Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Сентября 2013 в 09:02, реферат
Целью выполнения курсовой работы является аудит животных на выращивании и откорме. Для выполнения этой цели необходимо решить следующие задачи:
1. определить нормативное регулирование аудиторской деятельности;
2. выявить место аудита в системе контроля;
3. установить процедуры проведения аудита;
4. понять деятельность экономического субъекта;
Введение 3
1.Теоретические основы аудита животных на выращивание и откорме 5
1.1. Нормативное регулирование аудиторской деятельности 5
1.2 Процедуры проведения аудита 7
2. Технология проведения аудита животных на выращивании и откорме в учебно-опытном хозяйстве «Тулинское» 11
2.1 Понимание деятельности учебно-опытного хозяйства «Тулинское» 11
2.2. Оценка системы внутреннего контроля 20
2.3. Планирование аудита животных на выращивании и откорме 24
3. Аудит животных на выращивании и откорме 29
3.1.Аудиторская проверка животных на выращивании и откорме 29
3.2 Аудиторское заключение 34
Заключение 39
Список использованной литературы 42
Приобретение знаний о деятельности экономического субъекта представляет собой непрерывный процесс сбора и обработки информации на всех стадиях проведения аудита. При этом информация, получаемая на последующих стадиях, дополняет и уточняет данные, полученные на предыдущих стадиях.
Понимание деятельности
экономического субъекта, необходимое
для работы включает понимание экономической
ситуации в стране и в отрасли,
в которой действует
Понимание деятельности экономического субъекта зависит от квалификации аудитора, который участвует в проведении аудита и должен быть по возможности достаточным для качественного проведения проверки. До начала проверки аудиторская организация должна в целом понимать влияние на деятельность субъекта внешних факторов, тогда как детальный анализ внутренних факторов возможен в процессе аудита. До проведения проверки необходимо получить первоначальные знания особенностей отрасли, права собственности, управления и операций экономического субъекта, подлежащего аудиту, и оценить их достаточность в понимании деятельности экономического субъекта для проведения аудита. Полученные знания она обязана использовать при планировании аудита.
Среди хозяйств Новосибирского района и области учхоз «Тулинское» занимает лидирующее положение по урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных. В 2011 году, крайне неблагоприятным по погодным условиям, учхоз получил урожайность зерновых культур по - 42,4 ц/га, картофеля - 179,3, кукурузы на силос и зеленый корм - 360,0 ц/га и сена многолетних трав по - 38,0 центнера с гектара.
За 2011 году в хозяйстве надоено 45245 ц молока, что является наивысшим показателем среди хозяйств Сибирского Федерального округа. Производственные показатели учебно-опытного хозяйства превышают средние показатели хозяйств Новосибирского района в 1,3-1,6 раза и средние показатели хозяйств Новосибирской области в 1,8-2,2 раза.
Учебно-опытное хозяйство «Тулинское» является базовым хозяйством АПК Новосибирской области и Сибирского Федерального округа, где проходят учебные и производственные практики студенты агроуниверситета и слушатели ФПК, ведется научно-исследовательская работа учеными и студентами, а также проводятся семинары с руководителями и специалистами АПК Сибирского соглашения.
В 2003 году на базе хозяйства создана кафедра «Прогрессивных технологий и основ практической подготовки», основой задачей которой является, наряду с повышением квалификации, передача опыта учхоза по повышению эффективности сельскохозяйственного производства. За счет освоения и внедрения новых отечественных и зарубежных технологий и технических средств в растениеводстве, кормопроизводстве и животноводстве, а также методов управления и организации производства.
Учитывая высокие показатели продуктивности и породный состав животных - учхоз «Тулинское» является дважды племенным заводом: по черно-пестрой породе крупного рогатого скота (приобский тип) и скороспелой мясной породе свиней (СМ-1), выведенной в хозяйстве. Ведется работа по созданию племрепродуктора по Советской и Литовской тяжеловесным породам лошадей.
Внедрение в производство наиболее прогрессивных технологий сельскохозяйственных культур и содержания животных обеспечило выполнение плана валового производства по зерну - на 115,8%, картофелю - на 117%, силосу - на 133,3% и зерносенажу - на 108%.
Выполнен план валового производства молока - на 108%, и привес крупнорогатого скота - на 101% и свиней - на 102%.
В 2011 году вырос объем реализации продовольственного зерна, семян зерновых и зернобобовых культур, молока и мяса в сравнении с планом и предыдущим 2010 годом.
Хозяйствам Сибирского Федерального округа продано - 176 голов высококлассного племенного молодняка крупного рогатого скота при плане - 80 голов и 440 голов племенного молодняка свиней - при плане 400 голов.
Из-за отсутствия спроса в хозяйстве осталось невостребованным 1120 тонн высококлассных семян зерновых и зернобобовых культур, которые в последствии были реализованы на продовольственные цели использованы в корм скоту. По этой причине потери хозяйства составили - 5 млн.600 тыс. рублей. Остался невостребованным молодняк свиней, товарный и семенной картофель.
Увеличение объема реализации
произошло в основном за счет повышения
качества реализуемой продукции
и увеличения объемов реализации
зерна и продуктов его перерабо
Среднегодовая численность работников в 2011 году составила - 198 человек.
Численность работников в 2011 г. по сравнению с 2009 г. сократилась на 17 человек. Численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве сократилась на 16 человек.
На протяжении анализируемого периода с 2009 по 2011 г.г. фонд заработной платы увеличился на 6064 тыс. руб. Аналогично произошло увеличение фонда оплаты труда по работникам, занятым в
сельскохозяйственном производстве. Но такое увеличение фонда заработной платы произошло в большей степени из-за инфляционных процессов.
Учебно-опытное хозяйство «Тулинское» специализируется на растениеводстве (зерновые) и на животноводстве (молочное направление).
Завершающим этапом
сельскохозяйственного предприятия является распределение произведённой продукции, продажа её и возмещение стоимости в денежной форме. Прибыль (убыток) предприятия в основном определяется результатами реализации.
Основные показатели финансовой деятельности предприятия представлены в таблице 1.
Таблица 1
Финансовые результаты деятельности хозяйства «Тулинское»
Показатель |
2009 г. |
2010 г. |
2011г. |
Выручка от продажи продукции, работ, услуг |
76015 |
97310 |
83668 |
Себестоимость реализованных товаров, работ, услуг |
-68776 |
-84969 |
-81835 |
Прибыль (убыток) от продаж |
7239 |
1833 |
12341 |
Прочие доходы |
3484 |
7722 |
5731 |
Прочие расходы |
-2183 |
-3442 |
-4258 |
Рентабельность, % |
-10 |
-2 |
-15 |
Из сводной таблицы видно, что с 2009 по 2011 гг. предприятия работало с убытком, причин этому было множество, но к основной можно отнести следующую: снижение урожайности, это привело к падению валового сбора.
Далее рассмотрим основные производственные и экономические показатели деятельности предприятия (таблица 5).
На протяжении трех лет
урожайность по всем культурам имела
более устойчивую тенденцию. Только
по зернобобовым урожайность в 2010 году
годов находилась на сниженном уровне,
что вероятно связано с не благоприятными
погодно-климатическими условиями. Рапс
в 2010 году не стали засеивать, так как его
производство не рентабельно и не окупается.
Урожайность кукурузы на зеленую массу
за последние 3 года колебалась незначительно.
Таблица 2
Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га
Наименование культур |
2009 |
2010 |
2011 |
2011 в % к 2010 |
Зерновые |
32,7 |
27,8 |
36,4 |
130,9 |
Зернобобовые |
27,8 |
29,7 |
26.3 |
88,6 |
Рапс |
15,0 |
- |
- | |
Картофель |
256,0 |
133,7 |
179,3 |
134,1 |
Сено многолетних трав |
37,5 |
12,3 |
38,0 |
308,9 |
Зеленая масса кукурузы |
517,2 |
335,9 |
360,0 |
107,2 |
Важнейшими показателями в отрасли животноводства являются поголовье и динамика продуктивности животных.
Данные, приведенные, в таблице 6 показывают, что поголовье КРС в 2011 по сравнению с 2010 годом сократилось на 2%. Так же видно что увеличилось поголовье свиней почти на 20% и на 11% лошадей. Поголовье коров осталось неизменным.
Продуктивность животных показана в таблице 3.
В течение трех лет
происходило колебание
В свою очередь, на продуктивность животных на выращивании и откорме, влияют следующие факторы - это постановка зоотехнической и ветеринарной работы, состояние материально-технической базы, технология и организация процессов производства, труда рабочих и его оплаты, обеспеченность кормами и рациональность их использования.
Таблица 3
Динамика поголовья животных, голов
Вид животных |
2009 |
2010 |
2011 |
2011 в % |
• |
к 2010 | |||
Крупный рогатый скот - всего |
1400 |
1430 |
1397 |
97,7 |
в том числе:коровы |
500 |
500 |
500 |
100,0 |
нетели |
105 |
58 |
93 |
160,3 |
Свиньи - всего, в том числе: |
6813 |
1050 |
1258 |
119,8 |
хряки |
11 |
11 |
11 |
100,0 |
основные свиноматки |
120 |
120 |
120 |
100,0 |
свиноматки проверяемые |
79 |
90 |
123 |
136,7 |
Лошади - всего, в том числе: |
116 |
120 |
133 |
110,8 |
жеребцы-производители |
25 |
7 |
7 |
100,0 |
конематки 3-х лет и старше |
55 |
52 |
61 |
117,3 |
Важнейшим показателем экономической эффективности производства является себестоимость, она показывает, во сколько обходится хозяйству производство того или иного вида продукции.
Таблица 4
Динамика продуктивности животных
Показатель |
2009 |
2010 |
2011 |
в% к 2010 |
Среднегодовое поголовье молочного стада, гол. |
500 |
500 |
500 |
100,0 |
Валовой удой, ц. |
41225 |
43605 |
45245 |
103,8 |
Удои молока на 1 корову, ц. |
82,5 |
87,2 |
90,5 |
103,8 |
Животные на выращивании и откорме, гол. |
911 |
886 |
923 |
104,2 |
Валовой прирост животных на выращивании и откорме на 1 голову, ц |
2,6 |
2,6 |
2,5 |
96,2 |
Среднесуточный прирост живой массы животных на выращивании и откорме, грамм. |
712,3 |
712,3 |
684,9 |
96,2 |
Себестоимость продукции растениеводства из года в год имеет резкие колебания, так например в 2011 году себестоимость зерновых сократилась по сравнению с 2010 годом на 10%. Это можно объяснить тем, что 2010 год для всех хозяйств области был урожайным. Хозяйство отказалось от производства рапса, т.к. это производство имеет большую себестоимость и поэтому нерентабельно.
О финансовых результатах можно судить по данным таблицы 5.
Анализ динамики выручки от реализации продукции и её себестоимости показывает, что за период с 2009 по 2011 гг. наблюдается тенденция уменьшения темпов роста себестоимости продукции, над увеличением выручки от реализации. Наибольшая разница между выручкой и себестоимостью наблюдается в 2010 году, отсюда наибольшая балансовая прибыль.
Таблица 5
Финансовые результаты деятельности хозяйства, тыс.р.
Показатели |
2009г. |
2010г. |
2011г. |
Выручка от реализации продукции (работ, услуг). |
76015 |
97310 |
83668 |
Себестоимость реализуемой продукции (работ, услуг). |
-68776 |
-84969 |
-81835 |
Прибыль от продаж |
7239 |
12341 |
1833 |
Прочие доходы. « |
3484 |
7722 |
5731 |
Прочие расходы. |
-2183 |
-3442 |
-4258 |
Балансовая прибыль (убыток). |
8315 |
16074 |
2557 |
Одним из важнейших моментов для характеристики хозяйства является определение показателей его финансовой устойчивости. Финансовая устойчивость определяется такими параметрами, как финансовая независимость предприятия и его платежеспособность.
Как свидетельствуют данные таблицы, на протяжении периода 2010- 2011 гг. доля собственных источников средств в общей сумме источников уменьшается. Коэффициент финансовой независимости (автономии) на довольно высоком уровне для сельскохозяйственных предприятий и он имеет тенденцию роста из года в год.
Коэффициент задолженности показывает, сколько заемных, привлеченных источников приходится на 1 рубль собственных средств. Максимально допустимое значение данного коэффициента равно 1. Анализируя значение коэффициента задолженности в учхозе «Тулинское» можно сказать, что произошло уменьшение данного показателя в 2011 году по сравнению с 2010 годом и составляет 0,10. Это означает, что на 1 рубль собственных средств приходится 10 коп. долга.
На протяжении периода 2010- 2011 гг. доля собственных источников средств в общей сумме источников уменьшается. Коэффициент финансовой независимости (автономии) на довольно высоком уровне для сельскохозяйственных предприятий и он имеет тенденцию роста из года в год.