Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Ноября 2013 в 23:55, реферат
Гигиеническое значение пыли заключается в ее косвенном и прямом влиянии на организм животных. Косвенное влияние запыленного воздуха сводится к тому, что на пылевые частицы нередко осаждаются капельки влаги, образуя туманы. Пыль и туманы, поглощая значительную часть солнечной радиации ухудшают световой климат, а слой пыли и сажи, оседая на стекла окон животноводческих помещений, снижает естественное освещение последних. Прямое влияние пыли сводится к действию на кожу, слизистые оболочки глаз и дыхательных путей.
Воздействие пыли на организм животных
Гигиеническое значение пыли
заключается в ее косвенном и
прямом влиянии на организм животных.
Косвенное влияние запыленного
воздуха сводится к тому, что на
пылевые частицы нередко
Основную преграду для
пыли представляют носовые ходы, носоглотка,
трахея, крупные и средние бронхи.
Пыль в большом количестве может
вызвать гиперемию и
Особую опасность представляют угольные и кварцевые пылинки, которые скапливаются в лимфатических путях и приводят к застою лимфы, фибринозному разращению соединительной ткани, распаду клеток альвеол и образованию узелков. Эта пыль оказывает механическое воздействие на слизистые оболочки дыхательных путей и, хотя не в состоянии нанести ей травмы, при длительном вдыхании обусловливает ее воспаление и открывает доступ инфекции. Установлена возможность заболевания пневмококкозом крупного рогатого скота, овец и свиней при вдыхании кремниевой и кварцевой пыли (силикоз). Отмечается также связь силикоза с туберкулезом легких. Степень патологического воздействия пыли во многом зависит от ее токсичности. Именно с этим свойством пыли связывают возникновение профессиональных заболеваний у людей и случаи отравления животных, птиц и пчел, находящихся вблизи от производств, выбрасывающих в воздух эту пыль.
В целях предупреждения образования пыли в помещениях для животных необходимо создавать вокруг ферм защитные насаждения, укреплять поверхностный слой почвы на территории ферм и комплексов посевом многолетних трав. Способствует снижению запыленности воздуха правильное использование вентиляции, своевременное проведение уборки. Нельзя перетряхивать корма и подстилку в помещении. Мучнистые корма лучше давать скоту в увлажненном виде.
Оптимальные параметры микроклимата
Под оптимальными параметрами микроклимата понимаются допустимые значения температуры, влажности и скорости движения воздуха, содержание в нем вредных газов (диоксида углерода — С02, аммиака — NH3, сероводорода — H2S), микроорганизмов (бактерий), частиц пыли, а также освещение и облучение.
Установлено, что продуктивность животных и птицы на 50...55 % зависит от рациона кормления, на 20...25 % — от породы и уровня селекционно - племенной работы и на 20...30 % —от параметров микроклимата. При недопустимых параметрах микроклимата не только падает на 20...30 % продуктивность, но и сокращаются сроки племенного и продуктивного использования животных и птицы.
При понижении аммиака у животных снижается содержание гемоглобина и эритроцитов в крови, ухудшается функция пищеварения, а при концентрации 1...3 мг/л наступает смерть животных от отека легких.
Допустимо предельная концентрация аммиака в воздухе для телят должна быть 0,02 мг/л; взрослых особей КРС, свиней и овец — 0,02 мг/л; птицы — 0,015 мг/л.
Сероводород на фермах образуется в результате гниения белковых веществ, содержащих серу в навозоприемпиках. Это очень токсичный бесцветный газ с запахом тухлых яиц. Концентрация его в воздухе свыше 0,015 мг/л затормаживает окислительные процессы в организме, вызывает отек и воспаление легких и разрушает нервную систему. Предельно допустимое содержание сероводорода в воздухе для телят и птицы — 0,005 мг/л, а взрослых КРС, свиней и овец —0,01 мг/л.
Запыленность и бактериальная загрязненность воздуха отрицательно влияют на здоровье и могут вызывать эпидемические заболевания животных и птиц. Максимально допустимая микробная загрязненность воздуха на фермах должна быть не более: для телят в возрасте до 4мес — 20...50 тыс. микробных тел в 1 м3, старше 4мес —70; для поросят-отъемышей и ягнят 40...50; свиней 50...80тыс, микробных тел в 1 м3.
Скорость движения воздуха на фермах влияет особенно на молодняк. Большая скорость воздуха вызывает простудные заболевания, а малая затрудняет очистку помещений от влаги, пыли и вредных микроорганизмов. Поэтому установлены следующие скорости движения: зимой 0,2..,0,4 м/с, летом 0,5...1,15 м/с.
Световой режим существенно влияет на все функции организма животного и проявляется в форме светового, теплового и химического воздействия. Солнечный свет оказывает весьма положительные действия на физиологические процессы, в там числе на нервную и подовую системы. При «световом» голодании ухудшается состояние организма, снижаются продуктивность, естественная резистентность, половая активность и оплодотворяемость. В зимнее время недостаточную солнечную освещенность компенсируют электрическим светом.
В животноводческих помещениях
высокая плотность размещения животных
способствует резкому увеличению содержания
в воздушной среде продуктов
обмена веществ организмов животных
и птицы (вредных газов, водяных
паров), увеличению пылевой и бактериальной
загрязненности воздуха, что отрицательно
влияет на физиологическое состояние
организма и продуктивность животных
и птицы. В целом продуктивность
сельскохозяйственных животных на 20 %
обусловлена породными
Совокупность физических, химических и биологических параметров окружающей среды, влияющих на протекание физиологических процессов в живом организме, называют микроклиматом.
Для каждого вида и возраста, животных (птицы) существуют определенные диапазоны значений параметров микроклимата, при которых организм затрачивает минимальное количество энергии для поддержания биологических процессов внутри его на оптимальном уровне, т. е. зоны биологического комфорта.
В границах комфортной зоны теплообразование и теплопотери у животных и птицы минимальны, а продуктивность максимальна. Размеры комфортной зоны зависят от возраста животных (птицы), степени их акклиматизации, уровня кормления, продуктивности. Для высокопродуктивных животных она меньше, чем для низкопродуктивных. Более высокие уровни кормления и продуктивности, зрелый возраст и лучшая акклиматизация организма расширяют зону комфорта. Так, отклонения температур зоны комфорта для взрослых животных и птицы составляют +10 °С, а для новорожденного молодняка в первые дни жизни — ±1 °С.
Нормированию подлежат: температура,
влажность, скорость воздуха для
различных периодов года (холодного,
переходного и теплого), а также
допустимые концентрации вредных газов
(диоксида углерода, аммиака, сероводорода
и пыли) и освещенность помещений
(искусственная и естественная)
Естественную освещенность помещений оценивают по соотношению площадей оконных проемов и пола. Для птицы и молодняка животных она должна быть в диапазоне 1/2... 1/10. В коровниках норма естественной овещенности 1/20. Уровень шума для животных до 70 дБ, для птицы до 90 дБ.
При ориентировочном расчете
считают достаточным
Значения параметров микроклимата замеряют на высоте от пола: для КРС 1,5 м; свиней 1, овец 0,9, птицы (при напольном содержании) 0,8 м. Скорость воздуха должна составлять 0,2...0,5 м/с. При неправильных планировках помещения возможно образование застойных зон, особенно при малой скорости воздуха. При скорости более 0,5 м/с возможны переохлаждение животных и простудные заболевания
Бактериальное загрязнение воздуха.
Воздух непригоден для размножения микроорганизмов так как в нем недостаточно влаги и питательных веществ, а солнечная радиация и высушивание оказывают бактерицидное действие.
Бактерии попадают в воздух в основном из почвы, с поверхности растений и животных, от человека воздушно-капельным путем, с отходами некоторых производств.
В атмосферном воздухе преобладают споры грибов, актиномицетов, бацилл, пигментообразующие виды аспорогенных бактерий.
В воздухе плохо проветриваемых и перенаселенных помещений содержится большое количество микроорганизмов. В основном, это микрофлора дыхательных путей и кожи человека.
Санитарно-микробиологическое состояние воздуха помещений оценивают по следующим показателям:
1)
Микробное число - количество
микроорганизмов, обнаруженных
2) Наличие санитарно-
Для определения микробного числа воздуха в помещениях применяют следующие методы:
1) Седиментационный метод - основан на принципе осаждения
(седиментации). Две чашки Петри с питательным агаром оставляют открытыми в течение 60 минут, после чего инкубируют при 37 С 1 сутки. Результаты
оценивают по суммарному числу колоний, выросших в обеих чашках:
менее 250 колоний - воздух чистый 250-500 - загрязненный в средней степени 500 - загрязненный.
2) Аспирационный метод. Более точный метод. Посев производится автоматически с помощью специальных аппаратов. Примером может
служить аппарат Кротова. Он устроен таким образом, что воздух с заданной скоростью просасывается через щель пластины, которая при этом вращается. Под пластиной находится чашка Петри. Таким образом, происходит равномерное распределение микроорганизмов по питательной среде. Расчет производят по формуле: X = а /V * 1000,
где а - количество выросших колоний V - объем пропущенного воздуха, дм3 (л) 1000 - искомый объем, дм3 (л)
Нормы микробного числа:
Операционные до начала работы - не более 500
Операционные во время работы - не более 1000
Родильные комнаты - не более 1000
Палаты для недоношенных детей - не более 750
Воздух является важным фактором распространения патогенных микроорганизмов. Через воздух передаются возбудители многих заболеваний, таких как грипп, ОРЗ, ангина, дифтерия, туберкулез, коклюш, чума и др.
Санация воздушной среды.
Наибольшее практическое значение имеет санация воздуха закрытых помещений с большим скоплением людей.
Очистка и дезинфекция (санация) воздушной среды закрытых помещений производится с помощью специальных очистителей и бактерицидных ламп.
Используют воздухоочистители передвижные рециркуляционные (ВОПР-0.9, ВОПР-1.5).
Из бактерицидных ламп
применяют источники
Возможно два способа применения бактерицидных ламп БУВ:
1. В присутствии людей
2. Без людей
Более удобным и эффективным является облучение воздуха в присутствии людей. При этом лампы располагают на высоте 2.5 м в местах наиболее мощного конвекционного потока воздуха (над отопительными приборами, дверьми и тд). Необходимое число ламп БУВ зависит от объема помещения и мощности ламп. При расчете количества ламп исходят из того, что на каждый метр кубический воздуха должно приходится 0.75-1 Вт мощности, потребляемой лампой из сети. Время облучения воздуха не должно превышать 8 ч в сутки. Лучше проводить облучение 3-4 раза в день с перерывами для проветривания помещения.
При санации воздуха в отсутствие людей (операционные, перевязочные и тд.) лампы размещают равномерно или с преобладанием над рабочими поверхностями. При этом на кубометр воздуха необходима потребляемая мощность не менее 1.5 Вт, а минимальное время облучения составляет 15-20 минут.
Кроме ламп БУВ применяют также лампы ПРК.
Нормативы:
1. При людях: высота - 1.7 м, мощность - 2-3 Вт/кубометр, облучение -несколько раз в день по 30 минут с интервалами для проветривания.
2. Без людей: мощность - 5-10 Вт/кубометр, время облучения - максимально возможное.
В некоторой степени снижают микробную загрязненность воздуха помещений правильно организованная вентиляция, регулярные проветривания.
В помещениях для животных разнообразные взвешенные частицы образуют воздушную пыль, которую принято называть аэрозолями.
В помещениях для животных разнообразные взвешенные частицы образуют воздушную пыль, которую принято называть аэрозолями.
Размеры частиц аэрозолей от 0,001 мк до 2-3 мм, при этом классифицируют:
пыль – от 10 до 100 мк
облака и туманы – от 0,1 до 10 мк
дым – от 0,001 до 0,1 мк
Факторы, влияющие на количество пыли в животноводческих помещениях:
Состояние атмосферного воздуха.
Тип кормления, способ раздачи корма.
Подстилочный материал (вид, влажность).
Способ содержания животных.
Вид, возраст и темперамент животных.
Чистка животных и уборка помещений
Вентиляция и ее интенсивность.
Конструкция здания, место в помещении.
Работа механизмов.
Сезон года.
Время суток.