Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Сентября 2013 в 13:57, лекция
Технологическая планировка магазина — это совокупность всех помещений
магазина в определенной взаимосвязи, позволяющей/ обеспечить рациональную
организацию оперативных процессов. Планировка формирует пути, траектории
движения людей и товаров.
Требования, предъявляемые к планировке магазина [13, с. 262]:
• торговые залы должны быть технологически связаны с помещениями для
подготовки товаров к продаже;
• кладовые и помещения для подготовки товаров к продаже не должны быть
проходными;
• приемочные следует располагать вблизи помещений для хранения товаров;
• помещения для приема, хранения и подготовки товаров к продаже должны
обеспечивать кратчайшие пути движения товаров в торговый зал;
указанием шифра и номера счетчика;
• указывают в индикаторах каждую проведенную сумму, номер счетчика, по
которому она проведена, и шифр;
• учитывают все проведенные суммы (стоимость отдельных товаров) одного
покупателя в счетчике частных итогов;
• выдают кассовый чек с указанием всех проведенных сумм и их итога, условного
знака (шифра) и номера счетчика (против каждой суммы), порядкового номера
чека, даты и клише торгового предприятия (название торговой организации,
номер магазина и др.);
• подсчитывают и печатают на чеке сумму сдачи, причитающейся покупателю
(после выведения
покупателем);
• указывают сумму сдачи в индикаторах;
» выдают кассовый чек с указанием всех проведенных сумм, их итога, суммы,
внесенной покупателем, и суммы сдачи, номеров счетчиков и шифров,
порядкового номера чека, даты и клише торгового предприятия;
• печатают и выдают кассовые чеки на одну сумму (при соответствующих режимах
кассовых машин) для магазинов, не применяющих самообслуживания;
• печатают и выдают отчетные ведомости «Показаний секционных счетчиков» и
«Гашения секционных счетчиков»;
• печатают на контрольной ленте суммы, проведенные по кассовой машине (с
указанием номера счетчика и шифра), итоговые, внесенные покупателем, сдачи, а
также суммы, накопленные в секционных счетчиках (с указанием номера
счетчика), при снятии показаний счетчиков или гашении, и итог этих сумм. Все
это позволяет очень быстро в любой момент рабочего дня определить выручку,
делает расчеты с покупателями более четкими, наглядными, затрудняет подделку
чеков, обеспечивает контроль любой расчетно-кассовой операции, а также дает
возможность проверить правильность работы счетчиков путем сложения сумм,
напечатанных на контрольной ленте.
Современные кассовые машины, кроме указанных, выполняют ряд других операций.
Кассовые машины имеют ряд контрольных механизмов и блокирующих устройств,
предотвращающих возможность ошибок или злоупотреблений и позволяющих
контролировать работу кассира.
Электронные контрольно-регистрирующие машины, применяемые в нашем магазине
(ЭКРМ) состоят из следующих блоков: ввода, индикации, управления,
оперативного запоминающего, печатающего, блока питания и замков (рис. 3).
Рис. 3. Электронная контрольно-
/ — окно контрольной ленты; 2 — кожух печатающего устройства; 3 —
чековая лента; 4 — клавиши транспортирования чековой и контрольной
лент; 5 — устройство индикации; 6 — кожух электронной части
машины; 7 — клавиши режима калькулятора;
8 — клавиши проводимых операций; 9 — клавиши секционных
регистров; 10 — замок кассира; 11 — замок «XZ»; 12 —
аварийный замок денежного ящика; 13 — цифровые клавиши; 14 —
тумблер включения машины; 15 — денежный ящик