Отрасли растениеводства как
правило выделяются по сельскохозяйственным
культурам, выращиванием которых
они занимаются. Среди сельхозкультур
можно выделить следующие: зерновые,
зернобобовые, кормовые, масличные, эфиромасличные,
технические, овощные, лекарственные,
цветочные, плодово-ягодные.
Несмотря на недостаточно благоприятные
природно-климатические условия
Агинского района, в сельском
хозяйстве района возделываются
несколько видов культур. Среди
них важнейшее место занимают
зерновые культуры, особенно яровая пшеница,
а также картофель и другие овощи.
В таблице 2 отражена структура посевных
площадей различных культур, выращиваемых
в районе.
Табл.2.
Посевная
площадь сельскохозяйственных
культур в хозяйствах
Агинского района.
Показатель
|
Ед.
изм.
|
2008 |
2009
|
Зерновые
и зернобобовые культуры
|
га |
6100 |
6033 |
Картофель
|
га |
252.9 |
236.5 |
Плодово-ягодные
культуры |
га |
85 |
83.2 |
Овощи
открытого и закрытого грунта |
га |
50.4 |
39.4 |
Из таблицы
видно, что наибольшую площадь занимают
посевы пшеницы. Второй по объёмам выращивания
культурой в районе является картофель.
Как мы видим из таблицы, посевные площади
с каждым годом сокращаются.
Необходимо отметить то, что на
сегодняшний день в районе
действует несколько категорий сельхозпроизводителей.
Важную роль играют крупные сельхозпредприятия,
правопреемники бывших колхозов и совхозов.
Кроме них в районе работают частные фермерские
хозяйства, которые производят достаточно
большой объём сельхозпродукции. И, наконец,
важную роль в сельхозпроизводстве играют
личные подсобные хозяйства жителей (http://www.gks.ru/.).
Доля сельскохозяйственных организаций
и частных хозяйств в посевных
площадях района представлена в таблице
3.
Табл.
3.
Доля
сельскохозяйственных
организаций и
частных хозяйств
в посевных площадях
различных культур (по
данным 2009 года).
Показатель
|
Ед.
изм.
|
Сельхозорганизации |
Частные
хозяйства
|
Зерновые
и зернобобовые культуры
|
га |
5613 |
420 |
Картофель
|
га |
4.5 |
236.5 |
Овощи
открытого и закрытого грунта
|
га |
5.4 |
39.4 |
Из таблицы видно, что производство
различной продукции и выращивание
различных культур распределено
неравномерно по различным формам
хозяйств. Это связано с таким
важным фактором, как уровень механизации
сельского хозяйства. Для выращивания
и уборки пшеницы, например, необходима
сложная и дорогостоящая техника, приобрести
которую простые фермеры не могут. В Агинском
районе на сегодняшний день используются
зерноуборочные комбайны, оставшиеся
со времён Советского Союза. А вот производство
картофеля, механизировано в районе в
меньшей степени. Именно потому, что выращивание
картофеля возможно без сложной и дорогой
техники, эта отрасль занимает наибольшую
долю среди производства растениеводческой
продукции в частных подсобных хозяйствах.
Несмотря на низкий уровень механизации
объёмы производства картофеля и овощей
в районе достаточно велики и собственные
потребности в продукции овощеводства
район удовлетворяет, чего не скажешь
о пшенице. Муку и корм для скота приходится
завозить из других частей России.
Рис.4.
Уборка зерновых в Агинском
районе (фото автора).
Из приведённых выше данных
понятно, что не только природно-климатические
условия определяют развитие
сельского хозяйства, но и уровень
механизации. От наличия и качества сельхозтехники
напрямую зависит объём получаемой продукции.
В таблице 5 приведены данные по количеству
сельхозтехники в сельскохозяйственных
организациях района.
Табл.4.
Наличие
тракторов, комбайнов
и сельскохозяйственных
машин в сельскохозяйственных
организациях.
Показатель
|
Ед.
изм.
|
2008 |
2009
|
тракторы
(без тракторов, на которых смонтированы
землеройные, мелиоративные и др.
машины) |
шт |
270 |
273 |
зерноуборочные
комбайны |
шт |
70 |
66 |
кормоуборочные
комбайны |
шт |
3 |
2 |
картофелеуборочные
комбайны |
шт |
3 |
1 |
Из таблицы видно, что большая
часть имеющейся техники это
трактора. Их количество из года
в год увеличивается. Многие
хозяйства могут позволить себе
покупку таких машин. Новый
трактор стоит на рынке сегодня
около 700 тыс. руб. А вот такая техника
как зерноуборочные комбайны даже для
крупных хозяйств покупка практически
невозможная. Именно поэтому, их количество
из года в год сокращается, как видно из
таблицы. Приобретение сложной и дорогой
сельхозтехники на сегодняшний день главная
проблема механизации растениеводства
района.
Табл.
6.
Валовые
сборы сельскохозяйственных
культур в хозяйствах
всех категорий.
Показатель
|
Ед.
изм.
|
2008 |
2009
|
Зерновые
и зернобобовые культуры
|
центнер |
76700 |
75619 |
Картофель |
центнер |
26400 |
25375.58 |
Овощи
открытого и закрытого грунта |
центнер |
7000 |
6670.85 |
Важным критерием для развития
интенсивного сельского хозяйства
является повсеместное внедрение
и использование минеральных
удобрений. На сегодняшний день
в районе сокращается доля внесения
минеральных удобрений под посевы сельскохозяйственных
культур в сельскохозяйственных организациях.
В 2008 году (в пересчете на 100% питательных
веществ) этот показатель составляет -
1807 центнеров, а по данным на 2009 год всего
– 230 центнеров. В частных хозяйствах минеральные
удобрения вообще не используются, там
их заменяют органические, в основном
навоз (http://www.gks.ru/.).
В результате, объем производства продукции
растениеводства (в фактически действовавших
ценах) в 2009 году составил 80982 тыс. руб.
По сравнению с 2008 годом (78900 тыс. руб.) наметился
рост производства. Несмотря на поддержку
со стороны администрации сельскохозяйственных
предприятий района посевные площади
яровой пшеницы постепенно из года в год
сокращаются. Наблюдается рост производства
картофеля, что определяется возрастающей
потребностью в данной продукции особенно
в Забайкальском крае. Во многих крупных
хозяйствах, где кроме растениеводства
хорошо развито животноводство, производится
высев кормовых культур.
2.2.
Общая характеристика
животноводства.
Животноводство – отрасль сельского
хозяйства, занимающаяся разведением
сельскохозяйственных животных
для производства животноводческой
продукции. По своему значению
особенно выделяются молочное
и мясное скотоводство, свиноводство,
овцеводство, птицеводство. Животноводство
поставляет также необходимое сырьё для
перерабатывающей промышленности: пищевой,
текстильной, кожевенно-обувной и некоторых
других видов. Характерная особенность
всех отраслей животноводства тесная
связь с растениеводством (Арзуманян,
1991).
Животноводство использует кормовые
культуры, растительность лугов
и пастбищ, отходы полеводства,
превращая их в продукты питания
и ценное сырьё. В свою очередь,
оно поставляет для растениеводческих
отраслей органическое удобрение.
В виде навоза на поля возвращается
примерно 40 % общего количества органических
веществ, скармливаемых сельскохозяйственным
животным.
Отраслевая структура животноводства
включает следующие основные
производства:
- Скотоводство
– одна из значимых отраслей животноводства,
которое включает в себя мясное и молочное
скотоводство. Разведение крупного рогатого
скота представляет большой экономический
интерес, так как от него получают самые
ценные и востребованные продукты питания.
Скотоводство в зависимости от природных
условий территории и специализации хозяйства
может быть мясным, молочным, мясомолочным;
- Свиноводство
— отрасль животноводства, занимающаяся
разведением свиней. Продукция свиноводства
отличается высокой продуктивностью,
калорийностью и короткими сроками её
получения. Развивается в районах с любыми
климатическими условиями. Предприятия
свиноводства тяготеют к густонаселённым
районам и промышленным центрам, а также
к районам картофелеводства, к местам
переработки зерна, предприятиям пищевой
промышленности;
- Птицеводство
– одна из самых скороспелых отраслей
животноводства. Это наиболее наукоемкая
и динамичная отрасль агропромышленного
комплекса. Птица отличается быстрыми
темпами воспроизводства, интенсивным
ростом, высокой продуктивностью и жизнеспособностью.
Выращивание и содержание птицы требует
меньших затрат труда и материальных средств
на единицу продукции, чем в других отраслях
животноводства. Основными видами продукции
птицеводства являются яйцо и мясо;
- Овцеводство
является важной составной частью животноводческой
отрасли, играет важную роль в обеспечении
потребностей в специфических видах сырья
и продуктах питания (шерсть, мясо);
- Коневодство
– разведение лошадей для различных целей.
Лошади используются в отраслях хозяйства
в качестве гужевого транспорта, а также
на мясо;
- Пчеловодство
образует одну из важных отраслей сельского
хозяйства. Нельзя рассматривать пчеловодство
как обособленную отрасль, его трудно
отнести к какому-то определенному сегменту
экономики. С одной стороны, мед – это
продукт питания, с другой, обладая целебными
свойствами, является лекарством.
- Прочие отрасли
(включают в себя оленеводство, звероводство,
яководство, рыбоводство и т.д.) (http://ru.wikipedia.org).
Благодаря природным условиям
и особенностям исторического
развития территории современного
Агинского района животноводство развито
на данной территории достаточно хорошо.
Многие из перечисленных отраслей представлены
в структуре хозяйства района.
В процессе хозяйственной деятельности
у Агинских бурят сложился
тип хозяйства, который не нарушал естественных
связей с данной территорией и соответствовал
её природным условиям и ресурсам. Он выражался
в преобладающем развитии экстенсивного
скотоводства, носившем пастбищный, кочевой
и полукочевой характер с круглогодичным
выпасом. В целом, животноводство находится
в большой зависимости от природных условий,
поэтому нередко сотни голов скота гибнут
вследствие отсутствия корма, неблагоприятных
условий погоды.