Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2013 в 21:46, курсовая работа
В связи с развитием отношений между Россией и Великобританией в области туризма знания об Англии являются важными. В данной работе будет проведена комплексная страноведческая характеристика Великобритании. Целью работы станет выявление туристического потенциала страны, путём характеристики и рассмотрения многочисленных достопримечательностей, культурных нюансов и национальных особенностей.
Из хмельных напитков особенно популярно пиво — черный эль и портер, причем особенно ценится бочковое пиво, а также виски, джин, бренди, ром, портвейн. Англичане предпочитают чай.
В Англии большое значение придается манерам во время приема пищи. Руки следует держать на коленях, а не на столе. Приборы не снимаются с тарелок, так как подставки для ножей в Англии не употребляют. Нож должен все время находиться в правой руке, вилка — в левой. Концы вилки следует обращать к тарелке. Различные овощи подаются одновременно с мясными блюдами, поэтому следует положить на вилку маленький кусочек мяса и ножом набрать на него овощи. Кусочек мяса должен поддерживать овощи на вогнутой стороне зубьев вилки. Накалывание на вилку хотя бы одной горошины свидетельствует о плохом воспитании.
За столом не разрешаются частные разговоры. Все должны слушать того, кто говорит. Не следует целовать руки или публично делать комплимент: "Какое у вас платье!" или "Как восхитителен этот торт!" — это расценивается как большая неделикатность.
2.2.4 Индустрия развлечения и досуга
В Великобритании индустрия развлечений и досуга является очень прибыльным бизнесом. Ни один город Великобритании или тур-центр не обходится без этого. В любом городе Великобритании всегда имеет место киноиндустрия, шоу-программы, спортивно-зрелищные мероприятия, музыкальные фестивали, культурно-развлекательные центры, дискотеки, боулинг-клубы, гольф-клубы, бильярд, аттракционы, аквапарки, ночные клубы, а также, интернет, ТВ и другие каналы распространения информации. Входят сюда и игорный бизнес (казино, залы игровых автоматов, букмекерские конторы, тотализаторы).
Однако, самым посещаемым туристами местом в 2009 году стал Парк развлечений в городе Блэкпул (Blackpool Pleasure Beach). Парк занял первое место в списке самых интересных и посещаемых мест в Великобритании. Список ежегодно составляется Ассоциацией достопримечательностей (Association of Leading Visitor Attractions). Как пишет газета The Independent, №23-2009, аттракционы, которые обещают посетителям перевернуть их мир вверх дном, привлекли за прошедший год почти шесть миллионов человек. Вместе с тем, эксперты Ассоциации отмечают падение интереса к некоторым известным на весь мир объектам, таким как Музей восковых фигур Мадам Тюссо и колесо обозрения London Eye. Топ-лист включает в себя самые разные достопримечательности: от исторических памятников до зоопарков. Большую часть мест в рейтинге объектов развлечений и досуга занимают объекты культуры, в частности, музеи. Количество посетителей Музея естественной истории (Natural History Museum) и галереи Tate Modern выросло за 2008 год на 20 процентов. Туристы стали активно посещать британскую столицу. Именно Tate Modern оказалась на втором месте рейтинга. Здесь за 2009 год побывало пять миллионов человек. Количество посетителей художественной галереи The Lady Lever Art Gallery увеличилось на 71%. Прочно удерживают места в десятке лидеров такие достопримечательности, как Тауэр, который посетило 2 миллиона человек в этом году, и собор Святого Павла с 1,6 миллиона посетителей.
2.2.5 Индустрия спорта
На сегодняшний день в Великобритании популярны разнообразные виды спорта, которые вовлекают огромное количество участников, зрителей, туристов.
Самым популярным видом спорта как у мужчин, так и у женщин является ходьба. У мужчин следующими видами спорта в порядке убывания популярности являются бильярд, снукер, дартс, плавание и футбол. У женщин - плавание и аэробика. Рыбалка также является одним из самых популярным видов спорта.
Отметим некоторые из популярных видов спорта.
1) Футбол. Профессиональный футбол развился в огромную, ориентированную на развлечения граждан Британии и туристов индустрию, которая, однако, страдает от хулиганства, снижающегося уровня посещений и финансовых кризисов. Тем не менее, такие перемены в последние годы, как улучшенные сидения на стадионах, усиленная охрана и трансляция матчей по телевидению значительно улучшили эту ситуацию. Для туристов, любителей футбола, интерес представляют стадион в Манчестере, один из крупнейших в мире, («Манчестер Юнайтед») и домашний стадион команды «Челси» — «Стэмфорд Бридж» в Лондоне. Благодаря владельцу клуба Абрамовичу.
2) Регби - популярный зимний вид спорта. Многие туристы посещают этот экзотический для них вид спорта. Он разделен на два типа: Rugby Union для любительских клубов (ранее был под влиянием игры среднего класса и частных школ) и Rugby League - для профессиональных команд, в основном на севере Великобритании и все еще остается спортом рабочего класса. В оба вида регби играют и на международном уровне.
Особых рекреационные условий для привлечения туристов, увлеченных регби нет. Такие стадионы, с высококлассным газоном, есть в каждом городе Великобритании и распространены так же, как в России асфальтированные площадки для игры в баскетбол.
3) Крикет - летний вид спорта, но английские команды также играют в зимнее время в странах Содружества. Существуют как любительские, так и профессиональные команды по крикету. В основном крикет - профессиональный вид спорта, а Великобритания разделена на 17 английских и одну уэльскую команды, которые соревнуются между собой в чемпионатах графств. Уровень посещаемости крикета продолжает снижаться, и современная игра потеряла большую часть своей привлекательности и стала более ориентированной на денежную выгоду и профессионализм.
Особенно любят поиграть
за деньги и научиться этому
2.2.6 Индустрия здравоохранения
Британская система
здравоохранения обеспечивает бесплатную
медпомощь населению
Интересен для туристов факт, что за курение во многих общественных местах, придется выложить штраф в местную казну.
2.2.7 Индустрия образования
Обучение в Англии – это прежде всего наличие замечательных знаний и диплома/сертификата, признанного во всём мире. Образование, полученное в Англии - надежная основа будущего и карьеры, гарантия высокой зарплаты. Британские дипломы и сертификаты признаны и принимаются во всем мире. Современные методы обучения, новейшее оборудование и профессиональные преподаватели британских университетов, колледжей и школ помогут вам полностью раскрыть свой потенциал. Своим качеством обучения британские учебные заведения славятся во всем мире, и они постоянно подтверждают свою репутацию: их программы регулярно проходят серьезную проверку на соответствие самым строгим критериям.
В Англии различают государственные школы (State Schools) - бесплатные, предназначены для обучения английских детей, а также для иностранцев от 8 до 18 лет, родители которых имеют право на постоянное проживание в Великобритании; Международные колледжи (International Colleges) - небольшие среднеобразовательные школы, которые принимают только иностранных студентов от 14 до 18 лет; Частные школы (Independent Schools) - более престижная форма обучения в основном для английских детей (85%), а также иностранных студентов от 8 до 18 лет. Хорошие частные школы - это независимые учебные комплексы, имеющие в собственности около 100 - 150 га, на территории которых расположены учебные корпуса, спортивные сооружения, плавательный бассейн, резиденции для проживания.
В Великобритании насчитывается
более 3 тыс. учебных заведений, принимающих
иностранных студентов. Учитывая свои
цели, потребности и уровень
Студенты, желающие обучаться в Англии, могут выбирать из десятка тысяч различных курсов и огромного числа учебных заведений, поэтому они всегда могут найти для себя нужную программу и самое подходящее место для ее изучения. Иностранные студенты, имеющие необходимую квалификацию, могут воспользоваться различными возможностями для поступления на курс на соискание какой-либо из ученых степеней.
В Оксфорде находится всемирно известный университетский центр. Рядом расположен Кембридж с одноименным университетом. Иногда оба города называют Оксбридж.
2.2.8 Ремесла и народные промыслы
Замок Хатфилд (Hatfield House), графство Хартфордшир (Hertfordshire), Living Crafts (ярмарка ремесел) привлекает в Британию сотни художников и ремесленников и сотни тысяч туристов и покупателей .
На ярмарке представлены произведения искусства, оригинальные украшения, керамика, мыло, изготовленные вручную свечи, а также изысканная еда и напитки. Наряду с вполне привычными вещами можно найти и необычные экспонаты вроде паровых двигателей, товаров для пчеловодства и композиций из овощей и фруктов
На ярмарке имеют место аттракционы для детей. Помимо этого, все желающие могут исследовать сады, разбитые вокруг замка. Стоимость билета на ярмарку - 8,5 фунтов ($9,5).
Hatfield House находится в
33 километрах к северу от
Поскольку Великобритания издревле является морской державой, традиционным промыслом считается рыболовство. Основу промысла составляет треска, камбала, сельдь, сиг, форель, устрицы и крабы. Доля рыбы составляет до 80% общего улова. Основная масса рыбы вылавливается в водах Кельтского моря, на западе и севере Шотландии, юге Англии. 20% улова попадает на стол британцев и туристов, остальное на экспорт для пополнения государственной казны.
2.3 Историко-культурное наследие
2.3.1 Музеи, галереи, выставочные залы
В Англии много музеев и частных коллекций. В них хранятся первоклассные произведения культуры и искусства. Самый старый и самый большой из них — Британский музей, считающийся одним из крупнейших музеев мира. Библиотека музея имеет знаменитый читальный зал, перекрытый куполом, имеющим 42 м в диаметре. В состав Британского музея входят Музей археологии и этнографии, библиотека, собрание гравюр и рисунков.
В 1881 г. от Британского
музея отделился Музей
В библиотеке Британского музея собрано свыше шести миллионов книг, есть коллекция рукописей. Здесь работали Карл Маркс и Владимир Ленин.
Музей естественной истории хранит одну из богатейших в мире коллекций животных и растений, минералов и метеоритов.
Британский музей не экспонирует произведений живописи. Самые большие художественные коллекции принадлежат Национальной галерее, Галерее Тейт и Музею Виктории и Альберта.
Музей восковых фигур Мадам Тюссо. Музей кораблей. Музей лондонского транспорта.
"Доум" - колоссальных размеров выставочный зал не вполне ясного назначения, Находится в столице.
"Нью Тэйт Гэлэри"
- музей авангардного искусства
XX века и "Лондон Ай" - гигантское
колесо обозрения. Также
2.3.2 Культовые памятники
В Йорке - Кафедральный собор, остатки древних стен. Знаменитый Jorvik Viking Centre. В нем можно путешествовать в вагончике во времени. Восковые фигуры, имитация запахов, звуков и разговоров.
Собор Св. Павла (XVII—XVIII вв.) — главный протестантский собор Лондона.
Очень живописна церковь Св. Жиля (XV в.).
Гринвич — городской округ Лондона. Известен благодаря астрономической обсерватории. В 1884 г. на Международном геодезическом и географическом конгрессе от Гринвичского меридиана условились отсчитывать географическую долготу и исчислять поясное время.
Защитная дамба от наводнений. Разводной Тауэрский мост.
Букингемский дворец. Перед парадным фасадом на широком дворе, обнесенном массивной решеткой из кованого железа и бронзы, каждое утро совершается смена караула королевских гвардейцев. Это одна из достопримечательностей Лондона.
Колчестер. Культурная столица восточного графства Эссекс, самый древний город в Англии, имеющий 2000-летнюю историю. Уютный город с картинными домиками, улочками, стрижеными кустами и клумбами. Главная достопримечательность — старинный замок, построенный на руинах римского дворца, внутри — музей. Есть местный центр отдыха с аквапарком.
На юге Англии находится популярный курортный город Брайтон.
В городе Стрэтфорде-на-Эйвоне родился В. Шекспир.
Есть многое, что объединяет эти различные по своей сути строения. Прежде всего - огромные размеры, делающие их весьма заметными в прямом смысле слова, причем иногда, надо сказать, навязчиво заметными, как например, "Лондон Ай", взросший на набережной Темзы почти напротив Биг Бена и явно не украсивший своим присутствием привычный, веками складывавшийся вид центра Лондона.
Вообще, "Лондон Ай" действительно символизирует достижения современной цивилизации, отражая не только плюсы, но и минусы ее. Это и приоритет коммерческого над эстетическим, и потеря вкуса, и утрата здравого смысла, когда речь заходит о том, что могло бы приносить доход, и гигантомания, и страсть к всевозможным шоу... "Лондон Ай" в дословном переводе может звучать, как "лондонский глаз". По аналогии с нашим Новым Арбатом, который кем-то из критиков был назван "вставной челюстью Москвы", я бы назвал Колесо "вставным глазом Лондона". Остается радоваться тому, что прочность и долговечность современных строений не идут ни в какое сравнение с египетскими пирамидами.