Краткий конспект товароведение

Внутренние:

основная стелька, полустелька.

Промежуточные:

геленок - деталь, необходимая для формоустойчивости геленочной части обуви, простилка.

39.классификация материалов, используемых  при производстве обуви.

Все материалы подразделяются на 2 класса:1.основные-используются для изготовления наружных, внутренних, промежуточных деталей верха обуви. Материалы верха: натуральная кожа, искусственные и синтетические материалы, текстильные материалы, натуральный и искусственный мех. Материалы низа: натуральная жёсткая кожа, каучук, резина, пластмассы, картоны, древесина. 2.вспомогательные-предназначены для скрепления материалов, отделки и украшения обуви. Скрепляющие материалы: клей, гвозди, нитки, шпильки. К отделочным: краски, текстильная галантерея, обувная фурнитура.

 

40.классификация ассортимента кожаной  обуви.

Ассортимент кожаной обуви постоянно обновляется под влиянием моды.

По назначению: бытовая, спортивная, производственная, специальная, ортопедическая, профилактическая.

По материалам верха: из натуральной кожи, из текстиля, из синтетической кожи, из искусственной кожи, из комбинированного верха.

Крепление подошвы: механический, химический, комбинированный.

По цвету: все цвета

По способу закрепления на ноге: на замке, на шнурках, ну резинках, на пуговицах, на застёжках

По материалам подошвы: из натуральной кожи, из искусственной кожи, из резины, из пвх, из тэп, из пу, из дерева, из войлока.

По способу производства: ручной, машинный

По сезону носки: зимняя, летняя, весене-осенняя, круглосезонная.

По половозрастному признаку: пинетки, для ясельного возраста, молодецкая, дошкольная, для школьников девочек, величья, для школьников мальчиков, мальчиковая, женская, мужская.

Сапоги(бурки, унты, сапожки), полусапоги, ботинки, полуботинки, туфли, туфли сабо, туфли комнатные, сандалии, мокасины, кроссовая обувь.

 

41.маркировка, упаковка, транспортирование  и хранение кожаной обуви.

Маркировка наносится непосредственно на каждую полупару или на ярлык прикладываемый к обуви. Обозначения так же наносят на потребительскую тару. Указывается: товарный знак производителя, артикул, полнота, размер.

Товарный знак может быть нанесён на геленочную часть или на стельку. Размер на ходовой части подошвы. Все обозначения должы быть нанесены несмываемой краской.

В потребительскую тару обувь укладывается попарно. Модельная, из лаковой кожи, велюра, обувь светлых тонов должны быть упакованы отдельно каждая полупара. Транспортирование производится всеми видами транспорта.

Хранение в потребительской таре, в хорошо проветриваемых и сухих помещениях. При температуре +14-25, относительно влажности 60-80 %.

 

42.классификация ассортимента резиновой  обуви.

По назначению: бытовая, спортивная, специальная.

По характеру использования: для носки непосредственно на ноге, и обувь одеваемая поверх кожаной, валяной обуви.

По половозрастному признаку: молодецкая, детская, школьная для девочек, школьная для мальчиков, мальчиковая, женская, мужская.

По видам и разновидностям: галоши, сапоги, сапожки, полусапожки, ботинки, туфли.

По методу изготовления: клеевой, штампование, формование, литьё.

Галоши-для защиты кожаной и валянной обуви от воды. Сапоги-обувь, надеваемая непосредственно на ногу. (с укороченным голенищем, рыбацкие-с голенищами, нелакированные, чёрного цвета, мужские и женские.). Сапожки-надевают непосредственно на ногу.

43.правила маркировки, упаковки, транспортировки  и хранения резиновой обуви

На геленочной части подошвы каждой полупары обуви оттиском на резине наносятся следующие данные: наименование или товарный знак предприятия-изготовителя дата изготовления, артикул, размер изделия, номер стандарта. Обозначение сорта должно 'быть нанесено несмываемой краской на геленке подошвы или на стельке.

Обувь, подобранную попарно, заворачивают в бумагу и упаковывают в дощатые фанерные или картонные ящики.

Резиновую обувь следует хранить в помещении при температуре от 0 до +25 °С на расстоянии не менее 1 м от теплоизлучающих приборов. Обувь должна быть защищена от действия прямых солнечных лучей и не подвергаться действию масел, бензина и других веществ .

 

44.маркировка, упаковка, транспортировка  и хранение пушно-меховых овчинно-шубных  изделий

Маркировка: наименование производителя, адрес производителя, наименование изделия, вид меха, размер, модель, артикул, сорт, дата выпуска, цена гост, группа пороков. Наносят маркировку на шов левого борта изделия вшивая ярлык из текстильной ленты.

На головных уборах наносят товарный знак несмываемой краской, а в шов вшивают текстильную ленту, на которой указывается размер, сорт, дата изготовления.

Складывают меховые изделия верхом внутрь, упаковывают в полиэтиленовые пакеты или картонные коробки, а затем укладывают в картонные или деревянные ящики. Головные уборы упаковывают поштучно в картонные коробки.

Транспортируют всеми видами транспорта.

Хранят в чистых, сухих помещениях, при температуре 0-8, влажности 40-65 %.

 

45.потребительские свойства пластических  масс

Функциональные свойства: плотность, механические свойства(хрупкость, жёсткость, мягкость), термические свойства(тепло и морозостойкость, температура плавления), электрические свойства(проводимость электричества), химические(отношение к воде), оптические(цвет, прозрачность, блеск).

Эргономические: декоративные возможности(возможность цвета), удобство производства, удобство переработки, безвредность, безопасность.

Надёжность: долговечность, сохранияемость.

Экономические: цена, стоимость.

46.классификация ассортимента изделий  из пластических масс

1.Посудахозяйственные изделия: а)изделия, контактирующие с пищевыми продуктами: изделия для сыпучих пищевых продуктов, изделия для холодных пищевых продуктов, изделия для горячих пищевых продуктов; б)изделия не контактирующие с пищевыми продуктами (бутылки, кувшины, стаканы, сырницы, выжимали, сервизы, тарелки)

2.изделия для ванной и туалета: а)изделия для монтажа; б)принадлежности для санузлов(сифоны, трубы, ёршики, бумагодержатели)

3.изделия для сада и огорода: а)предметы для сбора урожая; б)предметы для поливки почвы; в)предметы для хранения(ягодосборники, лейки, шланги, ящики).

4.изделия для интерьера(кашпо для цветов).

По способу изготовления: литьё под давлением, метод экструзии, экструзия с раздуванием, каландирование, штампование, горячее прессование.

По конструкции: цельные, составные.

По устройству узлов: на ножке, на поддоне, с ручкой и без, с крышкой и без, с носиком.

По форме: круглые, овальные, конусообразные, конические, шарообразные.

Край изделия: гладкий, вырезной.

По комплектности: штучные, наборы, сервизы.

 

47.классификация видов стекла  по природе стеклообразующего  оксида

1.силикатное: а)обычное б)хрустальное(тяжёлое, лёгкое, полухрустальное)

2.фосфатное 3.боратное 4.смешанное(боросиликатное, сеталовое)

Сеталовое-прозрачное или нет, стекло молочно-белого цвета, высокой механической прочности и термостойкости. Боросиликатное-стекло желтовато-зелёного цвета, с повышенной термостойкостью и химической стойкостью. Смешанные стёкла используют в оптике, для изготовления термически устойчивых изделий. Фосфатные и боратные используются в технических и специальных целях. Хрустальное имеет повышенную массу, блеск, плотность, прозрачность, лучеприломляемость, но имеет меньшую термическую стойкость. Обыкновенное стекло имеет повышенную массу, плотность, твёрдость, хорошую химическую стойкость, прозрачное.

 

48.способы украшения стеклянных  изделий

Нацвет-наложение одного стекла на другое, разного цвета. Цветные пятна-рисунок в виде пятен, полос, переплетения на фоне одного цвета. Под мрамор-напоминает мрамор. Декаративные пузырьки-получается путём добавления в жидкость газа. Раделка насыпью-имеет вид застывшей крошки. Кракле-узор в виде множества тонких трещин. Разделка под валик-волнообразная поверхность. Окрашивание в какой-то цвет.

Травление-разрушение наружной поверхности. Живопись-рисунок от руки. Деколь. Украшения аэрозолями-декаративное цветное покрытие. Фотопечать-фотографии на стекле. Украшение люстровыми красками.

49.ассортимент стеклянных изделий

Бытовая посуда обледенена изделиями различного функционального назначения: стаканы для чая, вазы для фруктов, салатницы, графины для вина, воды, кувшины, приборы для специй, сахарницы, бокалы.

Хозяйственная посуда предназначена для консервирования и длительного хранения пищевых продуктов, а так же для приготовления пищи: бутылки для кваса, банки для молока, соления, варения, бочонки.

Кухонная посуда предназначена для приготовления пищи: сковороды, формы для выпечки, кастрюли.

Художественно-декаративные изделия: бокалы в форме рога, скульптуры, бюсты.

Ламповые изделия вырабатываются из разных видов стекол, имеют разнообразную форму: ламповое стекло, резервуары для ламп.

 

50.маркировка, упаковка, транспортировка  и хранение стеклянных бытовых  товаров.

Маркировка наносится на бумажную этикетку на изделие, при этом не допускается применение сеталового клея. Наличие товарного знака, наименование предприятия изготовителя, артикул, наименование украшения, цена, состав комплекта указывается на наибольшем. Наносится на каждое штучное изделие.

Упаковывают в пакеты, коробки. Упаковывать в бумагу.

Транспортирование всеми видами транспорта.

Хранение в сухих закрытых помещениях, при температуре + 20, влажность 60 %

 

51.основные виды керамики

Фарфор(мягкий, твёрдый)-имеет белый с богубоватым оттенком черепок. Пористость низкая. Как правила изделия глазируются , при ударе о край изделия издают продолжительный высокий звук. Из твёрдого вырабатывают в основном посуду повседневного назначения. А из мягкого праздничную посуду.

Фаянс-характерезуется пористым черепком белого цвета с желтоватым оттенком. Полностью покрывается глазурью. При ударе издаёт глухой и короткий звук. бывает мягким и твёрдым.

Полуфарфор-по составу близок к фарфору, характеризуется черепком белого цвета, покрывается глазурью. Не имеет разновидностей.

Майолика-имеет белый или цветной пористый непросвечивающийся черепок. Почти всегда покрывается глазурью. Применяется: чайная, столовая, кофейная посуда.

Гончарная керамика-отличается цветным, чаще красно-коричневого цвета, черепком с высокой пористостью. Разновидностей не имеет.

52.способы украшения керамических  изделий

Усик, отводка, лента-простейшие украшения в виде непрерывной круговой полоски различной ширины.

Трафарет-рисунок, полученный с помощью гибких металлических или пластмассовых пластинок.

Штамп-мелкий, всегда однотонный рисунок.

Печать- однотонный рисунок, который выполняется только красками

Деколь- Один из самых распространенных способов декорирования фарфорофаянсовых изделий, представляет собой рисунок, полученный по принципу переводных картинок.

Живопись- Рисунок, выполненный вручную красками или золотом.

Матовые глазури-имеют мелкорезистую поверхность

Глазури кракле-имеют сетку не глубоких волосяных трещин.

 

53.классификация керамических товаров

Виды: тонкая керамика, грубая керамика, архитектурно-строительная, техническая.

Применяемое сырьё: материалы для черепка, материалы для глазури, материалы для декорирования.

По назначению: посуда для предприятий общественного питания, изделия бытового назначения.

По типу керамики: фарфоровые, полуфарфоровые, майолика, фаянсовые, гончарные.

По размерам: мелкая, средняя, крупная.

По толщине черепка: с обычным черепком, с утолщённым, тонкая керамика.

По комплектности: штучные, парные, набор, комплект, сервиз, прибор, гарнитур.

Сорт: 1го сорта, 2го сорта.

Ассортимент: фарфоро-фаянсовые изделия(столовая посуда, чайно-кофейная,художественно-декаративные), полуфарфоровые изделия, майоликовые изделия(чайная посуда, столовая, кофейная, художественно-декаративные изделия), гончарные изделия(посуда для варки и подогрева пищи, для хранения, прочие изделия )

Керамика-изделия культурно-бытового назначения из глинистых материалов с различными минеральными добавками, обожжённые до камневидного состояния.

 

54.маркировка, упаковка, транспортировка  и хранение керамических товаров

На дне фарфоровых и фаянсовых изделий с обратной стороны наносят несмываемой краской сорт и товарный знак производителя. Клеймо красного цвета-1 сорт, синего-2 сорт.

Чашки и блюдца заворачиваются в бумагу через одно изделие, а затем укладывается в пакеты, ручками внутрь.

Пустые места в коробках должны быть заполнены вспомогательным материалом.

На транспортировочной таре указывается наименование изделия, наименование изготовителя, его товарный знак, № стандарта, дата упаковки, сорт.

Транспортирование всеми видами транспорта.

Хранить следует в чистых, хорошо отапливаемых помещениях, на стиложах.

Тяжёлые и плоские изделия укладываются внизу, полые и тонкостенные вверху.

Температура хранения +20, влажность 60 %.

55.классификация металлов и сплавов, применяемых для производства  металлических бытовых товаров

Железо-ковкий металл с сероватым оттенком. Сплавы на основе железа прочные, пластичные, противостоят ударным нагрузкам. Наиболее распространенные сплавы с углеродам: чугун и сталь.

Чугун по назначению: передельные, литейные, ковкие, специальные, высокопрочные.

Сталь по химическому составу: углеродистые(по назначению: конструкционные, инструментальные, специальные), легированные(по назначению: конструкционные, инструментальные, специальные; по содержанию компонентов: низколегированные, высоколегированные).легированные стали подразделяются: коррозиестойкие, жаростойкие, жаропрочные.