Экономико-географическая характеристика Черноморского побережья Краснодарского края

Объектами познавательного туризма являются и достопримечательности местной природы: парк “Ривьера”, где оборудована лечебно-спортивная база с теннисными кортами, волейбольными и другими площадками, дендропарк, бор пицундовской сосны (г. Геленджик), гора Ахун, Агурские водопады, Орлиные скалы, Воронцовая пещера, тиссо-самшитовая роща в Хосте, дельфинарии. В городах имеются музеи, концертные залы, театры и т.д. Ресурсы познавательного туризма используются в основном при организации досуга отдыхающих в рекреационных учреждениях побережья. Их значение существенно уступает природным ресурсам района, которые и определили общероссийскую организацию района на лечебно-оздоровительном отдыхе.

Экскурсии, развлечения и приключенческий туризм

Немногие курорты мира могут предложить такое обилие и разнообразие экскурсий, как курорты Черноморского побережья. Экскурсионная программа Сочи обычно начинается с посещения Дерева Дружбы. В 1934 году селекционер Фёдор Зорин посадил большое дерево дикого лимона и привил к нему сорок пять видов и сортов цитрусовых и разных уголков мира. Теперь этому дереву более 60 лет, и на нём сделали прививки представители 167 стран мира. Затем экскурсанты переходят в Ботанический сад “Дендрарий”, парк Ривьеры, морской порт, зимний театр, к сероводородным источникам “Мацеста”. На самом юге курорта в селе Весёлом находится единственный в России институт медицинской приматологии - город обезьян. А самые северные в мире плантации чая вы найдёте в посёлке Дагомыс. Здесь выращивают знаменитый краснодарский чай. В “чайных домиках” можно попробовать ароматный напиток, а заодно посмотреть выступление фольклорного ансамбля.

Панорама Сочи с высоты птичьего полёта открывается с горы Ахун. На её вершине построена 30-метровая смотровая площадка, с которой видны величественные Кавказские горы, а в ясную погоду даже Турция. У подножия башни - шашлычная в национальном стиле с настоящими грузинскими блюдами и винами. Знакомство с горами на этом не заканчивается, предстоит следующая поездка в “Кавказскую Швейцарию” - Красную Поляну. Этот горный посёлок расположен на высоте 700 метров над уровнем моря в долине реки Мзымты. Красная Поляна стало высококлассным зимним курортом с комфортабельным отелем “Лазурная Пик Отель” (4 звезды), который состоит из шести независимо стоящих коттеджей с полной инфраструктурой: бассейн, турецкие бани, казино, спутниковая связь, русские тройки, паропланы. Красная Поляна превращается в центр активных видов отдыха: путешествие на лошадях, горных велосипедах, сплав на плотах, полёты на паропланах, горный туризм.

Очень интересны автобусные экскурсии по Анапе: на водопад Жемчужный, озеро Изумрудное, в долину реки Сукко, на грязевые озёра. Яхтсменов готов принять городской яхт-клуб, организован прокат сёрфов, водных мотоциклов, парусных судов. Любителям морской фауны можно рекомендовать посетить дельфинарий и большой аквариум с обитателями Черного моря. Автобусная экскурсия по всему курорту Геленджик включает в себя посещение дачи-музея В.Г. Короленко в Джанхоте, рощи реликтовой сосны в Дивноморском, живописнейшего водопада в Архипо-Осиповке, а также Абрау-Дюрсо.

Туристская инфраструктура

Туристская инфраструктура является необходимым условием освоения рекреационных ресурсов и развития туристской индустрии. Её особенность в том, что она обслуживает туристов и местное население, поэтому её развитие способствует туристскому освоению территории, улучшает условия жизни жителей данного района. К тому же туристская инфраструктура создаёт большое количество рабочих мест.

Туристскую инфраструктуру можно подразделить на следующие крупные блоки:

· транспортное обеспечение;

· коммунальные системы;

· торговля и бытовое обслуживание;

· телекоммуникационные связи;

· места размещения и питания.

Транспортное обеспечение определяется густотой сети автомобильных, железнодорожных и водных путей, их качеством, уровнем подвижного состава и инфраструктурным обустройством. К инфраструктурному обустройству относятся наличие автовокзалов, площадок-стоянок для автомобилей с необходимым набором услуг, наличие модулей автосервиса (бензозаправка, автомойка, автопылесос, продажа запасных частей и мелкий ремонт автомобилей), пунктов питания (столовая, кафе, бистро, рестораны, автомакдональдсы) и размещение (мотели, кемпинги), туалетов, пунктов аварийной вызывной и телефонной связи.

Все курорты Черноморского побережья имеют прямое железнодорожное сообщение с Москвой, Санкт-Петербургом и другими городами. Есть воздушное и автобусное сообщение, а первоклассные теплоходы связывают всё Черноморское побережье. Коммунальные системы включают тепло-, водо- и энергообеспечение населённых пунктов, курортных зон и посёлков и отдельных туристских предприятий. К ним относятся также городские канализационные коллекторы и очистные сооружения. От уровня технического оснащения этих систем, их достаточности зависит бесперебойность в работе предприятий туристской индустрии.

Торговля и бытовое обслуживание Черноморского побережья включает различные предприятия торговли (универмаги, специализированные магазины товаров повседневного спроса в небольших населённых пунктах, торговые киоски, системы передвижных автолавок и рынки) и сферы обслуживания (парикмахерские, прачечные, химчистки, мастерские по ремонту одежды, обуви, часов, электроприборов, мебели, теле-, радио-, видеоаппаратуры и пр.). Места размещения туристов, относящиеся к туристской инфраструктуре, включают муниципальные и ведомственные гостиницы, частные пансионы, постоялые дворы, деревенские гостиницы.

Черноморское побережье располагает большим количеством гостиниц, пансионов, баз отдыха и кемпингов. Самое крупное объединение пансионатов Сочи - “Адлеркурорт”, комплекс из шести 14-этажных пансионов - “Коралл”, “Фрегат”, “Нептун”, “Дельфин”, “Смена”, “Бриз”. Курортный городок построен 30 лет назад и имеет свои рестораны, пляжи, концертные залы, рынки, магазины, бассейны, спортивные площадки. В последние годы в Большом Сочи построен ряд здравниц и гостиниц, которые полностью соответствуют европейским стандартам: комплекс “Одиссея-Лазаревское” (5 звёзд), гостиница “Рэдиссон САС Лазурная” (4 звезды), “Лазурная Пик Отель” (4 звезды). Пансионат “Ивушка” по уровню комфортности соответствует четырём звёздам, пансионат “Шексна” - трём, реконструированная часть бывшей интуристовской гостиницы “Жемчужина” - четырём. В посёлке Кабардинка расположена одна из лучших здравниц на курорте Геленджик - пансионат “Приморский”, в Дивноморском и Архипо-Осиповке - санаторий “Дивногорское”, “Вулкан”. Пансионат “Солнечный” славится своим спортивным комплексом: два закрытых бассейна с морской водой (детский и взрослый). Так как Анапа - преимущественно детский курорт, получивший в 1994 году статус федерального, здесь сосредоточено множество детских здравниц - бывшие пионерские лагеря и санатории (посёлок Джемете). Основная часть взрослых здравниц осталась в центральной части города: санаторий “Анапа”, “Россиянка”, “Кубань”, “Маяк”. Пансионат “Урал”, после благоустройства, является одним из самых комфортабельных. Пансионат располагает собственным пляжем, открытыми и закрытыми плавательными бассейнами с подогреваемой морской водой и водными горками, имеются также солярий, сауна, спортивный и тренажёрный залы, кафе, бар, казино, бильярд, детская игровая комната.

Система общественного питания определяется развитием пунктов питания в регионе. Курорты Черноморского побережья располагают большим количеством ресторанов, столовых, кафе, баров, бистро, трактиров и т.д. при этом учитывается: общее количество пунктов питания, общее количество посадочных мест, равномерность размещения их по курорту, наличие пунктов питания вблизи туристических центров и предприятий, по транспортным сообщениям, техническое оснащение пунктов питания, уровень предлагаемых услуг (разнообразие блюд, приготовление традиционных блюд местной кухни).

Рекреационная сеть

Рекреационная сеть - это совокупность расположенных в стране (республике, области, районе) рекреационных учреждений. К ним относятся учреждения лечебно-оздоровительного отдыха, спортивного и познавательного туризма. Основным показателем развития рекреационной сети является плотность рекреационных учреждений, равная числу мест в них, приходящихся на 1 тыс. кв. км территории. В соответствии с этим территории делятся на сильно, средне и слабо рекреационно развитые. Функциональное развитие рекреационных учреждений обусловлено их ориентацией на тот или иной вид рекреационной деятельности. Благодаря разнообразию функциональной ориентации рекреационное хозяйство делится на несколько суботраслей.

Рекреационные учреждения Черноморского побережья являются учреждениями лечебно-оздоровительного отдыха. К ним относятся санатории, санатории-профилактории, пансионаты с лечением, дома отдыха, пансионаты и базы отдыха. Первый санаторий в России “Марциальные воды” был организован Петром I в начале XVIII века. За длительный период санаторно-курортного дела было создано свыше 14 тысяч учреждений лечебно-оздоровительного отдыха. В России в 1997 г. число мест в этих учреждениях составило 600 тысяч.

Медицинское оснащение санаториев зависит от двух причин: основных природных лечебных факторов, которые применяются в здравнице, и от её профиля. По доминирующему природному лечебному ресурсу курорты делятся на климатические, где основным лечебным фактором выступает биоклимат, бальнеологические, в которых лечение основывается на применении минеральных вод, и грязевые. Профиль санатория определяется заболеваниями, которые в нём лечат: туберкулёзные, нервные, желудочно-кишечные, кардиологические, органов дыхания и так далее.

Рекреационная сеть Черноморского побережья развитая. Вдоль побережья протянулась почти сплошная полоса городов-курортов, курортных посёлков, которую можно разделить на 4 подзоны.

Северная Анапская ориентирована в основном на детский и семейный отдых. В настоящее время здесь функционируют 150 рекреационных учреждений и сохраняются территории для дальнейшего расширения курортов. Основным туристическим центром является г. Анапа, в котором сосредоточены общекурортные, медицинские учреждения (курортная поликлиника в центре города (ул. Пушкина, 22), грязелечебница, культурные учреждения, туристическая фирма и экскурсионные бюро, рестораны, гостиница и транспортный узел: аэропорт, автовокзал, железнодорожный вокзал, морской порт).

Курортная зона Большого Геленджика охватывает 100 км побережья, на котором разместились 117 учреждений отдыха (преимущественно оздоровительные). В Геленджике круглогодично функционируют санатории, пансионаты и дома отдыха. На курорте организовано амбулаторное лечение по курсовкам. Есть курортная поликлиника с водолечебницей 40 ванн (ул. Луначарского, 23), оснащённая всей необходимой медицинской аппаратурой. Климатолечение проводится на хорошо оборудованном пляже. Кроме морских ванн, лечебных душей, применяют здесь и грязелечение. Грязелечебные процедуры амбулаторные больные получают в базовом санатории им. Ломоносова г. Геленджика является туристским центром. На ближайшую перспективу этой зоне отводится первоочередное место в развитии туризма на Черноморском побережье.

Туапсинский курортный район специализируется на оздоровительном отдыхе приезжающих туристов и кратковременном отдыхе местных жителей и близлежащих районов Краснодарского края. Туристский центр - г. Туапсе.

 Самый обширный и  популярный курортный район - Большой Сочи, простирающийся на 145км. вдоль берега чёрного моря. Основная часть курорта расположена на Сочинском мысу, в районах Новые Сочи, Ривьера, Бзугу, на склоне гор Быхта, Благодать, Батарейка и др. Сочи состоит из крупных рекреационных комбинатов (Лазаревское, Дагомыс, Сочи, Мацеста, Хоста, Адлер), представляющих единую территориальную рекреационную схему. Все комбинаты объединены в единую хозяйственную, административную и транспортную систему. Сочинское рекреационное соединение выполняет большой набор функций общероссийской ориентации. Город Сочи становится одним из мировых туристским центром. Рекреационная сеть превысила 220 учреждений отдыха, здесь находятся НИИ курортного дела и туризма, международный молодёжный центр “Спутник”, регулярно проводятся музыкальные и кинофестивали, конкурсы. Г. Сочи является важнейшим транспортным узлом: морской порт, железнодорожный вокзал, аэропорт в г. Адлер.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2 Перспективы развития туризма в Новороссийске и пригородах

 

Новороссийск расположен в Цемесской бухте, которая считается наиболее удобной на Черном море. Бухта имеет длину 15 км. и ширину от 2 до 9 км. Незамерзающий порт с большими глубинами, что позволяет принимать океанские суда с большим водоизмещением.

Цемесская бухта разделяет город на восточную (индустриальный район) и западную части. На северо-западе и юго-западе Новороссийск окружен горами. Граничит он в западной части с городом-курортом Анапа, в восточной части с г. Геленджиком, в северной части - с Крымским районом.

Новороссийск является легендарным городом-героем с 14 сентября 1973, прославившимся своими защитниками в годы Великой Отечественной войны. Город полон революционными, боевыми и трудовыми традициями. Город, который начал свой путь с небольшого военного укрепления, сегодня является одним из крупных промышленных районов Краснодарского края. Новороссийск — главный центр цементной промышленности на юге России (5 цементных заводов), созданный на базе крупных месторождений высококачественных мергелей.

Новороссийск — это важный транспортный центр. В городе расположен крупнейший порт России на Чёрном море, включающий пассажирский, грузовые порты и нефтеналивную гавань. Конечный пункт железнодорожной линии от Краснодара, узел шоссейных дорог.

Новороссийск – один из крупнейших городов на Черном море, туристический потенциал которого поистине огромен, но в силу различных причин используется пока не в полной мере. На ближайшие годы развитие туризма в городе и районе - основной приоритет. Новороссийск – современный благоустроенный город с развитой инфраструктурой и особой романтичной атмосферой, которая свойственна только портовым городам. В город очень удобно добираться по железной дороге, а также самолетом в близлежащие аэропорты – Геленджик и Анапу.

2.1 Средства размещения  и система питания в Новороссийске  и его пригородах

 

Отдых в Новороссийске, начинается с поисков вариантов аренды жилья. В городе имеются как крупные гостиницы, так и мини-отели, частные гостевые дома, широко распространена аренда квартир.

Гостиницы расположены  в черте города или за его пределами.

Отель «Старый мост»- комфортабельное средство размещения в старом районе Новороссийска. Это поистине знаковое место для всех новороссийцев, т.к. именно с этих мест началась активная застройка города с момента его основания в 1838 году. Здесь расположены такие уникальные постройки как самый первый и большой в XIX веке элеватор и здание одной из первых в России нефтяных компаний «Русский стандарт», давшей в последствии название району, в которой сейчас располагается гостиница Старый мост. В XIX - начале XX веков «Стандарт» - элитный район в Новороссийске. В настоящий момент это исторический, деловой и промышленный центр. Очень удобно местоположение гостиницы как для туристов, так и деловых посетителей города. Рядом находятся терминалы Новороссийского порта, банки, железнодорожный вокзал Новороссийск, архитектурные ансамбли, магазины, кафе, остановки общественного транспорта. В Восточном направлении – продолжение трасы М4 Дон до Геленджика и Джубги и М27 до Туапсе и Сочи. В самой гостинице к Вашим услугам 10 номеров класса стандарт, полулюкс и люкс от 2000 рублей, уютное кафе с вкусным домашним питанием, вежливый и профессиональный персонал, финская и турецкая бани.

Гостиница « Новороссийск» – единственная в городе гостиница категории "3 звезды", предлагает Вам услуги размещения и отдыха. Удобное расположение -в центре города на берегу Черного моря, уютные номера с видом на море, высококлассный сервис, большое количество дополнительных услуг, приветливость и отзывчивость персонала – все это Вы сможете по достоинству оценить, посетив нашу гостиницу. В гостинице  202 комфортабельных номера: одноместный однокомнатный (104 номера), двухместный однокомнатный (67 номеров), люкс (29 номеров), апартаменты (2 номера). Все номера расположены с 3 по 9 этаж. Большинство номеров – с видом на море, имеются номера для некурящих. В стоимость номера включен завтрак.