Оптимизация условий содержания животных в здании двухрядного коровника с привязным содержанием на 100 скотомест

      Предельно  допустимая концентрация углекислого  газа в воздухе помещения для привязного содержания коров 0,25%.

     Угарный газ (CO) –  бесцветный газ, без запаха. Поступает с дымом, копотью, из угольных шахт, в непроветриваемых помещениях. При концентрации 0,4 – 0,5% вызывает гибель животного.

       Аммиак (NH3) – бесцветный с едким запахом, ядовитый газ. Концентрация 0,002 мг∕м³ является большой. В помещениях для животных с вентиляцией, с уборкой полов и навоза количество аммиака сводится к минимуму. Предельно допустимая концентрация аммиака в воздухе помещения для привязного содержания коров 20 мг в м³ воздуха.

     Сероводород (HS) – бесцветный с сильным запахом газ. В атмосферном воздухе содержится мало. Источник в помещении – гниение белковых веществ, кишечные выделения при богатом белковом кормлении, канализация.  Сероводород обладает большой токсичностью. Содержание больше 0,01% представляет большую опасность. При отравлении сероводородом наблюдается аритмия, сужение зрачков, рвота, смерть, параличи дыхательного и сосудодвигательного центра. Механизм действия: сероводород соприкасается со слизистой оболочкой дыхательных путей, соединяется с тканевыми щелочами, при этом образуется сульфат натрия или калия, которые вызывают воспаление и затем всасываются в кровь, гидролизуются и высвобождают сероводород.

       Предельно  допустимая концентрация в помещении  для привязного содержания коров 10 мг в кубическом метре воздуха.

  Температура воздуха. Температура окружающей среды оказывает значительное влияние на тепловое состояние организма животных. При ее понижении в организме в результате усиления обмена веществ возрастает теплообразование и увеличивается теплоотдача, а при повышении – уменьшается теплообразование.

От колебания температуры  зависит глубина и частота дыхания, скорость циркуляции крови, интенсивность окислительных реакций и обмен веществ в организме.

При интенсификации животноводства и концентрации, животных на фермах и комплексах приобретает большое  значение соблюдение в помещениях температурного режима.

   Резкие перепады  температуры в течение суток  оказывает более сильное отрицательное воздействие на организм, чем постоянная пониженная температура, и в совокупности с высокой влажностью воздуха приводят к снижению резистентности организма и возникновению у животных различных заболеваний.

   Длительное действие  высокой температуры нельзя считать  благоприятным для организма, так как адаптация к ней достигается за счет большого напряжения сердечно-сосудистой системы, что может привести к возникновению заболеваний. Последние возникают в результате того, что защитно-приспособленнные возможности организма при длительном воздействии тепловых перегрузок исчерпываются. В атмосферном воздухе и в воздухе животноводческих помещений всегда содержатся водяные пары, количество которых меняется в зависимости от температуры и скорости его движения, а также от географической зоны,  сезоны года, времени суток и условий погоды.

В воздухе животноводческих помещений водяных паров гораздо  больше, чем в атмосферном. Это объясняется тем, что много водяных паров выделяется с поверхности кожи животных, со слизистых оболочек дыхательных путей и ротовой полости, а также с выдыхаемым воздухом. Значительное количество влаги поступает в воздух помещений с мокрого пола, кормушек, поилок, мокрых поверхностей стен и потолка.

Влажность воздуха характеризуется  следующими гигрометрическими показателями: абсолютная, максимальная и относительная влажность, дефицит насыщения и точка росы.

Абсолютная влажность  – количество водяных паров в граммах, которое содержится в 1 м³ воздуха при данной температуре.

Максимальная  влажность – предельное количество водяных паров в граммах, которое может содержаться в 1мз воздуха при данной температуре. В этом случае относительная влажность воздуха составляет 100%.

Относительная влажность – процентное соотношение абсолютной влажности к максимальной.

Дефицит насыщения – разность между максимальной и абсолютной влажностью при данной температуре.

Точка росы – температура, при которой водяные пары, находящиеся в воздухе, достигают насыщения,  и конденсируется в виде росы на холодных поверхностях ограждающих конструкций.

 Необходимо отметить, что у  молодых животных чувствительность  к повышенной влажности воздуха более высокая, чему взрослых. Повышенная влажность воздуха в сочетании с низкой температурой приводит к ослаблению резистентности организма и слизистой оболочек органов дыхания.

Как при высокой, так и при  низкой температуре сухой воздух лучше влияет на организм, чем влажный. При высокой температуре сухой воздух повышает теплоотдачу, что предупреждает перегревание организма. Однако при чрезмерно сухом воздухе усиливается потоотделение, высыхает кожа, слизистые оболочки верхних дыхательных путей и ротовой полости, в результате чего снижается естественная резистентность организма к инфекциям. Оптимальная влажность воздуха, соответствующая физиологическому состоянию организма животных, является важным условием для нормальной его функции.

   Снижение влажности  воздуха в помещении для животных  достигается выполнением комплекса следующих мероприятий: утепление ограждающих конструкций здания, содержанием в исправном состоянии вентиляционной и канализационной систем, уборкой навоза и навозной жижи, применением сухой подстилки. Приготовление кормов и подогрев воды необходимо проводить в специальных помещениях – кормоцехах, кормокухнях, а для мойки посуды, рук и животных использовать подсобные помещения.

Движение и охлаждающая  способность воздуха.  Скорость движения и его направление зависит  от наличия вентиляционных сооружений и их функционирования, открывания ворот и окон, степени герметизации и отопления помещения, количества тепла, выделяемого животными.

Движение воздушного потока в комплексе  с температурой и влажностью воздуха  оказывает значительное влияние  на организм животных. взаимосвязью этих трех факторов во многом определяется микроклимат помещения.   Движение воздуха непосредственно воздействует на процессы теплоотдачи из организма животных.

В условиях низкой влажности, но высокой температуры воздуха  организм охлаждается, так как в данном случае теплоотдача происходит путем испарения. Поэтому в теплое время года повышенная скорость движения воздуха оказывается весьма благотворное влияние на организм животного, обеспечивая отдачу излишнего количества тепла. Подвижный воздух предохраняет животных от перегревания, а при низких температурах является причиной переохлаждения.

При оценке факторов внешней  среды, оказывающих влияние на теплорегуляцию организма животных, скорость движения воздушных масс имеет серьезное значение. Ее нужно учитывать при определении параметров микроклимата и регулировать в соответствии с другими факторами окружающей среды.

Для суждения об общем  охлаждением свойстве воздуха при  оценке физических свойств определяют его охлаждающую способность в помещении.

Воздушная пыль. Пылью обычно называют твердые в воздухе частицы размером менее 100 – 150мк.

В воздухе животноводческих помещений накопление пыли обусловлено  видом и качеством подстилки, типом кормления, чистотой животных. В воздухе животноводческих помещений содержится много (до 50% и больше)  пыли органического происхождения, а в атмосферном – минерального.

При высокой запыленности воздуха у животных рефлекторно  возникает поверхностное дыхание, легкие недостаточно вентилируются, что является предрасположением к возникновению различных заболеваний органов дыхания.

Для животных наиболее опасной  считается пыль величиной от 0,2 до 5 мк, так как она легко проникает  в альвеолы легких и оседает в  них на 60 – 100%, тогда как пылинки размером более 10 мк задерживаются в верхних дыхательных путях.

Микрофлора  воздуха. Бактериологические исследования воздуха на территории ферм в закрытых животноводческих помещениях имеют большее гигиеническое значение, так как позволяют установить эпизоотическое неблагополучие воздушной среды.

Исследованиями установлено, что в воздухе закрытых, плохо  проветриваемых помещениях по сравнению с атмосферным воздухом микроорганизмов бывают в 50 – 100 раз больше. Чем меньше объем воздуха  приходится на одно животное и чем ниже санитарный уровень помещения, тем вероятнее распространение воздушной инфекции, особенно в случаях инфекционных заболеваний животных, а также наличия бацилло-, вирусоносителей и бациловыделителей.

При повышении относительной влажности до 90% в воздухе помещений увеличивается количество гемолитических стрептококков и стафилококков. В летний период в воздухе животноводческих помещений количество микроорганизмов из группы палочки повышается.

Бактериальное обсеменение  воздуха внутри животноводческих помещений можно уменьшить проведением  регулярной механической очистки и дезинфекции, особенно аэрозольным способом. Для обеззараживания воздуха применяют бактерицидные лампы типа ДБ-30-1 и ДБ-60, которые излучают коротковолновые ультрафиолетовые лучи. В расчете на 1 м³ воздуха помещения должно приходиться 2 Вт мощности ламп. Применяя эти лампы, необходимо соблюдать осторожность и строго выполнять режим их использования.

Освещенность  помещений. Свет играет важную биологическую роль в жизни животных, вместе с другими факторами среды оказывает значительное влияние на рост, развитие, обмен веществ, продуктивность и воспроизводительные функции животных. При солнечном достаточном освещении и использовании искусственных источников света улучшается течение обменных процессов в организме, увеличивается потребление животными кислорода, выделение углекислого газа и водяных паров, улучшается функция органов пищеварительной и других систем, что способствует улучшению здоровья животных и повышению их продуктивности. При достаточном освещении улучшаются и санитарно – гигиенические условия в помещении. Помещения для содержания крупного рогатого скота должны обеспечиваться как естественным, так и искусственным освещением. Нормы естественного и искусственного освещения приведены в таблице 1.

Таблица 1. Нормы естественного и искусственного освещения животноводческих помещений.

Помещение	Естественное освещение		Искусственное освещение
	Световой коэффициент (ск)	КЕО, %	При лампах накаливания	При люминесцентных
Для коров и нетелей	1:10-1:15	1,0-1,2	30	75

        

Фактор  шума. Шум – это беспорядочное сочетание звуков, различной частоты и силы, вызывающих неприятное ощущение. Источники шума в животноводческих помещениях весьма разнообразны и многим из них свойственна высокая громкость.

Установлено, что под  влиянием постоянно действующих  сильных шумов у животных учащаются  пульс, частота дыхания, уменьшается  количество эритроцитов и лейкоцитов, содержание гемоглобина, общего белка и фагоцитарная активность нейтрофилов. Шумовой стресс отрицательно действует на газообмен, увеличивает легочную вентиляцию, частоту дыхания, одновременно снижая его глубину.

Контроль за состоянием микроклимата.

 

Показатели микроклимата в животноводческих помещениях не могут  быть постоянными как в течение суток, так и в разные сезоны года. Даже внутри помещения в различных участках показатели микроклимата бывают неодинаковые. Так, в зоне размещения животных относительная влажность воздуха и концентрация вредных газов бывают выше. Поэтому изучение показателей микроклимата в животноводческих помещениях необходимо проводить в наиболее типичное время суток и сезона года с учетом зональных особенностей, чтобы более объективно оценить условия содержания животных, а также дать характеристику обследуемого объекта.

В производственных целях  исследование микроклимата животноводческих помещениях следует проводить 3 – 4 раза в месяц, а если нужно сделать это более детально, то в течение 10 – 12 дней каждого месяца.

Санитарно-гигиенические  требования к вентиляции.

При гигиенической оценке воздухообмена следует обращать внимание на то, чтобы загрязненный воздух удалялся из нижней зоны и выводился из помещения вытяжной вентиляцией в противоположную сторону от мест забора приточного воздуха.

Необходимо отметить, что при применении только приточной вентиляции, когда приток воздуха в помещении значительно превышает отток, степень бактериальной обсемененности воздушной среды не уменьшается, а увеличивается вследствие накопления загрязненного воздуха в нижней зоне помещения, где размещаются животные.

Зоогигиенические  требования, предъявляемые к помещениям для содержания сельскохозяйственных животных.

        Животноводческие помещения должны быть сухими, чистыми, тёплыми, просторными и удобными для размещения сельскохозяйственных животных, необходимых технологических оборудований и для работы в них обслуживающего персонала.  

        Основания здания животноводческих помещений, должно быть прочным, однородным, сухим с осадкой не более 2-3 см. не подвергается оползням и вспучиванию.

        Фундамент здания животноводческого помещения должно выдерживать тяжесть стен, потолочных перекрытий и крыши должен противостоять разрушающему действию влаги и низких температур, быть прочным, устойчивым и долговечным. Верхняя часть фундамента, которая возвышается над поверхностью грунта - цоколь. Высота цоколя должна быть 25-30 см. для отвода атмосферных вод по всему периметру наружной части цоколя здания должна быть сделана отмостка из бетона или асфальта шириной 70-100 см должна быть заглублена в землю не менее, чем на 10 см. и возвышается над уровнем земли у цоколя на 15 см.