Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Ноября 2013 в 09:33, контрольная работа
Основными видами деятельности Общества являются:
изготовление кондитерских изделий,
осуществление оптовой и розничной торговли кондитерскими изделиями,
осуществление внешнеэкомической деятельности.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………………....3
Состав и структура затрат предприятия торговли кондитерской продукцией…………………………………………………………………………...4
Планирование затрат предприятия торговли кондитерской продукцией………..5
Методы калькулирования и учета затрат предприятия торговли кондитерской продукцией……………………………………………………………………...……9
Влияние затрат предприятия торговли кондитерской продукцией на финансовый результат деятельности……………………………...………………11
Особенности принятия управленческих решений в управлении затратами предприятия торговли кондитерской продукцией……………………………….15
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………...……17
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………………...…19
Разработка и принятие управленческих решений в процессе осуществления управлением прибыль торгового предприятия направлены на решение следующих задач:
- повышение общей суммы прибыли торгового предприятия, эта задача является приоритетной, поскольку от эффективности принятого управленческого решения по этому вопросу зависят формы и пропорции распределения прибыли на торговом предприятии;
- эффективное распределение прибыли по отдельным направлениям ее использования.
Механизм управления
формированием суммы прибыли
торгового предприятия с
- объема реализации товаров;
- суммы и уровня чистого дохода (валового дохода за минусом налоговых платежей, осуществляемых из него);
- суммы и уровня переменных издержек обращения;
- суммы постоянных издержек обращения;
- соотношения постоянных и переменных издержек обращения.
Эти показатели
могут рассматриваться как
Заключение
Затраты (издержки) - это стоимость всех ресурсов, использованных в процессе производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Однако не все затраты отражаются по итогам периода в управленческом отчете о прибылях и убытках.
Управление затратами на предприятии предполагает выполнение всех функций, присущих управлению любым объектом, т. е. разработку (принятие) и реализацию решений, а также контроль за их выполнением. Функции управления затратами реализуются через элементы управленческого цикла: прогнозирование и планирование, организацию, координацию и регулирование, активизацию и стимулирование выполнения, учет и анализ.
Эффективность системы управления затратами существенно зависит от реализации всех функций финансового менеджмента, в том числе и от opганизационного обеспечения, которое представляет собой совокупность структурных подразделений и служб, обеспечивающих разработку, принятие и реализацию управленческих решений и несущих ответственность за их результаты на соответствующем уровне управления.
Анализ управления издержками был проведен на материалах ООО «Витек» .
Управление затратами в ООО «Витек» осуществляется при жесткой увязке с системой бюджетирования. При разработке бюджета предприятие ограничивает размер планируемых затрат и тем самым управляет ими. Бюджет компании составляется с использованием нормативов затрат (нормирование), а также путем жесткого ограничения затрат структурных подразделений и установления менеджментом компании лимитов (лимитирование). Для увязки систем бюджетирования и управления затратами на предприятии создан бюджетный комитет. Для бюджетного комитета предприятия характерна матричная структура, когда каждая статья затрат контролируется как руководителем бюджетного центра, так и руководителем функционального центра. Председателем бюджетного комитета является генеральный директор компании. Это позволяет руководству предприятия участвовать в управлении затратами и, что не менее важно, определять ответственных за использование ресурсов.
Были предложены следующие направления снижения себестоимости продукции ООО «Витек»:
Список использованной литературы
Информация о работе Особенности управления затратами торговых организаций