Анализ сельскохозяйственной продукции растениеводства

    Введение

1. Краткая организационно-экономическая характеристика хозяйства…. 5
2. Анализ производства продукции растениеводства
1. Анализ объема производства и урожайности сельско-

хозяйственных культур……………….……………………………………………12

2. Анализ сельскохозяйственной продукции растениеводства………18
3. Финансовый результат………………………………………………..21
4. Резервы увеличения производства сельскохозяйственной

продукции……………………………………………………………………………27

Заключение  …………………………………………………………………….28

Список  литературы …………………………………………………………...30

 

Введение 

    Любое хозяйство создается для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения  прибыли. Ему предоставляется полная самостоятельность в использовании  производственных ресурсов, установлении связей с другими предприятиями, в выборе предмета деятельности.

    Основу  деятельности составляют договоры, заключенные  с потребителями продукции и  поставщиками материально-технических  ресурсов.

    Для успешного решения задач, стоящих  перед сельским хозяйством, необходима экономическая подготовка специалистов, соответствующая экономическая работа предприятий. В связи с этим необходимо дальнейшее совершенствование управления производством, усиление экономического стимулирования, планирования и контроля.

    Указом Президента РФ от 27 октября 1993 года № 1767 « О регулировании земельных отношений и развитии аграрной реформы в России» с 1994 года отменены обязательные поставки и иные формы принудительного изъятия сельскохозяйственной продукции в государственные ресурсы. Формирование федеральных и региональных продовольственных фондов должно осуществляться на основе закупок продукции с предварительным авансированием сельских товаропроизводителей.

    Государственной Думой 15 ноября 1995 года принят федеральный  закон « О сельскохозяйственной кооперации». Настоящий федеральный закон гарантирует гражданам право на создание и государственную поддержку сельскохозяйственных кооперативов и их союзов (ассоциаций).

    В новых условиях хозяйствования первоочередной задачей любого предприятия является изучение знание рынка своей продукции. Прежде чем начать производство предприятие должно получить надежные гарантии того, что продукция будет реализована на выгодных условиях как для продавца, так и для покупателя.

    Поэтому в современных условиях возрастает роль реализации продукции, а, следовательно, производство должно быть подчинено этой цели.

    Важное  значение приобретают вопросы ценообразования, снабжения. Повышается роль хозяйственного расчета, бухгалтерского учета, контроля за издержками производства. Необходимо находить наиболее выгодные каналы сбыта продукции с учетом будущего спроса и предложения, не забывая о конкурентах на рынке.

    ЧП  КФХ «Костенюк» занимается сельскохозяйственной деятельностью. Это хозяйство производит как продукцию растениеводства, так и продукцию животноводства. Растениеводство - важнейшая отрасль сельскохозяйственного производства. Оно призвано удовлетворять потребности населения страны в высококачественных продуктах питания.

    В настоящее время в РФ сельскому  хозяйству не уделяется достаточного внимания государством, поэтому многие создаваемые хозяйства являются убыточными из-за нехватки финансовых ресурсов для повышения эффективности производства, за счет чего в последнее время многие хозяйства являются нерентабельными. Не исключение и ЧП КФХ «Костенюк». Это хозяйство находится далеко не в лучшем положении. Чтобы узнать в чем причины убыточности, проведем анализ его хозяйственной деятельности, а в частности производства продукции растениеводства. 
 
 
 
 
 
 

1. Организационно-экономическая характеристика хозяйства

    Одним из множества    хозяйств Калининградской  области, занимающихся  производством     сельскохозяйственной продукции, является ЧП КФХ «Костенюк». Хозяйство образовалось в июле 1998 года путем объединения  крестьянско-фермерских хозяйств. Между главами КФХ заключен договор о совместном производстве и переработке сельскохозяйственной продукции.

    Хозяйство расположено в центральной части  Гусевского района. В хозяйстве имеется  два населенных пункта: поселок Фурманово  и поселок Синявино. Поселок Фурманово является центральной усадьбой хозяйства. Он граничит с районным центром — городом Гусев, а от областного центра, города Калининграда, удален на 111 км. В районном центре имеется железнодорожная станция.

    В хозяйстве хорошо развита сеть дорог, общая  протяженность которых составляет 47 км, в том числе 31 км составляют дороги общего пользования с асфальтобетонным и гравийным покрытием; 16 км - внутрихозяйственные дороги с гравийным и грунтовым покрытием. Дорожная связь с районным, областным центром и базой снабжения осуществляется по асфальтовым дорогам общего пользования.

    По  рельефу землепользование хозяйства  представляет собой слегка сглаженную холмистую равнину. Оврагов на территории хозяйства нет, однако реки Анграпа  и Писса имеют обрывистые берега, крутизна склонов которых достигает местами 10-15*.

    Рельеф  оказывает  большое  влияние  на  перераспределение атмосферных  осадков, влияет на водно-воздушный  и тепловой режим почв.

    Естественная  гидрографическая сеть на территории хозяйства представлена реками и сетью мелиоративных каналов. Долины рек Анграпы и Писсы глубоко врезаны. Режим рек сложный и характеризуется весенними половодьями и летними и зимними паводками.

    Среднегодовая температура воздуха составляет 6,8*С. Наивысшая температура воздуха бывает в июле - августе, самая низкая - в январе месяце. Сильные морозы кратковременны. Переход от оттепелей к морозам часто бывает резким.

    Вегетационный период длится 150-155 дней. За время вегетации  выпадает 350 мм осадков, а в течение года - 600-650 мм.

    ЧП  КФХ «Костенюк» осуществляет следующие  виды деятельности:

производство  и переработка сельскохозяйственной продукции; торгово-закупочная деятельность; оказание услуг по переработке и  хранению сельскохозяйственной продукции; сдача имущества в аренду.

    Общая площадь земель хозяйства составляет 3979 га, в том числе сельскохозяйственных угодий 3712 га, из них пашни 2390 га. Поголовье  скота: коровы — 322 гол, молодняк КРС  — 761 гол, свиньи — 509 гол, овцы — (4 гол).

    В КФХ ЧП «Костенюк» есть два отделения - один в поселке 1Фурманово, другой - в поселке Синявино. Также есть три отраслевых цеха: животноводства, растениеводства и переработки. Производством продукции растениеводства занята тракторно-полеводческая бригада. Животные,   имеющиеся   в   хозяйстве,   размещены   в   десяти животноводческих фермах, из которых на пяти фермах выращивается крупный рогатый скот, а оставшиеся пять, являются свиноводческими.

    На  предприятии имеются колбасный, мукомольный, хлебный цеха;

холодильник с пятью раздельными камерами, общей емкостью 250 тонн;

пилорама; механизаторские мастерские; зерновой ток; животноводческие фермы; склады для  хранения зерна и ТМЦ; магазин, расположенный  в г. Гусеве, общей площадью 80 кв. м. На балансе хозяйства состоит: 30 единиц тракторов, 11 единиц комбайнов, 14 единиц автомобилей, 34 единицы сельскохозяйственной техники.

    ЧП  КФХ «Костенюк» производит следующие  виды продукции:

• молоко

• зерно, рапс

• муку: высший сорт, первый сорт, отруби

• корма  для скота

• мясо, мясопродукты

    90 % продукции колбасного цеха реализуется  через собственный магазин, остальная  продукция - организациям и за  наличный расчет через кассу  хозяйства. Большая часть продукции  мукомольного цеха реализуется  организациям. Зерно, молоко и  скот также в основном реализуются организациям.

Таблица 1.1.   Основные экономические показатели производства сельскохозяйственной продукции в КФХ ЧП «Костенюк»

    По  данным таблицы можно сделать  вывод о том, что рентабельность производства сельскохозяйственной продукции  в КФХ ЧП «Костенюк» в 2004 году по сравнению с 2003 годом снизилась  почти вдвое (на 44,19 %). На это повлияло повышение себестоимости производимой продукции.

    При этом выход валовой продукции  на 100 га сельскохозяйственных угодий и на одного работника повысился  соответственно на 33,78 % и 32,28% за период с 2003 года по 2004. Выход товарной продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий в 2004 году составил 320959 рублей, в то время как в 2003 году — 278179 руб.

    Среднегодовой удой молока от одной коровы за год  увеличился на 6 %. Показатели среднесуточного  прироста живой массы КРС и свиней в 2004 году составили соответственно 72,58 и 81,14 % от уровня показателей прошлого года.

    Урожайность зерновых и зернобобовых в 2004 году по сравнению с 2003 годом снизилась  с 34,0 до 33,24 ц/га. Урожайность сена и  рапса увеличилась почти вдвое  (на 99,16 и 70,02 %).

    Затраты труда на производство 1 ц молока снизились за год с 4,24 чел/час, до 2,33 чел/час. В то же время затраты  труда на производство 1 ц зерна  и прироста КРС увеличились на 47,06 и 71,85 % соответственно. 

Таблица 1.2. Расчет специализации хозяйства в 2004 году по структуре товарной продукции