Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Апреля 2014 в 13:21, доклад
Краткое описание
Поступившие в магазин товары доставляют в зону приемки. Приемка товаров является одной из важных операций торгово-технологического процесса магазина и должна проводиться лицами, на которых возложена материальная ответственность. Приемке и оприходованию подлежат только доброкачественные товары, отвечающие требованиям стандартов и технических условий.
Торговля по предварительным заказам
удобна для покупателей, так как позволяет
им экономить время на приобретение товаров.
По предварительным заказам продают преимущественно
продовольственные товары, а также непродовольственные
товары сложного ассортимента.
Заказы могут быть приняты в магазине,
автомагазине, по месту работы или на дому
покупателей. Они могут быть поданы в устной
или письменной форме. Расчет осуществляется
путем предварительной оплаты в кассе
магазина или посредством почтового перевода
(при продаже топлива и строительных материалов),
а также путем оплаты стоимости товаров
в момент их получения. Предварительно
заказанные товары могут быть доставлены
на дом или вручены покупателю в магазине.
Заказы на продовольственные товары должны
быть выполнены в течение 4…8 ч. По непродовольственным
товарам срок выполнения заказа устанавливается
в зависимости от вида товаров и возможностей
его исполнения. Особенно удобен этот
метод продажи товаров для жителей небольших
сельских населенных пунктов, которые
через магазины «Товары повседневного
спроса» или автомагазины могут заказать
технически сложные товары или другие
товары длительного пользования, не теряя
при этом время на поездки в другие населенные
пункты для их приобретения.