Жизнь крестьян

Крестьяне О переменах в крестьянской среде современник в 40-х гг. писал так: «…избы сельские делаются чище и опрятнее, крестьяне перестают держать в жилых помещениях домашних животных». Относятся эти наблюдения, прежде всего к домам зажиточных крестьян. Значительные различия были в одежде: разбогатевшие крестьяне сменили лапти на сапоги, армяк и грубые порты на кафтан, и плисовые штаны, валяную шапку на картуз.

Питались крестьяне  в основном овощами, выращенными  на собственном огороде. В первой половине XIX века селянин потреблял  три фунта хлеба в день. Картофель  еще не вошел в число важнейших  культур, под него отводили всего 1,5% посевной площади. Не многие из крестьян могли полакомиться пирогами, студнями или лапшой. Калач считался лакомством, пряник - настоящим подарком. Среди  сельских жителей популярным напитком становился чай, вытеснявший сбитни и взвары.

Развитие отходничества  оказывало влияние на жизнь деревни. Отходники, пусть и в искаженной подчас форме, знакомили односельчан  с городскими нравами и бытом. Особенно быстро подхватывала новшества  сельская молодежь. Усилился интерес  к танцам; в праздничные дни  в селах устанавливали незамысловатые карусели, возводили балаганы для  кукольных представлений.

Образ жизни фабричного люда России только складывался. Это  был бездомный, походный быт, не устоявшийся, жутковатый. Рабочие подчинялись  строгим предписаниям начальства, пытавшегося  регламентировать не только их рабочее  время, но и повседневную жизнь. Рабочие  жили многоэтажных казармах, в комнатках – клетушках по сторонам сквозного коридора.

Стол рабочих был  беден, выручали каши и хлеб. Смертность в два раза превышала среднюю  по стране. Грамотные в их среде  встречались так же редко, как  и в крестьянской, из всех развлечений  им были доступны лишь кабак и трактир. Законодательства о фабричном труде не существовало. Фабрикант и местные власти были всесильны в обращении с трудовым людом.

Дворянство В первой половине XIX века тема богатства дворян оказалась тесно связанной с темой их разорения. Долги столичного дворянства достигли астрономических цифр. Одной из причин было укоренившееся со времен Екатерины II представление: истинно дворянское поведение предполагает готовность жить не по средствам. Стремление «с расходом свесть доход» стало характерным лишь в середине 30-х гг. Но и тогда многие вспоминали с грустью о веселых былых временах.

 Долги дворянства  росли и по другой причине.  Оно испытывало сильную потребность  в свободных деньгах. Доходы  помещиков складывались в основном  из продуктов крестьянского труда.  Столичная же жизнь требовала  звонкой монеты. Продавать сельскохозяйственную  продукцию помещики в массе  своей не умели, а часто просто  стыдились заниматься этим. Гораздо  проще было обратиться в банк  или к заимодавцу, чтобы взять  в долг или заложить имение. Предполагалось, что за полученные  деньги дворянин приобретет, новые  поместья или увеличит доходность  старых. Однако, как правило, деньги уходили на постройку домов, балы, дорогие наряды.

 В первой половине  столетия дворянские дети получали  домашнее образование. Обычно  оно состояло в изучении двух-трех  иностранных языков и начальном  освоении основных наук. Учителями  чаще всего нанимали иностранцев,  которые у себя на родине  служили кучерами, барабанщиками,  актерами, парикмахерами. 

Домашнему воспитанию противопоставляли частные пансионы и государственные училища. Большинство  русских дворян по традиции готовили своих детей к военному поприщу. С 7-8 лет дети зачислялись в военные  училища, а по их окончании поступали  в высшие кадетские корпуса в  Петербурге. Правительство считало  уклонение от службы предосудительным. К тому же служба являлась составляющей дворянской чести, была связана с  понятием патриотизма.   

 Жилье среднего  дворянина в городе украсилось  в начале XIX века персидскими коврами,  картинами, зеркалами в позолоченных  рамах, дорогой мебелью из красного  дерева. В летнее время дворяне,  сохранившие поместья, покидали  душные города. Деревенские помещичьи  дома были однотипны и представляли собой деревянную постройку с тремя- четырьмя колоннами у парадного крыльца и треугольником фронтона над ними. Зимой, обычно перед Рождеством, помещики возвращались в город. Обозы в 15-20 подвод отправлялись в города заранее и везли припасы: гусей, кур, свиные окорока, вяленую рыбу, солонину, муку, крупу, масло.  Первая половина XIX века – время поисков «европейских» альтернатив.