Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2012 в 00:11, реферат
Целью данного реферата является показать новый подход организации выращивания и откорма крупного рогатого скота в СПК «Демброво» Щучинского района, Гродненской области за счет применнения новый технологий.
ВВЕДЕНИЕ 3
1.Теоретические основы организации выращивания и откорма
крупного рогатого скота 5
2.Организационно-экономическая характеристика СПК «Демброво» 8
3. Современное состояние организации выращивания и
откорма крупного рогатого скота в СПК “Демброво” 9
3.1 Организация и технология производства выращивания и откорма
крупного рогатого скота в СПК “Демброво” 9
3.2. Ппроизводственная программа 10 3.3. Организация труда и штаты 12
3.4. Содержание животных 12
3.5. Кормление животных 14
3.6. Поение животных 16
3.7. Навозоудаление 16
3.8. Механизация производственных процессов 17
3.9. Микроклимат 18
3.10. Данные эффективности проектных решений 19
Заключение 21
Список использованной литературы 22
3.5 КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ
Кормление животных организуется дифференцировано по периодам выращивания и откорма.
Кормление телят в
первом периоде выращивания
Основными кормами в первую фазу являются заменитель цельного молока (ЗЦМ), регенерированное молоко или обрат, комбикорм и сено. Во вторую фазу - комбикорм и сено. Дача животным комбикорма и сена предусмотрена из кормового стола. Подход к столу свободный. Раздача кормов производится два раза в сутки на кормовой стол. Приготовления ЗЦМ для телят осуществляется с помощью автоматов для выпойки телят с компьютерным управлением процессом(Stand Alone Kombi производства фирмы «WestFallia») рисунок 1. Автоматы установлены из расчета 1 автомат на 2 групповые клетки. Раздача ЗЦМ решается индивидуально каждому животному по заданной программе через бокс с поилкой. Боксы установлены из расчета 1 бокс на групповую клетку. При кормлении поголовья молоком или обратом проектом предусмотрена молочная-моечная, расположенная в соединительной галерее. Молочная-моечная предназначенная для приема, временного хранения и подготовки к скармливанию молока или обрата, получаемого с молочно-товарных ферм или предприятий по переработке молока. Молочная оборудована молочным танком с системой охлаждения для хранения молока или обрата, ваннами для подготовки к скармливанию молока или обрата. Подготовленные корма разливаются в бидоны и доставляются к автоматам выпойки. Молоко или обрат подается в специальную емкость, входящую в комплект поставки автомата выпойки. Раздача телятам осуществляется также как и раздача ЗЦМ.
Тип кормления молодняка на откорме - сенажно-силосно-концентратный. Кормление предусмотрено из кормового стола. Подход к столу свободный. Раздача кормов в виде полнорационных кормосмесей производится два раза в сутки на кормовой стол. Корма должны быть не ниже 1 класса. Концентратная часть рационов обеспечивается специальными комбикормами, балансирующими рацион в соответствии с потребностями животных в питательных веществах и энергии.
Раздача полнорационной кормовой смеси на кормовой стол во всех зданиях для содержания животных осуществляется мобильным кормораздатчиком - смесителем. Кормораздатчик оснащен компьютерным устройством взвешивания.
Приготовление комбикормов осуществляеться на комбикормовом цехе расположенном на теретории комплекса. Производственная мощность цеха 6 тон в час. Цех оснащен овтамотической системой контроля структуры комбикорма. Для нужд комплекса выпускаеться три вида комбикормов: комбикорм для 1-го периода, комбикорм для группы доращивания, комбикорм для группы заключительного откорма.
Структура рациона и расчет годовой потребности в кормах приведены в
табл.5.
Расчет потребности и структура кормов на год
Таблица 5
Наименование |
Ед. изм. |
Технологические периоды |
Итого за весь производственный цикл | |
I |
II-III | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Структура кормов |
||||
Корма животного происхождения (ЗЦМ, молоко, обрат) |
% |
22 |
- |
3,0 |
Комбикорм |
% |
65 |
47 |
49,5 |
Сенаж |
% |
- |
23 |
19,8 |
Силос |
% |
- |
22 |
19,0 |
Сено |
% |
13 |
- |
1,8 |
Жом |
% |
- |
5 |
4,3 |
Солома |
% |
- |
3 |
2,6 |
Итого |
100 |
100 |
100,0 | |
Потребность в кормах |
||||
Продукция выращивания |
т |
483,0 |
1208,0 |
1691,0 |
Расход кормов на 1 т прироста |
к.е. |
3,30 |
8,25 |
7,01 |
Требуется кормов на продукцию выращивания |
т.к.е. |
1593,9 |
9966,0 |
11559,9 |
в том числе по видам кормов: |
||||
Корма животного происхождения (ЗЦМ, молоко, обрат) |
т.к.е. |
350,7 |
- |
350,7 |
Комбикорм |
т.к.е. |
1036,0 |
4684,0 |
5720,0 |
Сенаж |
т.к.е. |
- |
2292,2 |
2292,2 |
Силос |
т.к.е. |
- |
2192,5 |
2192,5 |
Сено |
т.к.е. |
207,2 |
- |
207,2 |
Жом |
т.к.е. |
- |
498,3 |
498,3 |
Солома |
т.к.е. |
- |
299,0 |
299,0 |
Требуется кормов в натуре |
||||
Корма животного происхождения (ЗЦМ, молоко, обрат) (питательность ЗЦМ - 1,80 т.к.е.) |
т |
194,8 |
- |
194,8 |
Комбикорм (питательность - 0,98 т.к.е.) |
т |
1057,1 |
4779,6 |
5836,7 |
Сенаж (питательность - 0,30 т.к.е.) |
т |
'■-■■•■■ |
7640,7 |
7640,7 |
Силос (питательность - 0,17 т.к.е.) |
т |
- |
12897,1 |
12897,1 |
Сено (питательность - 0,45 т.к.е.) |
т |
460,4 |
- |
460,4 |
Жом (питательность - 0,11 т.к.е.) |
т |
- |
4530,0 |
4530,0 |
Солома (питательность - 0,20 т.к.е.) |
т |
- |
1495,0 |
1495,0 |
3.6 ПОЕНИЕ ЖИВОТНЫХ
Поение телят и молодняка осуществляется водой питьевого качества из открытых емкостных групповых поилок, оборудованных поплавковым клапаном наполнения воды. В зданиях телятников поилки установлены из расчета одна двойная поилка на два групповых станка. В зданиях откорма молодняка - две двойные поилки на два групповых станка.
Температура воды для поения молодняка не нормируется. Поение телят осуществляется водой, температура которой близка к температуре внутреннего воздуха помещения. Подогрев воды в емкостной поилке емкостью 30 литров осуществляется за счет температуры воздуха в помещении содержания животных. Кроме того, трубопровод подачи воды в поилки проходит по отапливаемой галерее и по помещению телятника (Т=15°С).
3.7 НАВОЗОУДАЛЕНИЕ
В зданиях телятников предусмотрена механизированная система навозоудаления - установкой скреперной УСГ - 4. Из продольных каналов телятника навоз скрепером выталкивается в поперечный канал навозоудаления. Система навозоудаления в поперечном канале механизированная - транспортером скребковым навозоуборочным (поперечным) ТС - 1 - 5. Навоз из поперечного канала поступает в навозоприемник, расположенный за пределами здания.
В зданиях молодняка
предусмотрена самотечно-
Выход экскрементов рассчитан по РНТП 1 - 2004 и приведен в табл.6.
Таблица 6
Группы животных |
Среднегодовое поголовье |
В сутки от головы, кг. |
В сутки от поголовья, т |
В год от поголовья, т. | ||
Кал |
Моча |
Всего | ||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Телята в возрасте 30 до 165 дней |
1900 |
3,2 |
3,0 |
6,2 |
11,8 |
4307,0 |
Молодняк в возрасте от 165 до 480 дней |
3509 |
15,9 |
9,6 |
25,5 |
86,5 |
32667,5 |
Всего |
5409 |
- |
- |
- |
101,3 |
36974,5 |
Выход экскрементов приведен с учетом поголовья, содержащегося на глубокой подстилке в существующих зданиях откорма молодняка №11, 12 по г.п. Подробный расчет выхода навозных стоков с учетом использования жидких навозных стоков в системе рециркуляции по зданиям откорма молодняка, использования воды для смыва и подтопления каналов навозоудаления в телятниках, уборку помещений приведен в части «ВК» проекта реконструкции комплекса.
Навозные стоки из зданий для содержания животных поступают в навозохранилища, где производится естественное разделение навоза на фракции. Жидкая фракция навоза после обеззараживания вносится на поля под запашку в осенне-весенний период агрегатами для внесения жидких органических удобрений. Твердая фракция погрузчиком ТО-18А-1 грузится в мобильный транспорт и вывозится на специальные полевые площадки. Подстилочный навоз из существующих зданий откорма молодняка бульдозером выталкивается на площадку для погрузки навоза, где погрузчиком ТО- 18А-1 грузится в мобильный транспорт и вывозится на специальные полевые площадки.
3.8 МЕХАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ
Приготовление и раздача кормовой смеси во всех зданиях осуществляется кормораздатчиком - смесителем ИСРК - 12 «Хозяин». Кормораздатчик оснащен компьютерным устройством взвешивания.
Приготовления ЗЦМ для телят предусмотрено автоматами для выпойки телят с компью- I терным управлением процессом, из расчета 1 автомат на 2 групповые клетки. Раздача ЗЦМ решается индивидуально каждому животному через бокс с поилкой, из расчета 1 бокс на клетку. | Поение телят и молодняка осуществляется из открытых емкостных групповых поилок,
оборудованных поплавковым клапаном наполнения воды.
Уборка навоза из зданий телятников осуществляется механизировано - установкой скреперной УСГ - 4 и транспортером скребковым навозоуборочным (поперечным) ТС - 1 - 5. В зда- I ниях молодняка предусмотрена самотечно-сплавная система навозоудаления периодического I действия с установкой шиберов. Шибера установлены из расчета один шибер на здание. Уборка навоза из существующих зданий откорма молодняка осуществляется бульдозером.
Мойка помещений для содержания животных выполняется с помощью аппарата для очистки высоким давлением. Дезинфекция производственных помещений решается агрегатом дезинфекционным ДУК-1.
Перемещение животных из телятников к зданиям откорма молодняка производится при помощи трап-тележки ТТ-1, агрегатируемой с трактором МТЗ-82.1.
Погрузка твердой фракции разделенного навоза и подстилочного навоза осуществляется погрузчиком ТО-18А-1, вывоз - мобильным транспортом.
Вывоз жидкой фракции навоза решается специальным мобильным транспортом.
Перечень оборудования общефермского назначения для механизации производственных процессов приведен в табл.7.
Таблица 7
Наименование |
Тип, марка |
Кол-во штук |
Назначение |
Примечание |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Кормораздатчик - смеситель |
ИСРК-12 |
2 |
Приготовление и раздача кормосмеси |
имеется в хозяйстве |
Погрузчик одноковшовой фронтальный на базе МТЗ-80 |
1 |
Загрузка кормораздатчика |
имеется в хозяйстве | |
Передвижной аппарат для очистки высоким давлением типа «Karcher» |
HD 10/25 |
1 |
Мойка секций содержания животных |
|
Агрегат дезинфекционный |
ДУК-1 |
1 |
Дезинфекция секций содержания животных |
имеется в хозяйстве |
Тележка - трап |
ТТ-1 |
1 |
Перевозка животных |
имеется в хозяйстве |
Трактор «Беларусь» |
МТЗ-82.1 |
2 |
Агрегатируется с ИСРК-12 и ТТ-1 |
имеется в хозяйстве |
Машина для внесения жидких органических удобрений |
МЖТ-10 |
2 |
Вывоз жидкой фракции |
имеется в хозяйстве |
Машина для внесения твердых органических удобрений |
ПРТ-10 |
2 |
Вывоз твердой фракции |
имеется в хозяйстве |
Трактор «Беларус» |
МТЗ-1221 |
2 |
Агрегатируется с МЖТ-10 и |
имеется в хозяйстве |
3.9 Микроклимат
Вентиляция помещений первого периода осуществляется за счет шахт приточной вентиляции фирмы «Rotor» в телятнике установлено 12 таких шахт. Подержание микроклимата в телятнике осуществляется с помощью средств автоматизации, поставляемой фирмой «Rotor» и включающим в себя 4 компьютера микроклимата «Master system», датчики температуры и влажности. Достижение необходимой температуры в помещении телятника достигается плавным регулированием скорости вращения приточных вентиляторов. В холодный период года необходимая температура в помещении достигается автоматическим включением газовых воздухонагревателей фирмы «Rotor». Вентиляция здания откорма молодняка выполнена также 14-ю шахтами приточной вентиляции с средствами автоматизации микроклимата «Master system».