Предпринимательская деятельность

 

Основные средства  

Талица 2

Группа основных средств	Ед. измерения	Кол-во	Балансовая (первонач.) стоимость (С ) тыс. руб							Норма амортизации (НА)	Срок службы (годы) (Тс)	Годовые отчисления (Анач.)
			С при обрр.	С Транс.				С Монтаж	Итого
1	2	3	4	5			6		7	8	9	10
I. Здания				Собственность
1.Производственные
2.Административные
II.Сооружения
III.Передат. устройства
IV. Машины и оборудование
1. Силовые
2. Рабочие    -элект. блинница	шт	1	30						30	20	5	5
- миксер	шт	1	0,5						0,5	100	1	0,5
3.Измерит. И рег. Оборуд.
4.Вычислит. Техника
5. Прочие машины и обор.
V.Транспор. средства
VI. Прочие ОФ (производ. И хоз. инвентарь)
- стол	шт	1	0,5						0,5	20	5	0,1
-стул	шт	2	0,5						1	20	5	0,2
-кассовый аппарат	шт	1	10						10	20	5	2
- холод.	шт	1	17						17	16,6	6	2,89
ИТОГО:										59	196,6	10,69

 

 

Норма амортизации (НА) рассчитывается линейным способом по формуле:

На = 1/5*100%=20%

На = 1/1*100%=100%

На = 1/5*100%=20%

На = 1/5*100%=20%

На = 1/5*100%=20%

На = 1/6*100%=16,6%

Годовая сумма амортизационных  отчислений определяется по формуле:

Анач =30 х 20 / 100 =5

Анач = 0,5х100  / 100 =0,5

Анач = 0,5 х 20 / 100 =0,1

Анач = 1х 20 / 100 = 0,2

Анач = 10х 20 / 100 = 2

Анач = 17х 16,6 / 100 = 2,89

 

2.3. Оборотные средства, необходимые для деятельности

Оборотные средства – денежные средства предприятия, авансированные им в оборотные производственные фонды и фонды обращения.  В  отличие от основных фондов, неоднократно участвующих в процессе производства, оборотные средства функционируют  только в одном производственном цикле и независимо от способа  производственного потребления  полностью переносят свою стоимость  на готовый продукт.

 

Оборотные средства

Таблица 3

Элементы оборотных средств	Ед. измерения	Норма на ед. работы, прод.	Программа на год	Годовая потребность	Цена (руб.)	Стоимость (тыс.руб)
1	2	3	4	5	6	7
Блины с мясом
1. Основные материалы
1. Мука	кг	0,2	15240	3048	30	91,44
2. Яйцо	шт	0,5	15240	7620	3	22,86
3.Сахар (песок)	кг	0,02	15240	304,8	27	8,2
4.Соль	кг	0,02	15240	304,8	15	4,57
5.Сода	кг	0,01	15240	152,4	20	3,05
6.Кефир	л	0,02	15240	304,8	35	10,67
7.Мясо	кг	0,01	15240	152,4	200	30,48
Блины с творогом
1. Основные материала
1. Мука	кг	0,2	12700	2540	30	76,2
2. Яйцо	шт	0,5	12700	6350	3	19,05
3.Сахар (песок)	кг	0,02	12700	254	27	янв.00
4.Соль	кг	0,02	12700	254	15	3,81
5.Сода	кг	0,01	12700	127	20	2,54
6.Кефир	л	0,02	12700	254	35	8,89
7.Творог	кг	0,01	12700	127	100	12,7
Блины со сгущенкой
1. Основные материалы
1. Мука	кг	0,2	7620	1524	30	45,72
2. Яйцо	шт	0,5	7620	3810	3	11,43
3.Сахар (песок)	кг	0,02	7620	152,4	27	4,11
4.Соль	кг	0,02	7620	152,4	15	2,28
5.Сода	кг	0,01	7620	76,2	20	1,5
6.Кефир	л	0,02	7620	152,4	35	5,3
7.Сгущенка	л	0,01	7620	76,2	50	3,81
Блины с яблоками
1. Основные материалы
1. Мука	кг	0,2	12700	2540	30	76,2
2. Яйцо	шт	0,5	12700	6350	3	19,05
3.Сахар (песок)	кг	0,02	12700	254	27	6,9
4.Соль	кг	0,02	12700	254	15	3,81
5.Сода	кг	0,01	12700	127	20	2,54
6.Кефир	л	0,02	12700	254	35	8,89
7.Яблоки	кг	0,01	12700	127	55	6,99
ИТОГО						499,85
2.Вспомогат  Материалы:
1.Полотенца	шт			150	50	7,5
2.Спец. Одежда	шт			1	200	0,2
3. Тарелки	шт			50800	1,5	76,2
4.Вилки	шт			50800	50	290
5. Стаканы	шт			5800	1	58
6. Салфетки	шт			38100	20	762
ИТОГО						1193,9
3.Топливо
4.Энергия						9,03
5.Незаверш. производ
6. Расход буд.период
7. Прочие
ИТОГО						1702,78

 

Норма – это относительная величина, соответствующая объему запаса каждого элемента оборотных средств. Как правило, нормы устанавливаются в днях запаса и означают длительность периода, обеспечиваемого данным видом материальных ценностей. Например, норма запаса составляет 10 дней. Следовательно, запасов должно быть ровно столько, сколько обеспечит производство в течение 10 дней. Далее, исходя из нормы запаса и расхода данного вида товарно-материальных ценностей, определяется сумма оборотных средств, необходимых для создания нормируемых запасов по каждому виду оборотных средств. Так определяются частные нормативы: сырья, основных и вспомогательных материалов, покупных полуфабрикатов и др.

Норматив рассчитывается как частное, числитель которого определяется как произведение стоимости оборотных средств (ст.7) и норма запаса в днях (ст.8), а в знаменателе количество рабочих дней (254 дня).

В данном разделе необходимо отдельно рассчитать потребность и  стоимость электроэнергии, по следующей  формуле:

Э = Мэп * Ч * Ц                                                                                     (1.3)

Э – стоимость потребления  электроэнергии;

Мэп – мощность энергопотребителей – приборов;

Ч – часы работы в год  электроприборов;

Ц – цена 1 Квт/час

 

Расчеты годовой  стоимости электроэнергии

Таблица 4

Виды приборов, потребителей электроэнергии	Ко-во приборов	Мощность КВатт	Кол-во часов работы в день	Кол-во рабочих дней	Цена 1КВт/час в руб	Стоимость в тыс. руб.
Электрическая    блинница	1	3200	11	254	1,66	3,47
Чайник электрический	2	3000	11	254	1,66	3,27
Миксер	1	350	1	254	1,66	0,6
Холодильник	1	939	24	254	1,66	1,21
Лампочка электрическая	1	220	3	254	1,66	0,48
ИТОГО						9,03

Стоимость электроэнергии определяется как произведение всех перечисленных  показателей (т.е. кол-во приборов, мощность, кол-во часов работы в день, кол-во рабочих дней, цена 1 КВт/ч)

 

 

2.4. Определение  уставного фонда

Уставной фонд  -  совокупность основных и оборотных средств, выделенных государственной или муниципальной организации соответственно государственным или муниципальным органом для обеспечения деятельности, определенной в положении (уставе) организации.

Уставной фонд   может пополняться за счет прибыли от хозяйственной деятельности компании.

     Уставный фонд  определяется как сумма основных  средств (таб. 2, итого ст. 7) и сумма  оборотных средств (таб. 3, итого  ст. 7).

У_ф=59+1693,75=1752,75

 

2.5 Определение  численности и зарплаты работающих по категориям.

     

Численность и зарплата работающих

Таблица 5

 

Категории работающих и должности	Кол-во (R)	Месячный оклад	Премии		Планируемый годовой фонд зарплаты в руб.
1	2	3	4	5	6
I.Руководители.
1. Директор	1	15000			180000
2.Начальник цеха
3.Мастера, глав. специалисты,менеджеры по рекламе
II Специалисты.
1.Работники экономических служб
III Служащие
IV Рабочие	2	8000			192000
IV МОП
ИТОГО					372000

 

Планируемый годовой фонд заработной платы по каждой категории  работающих определяется как сумма  месячного оклада и сумма премии, умноженная на количество человек по категориям и на 12 месяцев.

 

2.6. Общая себестоимость  по типовым экономическим показателем

 Себестоимость продукции  (работ и услуг) представляет  собой стоимостную оценку используемых  в процессе производства продукции  (работ и услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии,  основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на  ее производство и реализацию   

 Затраты, образующие  себестоимость по своему экономическому  содержанию группируются  по следующим элементам: материальные затраты, расходы на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных фондов, прочие расходы.

     Определение  общей себестоимости по типовым  экономическим элементам, возможно, производить только при производстве  одного вида продукции, услуги. В случае, когда выбрано два  или более вида продукции необходимо  рассчитать себестоимость на  каждый вид продукции, а затем  общую. Данные для расчета   себестоимости (по видам продукции  и общая) сведены в табл. 6

 

Общая себестоимость

Таблица 6

Экономические элементы затрат	Ед. измерения	Сумма	Уд. Вес в %	Примечания
1	2	3	4	5
I. Материальные затраты
1. Сырье и материалы	тыс. руб	499,85	38,13	таб.3
2.Вспомог. материалы		322,5	24,6	таб.3
3.Топливо и энергия со стороны		9,03	0,69	таб.3
II.Затраты на оплату труда с отчислениями в соц. Фонды
1. Годовой фонд		372	28,38	таб.5
2.Отчисления		96,72	7,38	26% от ФО
в т.ч. пенсионный		52,08		в.т.ч 14%
соц. страхование		10,79		2,90%
обяз. мед. страхование		11,53		3,10%
в фед. бюджет		223,2		6%
III. Амортизация		10,69		Таб.2 ст. 10
ИТОГО		1310,79	100

 

Блины с мясом

Таблица 6.1

Экономические элементы затрат	Ед. измерения	Сумма	Уд. вес в %
1	2	3	4
I. Материальные затраты
1.Сырье и материалы	тыс. руб	171,27
2.Вспомогат. материалы		80,625
3. Топливо и энергия со стороны		2,2575
II. Затраты на оплату труда  с отчислениями в соц. фонды
1. Годовой фонд		93
2. Отчисления		24,18
III. Амортизация		2,6725
ИТОГО:		374,005	100