Планирование кормовой базы хозяйства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Сентября 2013 в 13:42, курсовая работа

Краткое описание

Проблема эффективного кормления молодняка сельскохозяйственных животных с целью получения высокой продуктивности при наименьших затратах времени и материальных средств остается актуальной в животноводстве. Поскольку затраты корма составляют главную статью расходов на получение животноводческой продукции, прогресс в области питания является главным фактором повышения эффективности животноводства.[7] Одним из решений данной проблемы является использование в рационе молодняка комбикормов-стартеров.

Содержание

Введение 3
Обзор литературы 4
Особенности пищеварения молодняка 4
Применение комбикормов-стартеров в кормлении телят 7
Питательность и состав стартеров 9
Влияние стартового комбикорма на мясную продуктивность поросят 12
Планирование кормовой базы хозяйства
Заключение 14
Библиографический список использованной литературы 15

Вложенные файлы: 1 файл

курсовая.docx

— 43.12 Кб (Скачать файл)

 В состав стартерных  комбикормов включают:

- зерновые корма (ячмень, овес, пшеница), освобожденные от  оболочки, чтобы клетчатки было  не более 5%;

- соя, экструдированный  горох, люпин;

- соевый или подсолнечниковый (другие виды) шрот и жмых;

- кормовые дрожжи (автолизированные  пивные дрожжи – 6% от массы  стартера);

- сахар;

- кормовые фосфаты;

- поваренная соль;

- мел;

- премикс (ПКМ-1)

 Стартеры в сравнении с комбикормами содержат больше компонентов животного происхождения, меньше клетчатки, в них часто включают специальные богатые биологически активные вещества,премиксы.[6]

 

 Табл.2 Состав комбикорма стартера (КР-1) для телят (в % от массы):

обрат

18

Кормовые дрожжи

5

Подсолнечниковый шрот

14

Облущенный ячмень

51,5

сахар

4

Травяная мука

4

обесфторенный фосфат                              

0,65

мел

1,35

Соль кормовая

0,5

премикс П-КР-1                                               

1




 

 

 

В 1 кг такого стартера содержится 1,26 кормовых единиц и 180 г переваримого протеина. [4]

   Табл.3   Рецепт стартера К 62-7-89 (%)

Ячмень

51,5

Шрот подсолнечный

14,0

Травяная мука

4,0

Дрожжи кормовые

7,0

Сухая делактозированная  сыворотка

20,0

Фосфат кормовой

0,65

Мел

1,35

соль

0,35

Премикс ПКР-1

1,0

В 1 кг содержится:

 корм.ед

 обменной энергии,Мдж

 сухого вещества, г

 сырого протеина,г

 переваримого протеина,г

 лизина,г

 метионина+цистин,г

 сырого жира,г

 сырой клетчатка,г

 крахмала,г

 сахара,г

1,21

11,2

878,8

200,0

158,0

6,7

5,7

18,6

52,7

266

106

кальция,г

фосфора,г

магния,г

калия,г

серы,г

железа,мг

меди,мг

цинка,мг

марганца,мг

кобальта,мг

йода,мг

каротина,мг

витамина А, тыс. МЕ

                   D, тыс. МЕ

                    Е, тыс. МЕ

9,8

7,3

1,6

8,0

3,3

160

15,1

39,4

150

2,6

0,4

7,5

20,0

3,93

28,0


 

Применение стартера К 62-7-89 при выращивании телят в первую фазу позволяет на каждой тонне экономить 180 кг сухого обезжиренного молока, 40 кг сахара, и снизить стоимость 1т комбикорма по сравнению со стартером КР-1 при практически равном продуктивном действии.[!]

  Для приготовления стартерных комбикормов очень важно использовать высококачественные концентраты и премиксы. Они позволяют сбалансировать рацион по питательности, витаминам и минеральным веществам, содержат компоненты, предотвращающие развитие диареи и ацидоза. Например, существуют комбикорма, содержащие комплекс витаминов группы В и биотин, который способствует формированию крепкого копытного рога («Кальвофит20») или включающие специально обработанные «защищенные» белки, которые максимально усваиваются в кишечнике животного («Кальвофит К5», «Кальвофит К10», «Кальвофит К20»). [5]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     

 

 

 

 

   Влияние стартового комбикорма на мясную продуктивность поросят

 Скармливание стартерного комбикорма поросятам-сосунам до 2-месячного возраста положительно влияет на их рост и развитие как в период скармливания, так и в старшем возрасте. Наряду с этим у поросят быстрее развивается пищеварительная система, что позволяет им более полноценно переваривать и откладывать в теле питательные вещества  потребляемых  кормов.  Лучшее  использование кормов и скорость роста, заложенная в поросятах в подсосный период, повышают их мясные качества.[7]

 Исследования ученых А. Коробова, А.Васильева (7) показали, что поросята (опытные), которых кормили в подсосный период комбикормом-стартером, сохраняли высокую скорость роста. Они легче переносили отъем от матери, меньше поддавались стрессовым факторам и больше поедали кормов, что и позволило им лучше развиваться. Их среднесуточный прирост живой массы составил 461,79 г и превышал аналогичный показатель контрольных поросят, которых кормили хозяйственным рационом (293,25 г) в 1,5 раза. Лучшее использование питательных веществ рациона опытными поросятами снизило общие затраты кормов по группе до 5,49 корм. ед. на 1 кг прироста, это в сравнении с их контрольными аналогами на 8,43 корм. ед. меньше. Стоимость кормов, затраченных на 1 кг прироста контрольных поросят, составила 6,66 руб., а опытных - 4,79 руб., что подтверждает экономическую эффективность и целесообразность использования стартерного комбикорма в кормлении поросят. Результаты балансового опыта также подтверждают, что раннее развитие пищеварительной системы у поросят-сосунов повышает у них способность переваривать и усваивать обычные корма в старшем возрасте. Этот фактор дает им возможность развиваться значительно быстрее сверстников, у которых произошла задержка в развитии в первые декады жизни.

Убой подсвинков в 9-месячном возрасте для определения мясных качеств показал, что высокая скорость роста животных II группы способствовала росту мышечной ткани и увеличению убойного выхода на 1,65% в сравнении с их аналогами из I группы. Мясо, полученное от подсвинков II группы, по качеству превосходило мясо их аналогов из I группы.

  Таким образом, скармливание поросятам комбикорма-стартера является залогом их высокой  мясной продуктивности и экономической эффективности данного типа кормления.[1]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                        Заключение

  Сбалансированное  кормление молодняка является  необходимым условием получения  животных с высокой продуктивностью.

 Комбикорма-стартеры  повышают интенсивность роста животных и помогают постепенному их переводу с молочной диеты на растительные корма.

 Основное их предназначение  – более раннее становление рубцового пищеварения у телят и снижение у них стрессовых ситуаций при переводе с молочных кормов на растительные.

 Скармливание  поросятам комбикорма-стартера является  залогом их высокой  мясной  продуктивности и экономической  эффективности данного типа кормления.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Библиографический указатель списка литературы

1. Васильев, А.А Влияние стартового комбикорма на мясную продуктивность поросят/А.А.Васильев, А.П.Коробов//Мясная индустрия.-2006 -№6 – С 52-54.

2.  Владимиров, Н.И. Кормление сельскохозяйственных животных: учебное пособие / Н.И. Владимиров, Л.Н. Черемнякова, В.Г. Луницын,[и др.] -Барнаул: Издат. АГАУ, 2008.- 211 с.

3. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1975. – 235с.

4. Зборовский Л.В. Интенсивное выращивание телок. М: Росагропромиздат, 1991.- 238 с.

5. Исупова М. Как получить качественный ремонтный молодняк?/Исупова М.// Молоко&Корма МЕНЕДЖМЕНТ.-2007.- №2.- С.16-19.                                         6. Калашников А.П., Фисинин В.И., Щеглов В.В. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е изд. перераб. и доп. - М. 2003. 456 с.

7. Кальницкий Б.Д. Новые разработки по совершенствованию питания молочного скота / Кальницкий Б.Д., Харитонов Е.Л.// Зоотехния. - 2001.- №11.-С. 20-25.

8. Кубайтов Н. Стартерный комбикорм – путь повышения продуктивности свиней /Кубайтов Н., Коробов А.П., Васильев А.А.//Свиноводство.-2001.- № 2.-С.19-20.

9. Перепелкин, Н.В. Применение сухой пивной дробины и пробиотика в стартерных комбикормах при выращивании телят: автореф. дис. канд. с.-х. наук по спец. 06.02.02.-М.:ВГНИИЖ,2006.-25с.

10.  Свиридова  О. Рождение теленка – на что надо обратить внимание / Свиридова О. // Молоко&Корма МЕНЕДЖМЕНТ. – 2007. - №1. – С.  24-25.

11. Сейранов, К.Н. Выращивание молодняка крупного рогатого скота с использованием комбикормов: престартера «Форсаж» и стартера К-7111К: автореф. дис. канд. с.-х. наук по спец. 06.02.08, 06.02.10 .-М.:ВГНИИЖ,2010.- 19с.

12. Синещеков А. Д. Биологические основы повышения использования кормов. -М.: Россельхозиздат, 1967. - 144 с.

13.   Столяров Г. Сбалансированные комбикорма залог высокопродуктивного животноводства./Столяров Г. // Комбикорма. - 2002. - № 3. -С. 41-43.

14. Хохрин С.Н. Кормление сельскохозяйственных животных.М.: Колос, 2004.-692с.

15. Шмаков П. Применение комбикормов-стартеров в рационах телят – мера повышения товарности /Шмаков П.// Молочное и мясное скотоводство.-2007.- № 6 - С. 9-11.

 

 

 


Информация о работе Планирование кормовой базы хозяйства