Организация противоэпизоотических мероприятий в хозяйстве ООО "СП Матросово"

От  производства  картофеля  в  хозяйстве   в  2006  году  было  получено  прибыли   -  2568  тыс.руб.

В  2003  году  ООО «СП Матросово»  приобрело  голландскую  технологию  по  возделыванию  и  доработке  картофеля. Данная  технология  позволила  снизить  затраты  труда, увеличить  производительность, качество  получаемой  продукции. При  уборке  и  сортировке  картофель  практически  не  травмируется, что  позволяет  уменьшить  процент  нестандартного картофеля, растет  товарность  картофеля.

Хозяйство  занимается  производством  кормового  зерна  и  в  дальнейшем  собирается  расширять  собственный  зерновой  комплекс.

ООО «СП Матросово»  за  2006  год  получило  балансовую  прибыль  в  сумме  13716 тыс.руб. Прибыль  от  реализации  сельскохозяйственной  продукции  и  услуг  составила 13037  тыс.руб. Реализовано  продукции  на  сумму  109004  тыс.руб., в  том  числе  продукции  растениеводства  -  14116  тыс.руб., продукции  животноводства  -  93772  тыс.руб., из  них  молока  на сумму  65121  тыс.руб.

Данные  тенденции  развития  будут  сохраняться.

Советом  директоров  хозяйства  принято  решение  о  создании  зернового  комплекса, производство  собственного  зерна  позволит  сократить  затраты  по  приобретению дорогостоящих  концентрированных  кормов;  освоении  голландской  технологии  по  возделыванию  и  доработке  картофеля;  строительстве  доильного  зала  на  750  голов. Данные  меры позволят  сократить  затраты  на  производство  продукции  и  повысить  доходность  данных  отраслей.

Коллектив аппарата управления хозяйства  составляют опытные сотрудники, имеющие  большой стаж (несколько лет) работы на руководящих должностях. Команда  обеспечивает динамичное развитие и  стабильное финансовое положение хозяйства.

ПЛАН ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ПРОТИВОЭПИЗООТИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ  В ХОЗЯЙСТВЕ ООО "СП МАТРОСОВО"

Противоэпизоотические работы - важнейшие государственные мероприятия, в организации которых заинтересованы не только ветспециалисты, но также многие министерства, ведомства, предприятия и организации.

Противоэпизоотические мероприятия  подразделяются на две группы-профилактические и вынужденные (оздоровительные). Профилактические имеют два направления - общие и специальные меры. Именно они и включаются в план профилактических противоэпизоотических мероприятий, составляемый на календарный год во всех хозяйствах, предприятиях, имеющих животноводство, в звеньях государственной ветеринарии, по району, городу, области и республики в целом. В него включаются все виды животных, в том числе находящихся в личной собственности граждан. Контрольные цифры поголовья, включаемые в данный план, определяются районными (городскими) ветеринарными станциями, рассматриваются по инстанции в управлениях ветеринарии облсельхозпродов и Главветупре, где корректируются соответствующим образом с учетом эпизоотической ситуации и ее мониторинга. После учета интересов районов, городов, областей, республики планы утверждаются и доводятся до хозяйств и других производственных подразделений. Этим гарантируется обязательный перечень и объем диагностических исследований, вакцинаций, противопаразитарных обработок и дегельминтизаций.

План профилактических противоэпизоотических  мероприятий может состоять из трех частей: текстовой, конкретного перечня  мероприятий (сам план) и пояснительной  записки к нему.

В текстовой части плана наиболее полно можно реализовать такой  принцип планирования, как комплексность. В частности, здесь могут по хозяйству  намечаться меры по повышению устойчивости и укреплению резистентности организма  животных (создание диетического фонда  кормов на каждой ферме, приобретение и использование витаминных препаратов, микро- и макроэлементов, молочнокислых  продуктов, пробиотиков, иммунокорректоров, биостимуляторов, кормовых антибиотиков и т. п.); меры по недопущению заноса возбудителей инфекций и инвазий извне (устройство санпропускников, дезинфекционных барьеров, карантинных барьеров, карантинных помещений для изоляции вновь вводимых на фермы животных, огораживание территории ферм по периметру); план-график профилактической дезинфекции, дератизации и дезинсекции по каждой ферме с указанием площади их помещений и выгульных площадок с твердым покрытием; расчет потребности в дезинфицирующих средствах; меры по правильному и полному уничтожению трупов животных и их частей (строительство ям Беккари, сжигательных установок, тележек для перевозки трупов, окультуривание скотомогильников, заключение договора с ветеринарно-санитарным, утилизационным заводом и т.п.); проведение санитарных дней на фермах; проведение зооветучебы работников животноводства; расчет денежных средств на намеченные в текстовой части плана мероприятия. В центральной части плана профилактических противоэпизоотических мероприятий предусматривается 4 раздела: диагностические исследования, профилактические иммунизации, лечебно-профилактические обработки, дегельминтизации. Все намеченные работы распределяются по кварталам.

При распределении обрабатываемого  поголовья по кварталам необходимо учитывать сезонность и кратность  работ, их периодичность с учетом эпизоотического состояния местности, угрозу возникновения болезней, времени  года и т. п.

Содержание плана профилактических противоэпизоотических мероприятий  должно диктоваться исключительно  правильной оценкой эпизоотической обстановки в хозяйстве, районе, области. Это позволяет наметить только те меры, которые вызываются необходимостью. Поверхностный анализ эпизоотической ситуации, в результате которого часть  требуемых профилактических мер  не будет запланирована, может привести к появлению заразной болезни.

По указанию главного ветврача района к плану профилактических противоэпизоотических  мероприятий может прилагаться  пояснительная записка, в которой, например, требуется указать численность  поголовья в хозяйстве и размещение его по населенным пунктам, включая  и находящегося у граждан, потребность  в биопрепаратах, наличие ветеринарных кадров и т. д.

Годовой план противоэпизоотических  и ветеринарно-профилактических мероприятий  является основным плановым документом.

Численность поголовья скота, подлежащих обработкам, диктует Управление ветеринарии  области. Исходя из этого, определяют потребность  в соответствующих биопрепаратах, заранее приобретают их.

 Вынужденные мероприятия (исследования, вакцинация и оздоровление) могут  проводить в любое время года. Работа на пункте планируется  на два дня (с интервалом  в 3 дня): в первый день проводят  крововзятие и туберкулинизацию, во второй учёт реакции на введение туберкулина и вакцинация против сибирской язвы.Необработанных животных не допускают в общее стадо, им не оказывают ветеринарную помощь.

              ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

Массовые диагностические исследования запланированы по следующим болезням:Туберкулёз, бруцеллёз и лейкоз крупного рогатого скота и сап лошадей.

Аллергическому исследованию на туберкулёз подвергают крупный рогатый скот с двух месячного возраста один раз  в год. Для этого используют туберкулин очищенный (ППД) для млекопитающих  в виде стандартного раствора, готового для употребления.

Туберкулинизацию животных проводят ветеринарные врачи и фельдшеры. Перед исследованием все поголовье подвергают клиническому осмотру и выборочной термометрии для исключения псевдоаллергических реакций на туберкулин. Для введения туберкулина используют иглы для внутрикожных инъекций №0606 и шприцы вместимостью 2 мл с бегунком. Во время туберкулинизации инъекционные иглы сменяют перед каждым наполнением, а в паузах между инъекциями иглу держат в ватном тампоне, смоченном в 70% этиловом спирте. Туберкулин вводят внутрикожно, крупному рогатому скоту в средней трети шеи в дозе 0,2 мл. Перед введением шерсть в месте инъекции выстригают, кожу обрабатывают 70% этиловым спиртом. Учёт и оценку реакции на введение туберкулина проводят через 72 часа после введения; при учёте реакции у каждого животного пальпируют и осматривают место введения туберкулина.

Положительная реакция проявляется  в виде разлитой припухлости тестоватой консистенции, не имеющей чётких границ с окружающей тканью. Образованием отёка сопровождается повышением местной температуры, гиперемией и болезненностью воспалённого участка кожи. При сильно выраженной кожной реакции может увеличится предлопаточный лимфатический узел. При обнаружении изменений в месте введения туберкулина измеряют кутиметром толщину складки в миллиметрах и определяют величину её утолщения сравниванием с толщиной складки неизменённой кожи вблизи места введения.

Коров считают реагирующими на туберкулин при утолщении кожной складки  на 3 мл. С реагирующими животными  поступают в порядке, предусмотренном  инструкцией о мероприятиях по профилактике и ликвидации туберкулёза животных. По окончанию работы составляют акт  и опись всего поголовья исследованных  животных (см. Приложение). Документация хранится в делах ветеринарной станции. В течение последних 10 лет положительная  реакция на туберкулин ни разу не регистрировалась.

На бруцеллёз и лейкоз исследуют  животных серологически, для этого в Выборгскую ветеринарную лабораторию направляют сыворотку крови животных. Исследованию на бруцеллёз подвергаются животные с 3-х месячного возраста, на лейкоз с 6 месяцев; один раз в год.

Кровь у крупных животных берут  из ярёмной вены. Пункцию вены осуществляют иглой Боброва. Набирая в пробирки кровь, следят за тем, чтобы кровь  не пенилась и стекала по стенке, для предотвращения гемолиза. От крупных  животных берут 7-10 мл крови. На каждую пробирку прикрепляют этикетку с  порядковым номером животного, делают соответствующую запись в журнале  регистрации обработанных животных. Затем кровь в пробирках помещают на 1-2 часа в тёплое место для свёртывания; затем в прохладное - для отстаивания. Сливают сыворотку в пробирки Флоринского, ставят в штатив и направляют в лабораторию с нарочным. Оформляют сопроводительную и опись животных.

В лаборатории для диагностики  бруцеллёза ставят реакцию агглютинации и реакцию связывания комплемента, на лейкоз - реакцию иммунодиффузии. В случае положительной реакции животных изолируют и исследуют повторно через 30 дней, при повторной положительной реакции сдают на мясокомбинат.

Исследование лошадей на сап (маллеинизацию) планируют ежегодно (один раз в  год) с охватом всего поголовья. Внеплановую маллеинизацию проводят перед убоем лошадей и перед  транспортировкой, а также вновь  прибывших животных. Для диагностики  применяют маллеин. Маллеин наносят  на конъюнктиву здорового глаза  в количестве 5 капель. Производят пробу  утром, учитывают её на 3-6-9 часу и  на следующее утро. Положительная  реакция характеризуется гнойным  конъюнктивитом. Конъюнктива интенсивно краснеет, набухает, наблюдается припухание век и закрытие глаза. При слабо  выраженной реакции гной имеется  только у внутреннего угла глаза. Сомнительная реакция - интенсивное  покраснение конъюнктивы, припухлость  век и слезотечение. При отсутствии реакции глаз остаётся нормальным или наблюдается лёгкое покраснение конъюнктивы и слёзотечение.

В случае сомнительной реакции пробу  производят повторно через 5-6 дней в  тот же глаз. Повторная реакция  наступает уже через 2-5 часов и  обычно более резко выражена.

Диагностические исследования плотоядных включают микроскопические исследования собак и кошек на микроспорию  и трихофитию, а также исследования на отодектоз. В случаях, когда собаки кого-либо покусают, для исключения бешенства таких собак подвергают клиническому осмотру, содержат в изолированном помещении в течении 10 дней и ведут ежедневный осмотр. Результаты наблюдений регистрируют в специальном журнале. По истечении 10 дневного срока при отсутствии клинических признаков бешенства собаку вакцинируют против бешенства и выдают справку.

АКТ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОГО  ОБСЛЕДОВАНИЯ ХОЗЯЙСТВА

ООО «СП  МАТРОСОВО»

1. Акт составлен 12.01.13

2. Мною,студенткой-практиканткой Пучинской Э.Я. совместно с главным ветеринарным врачом ООО «СП Матросово» Кузевич  В.В. ,главным зоотехником хозяйства Усмоновой Н. П. ,заведующей Петровой Н. П. и ветеринарным врачом Шейховой Г. А. проведено санитарно-ветеринарное обследование ООО «СП Матросово»

3. Адрес хозяйства: Ленинградская  область,

Выборгский район, д.Дятлово ООО «СП Матросово»

4. В ходе проведения ветеринарно-санитарного обследования установлено:

Имеется две фермы:Ферма Токарево: Имеется 3 двора.Дв.1- родильное отделение. Содержится 30 голов сухостойных коров, 18 голов нетелей, 2 профилактория для телят(46 голов телят в возрасте 1-4 мес. на привязи). Два двора для дойных коров на 396 скотомест. Отсутствует ограждение,дезбарьер при вьезде.

Ферма Дятлово: Имеется 4 двора. Дв.1- "Комплекс" для молодняка. Содержится 330 голов  телок разных возрастов и 30 голов  нетелей. Дв.2- дойное поголовье 187 голов. Дв.3- дойное поголовье 190 голов. Дв.4- родильное  отделение 15 голов коров и 10 нетелей, 2 профилактория для телят. Телятник для телят в возрасте с 1 до 6 мес. в количестве 120 голов. Отсутствует  ограждение, дезбарьер при въезде.

5.В хозяйстве содержание скота привязное.

6. Животные достаточно обеспечены  площадью помещений согласно  соответствующим зоогигиеническим  нормам. Фронт кормления составляет 1 метр. Возле каждого помещения  имеется выгульная площадка.Расстояние до места пастьбы животных в летний период составляет 1 км.

7. На отд. Дятлово расположен пункт пастерилизации и пакетирования молока, где проводятся все необходимые исследования и ведется журнал ВСЭ молока. Пункт и ферма подключены к канализационной системе поселка и имеет центральное водоснабжение из скважины. Поверхность молочного оборудования, молокопроводов и мелкого инвентаря гладкая, легко подвергается механической чистке, мытью и дезинфекции и не подвергается коррозии. Вся система молокопроводов доильных установок производственной зони в всех путей транспортировки молока. Оборудовано приспособлением для циркуляционной сан. обработки. Молоко полученное от маститных коров,подвергается обеззараживанию. Каждый молочный танк наполняется молокм непосредственно из молокопровода. Доильная система; работает в строгом соответствии с техническими параметрами, регламентируемыми паспортом на доильную установку, инструкцией по ее эксплуатации. После использования доильно-молочное оборрудование, бывшее в контакте с молоком, емкости для хранения и транспортировки молока, моется, дезинфицируется и ополаскивается водой питьевого качества.