Отчет по практике на базе предприятия ООО «Кичкасс»

Оглавление

 

Введение 2

Глава 1. Характеристика предприятия 5

1.1 Наименование, место нахождения и срок деятельности 5

1.2 Цели и  виды деятельности 5

1.3 Понятие общества с ограниченной ответственностью, принцип работы предприятия. 6

Глава 2. Информационные технологии управления качеством 14

2.1 Информационные  технологи в земледелии и растениеводстве 14

2.2 Стандартизация  зерновых культур 16

Заключение 18

Библиографический список 19

 

 

Введение

 

 

Студент проходил учебно-ознакомительную  практику на базе предприятия ООО  «Кичкасс». Руководителем практики был Школин Николай Иванович.

Основной целью практики является получение студентом общего представления о профессиональной деятельности менеджера.

Исходя из поставленной цели, задачами учебно-ознакомительной практики являются:

• создание условий для осознанного выбора студентами младших курсов направления своей дальнейшей специализации в процессе ВУЗовского обучения;
• получение объективного и полного представления о специальности, ее сферах и направлениях;
• ознакомление с одним из базовых предприятий, его структурой и перспективами развития, характером деятельности, продукцией.

Россия обладает одним  из крупнейших в мире с/х - ым потенциалом. Имея лишь 2,2 % численности мирового населения, она располагает 8,9 % мировой пашни, 2,6 % пастбищ, 20 % мировых запасов пресной воды и 8,3 % производства минеральных удобрений. Будущее России, конечно, невозможно представить без развитого с/х и всего агропромышленного комплекса. Сегодня роль АПК по – настоящему не оценена, несмотря на то, что он занимает в ВВП около 4,4 %, здесь формируется около половины розничного рынка, 1/3 расходов домашних хозяйств идет на продовольствие. АПК определяет не только продовольственную безопасность страны, но и социальную стабильность в обществе.

Решающее значение для  подъема всех отраслей с/х имеет  наращивание производства зерна. Зерновое хозяйство составляет основу растениеводства  и всего сельскохозяйственного  производства.

Это определяется многосторонними  связями зернового производства с определенными отраслями с/х  и промышленности. От него во многом зависит развитие ряда отраслей АПК, удовлетворение потребности населения  в базовых продуктах. Потребление  хлеба и хлебных продуктов  в России на душу населения составляет 120 кг при рациональной норме 110 кг. Непосредственно  за счет продуктов переработки зерна (хлеб, мука, крупа) обеспечивается около 40 % общей калорийности питания, почти 50 % потребности в белках, 60 % потребности  в углеводах.

Зерно – это не только продукт питания для населения, но и незаменимый корм для скота  и птицы. Зерно служит важным источником сырья для пивоваренной, спиртовой, комбикормовой промышленности.

В стоимости продукции  растениеводства зерновые культуры занимают около 35 %, а в структуре  посевных площадей на их долю приходится 20 % всех затрат труда в растениеводстве. Зерно, как с/х продукция, в экономическом отношении имеет ряд преимуществ. Оно хорошо хранится в сухом виде, легко перевозится на большие расстояния, имеет высокую степень сыпучести.

Все зерновые и зернобобовые культуры, выращиваемые в РФ, группируются по назначению: продовольственные и  фуражные. В составе продовольственных  культур выделяют хлебные (пшеница и рожь) и крупяные (гречиха, просо, рис). В фуражные включают ячмень, овес, кукурузу на зерно, а также зернобобовые культуры.

Основное внимание в России уделяется производству продовольственного зерна: на его долю приходится более 60 % валового сбора. Потребность в  продовольственном зерне, принятая на уровне 165 кг на душу населения, в  целом удовлетворяется. Ощущается  лишь нехватка зерна твердой и  сильной пшеницы. Мировой и отечественный  опыт свидетельствует о том, что  по мере увеличения потребления населением продуктов животноводства основной проблемой становится обеспечение  потребности в фуражном зерне.

В связи с резким сокращением  поголовья животных в несколько  раз уменьшились импортные закупки  зерна – с 19,2 млн. т в 1991 г. до 1 млн. т в 2002 г. С 1993 г. Россия возобновила  экспорт зерна, что хорошо сказывается  в условиях рыночной экономики.

 

Глава 1. Характеристика предприятия

 

1.1 Наименование, место нахождения и срок деятельности

 

Общество с ограниченной ответственностью (хозяйственное общество) -"Кичкасс" учреждено для осуществления производственной, научно -технической и хозяйственной деятельности, выполнения работ и осуществления услуг, в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

Компания ООО "Кичкасс" зарегистрирована 2 февраля 1971 года, юридический адрес: 461284, Оренбургская область, Переволоцкий район, с. Кичкасс, ул. Ленинская, д. 36.

Срок деятельности Общества не ограничен. Деятельность Общества прекращается по решению учредителя, либо по основаниям, предусмотренным действующим Российским законодательством.

Организационно-правовая форма  — общества с ограниченной ответственностью.

 Тип собственности  — частная собственность.

Руководитель компании — Школин Николай Иванович.

1.2 Цели и виды деятельности

 

Целью деятельности общества является получение прибыли.

Основным видом деятельности является:

• Зерновые и зернобобовые культуры (выращивание);
• Прочие сельскохозяйственные культуры (выращивание);
• Растениеводство и животноводство (услуги, кроме ветеринарных);
• Сельское хозяйство смешанное (растениеводство в сочетании с животноводством);
• Картофель, столовые корнеплодные и клубнеплодные культуры (выращивание);
• Масличные культуры (выращивание);
• Крупный рогатый скот (разведение);
• Растениеводство (услуги);
• Сельскохозяйственные культуры (услуги по выращиванию);
• Рыба и водные биоресурсы (воспроизводство сельскохозяйственными товаропроизводителями);
• Техника для сельского и лесного хозяйств, колесные тракторы (монтаж, ремонт и техническое обслуживание);
• Автотранспорт (мойка, чистка, буксировка и техническая помощь в пути);
• Специализированные услуги;

1.3 Понятие общества с ограниченной ответственностью, принцип работы предприятия

 

Общество с ограниченной ответственностью наряду с иными видами обществ, а также хозяйственных товариществ, производственных, кооперативов, и муниципальных унитарных предприятий является коммерческой организацией, то есть организацией, преследующей извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности и распределяющей полученную прибыль между участниками.

В отличие от государственных  и муниципальных унитарных предприятий, на имущество которых их учредители имеют право собственности или иное вещное право, общества с ограниченной ответственностью (равно как и иные виды хозяйственных обществ, хозяйственных товариществ и производственных кооперативов) характеризуются тем, что их участники имеют в отношении них обязательственные права.

В частной экономической  практике ООО является наиболее востребованной организационно-правовой формой среди коммерческих организаций.

При этом общество с ограниченной ответственностью характеризуется  тем, что текущее (оперативное) управление в обществе (в отличие от товариществ) передается исполнительному органу, который назначается учредителями либо из своего числа, либо из числа иных лиц. За участниками общества сохраняются права по стратегическому управлению обществом, которые осуществляются ими путем проведения периодических общих собраний участников. В отличие от акционерных обществ компетенция общего собрания участников общества с ограниченной ответственностью может быть расширена по усмотрению самих участников; также отдельным участникам могут быть предоставлены дополнительные права.

В отличие от акционерных обществ, прибыль общества с ограниченной ответственностью может делиться между участниками общества не только пропорционально их долям в уставном капитале общества, но и иным образом в соответствии с Уставом общества (если иной порядок предусмотрен Уставом).

В отличие от участников акционерного общества (акционеров) участник общества с ограниченной ответственностью может не только продать (или иным образом уступить) свою долю в уставном капитале общества, но и выйти из общества, потребовав выплаты стоимости части имущества, соответствующей его доле в уставном капитале общества, если это предусмотрено Уставом общества. Участники общества с ограниченной ответственностью, а также само общество имеют преимущественное право покупки доли одного из участников, в случае его намерения продать свою долю третьим лицам. Также Уставом общества может быть предусмотрен запрет на отчуждение доли участников третьим лицам.

Переходя от сущности ООО, рассмотрим технологию производства, кто является поставщиками и потребителями.

Технология является одновременно внутренней переменной и внешним  фактором большого значения. В качестве внешнего фактора она отражает уровень научно-технического развития, который воздействует на организацию, например, в областях автоматизации, информатизации и др. Технологические нововведения влияют на эффективность, с которой продукты можно изготавливать и продавать, на скорость устаревания продукта, на то, как можно собирать, хранить и распределять информацию, а также на то, какого рода услуги и новые продукты ожидают потребители от организации. Чтобы сохранить конкурентоспособность, каждая организация вынуждена использовать достижения научно-технического прогресса, по крайней мере те, от которых зависит эффективность ее деятельности.

Исследователи описали скорость изменения технологий в последние  десятилетия и утверждают, что  данная тенденция сохранится. Одна из причин этого явления состоит  в том, что в наше время на земле  живет больше ученых, чем их было в мире прежде. Некоторые недавние крупные технологические нововведения, которые глубоко затронули организации  и общество, — это компьютерная, лазерная, микроволновая, полупроводниковая технология, интегрированные линии связи, робототехника, спутниковая связь, атомная энергетика, получение синтетических топлив и продуктов питания, генная инженерия. Дэниел Белл, знаменитый социолог, считает, что будущие поколения сочтут наиболее ценным нововведением технологию миниатюризации. Сегодняшние новшества типа точечных микроэлементов и памяти на цилиндрических магнитных доменах делают возможным хранение на небольшом диске такого объема информации, под который прежде требовались здания с многочисленными картотечными блоками базы данных. Полупроводники и микропроцессоры сделали легко доступными небольшие компьютеры. Они изменили также характер многих изделий (например, электронные часы заменили механические) и обусловили внедрение машин и приборов новых типов в новые области (например, устройства, предназначенные для диагностирования и лечения в медицине).

Очевидно, что организации, имеющие дело непосредственно с  технологией высокого уровня, наукоемкие предприятия, должны быть в состоянии быстро реагировать на новые разработки и сами предлагать нововведения.

Что касается поставщиков, с  точки зрения системного подхода организация есть механизм преобразования входов в выходы. Главными разновидностями входов являются  материалы, оборудование, энергия, капитал и рабочая сила. Поставщики обеспечивают ввод этих ресурсов. Получение ресурсов из других стран может быть выгоднее с точки зрения цен, качества или количества, но одновременно опасным усилением таких факторов подвижности среды, как колебания обменных курсов или политическая нестабильность.

Всех поставщиков можно  разделить на несколько групп  – поставщики материалов, капитала, трудовых ресурсов.

Материалы. Некоторые организации зависят от непрерывного притока материалов, то есть здесь проявляется зависимость от цен, сроков, ритмичности, качества и т.д. Причем зависимость эта в последнее время возрастает с углублением разделения труда и развитием кооперации. Фирмы все более ориентируются на преимущественное приобретение комплектующих элементов у партнеров, а на самих фирмах выполняются лишь определенные операции, причем это характерно как для производственных, так и для фирм, работающих в сфере услуг. Поэтому можно говорить о возрастании усиления их зависимости от поставщиков и в дальнейшем. Вместе с тем, в отношениях между фирмами-покупателями и фирмами-поставщиками происходят изменения, базирующиеся на японской системе субподряда, организации эффективной системы поставок. При этом поставщикам передаются дополнительные полномочия и ответственность, как в области проектирования, так и области производства продукции, что позволяет говорить уже об управлении поставщиками.

Капитал. Для роста и процветания фирме нужны не только поставщики материалов, но и капитала. Таких потенциальных инвесторов несколько: банки, программы федеральных учреждений по предоставлению займов, акционеры и частные лица, акцептующие векселя компании или покупающие ее облигации. Как правило, чем лучше дела у компании, тем выше ее возможности договориться с поставщиками на благоприятных условиях и получить нужный объем средств. Небольшие, в особенности венчурные, предприятия сегодня испытывают большие трудности с получением необходимых средств.

Трудовые ресурсы. Адекватное обеспечение рабочей силой нужных специальностей и квалификации необходимо для реализации задач, связанных с достижением поставленных целей, т. е. Для эффективности организации как таковой. Без людей, способных эффективно использовать сложную технологию, капитал и материалы, все перечисленное имеет мало проку. Развитие ряда отраслей в настоящее время сдерживается нехваткой нужных специалистов. Примером служит практически каждый сектор компьютерной промышленности, и особенно это относится к фирмам, нуждающимся в высококвалифицированных техниках, опытных программистах и разработчиках систем.