Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Ноября 2013 в 02:05, дипломная работа
Сучасний догляд за волоссям неможливий без шампуню, особливо в умовах жорсткої екології, коли на волосся негативно впливає стільки оточуючих факторів. У доповненні до цього треба сказати, що волосся кожного з нас має ряд особливостей. У когось волосся швидко жирніє, а у когось навпаки волосся дуже сухе. Є люди, які страждають від лупи, а є люди, у яких немає проблем з волоссям. Далі, існує волосся кудряве і пряме, слухняне і не слухняне, темне або світле. Можна додати, що буває волосся ламке, з посіченими кінцями і т.д. Виходячи з цього виробники випускають багато видів шампуню.
Найчастіше у складі шампуні використовують гідроксид калію (харчова добавка Е-525) та лимонну кислоту (харчова добавка Е-330) [13].
Регулятори жорсткості води
У наш час досить поширена проблема – жорстка вода. На жаль в ній утруднена вся робота косметики. Тому щоб підтримувати жорсткість води на належному рівні і при цьому не розробляти під кожен тип води свою косметику, в неї стали додавати спеціальні речовини – регулятори жорсткості. Їх основне завдання - прореагувати з солями жорсткості, якщо вони є, і забезпечити оптимальні умови для роботи шампуню[14].
Консерванти
Вони застосовуються в косметичній промисловості для зупинки зростання або знищення мікроорганізмів, оскільки косметичні засоби являють собою благодатне середовище для росту і розмноження мікробів. Мікроорганізми не тільки псують продукт, але й виділяють токсини, які можуть спровокувати розвиток запальних і алергічних реакцій на шкірі. Від мікробіологічної чистоти багато в чому залежать не тільки споживчі властивості продукту, але і його ефективність і безпека.
Основне завдання консервантів - зберегти косметичний продукт протягом усього терміну придатності. Сучасний консервант повинен відповідати наступним вимогам :
- бути ефективним проти широкого спектру мікроорганізмів;
- мати бактерицидний бактеріостатичний ефект;
- володіти доброю розчинністю;
- зберігати стабільність в широкому спектрі температур;
- мати повну сумісність з сировиною і пакувальними матеріалами;
- зберігати стабільність в широкому діапазоні рН;
-володіти низькою токсичністю для людини і навколишнього середовища.
Вважається, що в даний час не існує консерванту, що задовольняє відразу всім критеріям. Тому консерванти найчастіше, комбінують між собою, створюючи мультикомпонентні системи [15].
Підбір консерванту
Гелеутворювачі
Представляють собою полімери з полярними функціональними групами, які у процесі гелеутворення сольватуються. Роблять шампунь більш густим, гелеподібним.
Віддушки
Відомо, що вдало підібрана віддушка в чималому ступені забезпечує успіх шампуню. Віддушка повинна бути сумісна з ПАР та іншими активними речовинами, що входять до складу шампуню. Останнім часом розроблена технологія інкапсуляції ароматизаторів. Інкапсуляція дає можливість зберегти віддушку від впливу води, кисню, активних інгредієнтів, що входять до косметичне виробів. Оцінка стійкості віддушки проводиться в тій упаковці в якій шампунь буде випускатися, шляхом тривалої витримки (1-2 роки) при кімнатній температурі. Перевірка експрес-методом здійснюється в умовах кліматичної камери до 3-х місяців.
ВИСНОВКИ
1.Було вивчено фізико
хімічні властивості
2. Описано санітарні та гігієнічні норми.
3.Описано контроль якості косметичного засобу
4.Функціональні властивості, що визначають ефективність дії засобу, найбільш важливі для споживача. У залежності від призначення косметичних засобів, функцій виконуючих ними, мають особливості, для шампунів - це миюча, піноутворювальна здатність.
СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ: