Шпаргалка по "Парикмахерскому делу"

Для подогрева и кипячения воды в парикмахерских, где отсутствует  горячее водоснабжение, устанавливают  титаны и другие нагревательные приборы (обычно газовые или электрические). В парикмахерских, где нет канализации, все сточные воды следует сливать в закрытый выгреб и вывозить специальным транспортом на свалки.

Санитарно-техническое оборудование парикмахерских требует постоянного  ухода, его необходимо содержать в чистоте и порядке.

2. Мытье головы; Технологическая последовательность процесса.

Мытье волос как гигиеническая  процедура. Мытье волос необходимо для удаления жира, который выделяют сальные железы кожи головы. Если не мыть волосы регулярно, то выделяющиеся Пот и жир смешиваются с чешуйками кожи и грязью, создают благоприятную почву для болезнетворных бактерий, что приводит к кожным заболеваниям. Все виды парикмахерских работ, за исключением окраски волос красителями, содержащими перекись водорода, выполняются на чистых, свежевымытых волосах. Влажные волосы более эластичные и легко приобретают ту или иную форму, сильно вытягиваются и не разрываются. Таким образом, мытье волос выполняется в следующих целях:

• Удаление загрязнения с волос (гигиеническое мытье);
• Удаление следов предыдущей укладки (деформационное мытье);
• Разрыхление внешнего слоя волоса (подготовительное мытье).

Мытье Волос с Использованием шампуня относится к ГигиеНическому. 

Для Лечебного Мытья волос применяют лечебные препараты. 

Сухое Мытье выполняется с помощью сухого шампуня, выпускаемого в аэрозолях, или спирта.

Остановимся на самом распространенном виде мытья — гигиеническом с использованием шампуня. Вода обладает очищающим свойствами, а шампунь необходим только для эффективности ее действия. В шампуни входят вещества, способные очищать волосы от грязи, жира и средств для укладки.

Кожный жир, выделяемый сальными железами, не растворяется в воде. Но под действием шампуня жир сворачивается в мельчайшие капельки. Для получения хорошего результата после мытья головы очень важно правильно выбрать шампунь и подготовить воду.

Подготовка воды. В зависимости  от вида и количества неорганических соединений вода бывает мягкой и жесткой. В мягкой воде содержится небольшое количество неорганических соединений, поэтому в ней шампунь мылится очень хорошо. В жесткой воде, наоборот, много неорганических соединений, поэтому мылкость шампуня уменьшается. Жесткую воду можно смягчить, добавив в нее буру или соду.

Выбор шампуня. При выборе шампуня  необходимо правильно определить тип  волос. Шампуни для поврежденных Волос должны Содержать вещества, улучшающие внешний вид волос. Если волосы жирные, выбирают специальный шампунь. Мнение, что частое мытье волос увеличивает их жирность, неверно. Очень жирные волосы можно мыть хоть каждый день шампунем для ежедневного использования.

Чтобы сохранить волосы блестящими и невредимыми, надо очень внимательно  подойти к выбору шампуня, особенно при частом мытье волос. Очень важно выбрать шампунь с необходимым уровнем рН, который характеризует кислотно-щелочную среду косметического средства. Шкала рН простирается от 1 до 14, при этом рН, равный 7, считается нейтральным (ни щелочным, ни кислотным). Уровень рН свыше 7 показывает, что продукт является щелочным. Чем меньше цифра рН, тем выше кислотность продукта. Большинство шампуней нейтрально или соответствуют рН кожи или волос, равному 5,5. Такие шампуни более предпочтительны для мытья.

Моющей основой шампуней является система поверхностно-активных веществ, которые очищают волосы и поэтому  присутствуют во всех шампунях. В состав шампуней входят также вещества для ухода за волосами и их защиты, функциональные добавки, консерванты, активные лечебные ингредиенты и пенообразующие вещества. Обилие пены скорее говорит не о чистоте волос, а о наличии пенообразующих веществ.

Все шампуни по их консистенции можно разделить на жидкие и концентрированные. Все концентрированные шампуни перед употреблением необходимо разводить водой в соотношении 1:1.По назначению все шампуни можно разделить на четыре типа: обычные, специальные, в том числе «2 в 1» — шампунь и бальзам-ополаскиватель, лечебные и особого назначения.

Обычные Шампуни чаще всего требуют использования и других косметических средств.

Специальные Шампуни обычно мягкого действия, ими можно пользоваться каждый день. Они улучшают строение волос, не раздражают кожу головы, так как имеют нейтральной уровень рН.

Лечебные Шампуни предназначены для «проблемных» волос, для особенно чувствительных и поврежденных волос. В них вводят специальные лечебные препараты.

Шампуни Особого Назначения используются до или после химической завивки или окраски волос. Они нейтрализуют остатки окислителя, укрепляют и придают волосам прочность, закрывают чешуйки кутикулы и т. д.

Подготовительные работы при мытье волос. 

• Эти работы включают:
• Подготовку рабочего места, обязательное мытье раковины;
• Приглашение клиента в кресло;
• Диалог;
• Мытье рук и дезинфекцию инструмента;
• Проведение диагностики, тщательное расчесывание волос, определение наличия заболеваний, типа волос и их состояния;
• Укрывание клиента парикмахерским бельем. При мытье используют два полотенца (одно кладут на плечи, вторым вытирают волосы) и салфетку;
• Наливание необходимого количества шампуня в мерный стаканчик или использование дозатора;
• Регулирование температуры воды (оптимальная температура при мытье 37…40 °С).

Технология мытья волос. Волосы моют либо с наклоном головы вперед, либо с наклоном головы назад. В первом случае необходимо предложить клиенту стерильную салфетку, чтобы он прикрыл лицо во время мытья. Волосы тщательно смачивают водой, наливают необходимое количество шампуня в ладонь, для более удобного его распределения на волосах и согревания, равномерно распределяют шампунь на волосах, начиная с корней волос, вспенивают шампунь на волосах круговыми движениями, подушечками пальцев продвигаясь от краевой линии роста волос к центру, смывают шампунь и наносят его еще раз. Гигиеническое мытье выполняется два раза.

Заключительные работы при мытье. После мытья волос  шампунем проводят нейтрализацию волос; вытирают волосы легкими промакивающими движениями; расчесывают их, начиная с концов волос; предлагают дополнительные услуги (сушку, укладку, стрижку и т. д.); снимают парикмахерское белье; получают плату за услуги.

Для нейтрализации волос  можно использовать бальзамы-ополаскиватели, различные ополаскиватели и кондиционеры.

Бальзамы-ополаскиватели  В виде жидкости, крема или мыла включают в себя вещества, компенсирующие потерю естественной смазки, делают волосы мягкими, снимают наэлектризованность, придают блеск. Существуют специальные добавки, которые нейтрализуют последствия химических воздействий — окраски или завивки. Бальзам не только стабилизирует уровень рН волос, но сглаживает верхний слой, или кутикулу, волоса, которая вздувается и лопается, когда на нее попадает щелочь, т. е. и жесткая вода, и шампунь, и краска или состав для перманента. Сглаживая внешний слой, бальзам помогает сделать каждый волос более легко рефлектирующим и не пропускает внутрь вредные вещества. Кутикула также предохраняет каждый волосок от испарения воды — основной причины сухости и ломкости волос. Бальзам необходимо смыть с волос теплой водой.

Кислые ополаскиватели  Применяются для восстановления рН и удаления мыльного осадка с волос. Жирные кислоты, входящие в состав мыла, соединяются с неорганическими веществами, находящимся в воде, и образуют мыльный осадок, который невозможно смыть водой. В результате волосы теряют блеск и очень трудно расчесываются. В настоящее время волосы моют при помощи шампуней, а не мыла, поэтому кислых ополаскивателей практически нет.

Ополаскиватели со сбалансированной кислотностью  Предназначены для закрепления цвета после применения красителей. Они облегчают проникновение молекул краски в кутикулу, что предотвращает потускнение волос. Чаще всего в состав таких ополаскивателей входят лимонная кислота и увлажняющее средство, что делает волосы мягкими, эластичными. 

Лечебные ополаскиватели  Уменьшают количество перхоти, улучшают внешней вид волос и обеспечивают их легкое расчесывание.

Кондиционеры  Жидкие и кремообразные применяются для облегчения расчесывания волос и придания им блеска. Но часто этими средствами пользоваться не рекомендуется, так как они накапливаются в волосах и делают их тяжелыми и жирными. Это вынуждает нас чаще мыть волосы, что вызывает дальнейшее их повреждение.

Волосы после мытья  не рекомендуется сразу же расчесывать, необходимо их слегка просушить естественным путем. Использовать очень горячий фен для укладки мокрых волос также не рекомендуется.

3. Стрижка «Каскад»

Стрижка «Каскад» - очень красивая женская прическа.  
Не у всех, кто любит носить длинные (до плеч и ниже) волосы, они гладко и красиво лежат.  
Сделав на такие волосы стрижку «Каскад», вы можете добиться эффекта естественности и красоты волос без особенных усилий.

Технология стрижки: чистые влажные волосы расчешите. Кожный волосяной покров головы разделите на зоны: П-образным пробором выделите теменную зону, двумя вертикальными проборами выделите среднюю часть затылочной зоны, проборами от макушки до уха выделите височно-боковые зоны. Пряди волос во всех зонах соберите в пучки, скрутите жгутами и закрепите зажимами для волос . 
1. Стрижку начните в теменной зоне. Параллельно меньшей стороне  П-образного пробора на макушке выделите прядь, вычешите перпендикулярно голове и, определив длину, подстригите. Длина этой пряди должна быть 5—7 см. Первая прядь — контрольная. Далее всю массу волос теменной зоны попрядно вычешите к контрольной пряди и подстригите на уровне контрольной пряди. При  этом контрольная прядь должна быть перпендикулярна голове. 
2. Далее всю массу волос средней части затылочной зоны попрядно вычешите к контрольной пряди и подстригите на уровне контрольной пряди. При этом контрольная прядь должна быть перпендикулярна голове. Аналогично подстригите боковые части затылочной зоны. 
3. Затем в зоне П-образного пробора вдоль его большей сторош/ выделите прядь и вычешите к ней всю массу волос височно-боковой зоны; подстригите пряди волос на уровне этой пряди. Так стригите правую и левую части фронтальной зоны. 
4. Выполните окантовку у лица. Для этого проведите дугообразный пробор от уха до уха через макушку и все пряди фронтальной зоны вычешите на лицо. Затем выполните окантовку в форме полураскрытой подковы. Окантовку можно выполнить попрядно, если волос много, или одним срезом, если волос мало. Направление выполнения окантовки — от середины лба к височно-боковым зонам. Затем расчешите пряди по росту и выполните окончательную окантовку — для всей стрижки. Направление выполнения окантовки: от середины шеи к височно-боковым зонам.

5. Выполните проверку: вычесывая  пряди в различных направлениях, филировочной бритвой устраните  возможные дефекты стрижки в  виде видимых ступенчатых перепадов  длин смежных прядей. 
6. Выполните филировочную стрижку прядей, прилегающих к лицу. Увлажните волосы фиксатором для укладки волос и взбейте пряди, подсушивая одновременно электрофеном; уложите волосы с помощью круглой щетки небольшого диаметра. Укладка может иметь направление к лицу и от лица. Отдельные пряди закрепите лаком для волос. 

Билет №5

1. Инструменты, приспособления и аппаратура для парикмахерских работ.

1.Для выполнения тех  или иных операций по обработке  волос парикмахеру требуются  различные инструменты и приспособления.

Инструменты - орудия производства парикмахера, применяемые для выполнения различных операций с волосами, в результате которых они изменяют свое состояние. Под изменением состояния волос в данном случае следует понимать укорачивание при стрижке или бритье, придание им той или иной формы при помощи бигуди, зажимов, расчесок, коклюшек, стержней для завивки, щипцов, ручного фена и др. Изменение состояния волос при помощи инструментов может быть произведено как на отдельных участках волосяного покрова головы, так и на всех волосах.

Расческа с тонкой длинной ручкой и достаточно частыми зубьями (ее называют "хвостик"). Это основная рабочая расческа. Ею удобно отделять пряди волос. Она бывает пластмассовая и металлическая. Лучше иметь и ту и другую. Металлическую расческу хорошо использовать для начеса, а при выполнении химической завивки и окрашивании волос ее применять нельзя, так как металл будет вступать в реакцию с препаратами для химической завивки и химическими красителями. Выполняя стрижки, можно использовать как пластмассовую, так и металлическую. 
Расческа для тушевки. Ее зубья имеют неодинаковый шаг. На одной половине зубья разрежены, а на другой довольно часты. Она должна быть около 20 см длиной, с узким полотном и иметь узкий обушок. 
Расческа с длинными редкими зубьями - для расчесывания длинных волос или волос с нарушенной структурой. Ее также используют для расчесывания волос после химической завивки. 
Щетки 
Брашинг - круглая щетка. Применяется при укладке феном для поднятия волос у корня и подкручивания прядей. Бывает разных диаметров. 
Скелетная щетка - плоская или выгнутая щетка с прорезями. Используется при укладке феном. Ею удобно приподнимать пряди волос у корня. Благодаря прорезям горячий воздух проходит сквозь щетку. 
Массажная щетка - полукруглая щетка, которая придает волосам пышность. Лучше использовать щетку с металлическими зубьями, потому что ее проще дезинфицировать. Резиновая основа, на которую насажены зубья, должна быть мягкой, а концы зубьев гладко обработаны. 
Для индивидуального использования хороши щетки с деревянными зубьями (при условии хорошей обработки зубьев), а также щетки из натуральной щетины. 
Ножницы 
Обычные парикмахерские ножницы. Они должны быть изготовлены из высококачественной стали и очень остро заточены. Расположение пальцев в их кольцах следующее: в одном кольце большой палец, в другом - безымянный, это же кольцо может иметь усиливающий рычаг, на который кладется мизинец. 
Филировочные ножницы. Такие ножницы имеют на своем полотне зубья, благодаря которым длина волос на концах становится разной. Высота филировки зависит от размера филировочного зуба ножниц. Лучше использовать двусторонние филировочные ножницы. 
Совет: при выборе ножниц нужно убедиться в том, что полотна ножниц плотно прилегают друг другу. Для этого нужно посмотреть на свет, зазор должен отсутствовать. Поработайте ножницами, их ход не должен быть слишком тугим или слишком свободным. Ножницы лучше хранить в чехле. 
Зажимы и уточки 
Бывают пластмассовыми и металлическими. Ими закалывают волосы, которые мешают при стрижке. 
Фен 
В работе лучше использовать фен, по форме напоминающий пистолет. Фен используется для придания волосам пышности. При пользовании феном не следует сушить волосы очень горячей струей воздуха, так как они начинают сечься. 
Инструменты для завивки локонов 
Плойка с гладкой поверхностью и боковым зажимом. Используются для завивки локонов и укладки волос любой длины. Бывает разных диаметров. 
Плойка с выдвигающимися пластмассовыми шипами. Используется для создания пышных локонов. 
Совет: частое использование плойки отрицательно влияет на здоровье волос. Чтобы уменьшить вред, наносимый волосам, перед накручиванием их можно смочить лосьоном для волос, пенкой или муссом. Эти же средства являются фиксирующими. Нельзя пользоваться плойками в течение нескольких дней после химической завивки, так как это приведет к сильному повреждению волос. 
Филировочная бритва. 
Пульверизатор  
Машинка 
 
 
 
 
Обработка инструментов 
Инструменты нужно обрабатывать после каждой стрижки. Пластмассовые инструменты обрабатывают раствором хлорамина Б (одна чайная ложка хлорамина Б на 1 литр воды), погружая их в раствор на 15-20 минут. Рабочий стол протирают тем же раствором. Металлические инструменты лучше обрабатывать спиртом.