Основные фонды туристских предприятий

материалы, полуфабрикаты, малоценные и быстроизнашивающиеся

предметы, топливо), незавершенным производством, готовой

продукцией, находящейся на складах и отгруженной заказчикам.

Оборотные средства, принадлежащие предприятию, называются

собственными, а полученные в форме ссуд - заемными. Величина у. ф.

изменяется в зависимости от ввода в действие новых и выбытия

изношенных основных фондов, их списания или реализации, а также

изменения состава и стоимости оборотных средств, их пополнения за

счет чистой прибыли предприятия. Данные о величине у. ф.

отражаются в пассиве бухгалтерского баланса по сумме остаточной

стоимости основных фондов  и фактических остатков собственных

оборотных средств. В акционерных обществах у. ф. обычно называется

уставным капиталом. В момент учреждения общества он должен

состоять из оговоренного числа обыкновенных акций одинаковой

номинальной стоимости. Уставной капитал может быть увеличен по

решению общего собрания акционеров при расширении деятельности

общества или уменьшен путем снижения номинальной стоимости акций

или аннулированием части акций. Размер уставного   капитала  не  всегда  соответствует  реальной   стоимости  имущества общества. Например, если акции реализуются обществом  по цене, превышающей их номинальную стоимость, то стоимость имущества превышает  размер уставного капитала.    Если акционерное общество  в результате  своей  деятельности  получает  прибыль,  то  стоимость имущества увеличивается и превышает размер уставного капитала, а в случаях убытков - стоимость имущества, всех активов общества может оказаться  меньше  уставного  капитала.  В  последнем  случае  для обеспечения  равенства  между  собственными  активами  общества  и размером уставного капитала он пересматривается (уменьшается),  но таким образом, чтобы не нанести ущерба кредиторам.

     Фонд   оплаты   труда  -  общая  сумма  средств,  начисленных

туристическим  предприятием всему персоналу за выполненную  работу

или   отработанное  время.  Включает  средства  на  оплату   труда

основного персонала  и прочего персонала, т.е. занятых в состоящих

на   балансе  предприятия  профилактории,  доме  отдыха,  жилищно-

коммунальном,  подсобном сельском хозяйстве и  т.п.  Преобладающая

часть  средств  на оплату труда основного персонала  относится  на

себестоимость продукции;  Не относятся на себестоимость  продукции

и   выплачиваются   из  прибыли  предприятий   суммы   компенсации

удорожания стоимости питания в столовых, единовременные  поощрения

отдельным  работникам за выполнение особо важных  производственных

заданий,  расходы  на  оказание  материальной  помощи  рабочим   и

служащим,  единовременные  пособия уходящим  на  пенсию  ветеранам

труда,  премии за создание, освоение и внедрение новой  техники  и др.

    Основной капитал туристкой сферы представляет собой, по существу, материально-техническую базу (МТБ) отрасли. К ней относятся прежде всего гостинично -ресторанное хозяйство, базы туризма и отдыха, пансионаты, санатории и др. В некоторых случаях МТБ рассматривают в более широком аспекте - на уровне туристского комплекса. В этой связи сюда относят транспорт, пункты питания, культурно-исторические объекты и другие подразделения туркомплекса.

   В любом случае помимо объектов размещения, питания и досуга к основному капиталу туристской сферы следует относить также рекреационную среду с наличием в ней водных, лесных, рельефных особенностей.

   Особую группу  представляет МТБ туристских  фирм и региональных базовых предприятий (домов отдыха, турбаз и т. п.). Дело в том, что иногда бывает трудно определять, куда отнести отдельные предметы офисного обихода: к основным или оборотным фондам, активной или пассивной части основных фондов. Обратимся к теории вопроса. Основные фонды представляют собой средства труда, которые многократно используются в производственном процессе, не изменяя при этом свою натурально-вещественную форму. К основным фондам относятся средства труда, стоимость  которых  свыше   100 минимальных  размеров оплаты труда и срок службы которых превышает один год. Не относятся к основным фондам спецоснастка, спецодежда и обувь независимо от их стоимости и сроков службы.

  Активные основные фонды — непосредственно воздействуют на продукт, определяют масштабы производства и производительность труда работников. К ним относятся машины, оборудование, инструмент.

  Пассивные основные фонды - создают условия для процесса труда. К ним относятся здания, сооружения, передаточные устройства, средства коммуникации.

  Соотношение между активными и пассивными основными фондами зависит от особенностей технологии данного вида производственной деятельности и называется технологической структурой основных производственных фондов

(капитала).

    Особенностью основных фондов является то, что их стоимость постепенно, по частям, переносится на стоимость производимых с их использованием продуктов (услуг) и возмещается в процессе их реализации в виде амортизационных отчислений. Амортизационные отчисления накапливаются в специальных амортизационных фондах в течение длительных периодов времени, что создает условия для маневрирования ими. Различают равномерную, ускоренную и замедленную амортизацию износа основных фондов.

  Основные фонды подвержены физическому и моральному износу.

  Физический износ основных фондов - это потеря их потребительной   стоимости   вследствие   функционирования   или бездействия.

   Моральный износ основных фондов - потеря нх потребительной стоимости вследствие появления более совершенных их видов (как по техническим, так и по экономическим параметрам), делающая дальнейшую эксплуатацию устаревающих фондов нецелесообразной задолго до их физического износа, а также вследствие удешевления с течением времени воспроизводства уже эксплуатируемых фондов, в результате чего может обесцениваться основной капитал предприятия, что неблагоприятно сказывается на его конкурентоспособности.

        Денежные средства, авансированные на приобретение  основных фондов, называются основными средствами (основной капитал).

       Вложения денежных средств осуществляются авансом (в счет будущего дохода), поэтому понятие вложенных средств идентично понятию авансированных средств.

     Функционирование  основных  фондов ограничено  их сроком службы, который предопределяет сроки выбытия и воспроизводства каждого вида средств производства. Воспроизводство основного капитана осуществляется в форме капитальных вложений и оценивается по следующим показателям: прирост основного капитала за определенный период, коэффициент прироста, коэффициент выбытия, коэффициент обновления. В среднем ввод в действие основных фондов составляет 6-7 % их общей стоимости, а выбытие -3-4 %. По отдельным отраслям могут быть существенные отличия в данных показателях.

   Превышение ввода над выбытием составляет прирост основных фондов (капитала). Данный показатель определяет темпы развития предприятия (отрасли).

    Основные причины выбытия основных фондов:

• полный физический износ (невозможность дальнейшей   эксплуатации);

• продажа; сдача в аренду;

 • передача в качестве  учредительного взноса в уставный  капитал коммерческой организации (безвозмездная передача);

• нецелесообразность дальнейшей эксплуатации вследствие морального износа или перепрофилирования предприятия.

     Стоимостная оценка основных фондов предусматривает расчет их полной первоначальной стоимости, восстановительной стоимости и балансовой стоимости. Особенно важны показатели среднегодовой стоимости основных фондов. На ее основе рассчитываются аналитические показатели, такие как фондоотдача, фондоемкость продукций (услуг), рентабельность основных фондов и фондовооруженность.

   Фондоотдача рассчитывается как отношение объемов производства или продажи продукции (услуг) к среднегодовой стоимости основных фондов за анализируемый период. Фондоемкость продукции (услуг) рассчитывается как отношение среднегодовой стоимости основных фондов К объемам произведенной продукция (продаж).

   Рентабельность основных фондов рассчитывается как отношение прибыли от реализации продукции (услуг) К среднегодовой стоимости основных фондов.

   Фондовооруженность рассчитывается как отношение среднегодовой стоимости основных фондов к среднегодовой численности работников на предприятии. От этого показателя напрямую зависит производительность труда на рассматриваемом предприятии (рассчитывается как отношение стоимости произведенной продукции (услуг) к среднегодовой численности работников на предприятии).

   Фондоотдача является главным показателем использования основных фондов. Рост фондоемкости и фондовооруженности не всегда отражает положительные сдвиги в использовании основного капитала, так как они могут быть следствием   накопления  неустановленного  оборудования, расширения пассивной части основных фондов, простоев и снижения производительности труда. Поэтому финансовый менеджер должен анализировать весь набор показателей, характеризующих основные фонды предприятия: их состав, структуру (активные и пассивные фонды), ввод, выбытие, прирост, фондоотдачу, рентабельность, фондовооруженность, средний износ и т. д.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Анализ показателей основных  фондов

2.1. Виды стоимостных оценок основных  фондов

   Оценка основных фондов — это денежное выражение их стоимости. Применяются три вида их оценки: первоначальная, восстановительная и остаточная стоимость основных средств.

Первоначальная стоимость основных средств — стоимость, слагающаяся из затрат по их возведению (сооружению) или приобретению, включая расходы по их доставке и установке, а также иные расходы, необходимые для доведения данного объекта до состояния готовности к эксплуатации по назначению.

В условиях переходного периода к рыночным отношениям расширяются возможности поступления основных средств на предприятия. Поэтому в зависимости от способа поступления активных основных средств их первоначальная стоимость определяется следующим образом:

• внесенных учредителями в счет их вклада в уставный капитал предприятия — по договоренности сторон;

• изготовленных на самом предприятии, а также приобретенных за плату у других предприятий и лиц — исходя из фактически произведенных затрат по возведению (сооружению) или приобретению этих объектов, включая расходы по доставке, монтажу и установке;

• полученных от других предприятий и лиц безвозмездно, а также в качестве субсидий правительственного органа — экспертным путем или по данным документов приемки-передачи;

• долгосрочно арендуемых — по договоренности сторон.

    Восстановительная стоимость основных средств — это стоимость их воспроизводства в современных условиях. Величина отклонения восстановительной стоимости основных фондов от их первоначальной стоимости зависит от темпов ускорения НТП, уровня инфляции и др.

 

 

 

Своевременная и объективная переоценка основных фондов имеет очень важное значение, прежде всего для их простого и расширенного воспроизводства.

В условиях инфляции переоценка основных фондов на предприятии позволяет:

• объективно оценить истинную стоимость основных фондов;

• более правильно и точно определить затраты на производство и реализацию продукции;

• более точно определить величину амортизационных отчислений, достаточную для простого воспроизводства основных фондов;

• объективно устанавливать продажные цены на реализуемые основные фонды и арендную плату (в случае сдачи их в аренду).

В период перехода к рыночной экономике в России, который сопровождался спадом производства и высоким уровнем инфляции, переоценка основных средств осуществлялась ежегодно.

Остаточная стоимость представляет собой разницу между первоначальной или восстановительной стоимостью и суммой износа, т.е. это та часть стоимости основных средств, которая еще не перенесена на производимую продукцию.

Оценка основных средств по их остаточной стоимости необходима, прежде всего, для того, чтобы знать их качественное состояние, в частности определить коэффициенты годности и физического износа и составления бухгалтерского баланса.

Стоимостная оценка основных фондов необходима для их учета, анализа и планирования, а также для определения объема, структуры капитальных вложений.

2.2. Показатели использования  основных  фондов.

 

      Количественная характеристика воспроизводства основных

фондов в течение года отражается в балансе основных фондов по полной первоначальной стоимости по следующей формуле:

Фкг = Фнг + Фвэ - Фвыб, где Фнг - первоначальная стоимость основных фондов на начало года,

Фвэ - введено за год в эксплуатацию основных фондов,

Фвыб - полная стоимость выбывших фондов.

Сумму амортизационных отчислений за год определяем по формуле: Аф = Фср * На, где Фср – среднегодовая стоимость основных фондов, На – годовая норма амортизации.

Среднегодовую стоимость основных фондов определяем по формуле:

Фср = (Фнг + Фкг) / 2

     Для оценки процессов  движения основных фондов и  характера их изменений рассчитывают  ряд показателей.

    Одним из важных исходных показателей является среднегодовая стоимость основных фондов. Расчет этого показателя осуществляется по балансовому отчету по следующей схеме: