Пушно-меховое сырье и изделия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Января 2014 в 19:51, реферат

Краткое описание

Пушно-меховое сырье, перемещаемое через таможенную границу, подразделяют на три группы
Пушнина – шкурки пушных зверей, добытые охотничьим промыслом или разводимые в зверосовхозах.
Меховое сырье – снятые с тушек, законсервированные, но невыделанные шкурки домашних и сельскохозяйственных животных.
Шкурки морских и речных зверей – шкурки животных, добытых в морях, океанах и реках.

Вложенные файлы: 1 файл

Пушно-меховое сырье и мзделия (основной).doc

— 214.00 Кб (Скачать файл)

ПУШНО-МЕХОВОЕ  СЫРЬЕ И ИЗДЕЛИЙ ИЗ НЕГО

 

 

Пушно-меховое  сырье, перемещаемое через таможенную границу, подразделяют на три группы

Пушнина – шкурки пушных зверей, добытые охотничьим промыслом или разводимые в зверосовхозах.

Меховое сырье – снятые с тушек, законсервированные, но невыделанные шкурки домашних и сельскохозяйственных животных.

Шкурки морских и речных зверей – шкурки животных, добытых в морях, океанах и реках.

Шкурки птицы — шкурки некоторых видов водоплавающих птиц (чомга, гагара, пеликан, баклан, лебедь, гуси), имеющих плотный, мягкий и прочный перьевой и пуховой покров, пригодный для выработки меховых изделий.

Основные объекты  экспорта пушнины в России:

    • Шкурки норки (Mustela vison) невыделанные;
    • Шкурки белки (Sciurus vulgaris) невыделанные;
    • Шкурки соболя камчатского, баргузинского, якутского (Martes zibellina) невыделанные;
    • Шкурки колонка амурского (Kolonocus sibirica) невыделанные;
    • Шкурки уссурийской енотовидной собаки (Nyctereutes procyonoides) невыделанные;
    • Шкурки хоря белого (Mustela eversmani amurensis) невыделанные;
    • Шкурки песца белого, голубого (Alopex lagopus)  невыделанные;
    • Шкуры волка (Canis lupus) невыделанные;
    • Шкурки лисицы разных видов (Vulpes vulpes) невыделанные.

В отличие от пушнины (пушного сырья), пушной полуфабрикат – это выделанные и крашеные шкурки пушных зверей, добытых преимущественно в зимний период. Пушной полуфабрикат подразделяется по кряжам, размерам, сортам, цвету и группам пороков.

Строение шкуры

Пушно-меховая  шкура имеет волосяной покров и кожевую ткань, которая состоит из эпидермиса (поверхностного слоя), дермы (основного слоя кожевой ткани, образованного из плотно переплетенных между собой пучков коллагеновых волокон) и подкожно-жировой ткани (удаляемой в процессе выделки). Волосяной покров — совокупность разнообразных волос, покрывающих тело животного, выполняющих защитную и терморегулирующую функции. Волос образован из белка кератина и состоит из стержня и луковицы. Стержень волос образован из трех слоев: кутикулы (наружного чешуйчатого слоя), коркового слоя и сердцевины. Волосы по форме могут быть трех типов: веретенообразные, цилиндрические и конические. По характеру и степени извитости волосы у пушных зверей бывают различной формы: прямые, изогнутые под углом, изогнутые по длине, волнистые, штопорообразные, спиральные. Волосяной покров пушно-меховых шкурок включает несколько категорий волос: осязательные, кроющие, пуховые. Кроющие волосы состоят из направляющих (прямых, толстых и длинных, выступающих над волосяным покровом, образуя "вуаль") и остевых (более коротких и тонких, чем направляющие) волос. Пуховые волосы — тонкие и короткие, наиболее многочисленные.

Шкурка  состоит из следующих топографических  участков: хвоста, огузка, хребта, загривка, мордка, душки, бока, черева, лап.

 

 

 

 

 

 

 

ТОПОГРАФИЯ  ШКУРКИ ЛИСИЦЫ

 

 

  1. Носик, 2- мордка, 3- междуглазье, 4- лобик, 5- уши, 6- шейка, 7- душка
  2. Загривок, 9- лопатка, 10- передние лапы, 11- бока, 12- хребет, 13- черево

14- бедро, 15- пах, 16- огузок, 17- задние лапы, 18- репица хвост, 19- тип (кончик хвоста)

 

Пушно-меховое  сырье является сырьем естественного происхождения, его качество и свойства зависят в основном от природных, биологических особенностей шкурки.

Волосяной покров животных под влиянием различных  факторов внешней среды подвержен  сильной изменчивости, которая связана с условиями обитания, содержания и кормления, географическим местоположением (географическая изменчивость), временем года (сезонная изменчивость), полом (половая изменчивость), возрастом (возрастная изменчивость) и индивидуальными отклонениями (индивидуальная изменчивость).

У пушных зверей, ведущих наземный образ жизни (белка, соболь, куница, лисица), резко выражена разница в опушении отдельных  частей тела: хребет всегда покрыт более  густым волосяным покровом, чем черево. Окраска волосяного покрова хребта более темная. Кожный покров на хребте толще, чем на череве. Звери, ведущие подземный образ жизни, т. е. проводящие большую часть времени в норах (крот, слепыш), покрыты однообразным волосяным покровом. У земноводных пушных зверей (выдра, норка, ондатра, нутрия, речной бобр) черево покрыто более густым волосяным покровом, чем хребет. Окраска и толщина кожного покрова хребта и черева у большинства видов земноводных одинакова.

В зависимости  от климата меняются следующие признаки шкурок: размер, густота и длина волос, мягкость и окраска волосяного покрова и толщина кожевой ткани. Северные пушные звери покрыты более густым и длинным волосяным покровом, чем южные звери того же вида. Обычно шкурки северных зверей покрыты более мягким волосяным покровом, чем шкурки зверей из южных районов. С увеличением густоты волос делается тоньше и кажется более мягким. На мягкость волоса также влияет влажность воздуха. Звери, живущие в более влажном климате, обладают более грубым мехом. Окраска волосяного покрова у особей северных районов более светлая или совсем белая (защитная), лесной полосы — интенсивно-насыщенная, степных и пустынных районов — тусклая, песочно-серого оттенка. Кряжем называется совокупность определенных товарных свойств, характерных для пушных шкурок данного вида, добытых в определенном географическом районе. Кряжу, как правило, дается наименование того географического района, откуда поступают шкурки: белка амурская, якутская, алтайская.

 

По кряжам шкурки делятся потому, что товарные свойства одного и того же вида сырья меняются в зависимости от географического места обитания пушного зверя. Шкурки пушнины различных кряжей отличаются свойствами, которые присущи шкуркам только данного кряжа (размер, пышность, высота и густота волосяного покрова, окраска, шелковистость волосяного покрова, толщина кожевой ткани, масса). Кряжу дается наименование того географического района, откуда поступают шкурки, например: белка амурская, якутская, алтайская и т.д. В некоторых стандартах термин «кряж» заменен номером. По кряжам подразделяют не все виды пушного полуфабриката, а только выделанные шкурки белки, красной лисицы, норки, белого песца, соболя, сурка.

По размерам делят шкурки тех видов, у которых сильно выражена разница в величине, на которую влияет пол и возрастная изменчивость. Например, шкурки самцов норки, горностая и колонка крупнее шкурок самок. В зависимости от размеров различные виды шкурок делят на категории. Обычно их четыре: особо крупные, крупные, средние и мелкие. Размер шкурки определяют, измеряя ее длину (от междуглазья до конца хвоста) и ширину (по средней линии) и перемножая полученные величины. По размерам сортируют шкурки следующих видов: выдра, норка, белка, лисица серебристо-черная, песец, соболь, мелкие грызуны и другие виды.

 

                          Виды пушно-мехового сырья

Группа  товаров

            Подгруппа

                      Вид

Пушное сырье

Особо длинноволосые

Волк, енот, росомаха

Длинноволосые

Лисица, песец, харза, барсук, заяц-беляк

С волосом средней  длины

Норка, соболь, куница, хорь, колонок, белка

Коротковолосые

Горностай, хомяк

Особо коротковолосые

Крот, слепыш, суслик

Меховое сырье

Собственно  меховые

Кролик, кошка, собака, пыжик, неблюй

Шкуры морского и речного зверя

Шкуры речного  зверя

Речная выдра, ондатра, бобр

Шкуры морского зверя

Котик, нерпа, лахтак, серка, белёк, хохлушка


 

По сортам шкурки делят в зависимости от состояния волосяного покрова в определенный сезон добычи зверя. Под сортом пушнины понимается совокупность определенных товарных признаков, зависящих от степени развития волосяного покрова шкурки. В разное время года (сезон) качество волосяного покрова пушного зверя различно. Густой длинноволосый зимний волосяной покров шкурки осенью в стадии роста линяет; летом он редкий и короткий.

Пушнину подразделяют на два, три и четыре сорта. Товарными признаками, определяющими сорт, являются пышность, густота, длина и мягкость волосяного покрова. Эти признаки для пушнины каждого вида имеют свои характерные особенности:

  • Первый сорт – шкурки полноволосые, с высокой частой осью и густым пухом;
  • Второй сорт – шкурки менее полноволосые, с недоразвившимися остью и пухом;
  • Третий сорт – шкурки полуволосые и с не вполне развившимися остью и пухом;
  • Четвертый сорт – шкурки полуволосые и с не вполне развившимися остью и пухом или шкурки с низким грубым волосяным покровом, почти без пуха или с едва начавшим развиваться пухом (волк, росомаха, шакал).

Для шкурок некоторых  видов из 1-ого сорта выделяют высший сорт (экстра). Ранневесенние  шкурки относятся ко 2-му сорту; ранневесенние  шкурки белки выделяют в самостоятельный сорт. Ранневесенние шкурки имеют признаки начала весенней линьки (так называемый перезрелый волос, поредевший тусклый волос и т.п.).

В зависимости  от пороков, шкурки делятся на группы. На шкурках пушно-мехового полуфабриката часто встречаются пороки, которые снижают стоимость шкурки. В зависимости от наличия и величины пороков шкурки большинства видов подразделяются на четыре группы: первая, вторая, третья и четвертая. Для каждой группы ГОСТом установлен определенный размер, или показатель порока.

Продукция из меха кролика, кошки, собаки регулярно  ввозится на территорию России. Россия и ЕС являются главными потребителями кошачьего и собачьего меха из Азии. Евросоюз уже неоднократно пытался ввести запрет на торговлю изделиями из меха кошек и собак. Депутаты Европарламента уже предварительно согласовали текст нового закона с национальными правительствами государств-членов ЕС. Ожидается, что закон вступит в силу до декабря 2008 года. Поскольку обработанный собачий и кошачий мех достаточно трудно идентифицировать, многие государства уже сейчас используют высокотехнологичные системы проверки, как например, тест ДНК.

 

Вместе  с тем, для Дальнего Востока традиционными  видами меховых полуфабрикатов являются выделанные шкуры северного оленя. От северного оленя получают следующие виды полуфабриката: выпороток, пыжик, неблюй. Выпоротком называют шкурки неродившихся телят северного оленя с низким (менее 1 см) матовым волосяным покровом. Пыжик – шкурки телят северного оленя в возрасте до 1 месяца с шелковистым, мягким, первичным волосяным покровом высотой от 1 до 2,5 см. Неблюй – шкурки телят северного оленя в возрасте от 1 до 3 месяцев с начавшим отрастать вторичным волосяным покровом, содержащим частую, грубую, довольно низкую (не более 2,5 см) ость и редкий пух.

Шкурки взрослых оленей называют пастелью, в торговлю они не поступают. По цветам шкурки выпоротка, пыжика и неблюя делят  на несколько категорий: коричневые, темно-коричневые, светлые (в эту  категорию входят шкурки всех остальных  однотонных цветов) и пестрые.

Шкурки морских  и речных зверей также традиционный экспортный товар. Основными объектами экспорта шкур морского и речного зверя в России являются:

    • Шкурки ондатры невыделанные;
    • Шкурки речной выдры невыделанные (2-е Приложение СИТЕС);
    • Шкурки лахтака невыделанные;
    • Шкурки нерпы кольчатой невыделанные и другие.

В основном экспорт пушнины осуществляется в Китай, Корею, Японию, США, Данию, Италию, Грецию. Больших объемов достигает импорт пушно-меховых изделий и полуфабрикатов из Китая, Греции, Канады, США и других стран в Россию. Россия, к сожаленью, продаёт меньше чем покупает, но в целом количество экспортируемого товара растёт. Наряду с легальным экспортом сотрудники таможен постоянно сталкиваются с попытками незаконного вывоза пушно-мехового сырья.

Наиболее часто  предпринимаются попытки незаконного  вывоза шкурок белки, норки, песца, соболя, колонка, речной выдры, ондатры, енотовидной  собаки, лисицы, реже – рыси, амурского  лесного кота, канадского бобра, калана.

Многие из шкур диких животных, в первую очередь, занесенных в Красную Книгу РФ, запрещены в обороте.

 

Характеристика пушно-мехового сырья, чаще всего перемещаемого через таможенную границу Российской Федерации

 

(в тесте нужно будет по  этим описаниям угадать зверя)

 

Шкурки  соболя. Шкурки соболя имеют пышный и шелковистый волосяной покров с густой остью. Окраска его варьируется от песчано-желтого до буровато-черного в зимнее время и темно-бурого – в летнее, пух голубой. Голова светлее туловища, на горле нередко располагается светлое размытое пятно. Хвост пышный. Длина тела самцов от 38 до 58 см, самки несколько меньше. Наиболее крупный – камчатский соболь, наиболее мелкий – якутский.

Информация о работе Пушно-меховое сырье и изделия