Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Марта 2014 в 16:56, реферат
Индустрия развлечений в отелях с каждым годом предлагает все больший спектр услуг. Культурно- досуговая и спортивная деятельность это важная сфера обслуживания в отелях. Когда раньше, спектр услуг развлечений в гостинице были включены лишь дискотеки, тематические вечера, элементарные спортивные программы, отдых у бассейна, а все остальные развлечения были экскурсионными, выездными программами, то современный уровень обслуживания в отелях предлагает довольно большое разнообразие. Вокруг мест развлечений и популярных архитектурных комплексов обычно формируется сеть индустрии гостеприимства. Например, рядом со знаменитым парком «Диснейленд» в Сан-Франциско (США) для его гостей построено 27 отелей различных компаний и разной категории. Парижский «Диснейленд» предлагает проживание в отелях на территории парка - на расстоянии короткой пешеходной прогулки от аттракционов.
В сезон отель предлагает также программу для подростков, включающую различные спортивные развлечения, в том числе и на воде, ролевые игры и познавательные уроки.
Estival Park (Испания) - однозначный лидер детского отдыха в Испании по итогам 2009 года среди российских туристов. Огромный гостиничный комплекс, работающий по системе all inclusive, предлагает различные виды размещения как в апартаментах, так и в трех отдельных корпусах. Большинство побывавших в этом отеле склоняются к мысли, что для поездки с детьми лучше предпочесть первый вариант, поскольку там тише, а территория огорожена и вход на нее возможен только по карточкам постояльцев. В апартаментах имеется кухня и даже стиральная машина, что, безусловно, удобно для клиентов с детьми. Детский мини-клуб «Зебра» проводит анимационные программы на русском языке. Для взрослых каждый вечер существует выбор, на развлекательную программу какого из трех корпусов отправиться, поскольку везде она разная. При поездке в Испанию с ребенком посещение Port Aventura входит в обязательную программу. Добраться до него из отеля можно на автобусе всего за 10 минут. Входной билет лучше сразу покупать на два дня, поскольку, как и в большинстве парков развлечений, очереди на аттракционы немаленькие, да и сама территория тематического парка столь велика, что обойти все за один день, да еще и с ребенком, будет достаточно проблематично. В непосредственной же близости от отеля находится небольшой аквапарк, куда также можно сводить свое чадо. Гостей с маленькими детьми порадует возможность бесплатно взять напрокат детскую коляску.
Зимние развлечения в отеле также могут быть достаточно разнообразными. На курортах в Лапландии, существует масса развлечений, как на территории отелей, так и за их пределами. На зимних курортах отели, в большинстве случаев небольшие по вмещаемости, а сам курорт представлен в виде городка с развитой инфраструкторой. На курорте Леви в отелях «Сиркантахти», «Хуллу Поро», «Мунлайт», находится детская игровая площадка, детская лыжная школа, водный центр (бассейны, бани сауны, тренажерный и спортивные залы). Катание на собачьих, оленьих упряжках, исландских лошадках, посещение оленьей фермы, где оленеводы - саамы, рассказывают о собственной жизни и жизни оленей, угощают национальными блюдами. На территории курорта, при отеле «Хулло Поро», расположен ресторан «Kammi», где каждый вечер на открытом огне готовятся традиционные лапландские блюда. Излюбленным развлечением также являются - подлёдная рыбалка, сауна по-черному, катание на мотосанях, посещение ресторанов и ночных клубов. На курорте Саариселка (Лапландия) находится отель-аквапарк «Саариселка», на территории которого есть мини-аквапарк (комплекс бассейнов, горки, джакузи, водный массаж, сауны). На всех курортах Лапландии проводятся специальные анимационные программы встречи Нового года, с посещением Деда Мороза, праздничные ужины в национальном финском стиле с живой музыкой, танцами, конкурсами и подарками.
Наиболее приспособленным курор
Отправляясь на отдых с наследниками, родители отталкиваются в первую очередь от их интересов и уже во вторую смотрят на возможные развлечения для себя любимых. Однако если в отеле есть хорошая детская анимация, подразумевающая не просто возможность для ребенка поиграть в отдельной комнате и покататься с горок в аквапарке, то у родителей появляется шанс и самим провести отличный отпуск. В подобных гостиницах детям обеспечивают не только специальную программу в течение всего дня, но и дают им в процессе игры новые знания и умения.
Выделенная для подрастающего поколения территория
обычно располагает и своими игровыми комнатами, и бассейнами, и детскими
площадками, и даже собственными ресторанами,
спортивными залами и туалетами, сантехника
в которых подобрана под различный
АНИМАЦИИ В РОССИИ
Анимация как самостоятельная отрасль гостиничного бизнеса появилась в России, когда в первом отеле сети HELIOPARK Hotels&Resorts, подмосковном HELIOPARK Country Resort, впервые были организованы анимационные услуги, уже тогда отличавшиеся от западных образцов. С тех пор российский подход к анимации, адаптированный к потребностям и менталитету отечественных туристов, последовательно развивался специалистами сети. Сегодня профессиональная организация анимационных программ по-прежнему является визитной карточкой отелей сети HELIOPARK Hotels&Resorts и обязательным атрибутом отдыха в загородных и курортных отелях сети.
В России наиболее традиционные
формы анимации - «День Нептуна» летом,
строительство снежной
Также можно подготовить программу в виде обрядового праздника «Русский каравай». На поляне расставлены деревянные лавки и столы. В центре - русская печь, которая топится дровами. Звучит гармонь, балалайка, народные песни создают особый колорит. Девушки в нарядных сарафанах с кокошниками приветствуют гостей, встречают хлебом-солью. Туристы готовят пироги, бублики, пряники, караваи, пробуют горячую сдобу, получают в подарок книги с рецептами приготовления русских народных блюд.
Не менее интересно будет принять участие в «
Туристы могут попасть и в «цыганский табор»: поляна, кибитки, шатры, лошади, медведь, привязанный к дереву, костер. Гостей угощают вином, звучат цыганские песни, красавицы в пестрой одежде исполняют зажигательные танцы. А старая цыганка предскажет судьбу по картам или погадает по руке.