжный курорт Юндола.

 

 

Горнолыжные курорты

 

Ба́нско — город в юго-западной Болгарии, в Благоевградской области. В городе хорошо сохранилась гражданская застройка XVII—XIX веков с особенностями, присущими традиционной архитектуре. В центре города — церковь Святой троицы (1835 год). В городе и вблизи него — многочисленные минеральные источники.

Банско — родина болгарского поэта Николы Вапцарова и болгарского народного просветителя Паисия Хилендарского. Работает дом-музей Николы Вапцарова, а также исторический музей. В летнее время проводится джазовый фестиваль.

 

Боровец, также известен как Чамкория до середины XX века, популярный болгарский горнолыжный курорт находящийся в пригородах Софии, на северных склонах горы Рила, на высоте 1350 м. Боровец находится в 10 км от Самокова, 73 км от Софии, и 125 км от Пловдива.

Сегодня курорт является современным  центром зимнего спорта центром  с многочисленными роскошными отелями  и различными курсами по обучению езды на горных лыжах и сноуборде. Здесь дважды проводился Альпийский международный горнолыжный кубок. Город может принять до 10 тысяч туристов. Лыжники приезжают в Боровец в ноябре. В декабре на местных склонах лежит 1,5 метровый снег. Температура в эти месяцы составляет - 6° С. Сезон закрывается в апреле.

 

 

 

 

 

 

Кухня

Болгарская кухня — национальная кухня, распространенная в Болгарии и других странах Юго-Восточной Европы. Болгарская кухня схожа с турецкой и греческой. Это связано со схожим географическим положением стран и общностью исходных продуктов, длительными историческими связями.

Болгарская кухня основана на широком  использовании овощей, трав и фруктов. Кухня богата рецептами салатов, горячих и холодных супов. Особенностью приготовления является тепловая обработка  продуктов на слабом огне в течение  часа, продукты главным образом готовятся  одновременно в составе одного блюда. Другой особенностью является массовое применение свежей и консервированной зелени, добавляемой при приготовлении  мясных блюд. Более часто, по сравнению  с другими кухнями, в блюдах используют лук, чеснок, красный, черный и душистый перец,лавровый лист, петрушка, чабер, мята. Так же не лишним будет отметить, что блюда болгарской кухни очень жирные и кашеобразные. Особенно это касается горячих блюд.