Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Февраля 2015 в 17:39, дипломная работа
В связи с этим, целью исследования являлось изучение выращивания ремонтного молодняка казахской белоголовой породы, в зависимости от возраста и живой массы коров-матерей.
В задачи исследования входило изучить:
рост и развитие молодняка до 18-ти месячного возраста;
установить:экономическую эффективность выращивания ремонтных телок;
определить характер взаимосвязей:
живая масса коров - матерей – живая масса молодняка.
ВВЕДЕНИЕ
3
1
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
5
1.1
Характеристика казахской белоголовой породы
5
1.2
Рост и развитие молодняка в зависимости от возраста коров-матерей
9
1.3
Рост и развитие молодняка в зависимости от живой массы коров- матерей
12
2
МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИй
16
2.1
Характеристика хозяйства
16
2.2
Методы исследований
18
3
РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
19
3.1
Интенсивность роста и развития молодняка в зависимости от возраста матерей
19
3.2
Интенсивность роста и развития молодняка в зависимости от живой массы матерей
24
3.3
Экономическая эффективность
28
4
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
30
5
ОХРАНА ТРУДА
36
ВЫВОДЫ
42
ПРЕДЛОЖЕНИЯ
43
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Личная гигиена животноводов обеспечивается надлежащей чистотой, а также специальной и санитарной одеждой в соответствии с действующими нормами выдачи спецодежды и предохранительных приспособлений. Работники ферм должны содержать в чистоте свое место и все помещение.
Профилактика антропозоонозов (сибирская язва, бруцеллез, туберкулез, ящур, лептоспироз, стригущий лишай, бычий солитер и др.) важное звено в общей системе ветеринарно-санитарных мероприятий. Заключается она в тщательном ветеринарно-санитарном надзоре, своевременной ветеринарно-санитарной обработке животных и строгой изоляции больных, в дезинфекции помещений и навоза, соблюдении обслуживающим персоналом мер личной профилактики и санитарно-ветеринарных правил.
Ветеринарные обработки скота должны обеспечивать профилактику незаразных и заразных мероприятий.
Предусматриваются также меры внешней и внутренней защиты животноводческих комплексов. К внешней защите объектов относится ограждение ферм, устройство ветеринарно-санитарных пропускников, профилактический карантин, вновь поступившего в хозяйство скота.
К внутренней – строгое соблюдение мер общей профилактики (санитарный режим, микроклимат, кормление и содержание) и специальных мероприятий (диагностическое исследование, активная иммунизация скота, его дегельминтизация, а также дезинфекция, дезинвацию, дератизация помещения). Ветеринарно-санитарные пропускники включают санитарный блок (приходная гардеробная, умывальник, душевые, помещения для дезинфекции одежды) и дезинфекционный блок, оборудованный дезинфицирующей установкой или дезинфекционным моющим устройством для дезинфекции транспорта и инвентаря. Пропускники оборудуют входным и выходным дезинфицирующим барьером. Работа санпропускников регламентируется технологическими документами, включающими порядок доступа лиц и порядок заезда транспорта в производственную зону комплекса или фермы, а также порядок дезинфекции транспорта.
Положительные и отрицательные стороны состояния охраны труда в ТОО «Караман-К»
Положительные:
- охрана труда в хозяйстве поставлена на профессиональную основу и имеет хорошо скоординированную систему управления. В хозяйстве имеется специальный отдел, занимающийся охраной труда: специалист, инструктор по технике безопасности, инженер и начальник отдела по охране труда.
- в хозяйстве постоянно проводятся профилактические обследования и вакцинации, как животных, так и людей, для предупреждения возникновения заболеваний.
- ТОО «Караман-К» оборудовано всей необходимой техникой и механизмами для нормальной работы специалистов.
Отрицательные:
- многие системы вентиляции не соответствуют стандарту, что приводит к перерасходу средств на содержание животных в зимний период и инфекционным заболеваниям.
- в хозяйстве используется большое количество корма низкого качества.
- дорожные покрытия требуют ремонта, так же часть баз находится в не важном состоянии.
- территория содержания быков-производителей не оборудована островками безопасности, которые состоят из бетонных столбов и служат для защиты обслуживающего персонала от возможного нападения буйного быка или коровы.
ВЫВОДЫ
Исходя из анализа данных экспериментальной части, можно сделать следующие выводы:
1 Живая масса телочек,
независимо от их
2 Интенсивность роста
ремонтного молодняка зависит
от возраста их матерей. Так, на
всем протяжении выращивания
прослеживалось некоторое
3 Максимальный среднесуточный прирост живой массы ремонтного молодняка за 18 месяцев был у животных от 3 отела и старше и составил в среднем 634 граммов.
4 При выращивании телок, большое влияние оказывает также и живая масса коров-матерей. Коровы с живой массой свыше 550 кг дают более крупных телок: живая масса их при рождении была на 2,2 кг, в 6-ти месячном возрасте на 5,0 кг, в 18- ти месячном возрасте на 2,5 кг больше, чем у телочек от коров живой массой ниже 550 кг.
5 Выращивание ремонтного молодняка от коров 3 отела и старше и живой массой свыше 550 кг экономически более эффективнее. Уровень рентабельности составил 39,5 и 37,6 % соответственно.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1 При выращивание ремонтного молодняка казахской белоговой породы необходимо обратить большое внимание возрасту и живой массе их матерей.
2 Повысить интенсивность роста ремонтного молодняка до уровня 350 кг в 15 месяцев, и 400 кг в 18 месяцев, что приведет к высокой экономической эффективности.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1 Жазылбеков Н. А., Таджиев К. П., Кулиев Т. М. и др. Развитию специализированного мясного скотоводства – приоритетное направление //Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. – 2005. №5. – С. 32.
2 Тореханов А. А., Крючков В. Д., Алмантай Ж. Т. Мясное скотоводство Казахстана: проблемы и решения //Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. – 2006. №12. – С. 29.
3 Черекаев А. В., Черекаева И. А. Технология специализированного мясного скотоводства. М.: ВО Агропромиздат, 1988. – 231 с.
4 Акопян К. А. Разведение и использование скороспелого мясного скота. М.: Колос, 1973.– 149 с.
5 Бугримов Е. Н. Разведение и использование скороспелого мясного скота. М.: Колос, 1973. – 89 с.
6 Государственная племенная
7 Пак Д. Н. Породообразование и эволюция крупного рогатого скота. А.: Казсельхозгиз, 1962. – 121 с.
8 Прахов Л. П., Чернов Г. А. План племенной работы с крупным рогатым скотом казахской белоголовой породы. М.: Колос, 1980. – 152 с.
9 Вернигора В. А. Справочник по скотоводству. А.: Кайнар, 1989. – 11 с.
10 Степаненко Я. Ф. Внутрипородные типы скота казахской белоголовой породы //Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. – 2004. №7 – С. 23.
11 Крючков В. Д., Бай В. Б. Казахская белоголовая. А.: Кайнар, 1985. – 48 с.
12 Багрий Б. А. Разведение и селекция мясного скота. М.: ВО Агропромиздат 1991. – 152 с.
13 Зеленков П. И., Бараников А. И., Зеленков А. П. Скотоводство. Ростов на Дону, Феникс, 2005. – 220 с.
14 Арзуманян Е. А. Скотоводство. М.: Колос, 1984. – 115 с.
15 Эйдригевич В. Ю., Поляков Е. Н. Влияние возраста родителей на качество потомства у крупного рогатого скота алатауской породы //Вопросы общей биологии. – 1953. – Т. XIV, №6. – С. 98.
16 Seifert G. W., Corliе P. L., Rudder T. H. The influence of dam age on weight for age of steers at weaning and after weaning. J. Anim. Prod. Austral. Vol. 13 – Proc. Austral.Soc.Anim.Product. Sydney etc, 1980, 13: С. 373-376.
17 Bener H. L., Carter A. H., Cox E. H. et al. Influence of birth date and dan’s age on early growth in beef cattle. Proc. M.-N. Soc. Anim. Prod. 1974, Vol. 34, pp. 115-130.
18 Furniss S. J. The influence of dam age on weight for age of steers at weaning. roc. M.-N. Soc. Anim. Prod. 1989, С. 120-125.
19 Салий И. И. Влияние материнского организма на наследование некоторых хозяйственно-полезных признаков у потомства //Тр. Молдав. НИИ животноводства и ветеринарии. – Т. 5, 1970. – С. 35-38.
20 Попов А. В. Технология племенного мясного скотоводства. М.: ВО Агропромиздат, 1983. – 75 с.
21 Котелева Г. Новое в системе выращивания молодняка //Животноводство
России. – 2003. №7 – С. 34.
22 Тулебаев Б. Т. Молочная продуктивность первотелок в условиях интенсивной технологий //Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана – 2006, №12 – С. 32.
23 Аманжолов К. Ж., Кульмухамедов А. И. Мясная продуктивность бычков в зависимости от весовых кондиций //Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. – 2003. №11 – С. 50.
24 Кальнаус В. Особенности роста помесного и чистопородного молодняка //Молочное и мясное скотоводство. – 2001. №5 – С. 17.
25 Сударев Н. Подсобное выпаивание молозива и оптимальный период содержания телят с матерями //Молочное и мясное скотоводство. – 2002. №4 – С. 27.
26 Мелдебеков А. М., Жазылбеков Н. А., Кулиев Т. Н., Кульмухамедов А. И. Мясная продуктивность бычков в зависимости от способов содержания и подготовки к убою //Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. – 2001. №12 – С. 49.
27 Монастырев А. М., Аманжолов Е. С., Елимахов А. И., и др. Мясная продуктивность бычков разных генотипов //Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. – 2001. №10 – С. 57.
28 Ланина А. В. Мясное скотоводство. М.: Колос 1973. – 165 с.
29 Дудин С. Я. Мясное скотоводство. А.: Кайнар 1967. – 126 с.
30 Красота В. Ф., Лобанов В. Т., Джапаридзе Т. Г. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: ВО Агропромиздат, 1990. –123–256 с.
31 Плохинский М. А. Алгоритмы биометрии. – М.: МГУ. 1980. - 150 с.
32 Меркурьева Е. К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. - М.: Колос. 1970. - 423 с.
33 Типашев С. У. Рост и развитие казахских белоголовых и помесных телочек, в условиях промышленного скотоводства в Северном Казахстане. А.: 2003.65 с.
34 Кодекс РК, ст.240, ст.312. Ведомости парламента РК. №6. 2002.
35 Скала И. В, Скала Н. В. Охрана труда и техника безопасности в практической деятельности Республики Казахстан. Алматы, ТОО «Издательство LЕМ», 2005.
36 Закон «Об охране окружающей среды». Ведомости Парламента Республики Казахстан. №17-18. 1997.
37 Новиков Д. П., Никитин Ю. В. Окружающая среда и человек. М. Высшая школа. 1986. 363 с.
38 Концепция об экологической безопасности. Казахстанская правда. №44. 1999. С. 11-15
39 Закон о труде от 10 декабря 1999 года №494-1. «Казахстанская правда», 24 дек.1999.