Резервы экономии и рационального использования материальных ресурсов

Поэтому на практике для любого предприятия (организации) важно соблюдать режим  экономии на всех уровнях производства,нужно  ориентироваться на ресурсосбережение. Исключительнобольшое значение имеют организационные, экономические и правовые мероприятия, направленные на снижение материалоемкостии себестоимости продукции.

Организационные мероприятия включают в себя:

- повышение  на основе внедрения достижений  научно - технического прогресса уровня организации производства;

- организация  обмена оперативной информацией  о поставкахматериальных ценностей  и выработка требований к поставленным  видам ресурсов, срокам, формам и  видам поставки.

Экономические мероприятия предусматривают:

- экономическое  обоснование предложений, направленных  наулучшение использование ресурсов  и управления ими, а также  ихэкономический анализ;

- материальную  ответственность управленческих  служб и под-разделений предприятия,  отделов, бригад, рабочих и служащих заперерасход и небрежное отношение к материальным ресурсам из-за невыполнения основных требований технологических процессов идр.

К правовым мероприятиям относятся: разработка внутрипроизводственных нормативных актов по рациональному  использованию и эффективному управлению ресурсами.

И наконец, как на уровне отдела, подразделения, предприятия,так и на уровне промышленности в целом без надлежащего учетаэкономии  она просто невозможна, поэтому важную роль в системемер, направленных на экономию материальных ресурсов, снижениематериалоемкости и себестоимости продукции играет рационально-организационный учет материалов на предприятии, осуществленныйв соответствии с поставленными задачами учета, контроля и анализаиспользования материалов на производство.

Таким образом, рациональное использование материальных ресурсовявляется важнейшим фактором снижения материалоемкости и себестоимости продукции (работ, услуг), повышения прибыльности и рентабельности производства.

 

Глава 2. Использование материальных ресурсов на примере предприятия ОАО «Вимм-Билль-Данн Напитки»

 

2.1 Общая характеристика предприятия.

Открытое  акционерное общество "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания", создано в соответствии с Гражданским кодексом РФ, Федеральным законом от 26 декабря 1995 года №208 ФЗ "Об акционерных обществах", Законом об иностранных инвестициях Российской Федерации" и иным действующим российским законодательством и Уставом общества.

ОАО "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания" создано путем реаорганизации в форме преобразования общества с ограниченной ответственностью "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания", зарегистрированного Государственной Регистрационной Палатой при Министерстве юстиций Российской Федерации.

Полное  фирменное наименование Общества на русском языке - Открытое акционерное общество "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания"

Сокращенное фирменное наименование на русском  языке - ОАО "ВБД ПП"

Место нахождения общества: 109028, г. Москва, Яузский  бульвар, д.16/15, комн.306. Данный адрес является местом постоянного нахождения его единоличного исполнительного органа - Председателя правления Общества.

Основной  целью ОАО "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания" является наиболее полно  и качественное удовлетворение потребностей юридических и физических лиц продукции (работа, услуга), производимой (выполняемой, оказываемых) ОАО в с уставной деятельностью, а так же получением прибыли.

Основным  видом деятельности ОАО "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания" является производство и реализация продуктов питания, а так же организация производства данной продукции.

В соответствии с Уставом ОАО "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания" может осуществлять следующие виды деятельности:

• производство и реализацию молочных и кисломолочных продуктов,
• овощеводство, выращивание плодов и ягодных культур, посадочного материала плодовых насаждений, культур для производства напитков,
• переработка молока и производство сырья,
• производство и реализация продуктов питания, соков и напитков,
• производство и реализация минеральной воды,
• оптово-розничная торговля,
• хозяйственное управление розничной и оптовой торговлей,
• снабжение и сбыт,
• хозяйственное управление материально-техническим снабжением и сбытом,
• маркетинговые исследования, консультации по вопросам коммерческой деятельности, финансов управления,
• транспортно-экспедиционное обслуживание,
• внешнеэкономическая деятельность.
• др. виды деятельности, за исключением запрещенных законодательными актами.

Уставный  капитал ОАО "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания" составляется из номинальной  стоимости акций, приобретенных акционерами и составляет 880 000 000 (восемьсот восемьдесят миллионов) рублей и разделен на 44 000 000 (сорок четыре миллиона) штук обыкновенных акций одинаковой номинальной стоимость 20 (двадцать) рублей каждая.

Акция - эмиссионная ценная бумага, закрепляющая права ее владельца (акционера) на получение прибыли в виде дивидендов, на участие в управлении Обществом и на часть имущества, остающегося после его ликвидации.

ОАО "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания" вправе дополнительно  разместить следующие категории (типы) объявленных акций:

обыкновенные  акции номинальной стоимостью 20 (двадцать) рублей каждая в количестве 44 000 000 (сорок четыре миллионов) штук.

Дополнительные  акции и иные эммисионные ценные бумаги, размещаемые путем подписки, размещаются при условии их полной оплаты.

Акционеры, владельцы  обыкновенных акций могут в соответствии с ФЗ об АО и уставом Общества участвовать в общем собрании акционеров с правом голоса по всем вопросам его (собрания) компетенции, а  так же имеют право на получение дивидендов, а в случае ликвидации организации право на получение части его имущества.

Органами управления ОАО "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания" являются:

• Общее собрание акционеров;
• Совет директоров;
• Председатель правления общества;
• Правление.

ОАО "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания" обязано ежегодно проводить годовое  собрание акционеров, не зависимо от других внеочередных собраний. Собрание акционеров проводится не ранее через два  месяца и не позднее шести месяцев  после окончания финансового года. Список лиц, имеющих право на участие в общем собрании акционеров, составляется на основании данных реестра акционеров на дату, устанавливаемую советом директоров.

Совет директоров ОАО "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания" осуществляет общее руководство деятельностью предприятия за исключением решения вопросов, отнесенных Уставом предприятия к компетенции общего собрания акционеров. Численный состав Совета директоров составляет 11 (одиннадцать) человек. Члены совета директоров избираются общим собранием акционеров кумулятивным голосованием на срок до следующего годового Общего собрания акционеров.

Руководство текущей  деятельностью ОАО "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания" осуществляется исполнительным органом -Директором (Председателем  правления Общества) и коллегиальным исполнительным органом Общества - Правлением Общества. Исполнительные органы подчинены Совету директоров и Общему собранию акционеров.

ОАО "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания" - лидер в производстве молочных продуктов в России и на Украине, который удерживает сильные позиции в производстве традиционной молочной продукции, йогуртов, молочных десертов и сыра. Именно молочное направление обеспечивает 75% всей выручки компании. Согласно данным агентства ACNIELSEN, ВБД занимает 34% рынка молочных продуктов в России.

ОАО "ВБД" выпускает традиционные и оригинальные молочные продукты, соки и нектары, детское питание.

ВБД один из лидеров среди российских производителей соков и минеральной воды. Ему принадлежит известный российский соковый бренд - J7, не менее популярная марка "Любимый сад". Это направление бизнеса также представлено морсами из свежих ягод "Чудо-ягода" и минеральной водой из экологически чистых природных источников, в частности, "Ессентуки". Согласно данным агентства "Бизнес-Аналитика", ВБД занимает примерно пятую часть рынка соков. Никаких примерно в проекте быть не может, должны быть конкретные цифры, диаграммы и т.д.

Торговые  марки ВБД "Домик в деревне", "Чудо", "Весёлый молочник", "Neo" и "Bio-Max" - одни из самых  узнаваемых. Много лет подряд молоко "Домик в деревне" признается "народной маркой" в номинации "Молочные продукты".

Анализ  основных групп ассортиментной продукции ОАО "Вилль-Билль-Дан Продукты Питания" представлен в таблицы 1.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Таблица 1.

Анализ  основных показателей деятельности

ОАО "Вилль-Билль-Дан Продукты Питания" за 2010-2011 гг.

Наименование	2010	2011	Отклонения
			(+,-)	Темпы прироста,%
Выручка в т. ч.	14262660	44523358	30260698	212,17
"Молоко"	10949400	33824824	22875424	208,92
"Напитки"	2296530	7561466	5264936	229,26
"Детское  питание"	1016730	3137068	2120338	208,54
Валовая прибыль	3417733	9829989	6412256	187,62
Коммерческие  расходы	1887065	6387512	4500447	238,49
Административные расходы	869948	1652552	782604	89,96
Операционная  прибыль	660720	1789925	1129205	170,91
Чистые  финансовые расходы	64482	812437	747955	1159,94
Чистая  прибыль (убыток)	596238	977488	381250	63,94

 

Таким образом, в соответствии общая выручка от продажи продукции выросла на 212,17%.

Сегмент "Молоко".

Выручка сегмента "Молоко" выросла на 208,92%.

Рост  был органическим, главным образом  за счет ценообразования, компенсирующего  снижение объемов. Средняя отпускная цена увеличилась на 26,7% в 2011 г. ., в основном за счет роста средней рублевой цены в результате запуска новых продуктов с высокой добавленной стоимостью. В 2011 г. закупочная цена на сырое молоко выросла на 21,5% в сравнении с прошлым годом в рублевом выражении. В четвертом квартале 2011 г. закупочная цена на сырое молоко снизилась на 14,6% в сравнении с прошлым годом в рублевом выражении

Сегмент "Напитки".

Выручка в сегменте "Напитки" выросла  на 229,26%, главным образом за счет хорошего баланса цены, объема продаж в натуральном выражении и ассортимента. Средняя отпускная цена увеличилась на 16,9% в 2011 г. Валовая маржа в сегменте "Напитки" снизилась до 39,1% в 2008 г. с 39,8% в 2010 г., за счет роста цены на концентраты в первом полугодии 2011 г. Валовая маржа увеличилась до 40,7% в четвертом квартале 2011 г. с 37,9% в аналогичном периоде прошлого года.

Сегмент "Детское питание".

Выручка в сегменте "Детское питание" выросла на 208,92%, за счет хорошего баланса  объема и цены. Средняя отпускная  цена выросла на 18,4% в 2008 г. Валовая маржа в сегменте "Детское питание" увеличилась до 46,9% в 2008 г. с 45,1% в 2010 г.

Одной из важнейших причин успешного бизнеса  компании «Вимм-Билль-Данн» стало  сотрудничество с транснациональной  корпорацией Tetra Pak — мировым лидером в производстве оборудования и материалов для асептической упаковки жидких продуктов питания. Около полувека назад специалисты Tetra Pak разработали ставшую впоследствии знаменитой прямоугольную картонную упаковку для напитков, которая за счет своей надежности и удобства приобрела широкую популярность среди потребителей по всему миру. Партнерство компаний «Вимм-Билль-Данн» и Tetra Pak можно без преувеличения назвать стратегическим и нацеленным на долгосрочное взаимовыгодное сотрудничество.

Партнерские отношения группа «Вимм-Билль-Данн» поддерживает и с такими известными компаниями, как SIG Combibloc, GEA Finnah, Senaplast, APV. Установка на предприятиях «Вимм-Билль-Данн» фасовочных автоматов ТВА, линий GEA Finnah, систем получения стерильного воздуха и моечных систем Mariani (Италия) дает возможность повысить качество и потребительские свойства продуктов, обеспечить продукты удобной для покупателя упаковкой, оптимизировать процессы производства.

Отдельного  упоминания заслуживает сотрудничество «Вимм-Билль-Данн» и транснациональной компании Cargill — крупнейшего в мире поставщика концентратов для производства соков. Во взаимодействии с Cargill нам удалось создать серию соков J-7, которая является «визитной карточкой» нашей компании и самой продаваемой соковой торговой маркой в России. Благодаря сотрудничеству с Cargill J-7 стал признанным эталоном для всех российских производителей соков и сокосодержащих напитков.