Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Ноября 2014 в 14:51, реферат
В современных условиях роль логистики очень высока, так как на первый план выдвигается поиск возможностей сокращения производственных затрат и издержек обращения ради получения прибыли. Логистика позволяет связать экономические интересы производителя продукции и ее потребителя. В условиях рынка, по мере возникновения и развития новых организационных форм, реализующих процессы товародвижения, все большее значение приобретают интеграционные формы управления и координации, обеспечение логистических процессов взаимодействия предприятий-изготовителей, потребителей, посредников, складов и транспорта.
Введение
1. Понятие логистики
2. Сущность логистики
3. Функции логистики
3.1 Интегрирующая функция
3.2 Организующая функция
3.3 Управляющая функция
4. Логистика на предприятии
5. Производственная логистика
5.1 Понятие материального потока
5.2 Понятие производственной логистики
6. Организация производства предприятия. Роль логистики в производственном процессе
6.1 Производственный процесс
6.2 Принципы организации производственного процесса
6.3 Роль логистики в производственном процессе
Заключение
Список использованной литературы
Введение
1. Понятие логистики
2. Сущность логистики
3. Функции логистики
3.1 Интегрирующая функция
3.2 Организующая функция
3.3 Управляющая функция
4. Логистика на предприятии
5. Производственная логистика
5.1 Понятие материального потока
5.2 Понятие производственной логистики
6. Организация производства предприятия. Роль логистики в производственном процессе
6.1 Производственный процесс
6.2 Принципы организации производственного процесса
6.3 Роль логистики в производственном процессе
Заключение
Список использованной литературы
В современных условиях роль логистики очень высока, так как на первый план выдвигается поиск возможностей сокращения производственных затрат и издержек обращения ради получения прибыли. Логистика позволяет связать экономические интересы производителя продукции и ее потребителя. В условиях рынка, по мере возникновения и развития новых организационных форм, реализующих процессы товародвижения, все большее значение приобретают интеграционные формы управления и координации, обеспечение логистических процессов взаимодействия предприятий-изготовителей, потребителей, посредников, складов и транспорта.
Логистика является не только инструментом для достижения конечного экономического результата, но и средством, позволяющим развивать экономические и технологические взаимосвязи, улучшать качество получаемого результата.
Логистика - часть экономической науки, предмет которой заключается в организации рационального процесса продвижения товаров и услуг от поставщиков сырья к потребителям, функционирования сферы обращения продукции, товаров, услуг, управления товарными запасами, создания инфраструктуры товародвижения.
Более широкое определение логистики трактует ее как науку о планировании, управлении и контроле движения материальных, информационных и финансовых ресурсов в различных системах.
С позиции менеджмента организации логистику можно рассматривать как стратегическое управление материальными потоками в процессе закупки, снабжения, перевозки, продажи, и хранения материалов, деталей и готового инвентаря (техники и проч.). Понятие включает в себя также управление соответствующими потоками информации, а также финансовыми потоками. Логистика направлена на оптимизацию издержек и рационализацию процесса производства, сбыта и сопутствующего сервиса как в рамках одного предприятия, так и для группы предприятий.
Для определения сущности логистики необходимо ввести такие понятия как логистическая функция и логистическая система.
Логистическая функция - это укрупненная группа логистических операций, направленных на реализацию целей логистической системы. Каждая из функций логистики представляет собой однородную (с точки зрения цели) совокупность действий. К основным логистическим функциям относят планирование материального обеспечения производства, управление ходом выполнения производственных заказов, управление запасами, управление распределением продукции. К логистическим функциям могут быть также отнесены прогнозирование, контроль, регулирование.
Логистическая система представляет собой адаптивную систему с обратной связью, выполняющую те или иные логистические функции. Она, как правило, состоит из нескольких подсистем и имеет развитые связи с внешней средой.
Главная цель логистики - вовремя и в необходимом количестве доставить произведенную продукцию в нужное место с минимальными издержками. Совокупность логистических функций и целей определяет сущность логистики.
Сущность логистики состоит в интеграции, обеспечении взаимодействия стадий и участников процесса товародвижения, управлении материальным потоком на основе сопровождающей его информации с целью доставки необходимых товаров в нужное место в требуемое время с минимальными издержками.
Логистика предполагает формирование и обеспечение функционирования материальных потоков на отдельных этапах движения материалов. Выделяют три функции логистики:
При доставке товаров от поставщика к потребителю материальный поток проходит стадии закупки материалов, производства и распределения (сбыта) продукции. Каждая стадия товародвижения характеризуется специфическими особенностями и решает присущие только ей задачи. Однако ни одна из них не может рассматриваться самостоятельно, вне единого процесса товародвижения. Определяющая роль в данном процессе принадлежит сбыту. Именно он обусловливает организационные и экономические особенности производства, объем и номенклатуру закупок материалов, а также отношения этих стадий друг к другу. Вместе с тем каждая из стадий товародвижения, в свою очередь, оказывает воздействие как непосредственно на процесс производства, так и на протекание процесса товародвижения в целом. Например, расширение рынка сбыта приводит к росту объема производства и закупок. Временное прекращение поставок материалов или резкий рост цен на них обусловливает увеличение уровня запасов за счет приобретения материалов в больших количествах и по более низким ценам и т.п.
Логистика объединяет стадии закупки, производства и сбыта в единый процесс. Посредством логистики управление движением потоков материалов осуществляется как управление единой, интегрированной системой, включающей источник сырья, ряд стадий обработки (изготовления продукции) и сбыта готовых изделий. Происходит переход от частных, локальных задач подсистем к глобальным целям производственной организации.
В процессе товародвижения между поставщиками, производителями и сбытовиками устанавливаются и реализуются хозяйственные связи. Объективной основой хозяйственных связей выступает разделение труда по стадиям товародвижения, которое ведет к обособлению отдельных процессов и вызывает потребность налаживания объединяющих различные сферы связей. Решение данной задачи осуществляется посредством организации в рамках единого потокового процесса перемещения материалов и информации по всей цепи от производителя к потребителю, обеспечения взаимодействия отдельных стадий и согласования действий всех участников товародвижения.
Для того чтобы добиться рационального взаимодействия и согласования всех частей рассматриваемого процесса, необходимо им управлять. Логистическое управление направлено на экономию всех видов ресурсов, сокращение затрат живого и овеществленного труда на стыках стадий товародвижения. В широком смысле управляющее воздействие логистики на процесс движения материалов заключается в поддержании параметров материалопроводящей системы в заданных пределах.
Таким образом, логистика обеспечивает формирование процесса товародвижения, его эффективное функционирование путем установления необходимых хозяйственных связей между отдельными стадиями и участниками логистического процесса и управление движением материальных потоков.
2. Методы исследования логистических информационных потоков
Наукой и практикой были выработаны различные методы анализа и проектирования информационных потоков с целью их совершенствования. Существующий в данной области научного исследования методический аппарат характеризуется чрезмерной сложностью, что в значительной степени затрудняет его практическую реализацию. Однако современные информационные технологии позволяют обрабатывать большие объёмы информации за короткие промежутки времени, а в отдельных случаях -- моделировать готовые управленческие решения. Это вызвало резкую активизацию использования методов графики и математического моделирования в управлении информационными процессами. Подход к исследованию логистических информационных потоков с учётом специфических черт последних требует первоначальной систематизации существующих методов анализа и проектирования информационных потоков с целью выработки решений по возможности использования их при исследовании именно логистических информационных потоков. (табл.1)
Возможности и ограничения данных методов применительно к логистическим информационным потокам приведены ниже.
Следует признать, что сама специфика объекта исследования, а именно информационных потоков, делает неизбежным некоторое наличие субъективизма в их оценке, так как творческая составляющая управленческого труда слабо поддаётся формализации. Это не умаляет необходимости проведения такого рода работ. Задача состоит в подборе совокупности методов применительно к определённым условиям и построении на их основе стройной методики анализа и проектирования информационных потоков.
Таблица 1.
Совокупность методов анализа и проектирования информационных потоков
Наименование группы методов |
Виды и разновидности методов в данной группе | |||||
Методы визуального исследования |
Графический метод |
Методы с использованием теории графов |
Метод схем информационных связей | |||
Сетевой график |
Графоаналитический метод |
Метод описания потоков информации с помощью графов типа «дерево» | ||||
Аналитические методы |
Функционально-операционный анализ |
Метод семиотического анализа |
Метод реквезитов |
Модуль-метод | ||
Метод синтаксического анализа |
Метод прагматического анализа |
Метод семантического анализа | ||||
Имитационные методы |
Матричное моделирование |
Транспортное моделирование |
Существует 11 методов исследования информационных потоков:
1. Графический предполагает описание потоков информации в виде графической схемы. Основные элементы потока -- документы. Отношение между ними изображается в виде процедуры последовательного преобразования элементов потока (обработки документов). Система координат графика двумерная. В заголовки столбцов записываются наименования структурных подразделений конкретной организации, в заголовках строк -- наименования моментов или промежутков времени. Стрелки показывают направления движения информации. Под документом даются краткие пояснения видов обработки и использования информации.
Ограничения использования для исследования логистических информационных потоков:
Графическое изображение информационных связей между различными звеньями логистических систем ввиду их большого числа и сложной схемы этих связей практически необозримо.
Графические схемы анализа информационных потоков являются крайне трудоёмкими в процессе их реализации, что отражается на сроках проведения анализа и его результатах ввиду динамичного характера логистических процессов.
Графические методы не дают возможности ни количественно, ни качественно оценить степень эффективности осуществлённых мер по упрощению информационных потоков, так как при их использовании отсутствуют необходимые для этой цели критерии.
Графические схемы и пояснения к ним оказываются весьма громоздкими, а главное -- недостаточно формализованными,что нередко приводит к ошибкам при обработке.
Преимущества и перспективы использования для исследования логистических информационных потоков:
простота
наглядность
универсальность
экономичность
целесообразно использовать при описании логистических потоков информации на макроуровне.
2. Сетевой график -- это построение сетевого графика информационных процессов.
Параметры графика:
работа -- определённая задача управления;
событие -- определённый документ, составленный в ходе выполнения работы (конечное событие) либо использованный в ходе работ (начальное событие).
Анализ и оптимизация сетевой модели производится традиционными методами (критический путь, резервы времени, перераспределение ресурсов).
Ограничения использования для исследования логистических информационных потоков:
Сетевые модели информационных процессов логистической системы слабо обозримы ввиду большого числа звеньев и сложной схемы взаимосвязей. информационный поток логистический
Преимущества и перспективы использования для исследования логистических информационных потоков:
простота формализации
наглядность
может успешно использоваться для анализа и проектирования информационных потоков в отдельных звеньях логистической системы или всей системы в целом в совокупности с другими методами.
3. Графоаналитический метод основан на построении информационного графа и анализе его матрицы смежности. Вершинами информационного графа служат Xᵢ - компоненты потока информации, которые соединяются дугами в том случае, если переход между ними осуществляется без каких-либо промежуточных результатов (в противном случае недоопределена вершина). Дуги ориентируются в направлении результатов более высокого порядка.