Конспект лекций по инвестициям

Министерство образования  и науки Российской Федерации

Иркутский государственный  технический университет

Факультет бизнеса и  управления

Кафедра экономики и  менеджмента

 

 

 

 

 

 

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА

НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОТРАСЛИ

 

 

КОНСПЕКТ ЛЕКЦИЙ

 

 

 

Укрупнённая группа направлений

и специальностей   080000 – «Экономика и управление»

 

 

Направление подготовки  080500 – «Менеджмент»

 

 

Специальность    080502 «Экономика и управление на

предприятии (энергетика)»

 

 

 

 

 

 

Иркутск, 20___г.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

	Стр.
Понятия, принципы и закономерности развития производства	3
Организация производственного процесса во времени	14
Организация производственного процесса в пространстве	21
Методы  организации производства	31
Организация технической подготовки и технического обслуживания производства	36
Организация технического контроля и управления качеством  продукции	45
Формы общественной организации производства	47
Организация планирования и экономическая эффективность  организационно-технических мероприятий	58

 

 

 

Тема 1 Понятия, принципы и закономерности

развития производства

Вопросы:

1. Организация производства и производственный менеджмент.
2. Основные задачи организации производства.
3. Закономерности становления и развития организации производства.
4. Принципы рациональной организации производства.
5. Ресурсы и факторы производства.
6. Уровни производства. Разделение труда.
7. Типы, тенденции и общие проблемы производства.
8. Экономическая организация производства.

 

Вопрос 1. Организация  производства и производственный менеджмент.

а) Понятие организации производства, сущность производства

Организация производства – это процесс создания условий для эффективного функционирования вещественных и личных факторов производства.

При этом под производством понимается ни только изготовление материальной продукции (например, машин в машиностроении, оборудования), но и оказание услуг, как в сфере производства (например, транспорт, складирование, связь и т.д.), так и в сфере здравоохранения, торговли, банковском деле и т.д.

Производственные функции проявляются  во всех сферах жизнедеятельности человека, при производстве товаров и услуг с использованием одних и тех же методов, приёмов и принципов. В материальном производстве выделяются две стороны: это производительные силы и производственные отношения, которые образуют в своём единстве способ производства. Но основными элементами производительных сил являются люди – как личностный фактор производства, а так же орудие и предметы труда, как вещественные факторы.

Организация производства выполняет  системообразующую функцию соединяя вещественные и личные факторы производства в единый производственный процесс. Она устанавливает и обеспечивает целесообразные связи-отношения между людьми в процессе производства. От того, на сколько эффективно организованы и функционируют эти связи, зависит конечный результат деятельности предприятия.

Содержанием организации производства как науки является установление причинно-следственных связей и закономерностей, направленных на создание и реализацию эффективных организационных форм, методов и условий производства.

 В ходе организации производства  осуществляются следующие работы:

1. рациональная планировка структурных звеньев предприятия, т.е. эффективное взаимное расположение зданий и сооружений на отведённой территории;
2. планирование цехов и производственных участков;
3. обеспечение эффективного использования производственных подразделений;
4. разработка приёмов и методов выполнения операций и процессов производства;
5. взаимная увязка основных, вспомогательных и обслуживающих процессов с целью повышения эффективности выполнения основных операций;
6. оптимальная расстановка персонала;
7. календарное планирование и контроль процессов.

Организация производства тесно связана  с организацией труда, т.к. все исследование производственных  процессов осуществляются для рационализации процессов труда и создания таких условий труд, чтобы гармонично сочетались интересы рабочего и эффективность производства.

Повышение эффективности производства может быть произведено путём:

1. Разработки наилучших методов и приёмов работы;
2. Контроль результатов производственной деятельности, подразделений и организации в целом.

Сущность управления производством  заключается в том, что оно  обеспечивает:

1. Контроль за выделением  ресурсов, которые гарантируют выполнение производственной программы;
2. Регулирование параметров номенклатуры, количества, качества, сроков и стоимости выпускаемых изделий;
3. Контроль и регулирование хода производства;
4. Выявление и предотвращение внутренних и внешних негативных изменений в ходе производства;
5. Эффективное использование материальных, трудовых, финансовых и информационных ресурсов  производства;
6. Обеспечение стабильности в выполнении производственных заданий.

Таким образом, искусство управлять  производством – это умение предвидеть прогрессивные изменения в производстве и управлении.

 Производство – это деятельность человека, посредством которой он удовлетворяет свои  потребности. Это объективная необходимость для человека. При этом потребности человека безграничны и растут постоянно, что постоянно подстёгивает производства.

Совокупность всех сил используемых человеком в процессе производства (включая физические и духовные усилия самого человека), обозначается понятием «производственные силы».

Развития производственных сил  присущи две прогрессивные тенденции:

1. означает спасение природы;
2. спасение человека.

б) Понятие производственного  менеджмента

Производственны менеджмент – это управление системами или процессами, которые создают товары или услуги.

Производственный менеджмент представляет собой ту область бизнеса, которая  проявляется через явно выраженные управленческие функции. При этом высокая эффективность управления производства достигается при использовании высокотехнологичных процессов производства и компьютерных технологий.

Процессы организации и управления производством протекают в тесном единстве. В то же время их функционирование и развитие обусловлено различными организационными функциями и процессами.

Управления производством –  это управления имеющимися объектами  или регулирование процессами,  в ходе которых производятся товары.

Основные цели управления производством  заключаются в достижении рациональной работы производственных подразделений по средствам управленческих решений направленных на  постановку задач, выработку стратегий и тактики их решений.

Управления производством осуществляется на межцеховом  и внутрицеховом уровнях.

Межцеховое  управление направлено на поддержание согласованного взаимодействия подразделений предприятия с целью обеспечения непрерывного производственного процесса.

Внутрицеховое управление призвано постоянно следить и обеспечивать нормальное протекание производственного процесса на рабочих местах и участках.

Характерными чертами управления производством являются:

1. наличие общей цели и задач производственной системы;
2. наличие конкретных задач у подразделений предприятия;
3. управление нормами и правилами деятельности подразделений предприятия;
4. сравнение информации об управляемых производственных процессах.

 

Вопрос 2. Основные задачи организации производства.

Основной целью организации  производства является создание таких производственных условий, в которых возможно эффективное управление процессами изготовления продукции. Данная цель достигается путём решения следующих задач:

1. Создание, поддержание и совершенствование  рационального производственного процесса;

2. Углубление внутрипроизводственной  специализации и кооперации;

3. Совершенствование форм, типов  и методов организации производственного  процесса;

4. Обеспечение гибкости производства  при переходе на изготовление  новой продукции;

5. Создание условий для выпуска конкурентоспособной продукции с учётом международных требований по её качеству;

6. Обеспечение равномерного и  ритмичного выпуска продукции;

7. Совершенствование организации  производства в пространстве  и во времени;

8. Создание, поддержание и совершенствование движения материальных ресурсов в производственном процессе.

Вопрос 3. Закономерности становления и развития организации  производства.

а) Закономерности становления  организации производства.

Организация производства, как процесс  существовала с древнейших времён, но в большей степени согласованное соединение труда и материальных ресурсов (капитал) проявилось при производстве товаров.

Сначала в ремесленных мастерских, затем в мануфактурном производстве и особенно интенсивно при зарождении и становлении машинного производства.

Производство продукции в ремесленных  мастерских было узко специализировано и ориентировано на конкретный продукт, изготовляемый одним ремесленником. Это привело к тому, что изделия не повторялись, были качественными. Процесс изготовления и потребления изделия были приближены. С увеличением объёмов производства продукции и появлением мануфактур появилась необходимость привлечения наёмной рабочей силы, что привело к разделению труда между работниками одной мастерской. Возникла потребность в создании специализированных рабочих мест, обосновании времени и последовательности выполнения операции, поддержание принудительного производственного темпа.

Во второй половине XIX века в эпоху развития капиталистического машинного производства, изменились формы разделения и кооперации труда, что повлекло за собой необходимость использования системы машин.  Изделия стали обрабатываться на различном оборудовании. Согласование работы людей и машин, установление пропорций по количеству машин с учётом их пропускной способности и загрузки, стала неотъемлемой функцией организации производства.

В зависимости от сложности технологии и конструкции изготовляемых  изделий, спроса на них, изменилось организационное  устройство предприятия. Появились предприятия массового, серийного и единичного типа производства. Активно стали развиваться стандартизация, унификация и типизация. Появилась необходимость в использовании квалифицированного труда при обслуживании и ремонте машин и механизмов. Но при этом доля малоквалифицированных и неквалифицированных рабочих оставалась достаточно высокой.

Развитие крупного машинного производства связано с повышением роли научных  исследований.

В первой половине XX века зарубежные и отечественные учёные активно работали над совершенствованием методов планирования и организации производства с помощью экономико-математических методов и ЭВМ. Это способствовало развитию информационных технологий и широкому распространению автоматизации производства.

Автоматизация производственных процессов изменила организацию производства. Важнейшими становятся вопросы научных исследований, проектно конструкторских работ. При разработке новой продукции изготавливаются и проходят испытания опытные образцы, организуется её освоение в массовом или серийном производстве в минимальные сроки с оптимальными затратами. Всё большее внимание уделяется разработке и освоению новых технологических процессов, оборудования, инструментов и т.д.