Методика анализа обеспеченности и эффективности использования материальных ресурсов на примере ЗАО «Керамика»

Введение

Сегодня всё больше предприятий адаптируются к рынку. Целью любой предпринимательской деятельности является получение возможно большей прибыли при минимальных затратах на производство. Без использования материальных ресурсов не может быть организовано ни одно производство, следовательно, при рассмотрении любого производства всегда встает вопрос об эффективности их использования как составляющей эффективности производства вообще. Необходимым условием выполнения планов по производству продукции, снижению её себестоимости, росту прибыли, рентабельности является полное и своевременное обеспечение предприятия сырьём и материалами необходимого ассортимента и качества, и от того, как на предприятии осуществляется процесс материально-технического снабжения и контроль за соблюдением режима экономии, зависят наиболее важные показатели работы предприятия.

В современной рыночной экономике и жёсткой конкуренции вопрос об экономии и рациональном использовании материальных ресурсов стал довольно актуальным. Прибыль предприятия, его рентабельность и успех в конкурентной борьбе зависит от того, как оно распорядилось своим капиталом за весь предыдущий период деятельности. Под этим подразумевается создание благоприятных условий труда, внедрение прогрессивных технологий, уровень механизации и автоматизации производства, организации и управления им. Поэтому поиск резервов дальнейшего увеличения эффективности работы предприятия должен основываться на оценке показателей, характеризующих эти стороны деятельности предприятия.

Рост потребности предприятия в материальных ресурсах может быть удовлетворён экстенсивным путём (приобретением или изготовлением большего количества материалов и энергии) или интенсивным (более экономным использованием имеющихся запасов в процессе производства продукции).

На современном этапе проблема эффективного использования материальных ресурсов обостряется в связи с непрекращающимся ростом цен на сырье и материалы. Индустриальные страны мира, такие как США, Япония, страны Западной Европы решают данную проблему, совершенствуя механизм отраслевого ресурсосбережения в части замещения и воспроизводства сырья, что обусловлено, как постоянным удорожанием ресурсов, так и все более возрастающим его дефицитом. В современных условиях в России прослеживается необходимость использования опыта высокоразвитых стран в области достижений науки и организации производства с учетом национальных интересов.

Развитие и дальнейшее совершенствование хозяйственного механизма в российской промышленности должно способствовать экономному и рациональному использованию материальных ресурсов и полной или почти полной ликвидации непроизводственных затрат и потерь.

Таким образом, на существующем этапе одной из важнейших проблем научно-технического прогресса является снижение материалоёмкости продукции, всестороннее изучение факторов, от которых зависит улучшение использования сырья и материалов, своевременное и полное использование резервов на каждом предприятии.

Создание системы анализа использования материальных ресурсов позволяет достичь: стратегической направленности принятия решений в области управления издержками; четкого определения объектов управления — не зная причин появления тех или иных видов издержек, нельзя говорить об управлении ими; вся документация одинаково воспринимается на всех уровнях управления предприятия; планирование направлено на упреждение негативных последствий изменения внешнего окружения бизнеса; управление затратами поставлено на системную основу, а не осуществляться время от времени.

Целью курсовой работы является оценка степени обеспеченности предприятия материальными ресурсами и эффективности их использования.

В соответствии с целью при написании работы решались следующие основные задачи:

- изучить теоретические  аспекты эффективности использования  материальных ресурсов;

- определить каковы источники  обеспечения потребности предприятия в материальных ресурсах, какова их степень обеспеченности;

- рассмотреть основные  показатели, характеризующие эффективность  использования материальных ресурсов;

- усвоить методику анализа обеспеченности и эффективности использования материальных ресурсов на примере ЗАО «Керамика», занимающегося производством и продажей посуды.

Для написания курсовой работы использовалась разнообразная литература: учебники и учебные пособия по экономическому анализу хозяйственной деятельности предприятия, а так же периодическая литература.

 

Глава 1. Теоритические аспекты использования материально-технических ресурсов предприятия

1.1. Значение, задачи и источники анализа материально-технических ресурсов

Материальные ресурсы – комплекс разнообразных вещественных элементов, которыми располагает государство (регион, предприятие) для социально – экономического развития.

Необходимым условием выполнения планов по производству продукции, снижению ее себестоимости, росту прибыли, рентабельности является полное и своевременное обеспечение предприятия сырьем и материалами необходимого ассортимента и качества.

Материальные затраты составляют значительную долю всех затрат на производство продукции, работ, услуг. Поэтому производственная программа предприятия может быть выполнена только при условии своевременного и полного обеспечения ее необходимыми материально -энергетическими ресурсами.

В условиях функционирования рыночных отношений предприятия изучают конъюнктуру рынка, возможности партнеров, движение цен и на их основе организуют материально-техническое обеспечение собственного производства, приобретая ресурсы на рынке товаров и услуг. В организации обеспечения предприятия материальными ресурсами ведущая роль принадлежит плану материально-технического снабжения, определяющему потребность в ресурсах на плановый период и источники ее покрытия.

Необходимым условием выполнения планов по производству продукции, снижению ее себестоимости, росту прибыли, рентабельности является полное и своевременное обеспечение предприятия сырьем и материалами необходимого ассортимента и качества.

Одной из важных составляющих себестоимости продукции являются материальные затраты - расходы предприятия на необходимое сырье и вспомогательные материалы, топливо и электроэнергию. В связи с этим актуальной проблемой в настоящее время является анализ и оценка материалов на предприятии.

Материальные затраты объединяют блок издержек производства, включающий расходы сырья и материалов, покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий.

К прямым затратам относятся используемые на производственные нужды предметы труда, которые являются необходимыми компонентами при производстве продукции.

Уровень организации материально-технического снабжения оказывает непосредственное влияние на производственную деятельность предприятия. Поэтому при анализе выпуска продукции дается оценка снабжения материалами и комплектующими изделиями, определяется влияние материально-технического снабжения в течение анализируемого периода на объем реализации продукции, ритмичность работы предприятия.

Рациональное использование материалов и применение прогрессивных технологий позволяют уменьшить стоимость израсходованных материалов, сократить время их обработки, а значит снизить трудоемкость и фондоемкость продукции, в конечном счете, снизить ее себестоимость.

Целями анализа материальных ресурсов на предприятии являются:

- экономическая  оценка использования материальных  ресурсов;

- выявление  возможных резервов по повышению  эффективности использования материальных  ресурсов и разработка мероприятий  по их мобилизации.

Задачами анализа использования предметов труда являются:

- определение  уровня обеспеченности предприятия, объединения необходимыми материальными  ресурсами;

- выявление  сверхнормативных или дефицитных  видов материальных ценностей;

- установление  степени ритмичности поставок, а  также объема, комплектности, качества, сортности;

- выяснение  своевременности заключения хозяйственных  договоров на поставки средств  производства;

- исчисление  транспортно-заготовительных расходов.

Материальные затраты отражают стоимость:

- покупных  сырья и материалов, используемых  на производственные и хозяйственные  нужды, а также комплектующих  изделий и полуфабрикатов, подвергающихся  в дальнейшем монтажу или дополнительной  обработке в данной организации;

- работ  и услуг производственного характера, выполняемых сторонними организациями  или производствами и хозяйствами  организации, не относящимися к  основному виду деятельности;

- природного  сырья — отчисления на воспроизводство  минерально-производственной базы; рекультивацию, земель, оплата работ  по рекультивации земель, плата  за древесину, отпускаемую на  корню, за воду из водохозяйственных  систем;

- топлива  всех, видов, приобретаемого со стороны  и расходуемого на технологические  цели, выработку всех видов энергии, отопление зданий, транспортные  работы по обслуживанию производства, выполняемые транспортом организаций;

- покупной  энергии всех видов, расходуемой  на технологические и другие  производственные и хозяйственные  нужды;

- потерь  от недостачи поступивших материальных  ресурсов в пределах норм естественной  убыли.

Источники информации: план материально - технического обеспечения, заявки, спецификации, фондовые извещения, наряды, договоры на поставку сырья и материалов; формы статистической отчетности № 1-СН, 3-СН, 4-СН, 11 -СН, 12-СН о наличии и использовании материальных ресурсов и №5-3 о затратах на производство и реализацию продукции, работ, услуг; оперативные данные отдела материально - технического обеспечения; сведения аналитического учета о поступлении, расходе и остатках сырья, материалов; плановые и отчетные калькуляции себестоимости выпускаемых изделий; данные соответствующих служб о нормативах и нормах расхода материальных ресурсов и их изменении; другие источники информации в зависимости от целей и задач проводимого анализа.

 

 

1.2. Сущность и структура материально-технических ресурсов

Материальные запасы - различные вещественные элементы производства, используемые в качестве предметов труда в производственном процессе. Они целиком потребляются в каждом производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на стоимость производимой продукции.

По своему натурально-вещественному составу материально-техническая база включает средства и предметы труда (рабочие машины, оборудование и другие технические средства, производственные и культурно-бытовые сооружения,   многолетние насаждения, средства защиты, сырьё, топливо и т.д.). В процессе её функционирования используются естественные ресурсы (земля, вода и др.).

Все элементы материально-технической базы объединяются в те или иные технологические процессы посредством определенных форм организации производства.

В стоимостном выражении часть материально-технической базы предприятия представлена его производственными фондами.

Экономическая сущность материально-производственных ресурсов заключается в том, что они, являясь оборотными фондами предприятия, полностью переносят свою стоимость на вновь созданную продукцию. Их стоимость входит в общие затраты на производство продукции. Материально-производственные ресурсы участвуют в процессе производства в течении одного производственного цикла и, следовательно, требуют постоянного возмещения на прежнем уровне при простом воспроизводстве или в увеличенных размерах при расширенном воспроизводстве. В процессе производства они меняют свою вещественную форму, что отличает их от другой группы производственной базы – технических ресурсов, составляющих основные средства предприятия.

Материально-технические ресурсы представлены производственными запасами и незавершенным производством.

К производственным запасам относятся различные вещественные элементы строительного производства, используемые в качестве предметов труда в производственном процессе.

Наличие запасов – обязательное условие обеспечения нормального функционирования сельскохозяйственного предприятия. Они позволяют ему

обеспечивать производство материально-техническими ресурсами непрерывно и в оптимальном соотношении.

Незавершенное производство включается в состав материально-производственных ресурсов по стоимости затрат в производстве. В незавершенное производство промышленных и вспомогательных подразделений входят затраты на приобретения сырья и материалов для переработки с.х. продукции и др.

Для правильной организации учета материалов важное значение имеют их научно обоснованная классификация, оценка и выбор единицы учета.

Классификация материалов. В зависимости от той роли, которую играют разнообразные производственные запасы в процессе производства, их подразделяют на следующие группы:

Сырье и основные материалы - предметы труда, из которых изготовляют продукт и которые образуют материальную (вещественную) основу продукта. Сырьем называют продукцию сельского хозяйства и добывающей промышленности (зерно, хлопок, скот, молоко и пр.), а материалами - продукцию обрабатывающей промышленности (мука, ткань, сахар и др.).

Вспомогательные материалы используют для воздействия на сырье и основные материалы, придания продукту определенных потребительских свойств или же для обслуживания и ухода за орудиями труда и облегчения процесса производства (специи в колбасном производстве, смазочные, обтирочные материалы и др.).