Понятие гигиены. Значение гигиенических требований и норм для организма

                        ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ 

                            Государственное образовательное  учреждение

                                высшего профессионального образования

         Нижегородский государственный  университет им. Н.И. Лобачевского 
 

                                                        РЕФЕРАТ

На тему

«Понятие  гигиены.

Значение  гигиенических требований и норм для организма». 
 
 
 

                                                                                                                  Выполнила

                                                                                                  студентка 2-го курса 

                                                                                                   дневного отделения

                                                                                                                 721 группы,                                                                                                                                       

                                                                               Щербакова Татьяна Валерьевна

                                                                                                                    

                                                                                            Научный руководитель:

                                                                                         Федотова Майя Игоревна                                                                                                          
 
 
 
 

                                                    Нижний Новгород, 2011

                                                      Содержание. 

     Введение.

1. Понятие гигиены и ее задачи.
2. Личная гигиена.
1. Гигиена отдыха.
2. Гигиена физической культуры.
3. Гигиена питания.
4. Гигиена закаливания.
5. Гигиена сна.
3. Гигиена труда.
4. Гигиена детей и подростков.
5. Радиационная гигиена.
6. Космическая гигиена.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Введение.

      Слово "гигиена" означает "здоровье" и происходит от имени древнегреческой мифической богини здоровья Гигиен.

      Здоровье  человека и качество его жизни  может быть восстановлено и сохранено  только если используется весь комплекс мер, относящихся к Гигиене в  целом.

      Целью гигиены является профилактика заболеваний, обеспечение оптимальных условий жизнедеятельности организма, сохранение здоровья и продление жизни человека, обеспечение его высокой работоспособности. Гигиена является основой профилактики и устранения заболеваний.

      Не многие знают, что на самом деле гигиена – это свод правил, законов и методов, позволяющие обеспечить организму все необходимые условия для устранения заболеваний и поддержания здоровья, а не только привычные нам санитарные нормы.

      Гигиенисты  достаточно давно пришли к заключению о необходимости расчета специальных норм и стандартов для восстановления и поддержания здоровья групп разного возраста, разных условий труда, пола, климатических территорий и др.

1. Понятие гигиены и ее задачи.

      Гигиена – сложная, разносторонняя наука, охватывающая все стороны жизни человека. Гигиена включает в себя ряд разделов, каждый 
из которых охватывает самостоятельную область гигиенической науки и практики: гигиена питания, гигиена труда, гигиена детей и подростков, радиационная, космическая гигиена и т.д. Даже гигиена питания как таковая имеет свои разделы: гигиена питания пожилых; гигиена питания детей и подростков; гигиена питания лиц, подвергающихся воздействию вредных условий труда; гигиена питания спортсменов и т.д.

      Здоровье человека и качество его жизни может быть восстановлено и сохранено только в том случае, если используется весь комплекс мер, относящихся к Гигиене в целом (гигиена внутренней среды организма, социальная гигиена, гигиена окружающей среды). Воздействие на организм человека с целью эффективного преодоления физического неблагополучия должно включать в себя все элементы комплексной системы, каждый из которых, применяемый по отдельности, не способен привести к желаемому результату.

      Все данные мероприятия, направленные на устранение заболеваний и социального неблагополучия, относятся к понятию ГИГИЕНА и делятся на три основные группы:

1. Гигиена внутренней среды организма.
2. Гигиена социальная.
3. Гигиена труда и окружающей среды.

      Основные  задачи гигиены – изучение влияния внешней среды на состояние здоровья и работоспособность людей; научное обоснование и разработка гигиенических норм, правил и мероприятий по оздоровлению внешней среды и устранению вредно действующих факторов; по повышению сопротивляемости организма вредным влияниям в целях улучшения здоровья и физического развития, повышения работоспособности.

      2. Личная гигиена.

      Основа  здоровья человека – индивидуальная (личная) гигиена. Человек должен знать и выполнять правила создания благоприятных условий органам и системам своего организма для выполнения предназначенных им функций. Длительное нарушение гигиены питания, гигиены труда, гигиены окружающей среды, социальной гигиены может привести к разнообразным нарушениям, в основе которых лежат изменения обмена клеток органов, связанные с повреждением генетического аппарата, недостаточностью или избыточностью веществ, поступающих из окружающей среды.

      Личная  гигиена — совокупность гигиенических правил поведения человека на производстве и в быту. Выполнение правил личной гигиены способствует сохранению и укреплению здоровья человека.

      Личная  гигиена включает в себя:

1. Правильное чередование физического и умственного труда, а также отдыха;
2. Занятия физкультурой;
3. Правильное питание;
4. Закаливание;
5. Полноценный сон.

      Правила личной гигиены включают также режим дня, работы и отдыха, уход за кожей, гигиену одежды, обуви и жилища.

      Четко и рационально составленный распорядок дня экономит силы человека, сохраняет  его здоровье, повышает продолжительность жизни. Режим дня не может быть одинаковым для всех людей без различия возраста, профессии и состояния здоровья. Однако есть общие гигиенические требования, одинаковые для лиц любого возраста: правильное сочетание умственного и физического труда, занятия физической культурой, регулярные приемы пищи, чередование труда и отдыха.

      2.1. Гигиена отдыха.

      Разумное  использование времени отдыха по окончании рабочего дня и в  конце рабочей недели является необходимым условием для восстановления сил и сохранения высокой производительности труда. При этом важную роль играют занятия физической культурой, спортом, разнообразные игры на открытом воздухе, воздушные и солнечные ванны. Эти мероприятия и процедуры, закаливающие организм, способствуют усилению обмена веществ, развивают и укрепляют мышцы, тонизируют сердце и сосуды.

      Различают два вида отдыха: активный и пассивный. Пассивный отдых — это полный покой. Наиболее полноценная форма  пассивного отдыха — это сон. Сон связан с осуществлением ряда гигиенических требований — чистая удобная постель, определенная температура помещения, его проветривание. Активный отдых — это перемена вида работы, гимнастика, спортивные игры, прогулки.

      2.2. Гигиена физической культуры.

      Физическая  культура является средством физического  воспитания населения и важным элементом  личной гигиены. При активном отдыхе быстрее восстанавливается работоспособность и проходит умственное утомление.

      2.3. Гигиена питания.

          Гигиена питания изучает влияние на организм пищевых рационов с различным содержанием питательных веществ, потребности организма в их количестве и оптимальное соотношение в зависимости от условий труда и быта; разрабатывает меры профилактики элементарных заболеваний.

      Питание является биологической потребностью человека. Рациональное, полноценное  питание обеспечивает оптимальное  развитие человеческого организма, физическую и умственную работоспособность. Общие принципы рационального питания для всех категорий людей: достаточная калорийность, достаточное количество белков, жиров, углеводов. Необходимо учитывать насыщаемость, усвояемость и приедаемость пищи, а также соблюдать режим питания. Соблюдение чистоты во время приготовления пищи — важнейшее правило личной гигиены, при нарушении которого микробы могут попасть в пищу и вызвать пищевое отравление или кишечное заболевание.

      2.5. Гигиена сна.

      Спокойный и глубокий сон, необходимый для отдыха и восстановления сил организма, также связан с осуществлением ряда гигиенических мероприятий (чистая, удобная постель, оптимальная температура спального помещения, обязательное проветривание его перед сном и после сна). В связи с проблемой отдыха и восстановления сил следует рассматривать психогигиену, играющую значительную роль в профилактике нервных, сердечнососудистых и других заболеваний.

      Гигиенические навыки следует прививать уже  в детстве, закреплять в школьные годы и прочно вводить в распорядок дня с начала трудовой деятельности. Большую роль в привитии санитарных навыков играет санитарное просвещение.

      К личной гигиене в узком понимании  этого слова относятся гигиенические требования к содержанию тела человека, его белья, одежды, обуви, жилища. От ухода за кожей, зубами, волосами зависит состояние здоровья человека.

      При недостаточном уходе за кожей  пыль и грязь закупоривают выводные протоки потовых и сальных желез, создавая благоприятные условия для развития микроорганизмов и грибков. Загрязненная кожа чаще подвергается и таким заболеваниям, как фурункулёз, экзема, чесотка. Основным правилом ухода за кожей является забота о ее чистоте. Не реже одного раза в неделю необходимо посещать баню или мыться в ванне.

      Особенно  легко загрязняются руки. Грязь, содержащая болезнетворные микробы и яйца глистов, может попасть с рук в рот через пищу. Дизентерию, например, называют болезнью грязных рук. Показателем загрязнения рук является нахождение кишечной палочки при бактериологическом исследовании смывов с их поверхности.

      Уход  за полостью рта не только сохраняет  целость зубов, но и предупреждает  многие заболевания внутренних органов (сердца, суставов, почек и др.).

      Белье, одежда, обувь играют большую роль в предохранении тела от загрязнения, охлаждения, химических и механических повреждений, от попадания клещей в таежных районах страны.

      3. Гигиена труда.

            Гигиена труда изучает трудовую деятельность человека и производственную среду с точки зрения их возможного влияния на организм, 
разрабатывает меры и гигиенические нормативы, направленные на оздоровление условий труда и предупреждение профессиональных болезней.