Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Октября 2014 в 17:46, реферат
Согласно статистическим данным ВТО, на протяжении последних десятилетий наблюдается постоянный рост объемов международного туризма. В среднем мировой туристский бизнес возрастает на 3–4 % в год, несмотря на происходящие время от времени мировые и региональные кризисы. В 1999 г. число туристов, путешествовавших за границу, составило 657 млн человек.
В целом развитие и рост туризма в мире в конце
Современное состояние мирового туризма
Согласно
статистическим данным ВТО, на протяжении
последних десятилетий наблюдается постоянный
рост объемов международного туризма.
В среднем мировой туристский бизнес возрастает
на 3–4 % в год, несмотря на происходящие
время от времени мировые и региональные
кризисы. В 1999 г. число туристов, путешествовавших
за границу, составило 657 млн человек.
В целом развитие и рост туризма в мире
в конце XX и начале XXI в. можно признать
устойчивым. И хотя в 1997, 1998 гг. наблюдался
некоторый спад роста туристского движения,
объясняющийся рядом экономических кризисов,
произошедших в Азиатском регионе, тем
не менее в среднем на 4 % в год количество
путешествующих туристов возрастает.
Анализируя
развитие туризма в указанный период,
специалистами отмечены две тенденции,
существующие в туризме и влияющие на
его развитие: влияние внешних экономических
и политических факторов и быстрое восстановление
объемов туризма в неблагоприятной обстановке.
В последний период наблюдаются опережающие
темпы роста туризма в таких регионах,
как Африка (9 %), Ближний Восток (17,5 %), Восточная
Азия и Тихоокеанский регион (8,5 %) при довольно
низких темпах прироста в Европе (1 % в 1999
г.). При этом в абсолютной величине Европа
сохраняет за собой первенство по количеству
посетителей (385,9 млн человек в 1999 г.). Такая
тенденция создает объективные условия
для все ярче проявляющейся в последнее
время межрегиональной конкуренции, когда
появление новых курортов с завышенными
стандартами обслуживания заставляет
старые туристские регионы подтягивать
свои стандарты, искать новые качественные
пути конкурентной борьбы за приезд туриста
в регион. Таким образом, стандарты обслуживания
постоянно повышаются.
В
целях привлечения дополнительных потоков
туристов каждый регион, курорт старается
создать для них наилучшие условия для
отдыха и путешествий, чтобы туристы чувствовали
себя как дома. Немаловажную роль здесь
играет понятная и доступная информация
для туристов как в каталогах, так и в местах
отдыха и путешествий (стенды, указатели,
обозначения объектов и т. д.). Всемирная
туристская организация неоднократно
подходила к проблеме унификации туристской
информации. В 1986 г. Советом Министров
Европейского сообщества была принята
Система стандартизированной информации
для гостиниц (Standar-
dized Information System). Она состоит из довольно
большого количества пиктограмм (стилизованных
рисунков), используемых в европейских
странах и в некоторых странах других
регионов, например знак P, обозначающий
стоянку (парковку) автомобилей.
Эта
система удобна и имеет ряд преимуществ.
Она объективна, информативна, легка в
управлении и поддается контролю посредством
использования существующего законодательства
по защите интересов потребителей, которое
не допускает вводящих в заблуждение трактовок.
Эта система широко используется в европейских
странах (в холлах гостиниц, в фойе ресторанов,
на улицах) для облегчения пребывания
гостей. Система также нашла свое применение
в каталогах стран Европейского союза
и некоторых других.
Однако данная система не единственная.
Международной федерацией молодежных
турбаз разработана и используется своя
система условных знаков для упрощения
и доступности информации. Существуют
и другие системы, например корпорационные
информационные графические системы.
Всемирной
туристской организацией предпринимались
попытки создания единой мировой унифицированной
графической информационной системы для
туризма. Но до настоящего времени такая
система не создана, так как оказалось,
что в разных странах мира одни и те же
объекты обозначаются разными условными
знаками, например сады и парки могут обозначаться
и «деревом», и «забором», красивые ландшафты
– «восходящим солнцем» или «фотоаппаратом»
и т. д. Но все же в большинстве случаев
пиктограммы многих информационных систем
понятны всем, тем более, что к ним даются
краткие пояснения на двух–трех языках.
Поэтому
использование информационных систем
в туризме – общепринятая практика. Все
системы и пиктограммы помогают преодолевать
языковые проблемы: гостю значительно
легче с помощью этих систем найти требуемую
информацию и понять ее вне зависимости
от того, какую из стран он посещает; туристскому
предпринимателю системы помогают найти
общий язык со своими зарубежными партнерами.
Главное – обратить внимание и проинформировать
туриста о наличии определенной системы
знаков в той или иной стране и пояснить
их основное значение.
ВТО почти за четверть века плодотворной
деятельности только подошла к вопросам
унификации некоторых основных вопросов
в международном туризме. Также нет и пока
не может быть всемирной универсальной
классификации гостиниц по звездам или
другим категориям.
Во многих странах, в том числе и в России,
действуют национальные системы классификации
по звездам. А в Греции, например, существует
буквенное обозначение национальной классификации
гостиниц (А, В, С), в Индии – балльная система.
При
этом широко используются в мире корпорационные
системы классификации, действующие в
рамках одной гостиничной корпорации
(например, «Холидей Инн», «Мариотт» и
др.). Многие из них звездные, но имеют разные
(хотя во многом и сходные) стандарты и
требования по категориям гостиниц.
Международная туристская общественность
все больше заботится о развитии туризма
в правильном, социально-гуманитарном
русле. В этих целях на 13-й сессии ВТО, проходившей
в Сантьяго в конце сентября 1999 г., был
принят новый международный этический
Кодекс туризма. Его цель – направить
в правильное русло развитие туристской
отрасли в новом, XXI в. и способствовать
увеличению потоков туристов.
Кодекс
имеет рекомендательный характер и состоит
из 10 статей, касающихся различных аспектов
туристской деятельности. Он предназначен
не только специалистам туристского бизнеса,
но и государственным структурам, средствам
массовой информации, а также самим туристам.
Кодекс принят на базе ранее существовавшего
(принятого за 15 лет до этого) этического
кодекса и представляет собой синтез различных
ранее опубликованных международных туристских
документов и деклараций. В нем особенно
подчеркнут запрет на сексуальную эксплуатацию
детей и несовершеннолетних.
В кодексе отмечено, что в первую очередь
развитие туристской инфраструктуры должно
способствовать экономическому, социальному
и культурному процветанию местного населения.
Развитие туристской отрасли и строительство
туристских объектов не должны негативно
сказываться на состоянии окружающей
среды. Государственные структуры должны
обеспечивать безопасность туристов и
применять суровые меры против всякой
агрессии в адрес путешествующих. «Туризм
давно играет серьезную роль в развитии
общества в целом. В ближайшие годы его
влияние может заметно усилиться», – заявил
президент ВТО Франческо Франжиалли на
13-й сессии ВТО. Однако, как считают в ВТО,
бурное развитие этой отрасли может иметь
одновременно и положительные,
и негативные последствия. Создание дополнительных
рабочих мест и содействие сбыту ремесленных
товаров – настоящие достижения туристской
отрасли. В то же время бурное развитие
туристской инфраструктуры может негативно
сказаться на состоянии окружающей среды,
а стремление принимающих стран добиться
того, чтобы иностранные туристы чувствовали
себя за границей «как дома», – привести
к стандартизации культур.
Кодекс
рекомендует не допускать стандартизации
ремесленной и сувенирной продукции, так
как туристам всегда должно быть интересно,
ведь новые места – это новые открытия.
В международном туризме действует множество
туристских предприятий (гостиницы, туроператоры,
турагенты, транспортные компании и др.).
Они представлены на рынке множеством
мелких и средних предприятий, а также
в виде крупных корпораций. Как и в любых
других отраслях, на функционирование
международного туризма, создание и распространение
высоких стандартов обслуживания и передовой
технологии оказывают серьезное влияние
крупные компании и корпорации.
Наряду с гостиничными цепями, распространившими
свои филиалы и франчайзинговые предприятия
по всему миру, рыночную политику делают
и крупные туроператоры, имеющие свои
агентства во многих городах и странах.
Значительное влияние на развитие туристского
рынка оказывают также независимые ассоциации
туроператоров и турагентов.
Характерной особенностью последнего
периода стало активное проникновение
капитала отдельных компаний на зарубежные
туристские рынки. А с введением единого
рынка Европы, предусматривающего свободное
движение капиталов, этот процесс пойдет
еще интенсивнее.
В зависимости от социально-экономических
условий, а также от отношений государства
к развитию национального туристского
рынка туризм в разных странах развивается
неоднородно. Наиболее посещаемые страны
мира представлены в табл. 1.1.
Интересно, что десяток наиболее посещаемых
стран отличается от рейтинга стран, больше
всего за работавших на туризме (табл.
1.2). США, которые по числу посещений занимают
лишь третье место, традиционно лидируют
по объему доходов от туризма. При этом
Франция, постоянный лидер по числу посещений,
занимает третье место по объему доходов.
Страны, которые не попали в число лидеров,
но зафиксировали хороший прирост числа
посещений, – Египет (прирост +39,7 %), Марокко
(+21,8 %), Зимбабве (+17,3 %) и Аргентина (+22,8 %).
Таблица 1.1 Страны мира, наиболее посещаемые туристами (данные 1999 г.)
Источник: Туринфо. 2000. № 4. 1–8 февраля.
Таблица 1.2 Страны – лидеры по доходам от туризма (1999 г.)
*
Данные приведены за 9 месяцев. ** Данные
приведены за 6 месяцев.
Источник:
Туринфо. 2000. № 4. 1–8 февраля.
Факторы, влияющие на развитие туристской отрасли
Во
многих странах сложилась и стабильно
развивается индустрия туризма, располагающая
огромной материальной базой, обеспечивающая
занятость миллионов людей и взаимодействующая
почти со всеми отраслями хозяйства. Сегодня
туризм
по валовому доходу занимает второе место
в мире после нефти и первое место в мире
– по предоставлению рабочих мест.
Основные причины бурного развития туризма
во второй половине XX в. и в настоящий период:
Политические. На основной части планеты присутствовали мирные взаимоотношения, а мир – необходимое условие развития туризма.
Экономические. Рост доходов населения в экономически развитых странах позволял им тратить деньги на путешествия. Аналогичные процессы происходят сейчас и в развивающихся странах.
Социальные.
Возрастает психологическая нагрузка
на работающих в связи с интенсификацией
трудовых процессов, а также на всех людей
по причине урбанизации и технического
прогресса. В развитых странах увеличивается
средняя продолжительность отпускных
и каникулярных периодов, увеличивается
средняя продолжительность жизни человека.
Все это вместе дает возможность удовлетворить
возрастающие потребности в отдыхе и путешествиях.
Распространение культуры и образования.
Повышение культурного уровня всегда
порождает и повышает интерес к познанию
своего края и отечества, а также других
народов и цивилизаций.
Успехи в развитии транспорта. Увеличились
возможности кратковременных поездок
на дальние расстояния. Совершенствуются
стандарты сервисного обслуживания на
транспорте, который становится все более
комфортным для пассажиров и туристов.
Развитие средств информации. В силу своих
особенностей развитие туризма серьезно
зависит от возможностей информации туристов
о местах отдыха и путешествий. Развитие
печатных средств массовой информации,
радио, телевидения, компьютерных систем
значительно расширило возможности предложения
в туризме, а также повысило оперативность
решения вопросов организации путешествий.
Кроме того, рекламные технологии, совершенствующиеся
на основе маркетинга, также оказывают
положительное влияние на развитие туризма.
В настоящее время специалисты выделяют
пять групп факторов, влияющих на формирование
туристских потребностей, а значит, и на
успешное функционирование туристского
центра и туристского предпринимательства:
1. Природные факторы – природные богатства,
доступные для туристов (географическое
положение места отдыха, климат, флора,
фауна, близость к воде, комфортные и привлекательные,
красивые природные объекты и др.).
2. Социально-экономические факторы –
развитие места
отдыха (язык, экономический и культурный
уровень развития страны).
3. Материальная база туристской индустрии
– основные наземные постройки для удовлетворения
потребностей туристов с точки зрения
удобств и эстетического восприятия (гостиницы,
предприятия питания, досуга, спортивно-курортные
сооружения и т. п.). Важными являются уровень
комфорта, архитектурное решение объекта
материальной базы, его соответствие культуре,
окружающей архитектуре или природе, национальным
особенностям, а также виду туризма (отдыху,
спорту, деловой поездке и т. д.).
4. Инфраструктура места отдыха – наземные
и подземные сооружения, необходимые для
удовлетворения потребностей туристской
индустрии (коммуникации, подъездные пути,
освещение, пляжи, стоянки, садово-парковые
хозяйства и пр.).
5. Туристское предложение (ресурсы гостеприимства)
– культурное богатство туристского центра.
Гостеприимству в туризме придается большое
значение. Успеху туризма способствуют:
искусство, литература, музыка, театр,
имеющиеся в туристском центре. Ресурсами
гостеприимства могут служить фольклорные
праздники, национальные галереи искусств,
фестивали и многое другое, способное
заинтересовать, привлечь туриста, в том
числе экскурсионное, познавательное,
спортивное, развлекательное, курортное,
рекреационное предложения.
Мировой туризм развивается довольно
интенсивно. При этом в туризме складывается
высокая конкуренция. И поэтому факторы
развития и успеха предпринимательства
волнуют все туристские предприятия. Специалисты
выделяют семь факторов, влияющих на конкурентоспособность
туристского обслуживания:
1) качество;
2) надежность;
3) безопасность;
4) оправданность цены;
5) сегментация потребителей;
6) сезонная дифференциация цен;
7) дифференцированная система скидок.
Качество
– один из основных факторов, без которого
нет спроса и клиентуры. Качество – довольно
сложная величина
в туризме, имеющая комплексный характер.
Что касается туристского продукта (тура),
то как минимум в понятие качества входят:
потребительское качество каждой отдельной
услуги, соответствие набора услуг типу
и виду путешествия, оптимальность про-граммы
и технологии обслуживания, соответствие
всех услуг уровню обслуживания и т. д.
Надежность
– соответствие реального обслуживания
рекламе и информации. Клиент должен быть
уверен в том, что получит во время обслуживания
именно то, за что заплатил. При некоторых
изменениях в программе предоставления
услуг, которые могут произойти по разным,
в том числе и по объективным причинам,
ему должны быть гарантированы соблюдение
стандартов обслуживания и, в крайнем
случае, соответствующие компенсации.
Безопасность
– важный момент, оказывающий большое
влияние на выбор направления и вида отдыха,
путешествия. Безопасность в туризме зависит
от многих факторов (политической обстановки,
состояния окружающей среды и др.), которые
необходимо учитывать при планировании
туристского обслуживания. В систему мер
по обеспечению безопасности туристов
входят: предотвращение рисков для туристов,
связанных с природными и техногенными
катастрофами в туристских центрах; предупреждение
эпидемиологических, бактериологических
и других медицинских рисков и соблюдение
соответствующих формальностей; организация
безопасности туристов во время перевозки;
страхование туристов в путешествии, а
также страхование ответственности туристских
организаций; создание специальной туристской
полиции и секьюрити. И немаловажным при
этом является полное информирование
туристов о возможных рисках, правилах
их предупреждения, а также о гарантиях
их безопасности.
Оправданность
цены. Цена должна соответствовать
уровню услуг и обслуживания. Ценообразование
является наиболее важным вопросом рыночной
политики предприятия. Ведь в туризме
в большей части именно по цене определяется
выбор товара. Ценовая конкуренция увеличивает
внимание потребителей к вопросам цен.
Сегментация
потребителей. Туристское обслуживание
и услуги должны быть направлены на определенные
целевые группы туристов (молодежь, людей
преклонного возраста, богатых или не
очень богатых людей, родителей с детьми,
спортсменов и т. д.) и ориентироваться
на потребности определенных групп. Поскольку
потребности различных групп потребителей
значительно отличаются, туристский продукт
не может быть унифицированным. Напротив,
он должен быть дифференцированным, разнообразным
и адресно направленным (по составу
и уровню услуг) конкретной группе потребителей.
Сезонная
дифференциация цен необходима в туризме,
так как для этой сферы деятельности характерны
сезонные колебания спроса. В целях привлечения
потребителей в несезонный период и выравнивания
туристских потоков в различные периоды
года необходимо дифференцировать цены
в зависимости от сезонного спроса. В так
называемые пиковые (высокие) сезоны цены
могут повышаться, а в несезон (низкий
сезон) – понижаться. Это служит дополнительным
привлекательным фактором для туристов.
Дифференцированная
система скидок – очень привлекательный
фактор для приобретения туров, особенно
распространенный в плане скидок для семей,
путешествующих с детьми. Кроме этого
в туризме представлен целый ряд разнообразных
скидок, применяемых комбинированно или
дифференцированно: на групповые туры,
за предварительное бронирование, повторное
обращение, а также для постоянных клиентов
и т. д.
Учет данных факторов при планировании
своей деятельности позволяет туристскому
предприятию устойчиво пользоваться спросом
туристов и быть конкурентоспособным
Прогнозы и перспективы развития мирового
туризма
Согласно
прогнозам специалистов темпы роста международного
туризма в первые 10–20 лет XXI в. будут несколько
снижаться. Если на уровне 1999 и 2000 гг. мировые
темпы роста составляют чуть более 5 %,
то в следующие пять лет ожидается их снижение
до 4,4 % к 2005 г. и до 4,3 % к 2010 г.
Большие изменения прогнозируются и в
структуре выезда. Доля межрегиональных
поездок на дальние расстояния растет:
в 1995 г. она составляла 15 %, а к 2010 г. предположительно
увеличится до 25 %. Такая тенденция объясняется
не только тем, что люди путешествуют все
больше и больше, но и тем, что современная
туристская индустрия может предложить
туристам разнообразные возможности путешествий
при довольно высоком уровне гарантий
безопасности.
Специалисты
прогнозируют, что число зарубежных туристских
поездок к 2010 г. достигнет 964 млн человек
в сравнении с 657 млн в 1999 г., но расти оно
будет значительно меньшими темпами. К
2020 г. количество международных туристских
прибытий достигнет 1,6 млрд человек и в
три раза превысит показатели 1995 г.
ВТО прогнозирует бурное развитие выездного
туризма. Крупнейшими странами – поставщиками
туристов в 2020 г. будут: Германия (около
163 млн поездок), Япония (141 млн), США (123 млн),
Китай (100 млн) и Великобритания (96 млн).
Россия, жители которой получили возможность
массовых выездов за рубеж только в 1991
г., поставит на международный рынок путешествий
к 2020 г. около 30 млн туристов.
Рост выездного туризма из стран Европы
и Средиземноморья будет замедляться,
тогда как темпы увеличения числа поездок
за границу в странах Юго-Восточной Азии
останутся довольно высокими, несмотря
на экономические трудности в регионе.
Самые
популярные туристские направления в
2020 г., по прогнозам ВТО, будут следующие
(табл. 2.3). В прогнозе развития туристских
направлений, сделанном ВТО по результатам
исследования «Tourism: 2020 Vision», определены
самые перспективные направления и виды
туризма XXI столетия. Наиболее популярными
видами туризма к 2020 г. станут: приключенческий,
экологический, культурно-познавательный,
тематический и круизы.
ВТО также прогнозирует, что время, которое
люди будут выделять на свой отдых, будет
сокращаться. Согласно исследованиям
путешественники XXI в. будут «богаты деньгами,
но бедны временем». В результате они будут
искать туристский продукт, включающий
в себя максимум удовольствий в минимальный
отрезок времени. Будут процветать тематические
парки
и круизные путешествия, поскольку люди
смогут посетить несколько мест за короткий
срок.
Таблица 2.3 Самые популярные туристские направления мира в 2020 г., по прогнозу ВТО
В ближайшие десять лет туризм останется крупнейшим источником создания новых рабочих мест в европейских странах и в ряде стран других регионов. Прогнозируется дальнейшая дифференциация предложения туристского продукта, имеющая целью все более широкий охват потребителей с разнообразными возможностями и потребностями. Например, есть немало людей, которым требуется отдых с полным отключением от каждодневных забот, поэтому возрастает популярность курортов, работающих по системе «all-inclusive». Прогнозируется дальнейший процесс концентрации капиталов, создание крупных интернациональных компаний и корпораций. Сохранится тенденция интеграционных процессов в сфере туризма.