Определение понятия и этапы развития логистики

 

Создание информационных систем требует системного мышления. Структура логистической системы  предприятия, материальный поток, обеспечивающие логистические, информационные системы взаимосвязаны и взаимозависимы. Чтобы логистические информационные системы могли обеспечить требуемую эффективность логистических процессов, их надо интегрировать вертикально и горизонтально.

Вертикальная  интеграция – связь плановых, диспозитивных и исполнительных систем. Под горизонтальной интеграцией понимается связь отдельных комплексов задач в диспозитивных и исполнительных системах.

Главную роль во всей архитектуре  логистических систем играют диспозитивные  системы, которые определяют требования к соответствующим исполнительным системам.

 

8. МАТЕРИАЛЬНЫЕ ПОТОКИ И ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ

 

 

ПОНЯТИЕ МАТЕРИАЛЬНОГО  ПОТОКА

 

Понятие материального  потока является ключевым в логистике. Материальные потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделиями начиная от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя. Материальные потоки могут протекать между различными предприятиями или внутри одного предприятия. По пути движения груза с ним осуществляются разнообразные операции: разгрузка, укладка на поддоны, перемещение, распаковка, укладка на хранение и т. д. Это так называемые логистические операции*. Объем работ по отдельной операции, рассчитанный за определенный промежуток времени, за месяц, за квартал, представляет собой материальный поток по соответствующей операции. На оптовых складах материальные потоки рассчитывают, как правило, для отдельных участков. Для этого суммируют объемы работ по всем логистическим операциям, осуществляемым на данном участке.

 

Материальным  потоком называются грузы, детали, товарно-материальные ценности, рассматриваемые в процессе приложения к ним различных логистических операции и отнесенные к временному интервалу. Выделение всех операций на пути продвижения грузов, деталей, товарно-материальных ценностей через транспортные, производственные, складские звенья позволяет :

• увидеть общий процесс продвижения изменяющегося продукта к конечному потребителю;
• проектировать этот процесс с учетом потребностей рынка.

 

Размерность материального  потока представляет собой дробь, в числителе которой указана единица измерения груза (штуки, тонны и т. д.), а в знаменателе единица измерения времени (сутки, месяц, год и т. д.).

 

При осуществлении некоторых логистических операций материальный поток может рассматриваться для заданного момента времени. Тогда он превращается в материальный запас. Например, операция транспортировки груза автомобильным транспортом. В тот момент, когда груз находится в пути, он является материальным запасом, так называемым "запасом в пути".

 

ВИДЫ МАТЕРИАЛЬНЫХ ПОТОКОВ

 

Материальные потоки определены как грузы, рассматриваемые  в процессе приложения к ним различных  логистических операций. Большое  разнообразие грузов и логистических операций осложняет изучение и управление материальными потоками. Решая конкретную задачу, необходимо четко обозначить, какие именно потоки исследуются. При решении одних задач объектом исследования может быть груз, рассматриваемый в процессе приложения большой группы операций. Например, при решении задач при организации внутрискладского логистического процесса, детально изучается каждая операция.

 

Материальные потоки подразделяют по следующим основным признакам:

 

• отношению к логистической системе,
• натурально-вещественному составу потока,
• количеству образующих поток грузов,
• удельному весу образующего поток груза,
• степени совместимости грузов,
• консистенции грузов.

 

По отношению  к логистической системе материальный поток может быть:

 

• Внешним - протекает во внешней для предприятия среде. Эту категорию составляют не любые грузы, движущиеся вне предприятия, а лишь те, к организации которых предприятие имеет отношение.
• Внутренним - образуется в результате осуществления логистических операций с грузом,  внутри логистической системы
• Входным- поступает в логистическую систему из внешней среды.
• Выходным - на предприятиях оптовой торговли его называют, как правило, грузооборотом базы.

 

При сохранении на предприятии  запасов на одном уровне, входной материальной поток будет равен выходному.

 

По натурально-вещественному  составу материальные потоки делят на:

 

• Одноассортиментные
• многоассортиментные.

 

Такое разделение необходимо, ассортиментный состав потока существенно  отражается на работе с ним. Например, логистический процесс на оптовом фармацевтическом предприятии, торгующим готовыми лекарственными формами, изделиями медецинского назначения, парафармацевтикой, будет существенно отличаться от логистического процесса на картофелехранилище, которое работает с одним наименованием груза.

 

По количественному  признаку материальные потоки делят на:

 

• Массовые - возникающие в процессе транспортировки грузов не единичным транспортным средством, а их группой, например, железнодорожный состав или несколько десятков вагонов, колонна автомашин, караван судов и т. д.
• Крупные - несколько вагонов, автомашин
• Мелкие - образуют количества грузов, не позволяющие полностью использовать грузоподъемность транспортного средства и требующие при перевозке совмещения с другими, попутными грузами.
• Средние - занимают промежуточное положение между крупными и мелкими. К ним относят потоки, которые образуют грузы, поступающие одиночными вагонами или автомобилями.

 

По удельному  весу образующих поток грузов материальные потоки делят на:

 

• Тяжеловесные - обеспечивают полное использование грузоподъемности транспортных средств, требуют для хранения меньшего складского объема. Тяжеловесные потоки образуют грузы, у которых масса одного места превышает 1 т (при перевозках водным транспортом) и 0,5 т (при перевозках железнодорожным транспортом)
• Легковесные - представлены грузами, не позволяющими полностью использовать грузоподъемность транспорта. Одна тонна груза легковесного потока занимает объем более 2 м. Например, лекарственные средства в процессе транспортировки образуют легковесные потоки.

 

По степени совместимости  образующих поток грузов материальные потоки делят на:

 

• совместимые
• несовместимые

 

 Этот признак учитывается  в основном при транспортировке,  хранении и грузопереработке  продовольственных товаров.

 

По консистенции грузов материальные потоки делят на:

 

• насыпных грузов - (например зерно) перевозятся без тары. Их главное свойство сыпучесть. Могут перевозиться в специализированных транспортных средствах: вагонах бункерного типа, открытых вагонах, на платформах, в контейнерах, в автомашинах.
• навалочных грузов - (соль, уголь, руда, песок и т. п.) как правило минерального происхождения, перевозятся без тары, некоторые могут смерзаться, слеживаться, спекаться. Так же как и предыдущая группа, обладают сыпучестью.
• тарно-штучных грузов - имеют самые различные физико-химические свойства, удельный вес, объем. Это могут быть грузы в контейнерах, ящиках, мешках, грузы без тары, длинномерные и негабаритные грузы.

наливных грузов - перевозимые наливом в цистернах и наливных судах. Логистические операции с наливными грузами, например, перегрузка, хранение и другие выполняются с помощью специальных технических средств.

 
 ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ

 

Как отмечалось, материальный поток образуется в результате совокупности определенных действий с материальными  объектами. Эти действия называют логистическими операциями. Однако понятие логистической операции не ограничивается действиями лишь с материальными потоками. Для управления материальным потоком необходимо принимать, обрабатывать и передавать информацию, соответствующую этому потоку. Выполняемые при этом действия также относятся к логистическим операциям. В целом, логистические операции определяют как совокупность действий, направленных на преобразование материального и/или информационного потока.

 

 К логистическим  операциям с материальным потоком  можно отнести погрузку, транспортировку, разгрузку, комплектацию, складирование, упаковку и другие операции. Логистические операции с информационным потоком это, как отмечалось, сбор, обработка и передача информации, соответствующей материальному потоку. Следует отметить, что издержки на выполнение логистических операций с информационными потоками составляют существенную часть логистических издержек. Выполнение логистических операций с материальным потоком, поступающим в логистическую систему или покидающим ее, отличается от выполнения этих же операций внутри логистической системы. Это объясняется имеющим место переходом права собственности на товар и переходом страховых рисков с одного юридического лица на другое. По этому признаку все логистические операции разделяют на односторонние и двусторонние.

  

Некоторые логистические  операции являются, по существу, продолжением технологического производственного  процесса, например, расфасовка. Эти  операции изменяют потребительские  свойства товара и могут осуществляться как в сфере производства, так и в сфере обращения, например, в фасовочном цехе оптовой базы.Логистические операции, выполняемые в процессе снабжения предприятия или сбыта готовой продукции, т. е. операции, выполняемые в процессе «общения логистической системы с внешним миром», относят к категории внешних логистических опе-раций. Логистические операции, выполняемые внутри логистической системы, называют внутренними. Неопределенность окружающей среды, в первую очередь, сказывается на характере выполнения внешних логистических операций.

 

Логистичекая  операция – это обособленнная совокупность действий, направленных на преобразование материального и информационого потока. К ним относится складирование, транспортировку, упаковку и др.

 

 Выделяет внешние  и внутрение логистические операции. К внешним логистическим операциям относят все действия в области снабжения и сбыта готовой продукции, а к внутренним – операции по управлению материальным потоком в производстве. Кроме того, опрециии могут быть односторронними или двухстроними, связанными с переходом права сосбственности на товар с одного юридического лица на другое.

 

Логистика подразделяется на несколько основных направлений:

 

• Логистика производственных процессов
• Закупочная логистика
• Логистика распределения
• Сбытовая логистика
• Логистика складирования
• Логистика запасов
• Транспортная логистика
• Информационная логистика

 

 
9. Логистика производственных процессов.

 В процессе управления  материальным потоком внутри предприятия (фармацевтического завода, фабрики), создающего лекарственные средства или изделия медицинского назначения, в основном решаются задачи производственной логистики. Специфика этого этапа заключается в том, что основной объем работ по проведению потока выполняется в пределах территории одного предприятия. Участники логистического процесса при этом, как правило, не вступают в товарно-денежные отношения. Поток идет не в результате заключенных договоров, а в результате решений, принимаемых системой управления предприятием.

Все современные организации  производства делятся на 2 типа:

1. “Толкающие” (выталкивающие). Характеристика традиционного (толкающего) подхода: изготовление продукции в соответствии с графиком (продукция поступают по мере готовности с предыдущей операции на последующую)

 

2. “Тянущие” (вытягивающие). Тянущая система заключается в том, что последующий участок заказывает и изымает детали, сборочные единицы и т.п. с предыдущего участка на последующий. Тянущая система задумана с целью уменьшения запасов.

 

 

Под толкающей системой понимается система организации производства, в которой детали и полуфабрикаты подаются с предыдущей технологической операции на последующую в соответствии с заранее сформированными жестким графиком, а также, это такая стратегия сбыта которая направлена на опережающее (по отношению к спросу) формирование запасов товара в оптовых и розничных торговых организациях.

В рамках толкающих систем разработаны микрологистические концепции: MRP, MRP-2, ERP, DRP,DRP-2.