Значення і сутність логістичного сервісу

 

Як видно  з наведених даних , дохід від  реалізації продукції  зменшився на 353,5 тис.грн або на 18%. Це відбулося  за рахунок зменшення обсягів реалізації.  Валовий прибуток підприємства  збільшився в 2009 році в порівнянні з 2007 на 148,8 тис.грн або на 58%. Чистий прибуток  зменшився в 2007 році на 32,95 тис.грн або на 28,6%.

Середньорічна вартість необоротних активів зросла на  1210,1 тис.грн або на 53%, а середньорічна  вартість оборотних  активів зросла на 178 тис.грн або на 34%.  Чисельність  персоналу зросла на 11 чол або  на 1,5 %,   Фондовіддача зменшилася  на 0,41 або на 47 % за рахунок збільшення величини основних фондів.

Продуктивність  праці зменшилася на 0,56 тис.грн на люд або на 20% за рахунок зменшення  доходу від реалізації та збільшення чисельності персоналу. Фонд оплати праці зріс на  719,2 тис.грн або  на 288%.

Протягом  двох років діяльність підприємства була прибутковою, а отже підприємство має можливість працювати і ефективно розвиватися надалі.

ТОВ ТК “Лідер-продукт” діє на основі заключеного договору (№149 від 27.06.06 р.) з оптовим підприємством “Київ – Продторг”, яке знаходиться в м.Києві.

Крім основного договору ТОВ ТК “Лідер-продукт”  укладає  і прямі договори з виробниками  продукції, які наприклад Житомирський маслозавод  (масло, сир, йогурти  та інші), ВАТ “Караван”, смт. Стрижавка (мінеральна вода та інші ароматизовані напої) та з деякими підприємствами, такими як ТМ «Торчин», «Руна».

На досліджуваному підприємстві використовується система заявок.

Заявка – це документ торгових організацій, що відображає їх потребу в товарах.

Цей процес на ТОВ ТК “Лідер-продукт”  проходить наступним чином. Він на підприємстві повністю комп’ютеризований. На адресу електронної бази “Київ – Продторг” в м. Києві, яка є основним постачальником товарів на підприємство, надходить заявка про товари, які необхідні на даний момент, тобто їх розгорнутий асортимент. У той же день за партією товару в Києв  з ТОВ ТК “Лідер-продукт”  вирушає вантажний автомобіль, який доставляє всі замовлені товари на склади підприємства.

До конкурентів належать організації чи фізичні особи, які займаються аналогічною діяльністю, зокрема конкурентами є ТОВ „Віта” , ПП Базарнік А.В.

 

 

2.2. Аналіз логістичної  системи підприємства

 

Правильно організовані оптові закупки дають можливість сформувати необхідний торговий асортимент товарів для постачання населенню чи роздрібній торгівлі, здійснювати вплив на виробників товарів в відповідності з потребами споживчого попиту, забезпечують ефективну роботу торгового підприємства .

Комерційна робота ТОВ  ТК “Лідер-продукт” по оптовим закупкам товарів складається з наступних етапів:

• вивчення і прогнозування споживчого попиту;
• виявлення і вивчення джерел поступлення і постачальників товарів;
• організація раціональних господарських зв'язків з постачальником товарів, включаючи розробку і заключення договорів поставки, представлення замовлень і заявок постачальникам;
• організація і технологія закупок безпосередньо у виробників товарів, посередників, на товарних біржах, аукціонах у імпортерів і інших постачальників;
• організація обліку і контроль за оптовими закупками.

Комерційна робота по оптовим закупівлям товарів в ринкових умовах повинна базуватись на принципах сучасного маркетингу. За допомогою методів маркетингу на комерційні працівники, керівники, менеджери отримують необхідну інформацію про те, які вироби і чому хочуть купляти споживачі, про ціни, які споживачі готові заплатити за товари, про те в яких регіонах попит на дані вироби (тобто місткість ринку) найбільш високий, де збут чи закупка продукції може принести найбільший прибуток.

Вивчення і прогнозування  споживчого попиту являються необхідним маркетинговим принципом для проведення успішних комерційних робіт по закупівлі товарів. Маркетингова наука розробила цілий арсенал засобів вивчення і прогнозування споживчого попиту, які необхідно використовувати при закупці оптових партій товарів.

Тому оптові закупки  потрібно починати з вивчення попиту і потреб покупців на товари, покупних можливостей, намірів і інших факторів, що формують попит. Оптові бази, що являються торговими підприємствами і обслуговують певний територіально економічний район, вивчають в основному обсяг покупного попиту на ті чи інші види (групи) товарів і в окремих випадках асортиментну структуру попиту. Для цього на оптових підприємствах використовують різноманітні методи винесення і прогнозування попиту.

До цих методів слід віднести оперативний облік продаж товарів і руху товарних запасів за минулий період, вивчення і узагальнення заявок і замовлення роздрібних торгових підприємств на потребу і постачання товарів, облік і аналіз незадоволеного попиту оптових покупців, проведення асортиментних і кон'юнктурних зборів з покупцями та інше.

Відділ логістики є  самостійним структурним підрозділом  підприємства.

Відділ створюється  і ліквідується наказом директора  підприємства.

Відділ підпорядковується  безпосередньо директору підприємства.

Розглянемо структуру  відділу логістики(рис.2.2.):

Рис.2.2. Структура відділу  логістики на ТОВ ТК “Лідер-продукт”

Кожна ланка такої  структури достатньо самостійна, однак усі вони діють як єдиний комплекс. Усі координуючі та контрольні функції сконцентровані в підрозділах, підпорядкованих управляючому матеріальним потоком. Важливе значення в цьому процесі відіграє використання спеціалізованої інформаційної системи.

Таблиця 2.2

Задачі і функції  відділу логістики

№	Задача	Функції
1	Збір, обробка та аналіз організаційної, технічної і фінансової інформації про діяльність українських та іноземних  організацій, що працюють у сфері інтересів підприємства.	Проведення необхідних заходів  з метою укладання угод з іноземними та українськими партнерами (збір інформації, встановлення ділових контактів з іноземними підприєм-ствами, розробка планів спільної роботи). Забезпечення виконання зобов'язань з постачання продуції і товарів відповідно до укладених угод. Розробка спільно з технічними та економічними службами підприємства планів співробітництва з вітчизняними та іноземними організаціями; контроль за виконанням цих планів. Збір, накопичення й аналіз інформації щодо міжнародного досвіду вирішення  окремих проблем в області логістичної діяльності.
2	Планування, організація, контроль і  керування матеріальними і нематеріальними  операціями, здійснюваними в процесі  доведення сировини, матеріалів і  готової продукції до споживача  згідно з  інтересами та вимогами  останнього, а також обробка, аналіз і збереження відповідної інформації.	Здійснення організації, планування і контролю за зов-нішньоекономічною діяльністю підприємства на стадіях: - укладання угод; - постачання продукції відповідно  до укладених угод; - митного оформлення товарів; - ведення обліку і звітності  на складах. Участь у підготовці матеріалів до укладання угод з поста-чальниками і споживачами. Розробка заходів щодо реалізації угод, укладених під час переговорів  з українськими та іноземними фірмами. Контроль за виконанням постачальниками  зобов'язань за укладеними угодами (терміни постачань, ціни, кількість, якість, номенклатура). Організація, планування і контроль забезпечення діяль-ності складського господарства. Здійснення контролю за товарними  та інформаційними потоками з урахуванням комплексного підходу за схемою: потрібний товар - у потрібній кількості - потрібної якості - у потрібний час - у потрібне місце з мінімальними витратами. Надання через юридичний відділ претензій, штрафних санкцій до замовників продукції підприємства за порушен-ня умов укладених угод, встановленого порядку розміщен-ня замовлень. Розробка рекомендацій та раціональних пропозицій щодо організації діяльності відповідних служб підприємства з метою оптимізації витрат при  доведенні матеріальних потоків від продавця до покупця.

 

Для виконання функцій  і реалізації прав відділ логістики  взаємодіє (табл. 2.3.):

Таблиця 2.3

Взаємодія відділу логістики  з іншими відділами 

№	Підрозділ	З питань
1	З відділом матеріально-технічного постачання	Визначення потреби в продукції.   Керування замовленнями, їхніми обсягами, підготовкою і роз-міщенням.   Керування спеціальними замовленнями.
2	З транспортним відділом	Організація приймання товару перевізником.   Організація перевезення вантажів.   Організація передачі товару вантажоодержувачу.   Організація експедирування товарів.
3	Зі складом	Розрахунок потреби складського  устаткування.   Організація складського обліку.   Розрахунок витрат на складську діяльність. Організація надходження товарів  на склад.   Організація розвантаження товарів.   Організація приймання товарів за кількістю.   Організація приймання товарів за якістю.   Організація збереження товарів на складі.   Організація завантаження товарів на транспортні засоби.   Організація комісіювання відправлень.   Організація переміщення виробів усередині підприємства.   Організація упакування і маркування продукції.   Організація уніфікації тари.   Організація маркування продукції.
4	З відділом контролю якості	Організація процесів розробки стандартів підприємства.   Сертифікація продукції.   Організація робіт, пов'язаних із підготовкою претензій до постачальників.   Організація процесу забезпечення сировиною, матеріалами, товарами, інструментом, спецодягом, господарським інвентарем і т.д.   Контроль дотримання норм розрахунків по відділу, відповідно до затвердженого кошторису.
5	З відділом роздрібної торгівлі	Вибір каналу розподілу.   Керування каналами розподілу.   Розробка дистриб'юторської та дилерської мереж.   Керування продажами.   Організація роздрібної торгівлі.   Керування обслуговуванням споживачів.
6	З планово-економічним відділом	Розрахунок техніко-експлуатаційних  показників.   Розрахунок економічних показників.   Розрахунок вартісних показників.

 

 

 

Транспортний парк підприємства  налічує   8  фургонів «Газель».

Розглянемо рух логічних потоків на підприємстві (рис.2.2.).

 

 

 

Рис. 2.3. Рух логістичних потоків в існуючій системі складування ТОВ ТК “Лідер-продукт” ( "система, яка штовхає ")

1 - прийом готової продукції  на склад-рампу;

2 - внутрішньоскладське переміщення  ;

3 - розвантаження-завантаження в  транспортний засіб;

4 - розвантаження на піддони;

5 - зберігання на складі;

6 - комплектація (внутрішньоскладське  переміщення);

7 — оформлення документів;

8 — відправлення транспортного засобу.

 

 

 

2.3. Характеристика та  аналіз логістичного сервісу  на підприємстві

 

Підсистема  обслуговування споживачів займає особливе місце у логістичній системі. Перша особливість цієї підсистеми полягає в тому, що споживач, на якого  спрямовано логістичний сервіс, є частиною системи, а не тільки її метою. Тому під час формування підсистеми логістичного сервісу споживачів необхідно розглядати як специфічний структурний елемент, інтегрований зовнішнім середовищем у логістичну систему.

Інша особливість підсистеми обслуговування полягає в тому, що саме вона є базою у забезпеченні зворотних зв’язків між споживачами і продуцентами логістичних послуг.

Підприємство  ТОВ ТК “Лідер-продукт” надає наступні логістичні послуги:

1. Збирання замовлень у споживача

2. Транспортування продукції

3. Надання знижок

4. Надання в  оренду складських приміщень

Важливим критерієм, який дозволяє оцінити систему сервісу, як з позиції постачальника, так  і з позиції одержувача послуг, є рівень логістичного обслуговування .

Розрахунок даного показника виконують за такою формулою:

η =

     

де η -     рівень логістичного обслуговування;

М - кількісна оцінка теоретично можливого обсягу логістично-і о сервісу;

т  -   кількісна оцінка фактично наданого обсягу логістичного сервісу.

Підприємство ТОВ ТК “Лідер-продукт” реалізує мінеральну воду. Загальна номенклатура 20 видів, з яких на підприємстві постійно наявні 10 видів. Рівень сервісу підприємства складає:

η =

 

Для оцінки рівня логістичного обслуговування обираються найбільш значимі види послуг, тобто послуги, надання яких поєднується із значними витратами, а ненадання -  з істотними втратами на ринку.