Контрольная работа по "Растениеводству"

Шифр 06093  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Контрольная работа

по «Экономике, организации и основам технологии сельскохозяйственного производства» (ч.II «Растениеводству»), студентки II курса

заочного факультета

специальности «Землеустройства»

Оськиной Марины Александровны

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Москва 2008 

Вопрос 1: Задачи растениеводства на ближайшие годы и пути их решения в условиях рыночных отношений. Законодательная база, определение развития отрасли, нормативно-техническое обеспечение постановления правительства.

 

Ответ:

 

Вопрос 24: Кукуруза. Значение, районы возделывания, морфологические и биологические особенности, место в севообороте и агротехника.

Ответ: Кукуруза — одна из основных культур мирового земледелия. Благодаря высокой урожайности, разностороннему использованию и успехам селекции кукуруза значительно продвинулась на север. Мировые площади под этой культурой постоянно расширяются.

В Российской Федерации у кукурузы два основных направления возделывания: на зерно кукурузу выращивают в основном в Северо-Кавказском, Нижневолжском, Центрально-Черноземном регионах на силос и зеленый корм кукурузу выращивают практически повсеместно, за исключением Северного региона и других северных районов

Из зерна кукурузы получают муку, крупу, крахмал, хлопья, консервы, этиловый спирт, пиво, декстрин, глюкозу, сироп, масло, витамин Е. Зерно кукурузы — ценный компонент для комбикормов. Кукурузу используют и на зеленый корм, богатый каротином. На корм идут остающиеся после уборки на зерно сухие листья, стебли, стержни початков. Кукуруза — пропашная культура, оставляющая после себя чистое от сорняков и для большинства культур от вредителей и болезней поле.

При возделывании на зерно она считается хорошим предшественником зерновых культур, а при возделывании на силос — прекрасной парозанимающей культурой. В южных районах ее широко используют в поукосных, пожнивных и повторных посевах.

Особенности морфологии. Корневая система мочковатая, многоярусная, сильноразветвленная, способная проникать на глубину до 2,5 м. Распространяется в радиусе более 1 м. При прорастании семени у кукурузы образуется один первичный корешок, затем 3...5 вторичных зародышевых корней из мезокотиля. И только потом образуется множество узловых придаточных корней.

Стебель кукурузы диаметром 2...6 см, хорошо облиствененный, прямостоячий, округлый, гладкий. Высота растений колеблется от 60 см до 5 м.

Листья кукурузы крупные, линейные, цельные, параллельно-нервные, сверху опушенные, в чередующемся порядке расположены по двум противоположным сторонам стебля. Они состоят из листовой пластинки и влагалища, имеют язычок. Число листьев колеблется от 6 до 48 и напрямую связано со скороспелостью.

Растения кукурузы имеют соцветия двух типов: мужское — метелка и женское — початок.

Метелка состоит из центральной оси (продолжение верхнего междоузлия) и боковых осей. Колоски метелки двухцветковые, с тремя пыльниками в каждом цветке.

Початки (видоизмененные боковые побеги) располагаются в пазухах листьев, имеют укороченные междоузлия и видоизмененные листья, образующие обертку. Число полноценных початков на растении может быть различным. У современных гибридов, как правило, только один початок получает полноценное развитие.

Початок состоит из оси соцветия (стержня), на котором рядами размещаются колоски с женскими цветками. В каждом колоске закладывается по два цветка из которых развивается только верхний, нижний редуцируется Число продольных рядов в початке колеблется от 8 до 20. Во время цветения у каждого женского цветка формируется пестик с крупной завязью и длинным (до 40 см) тонким столбиком который выходит за пределы обертки. Опыляется кукуруза ветром. Оплодотворение и образование полноценных початков зависит от внешних условий, прежде всего от температуры и влажности воздуха. Для опыления благоприятна теплая, влажная погода, с легким ветром. При дождливой погоде пыльца смывается, а чрезмерная сухость убивает ее.

Плод — зерновка, обычно голая.

 

 

Особенности биологии. Требования к теплу. Кукуруза очень требовательна к теплу. Биологический минимум для прорастания семян кукурузы 8... 10 "С. В фазе всходов, а также во время образования и роста вегетативных органов растения этот показатель составляет 10... 12 "С. При образовании генеративных органов, цветении и созревании биологический минимум составляет 12... 15 °С. Оптимальные температурные условия по всем периодам Вегетации на 5...10°С выше указанных, причем по мере развития Рутения оптимальные температурные значения возрастают.

Дневная температура 22...25 °С и ночная 18 °С наиболее благоприятна  для   выращивания   кукурузы.   При  температуре   выше 25...30 °С в период цветения метелок и появления нитей на початках нарушаются цветение и оплодотворение. Заморозки —2...—3 °С повреждают всходы, а для повреждения генеративных органов достаточно — 1 °С.

Сумма активных температур, необходимая для созревания скороспелых сортов и гибридов, составляет 2100...2400 °С, среднеспелых и позднеспелых — 2600...3000 'С.

Требования к влаге. Потребность во влаге у кукурузы невысокая. В начале вегетации до образования 7...8-го листа воды потребляется мало и влаги, запасенной от осенне-зимних осадков, бывает достаточно. При минимуме осадков, но при теплой погоде культура в поисках влаги развивает мощную корневую систему.

Критический период потребности в воде приходится на период, который начинается за 10... 14 дней до образования метелки и заканчивается в середине молочной спелости зерна. В это время расходуется до 70 % воды, так как растения быстро растут в высоту и происходит основное накопление биомассы урожая. В этот период хорошо развитые растения обеспечивают себя влагой с глубоких слоев почвы. В основных районах возделывания кукурузы на зерно опасность представляет воздушная засуха, которая вызывает увядание растений, снижение интенсивности фотосинтеза и жизнеспособности пыльцы.

Частые дожди, вызывающие избыточное увлажнение на почвах с плохой фильтрацией, хуже влияют на кукурузу, чем сухие периоды с непродолжительными дождями.

Несмотря на относительную засухоустойчивость, кукуруза хорошо отзывается на полив, особенно в критический период. Поэтому в некоторых районах выращивания кукурузы на зерно применяют орошение.

Требования к свету. Кукуруза относится к светолюбивым, короткодневным растениям. Быстрее всего зацветает при 8...9-часовом дне. При продолжительности дня свыше 12... 14 ч период вегетации удлиняется. Кукуруза требует интенсивного солнечного освещения. Затенение сорными растениями в первый период вегетации приводит к снижению урожая, как и чрезмерная загущенность посевов.

Требования к почве. Требования кукурузы к уровню культуры земледелия выше, чем к типу почв. Высокие урожаи она дает на чистых, рыхлых, воздухопроницаемых почвах, при рН не ниже 5,5. Лучше всего кукуруза растет и развивается на черноземных и темно-каштановых почвах. На этих почвах сосредоточены посевы кукурузы на зерно.

В северных районах возделывания кукурузы при недостатке тепла и повышенной влажности более пригодны хорошо окультуренные легкие суглинистые, супесчаные и песчаные почвы, которые весной быстрее прогреваются. Высокие урожаи кукурузы на силос можно получать на серых лесных, дерново-подзолистых, пойменных, осушенных торфяно-болотных почвах. Почвы, склонные к заболачиванию, сильно засоленные, а также с повышенной кислотностью непригодны для возделывания этой культуры.

Фазы роста и развития. У кукурузы выделяют следующие фазы роста и развития: начало и полное появление всходов, начало и полное появление метелок, начало и полное цветение початков (появление нитей), молочное, молочно-восковое состояние зерна, восковая спелость, полная спелость. Длительность межфазных периодов зависит от сортовых особенностей, погодных условий и агротехники. После периода медленного развития надземной массы, при котором усиленно развивается корневая система, перед выметыванием наступает период интенсивного роста. В этот период при благоприятных условиях прирост надземной массы может составлять 10...12 см в сутки. После цветения рост кукурузы в высоту прекращается. Критические периоды в формировании высокого урожая — фаза 2...3 листьев, когда происходит дифференциация зачаточного стебля, и фаза 6...7 листьев, когда определяется размер початка. Максимальное количество биомассы у растений отмечается в фазе молочного состояния, сухого вещества — в конце восковой спелости.

Для формирования высокого урожая зерна посевы кукурузы должны сформировать листовую поверхность площадью около 40...50 тыс. м2/га, для получения хорошего урожая зеленой массы — 60...70 тыс. м2/га и более.

Выделяют несколько групп спелости кукурузы, которые различаются по морфологическим и биологическим признакам.

Длина вегетационного периода зависит не только от группы спелости, но и от условий выращивания, его продолжительность изменяется от 80 до 180 дней.

Особенности агротехники. Место в севообороте. У кукурузы нет особых требований к предшественнику. Ее не поражают болезни и вредители других культурных растений (за исключением фузариоза).

Включение этой культуры в севооборот благоприятно отражается не только на самой кукурузе, но и на других культурах. Так, в севообороте с сахарной свеклой кукуруза играет фитосанитарную роль, способствуя уменьшению поражаемости свекловичными нематодами. Кукуруза как предшественник оставляет после себя чистое от сорняков поле. Лучшие предшественники кукурузы — озимые и яровые зерновые, пропашные культуры. Бобовые и зернобобовые культуры также могут быть хорошими предшественниками, но кукуруза слабее отзывается на положительное действие бобовых, чем другие злаки.

Кукурузу выращивают как монокультуру на прифермских участках для снижения затрат по транспортировке больших объемов зеленной массы и органических удобрений.

Удобрение. Кукуруза требовательна к уровню плодородия почвы, в связи с этим под нее целесообразно вносить органические удобрения в норме не менее 40 т/га. Осенью под вспашку вносят минеральные фосфорно-калийные удобрения.

Азотные удобрения вносят под предпосевную культивацию и в виде подкормок при междурядных обработках. При недостатке азота растения бывают низкорослыми, листья — мелкими, бледно-зеленой и желтовато-зеленой окраски. Критические периоды в потреблении азота — цветение и образование зерна. Оптимальное содержание азота в листьях (до цветения) 3...4 % на абсолютно сухое вещество. Подкормки проводят в период образования 5...8-го листа и появления метелки, удобрения вносят в междурядья культиватором, а при орошении — с поливной водой.

Острую потребность в фосфоре кукуруза испытывает в начальные фазы развития. На почвах с низкой и средней обеспеченностью фосфором при посеве вносят фосфорные удобрения в рядки.

При его недостатке рост и развитие растений задерживаются, листья приобретают интенсивную фиолетово-пурпурную окраску. Признаки фосфорного голодания могут проявляться из-за недостатка тепла в начале вегетации даже при достаточном наличии фосфора в почве.

На некоторых почвах кукуруза испытывает недостаток в микроэлементах, таких как магний, цинк, марганец, молибден, медь, бор. Поэтому рекомендуется при обработке семян кукурузы с пленкообразующими веществами добавлять к протравителям микроэлементы с учетом данных почвенного обследования.

Обработка почвы. Основная обработка почвы под кукурузу обычная. Осенью проводят послеуборочную мелкую обработку, на сильнозасоренных полях обработку повторяют, но не позже чем за 15 дней до начала зяблевой вспашки. На дерново-подзолистых, малогумусовых черноземах, серых лесных и других почвах с ограниченным плодородным слоем вспашку выполняют на всю глубину пахотного слоя. На полнопрофильных почвах пашут на глубину до 30 см.

Весенняя обработка почвы под кукурузу включает раннее боронование зяби для закрытия влаги, одну-две культивации с выравниванием почвы и прикатывание. Заделку почвенных гербицидов необходимо производить без разрыва во времени.

Посев. Кукурузу высевают откалиброванными, протравленными против вредителей и болезней семенами районированных сортов и гибридов. Способ посева широкорядный.

Схема посева может меняться в зависимости от влагообеспе-ченности зоны и цели возделывания. При выращивании на зерно чаще используют схемы 70 х 30 ; 70 х 35. По таким схемам высевают соответственно 47,6 и 40,8 тыс. семян на 1 га. Оптимальная густота растений перед уборкой зависит от зоны выращивания и группы спелости сорта или гибрида и может значительно изменяться. При возделывании в сухих районах она может составлять 25...30 тыс., во влагообеспеченных — 60...70, а при орошении — 75...80 тыс. растений на 1 га. При возделывании культуры на силос и зеленый корм схема посева может меняться в сторону уменьшения ширины междурядий и расстояния между растениями, а густота посевов находится в пределах 70... 120 тыс. растений на 1 га. Для получения дружных всходов посев кукурузы начинают после прогревания почвы до 10 "С. Глубина заделки семян зависит от типа почв и наличия влаги в верхнем слое почвы и колеблется от 4 до 10 см.

Уход за посевами. При сильном уплотнении почвы и засорении однолетними двудольными сорняками необходимо проводить довсходовое и послевсходовое боронование. Эти операции проводят нетяжелыми зубовыми боронами в пассивном положении зуба при малой скорости движения агрегата поперек посева. Довсходовое боронование проводят только на тех полях, где глубина заделки семян составляет не менее 5 см.

 

 

 

 

 

Вопрос 48: Особенности выращивания льна на прогрессивной технологии.

 

Ответ: Лен— древнейшая русская культура. Она получила широкое распространение в нашей стране, занимает обширную территорию. В Нечерноземье выращивают лен-долгунец.