Бизнес-планирование ателье по производству парфюмерии

Парфюмерия FM GROUP - не является подделкой  оригиналов духов, ведь ароматы закупаются у концерна DROM с правом на выпуск определенных эссенций под своей торговой маркой. Авторское право охраняет имя создателя парфюмерии и его упаковку, а на содержимое флакона закон об охране авторских прав не распространяется, и права на использование эссенций остаются за производителем ароматов DROM.

Кроме ароматов духов мировых брендов, компания FM GROUP реализует уникальную линию собственных неповторимых ароматов «FM Inspiration» (рус.: вдохновленный FM).

Ассортимент товаров FM GROUP включает в  себя женские духи, мужскую парфюмерию, детские духи; духи с феромонами (эти позиции пользуется большой популярностью); туалетную воду.

 

Таблица 3.1

Описание продукции

 

 

 

Наименование продукции (услуги)	Туалетная вода
Назначение продукта (услуги)	Парфюм
Основные технические характеристики продукции (услуги)	Мужские, женские (Масса одной бутелки парфюма = 100 ml) и детские(50 ml), стекловая бутылка, картонная каропка(FM).
Потребительские свойства продукции (услуги)	Продукт является конечном , то есть можно его использовать сразу после покупки.
Основные требования к продукту (услуге) со стороны потребителей	Хорошая упаковка, безопасность использования и  высокое качество.
Основные конкурентные преимущества продукции (услуги)	Конкурентоспособная цена, система скидок для клиентов и подарки, ситовой маркетинг.
Направление использования продукта (услуги)	Конечная продукция
Юридическая защита продукции (услуги)	Продукций защищается патентом и торговой маркой

  
4. Анализ рынка

4.1. Описание целевого рынка

Одной из ключевых составляющих бизнес-плана  является маркетинговое исследование, освещающее основные характеристики рынка сбыта изготавливаемой продукции. Именно на основе данного исследования будут планироваться объёмы производства и цены товаров. Кроме этого, в него должна входить информация о предполагаемых конкурентах, их преимуществах и долях рынка, которые они занимают.

В связи с  ограниченностью материальных ресурсов на проведение соответствующего маркетингового исследования, воспользуемся «кабинетным методом», который включает в себя анализ большого количества вторичных источников.

Для простоты понимания, разделим полученный материал по описанию целевого рынка на две основные части: общее описание рынка; целевой рынок и оценка емкости рынка.

Общее описание рынка

За последние двадцать лет потребление  парфюмерно-косметических средств  сильно возросло. Так, с начала 90-х годов прошлого века отечественный рынок демонстрировал одни из самых высоких темпов роста в Европе и мире, что сделало его привлекательным для иностранных компаний. На сегодняшний день основную часть отечественного парфюмерно-косметического рынка занимают крупные международные производители, тогда как российские компании представлены лишь в отдельных сегментах рынка, в основном эконом-класса.

Довольно  сильные изменения претерпела сбытовая структура рынка, так если в конце 90-х годов более половины продукции реализовывалось через открытые рынки и универмаги, то сейчас основными каналами сбыта стали прямые продажи, а также  специализированные парфюмерно-косметические сети.

Нельзя не отметить усиливающуюся  роль региональных рынков, которые после насыщения рынков крупных городов, таких как Москва, Санкт-Петербург, выходят на первый план. Не редко игроки рынка используют следующую стратегию: выходят в розницу в регионах, а затем, уже закрепив свою долю, пробовать свои силы на столичном рынке.

Рынок парфюмерно-косметических средств  постепенно преодолевает последствия кризиса, чему способствует стабилизация экономического положения в стране, а также тот факт, что парфюмерия и косметика являются товарами регулярного спроса. Уже по итогам 2010г. можно ожидать восстановления докризисных показателей рынка и дальнейшего роста.

4.2. Описание конкурентов

Для более полноценного описания конкурентов, рассмотрим в настоящем подразделе два основных вопроса: общее описание конкурентов и сравнение нашего бизнеса и продукции с конкурентными.

Общее описание конкурентов

По данным Международного Исследовательского Агентства «Евромонитор»  бренд «Орифлэйм» занял 1 позицию  на косметическом рынке России и стран СНГ по итогам 2009 года. 
  Продукцию компании предпочитает большинство потребителей региона. Марка «Орифлэйм» узнаваема, а уровень цен на косметические средства делает эту продукцию доступной для огромного числа людей.

По результатам анализа  общей доли рынка компаний Орифлэйм занял 2-е место, уступив лишь косметическому «гиганту» Procter&Gamble, что демонстрирует как высокий уровень продаж, так и очень сильный потенциал компании в отношении конкурентоспособности на рынке в целом. 

Доказано - каждая 200-я  женщина России пользуется косметикой Орифлэйм.

 Представляем рейтинги Топ-3 лучших косметических брендов. Марка Орилфэйм занимает 1е место в СНГ и России: (Таблица 4.1.а и б)

 

                             Таблица 4.1.а

СНГ и страны Балтии Oriflame 8,0% Avon 7,1% Gillette 4,4%

Россия Oriflame 7,224% Avon 7,215% Gillette 4,8%

И рейтинги Топ-3 косметических компаний по доле рынка: (Таблица 4.2)

                            Таблица 4.1.б

СНГ и страны Балтии Procter & Gamble 13% Oriflame 8,0% L'Oreal Groupe 7,3%

Россия Procter & Gamble 12,6% Oriflame 7,224% Avon 7,215%

 

4.3. Планирование объектов сбыта  и доли рынка

Позиции конкурентов на рынке в  рассматриваемом периоде изменяться не должны, что благоприятно способствует выходу на рынок нового производителя.

Рассмотрим номинальный объем продаж ООО «FM» на планируемый период (табл. 4.2), а также план производства и реализации продукции (табл. 4.3). С января по март 2010 года ателье закупает необходимое оборудование, сырье, заключает договоры аренды помещений, – и подготавливает все для начала производства. Запуск производства начинается с апреля 2010 года.

 

 

 

 

Таблица 4.2

График выхода на номинальный объем  продаж

Наименова-ние продукта	Номиналь-ный объем  продаж, щт/год	Апр 2010	Май 2010	Июн 2010	Июл 2010	Авг 2010	Сен 2010	Окт 2010	Ноя 2010	Дек 2010	Янв 2010	Фев 2010	Мар 2010
		1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Мужские парфюмы (100 ml)	4800	0%	0%	18%	20%	26%	30%	36%	36%	39%	39%	38%	35%
Женские парфюмы (100 ml)	4800	0%	0%	18%	28%	38%	39%	39%	38%	38%	39%	39%	39%
Детские парфюмы (50 ml)	2400	0%	0%	18%	20%	26%	31%	37%	38%	39%	39%	40%	40%

 

 

 

Таблица 4.3

План производства и реализации продукции

Наименование продукции (работ, услуг)		Размерность	Апрель	Май	Июнь	Июль	Август	Сентябрь	Октябрь	Ноябрь	Декабрь	Январь	Февраль	Март
			1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Мужские парфюмы (100 ml)	Загрузка	%	0%	0%	45%	50%	65%	75%	90%	90%	98%	98%	95%	87%
	Объем продаж	тыс. шт (100 ml)	0.00	0.00	0.18	0.20	0.26	0.30	0.36	0.36	0.39	0.39	0.38	0.35
	Цена	руб./шт.	600.0	600.0	600.0	600.0	600.0	600.00	600.0	600.0	600.00	600.0	600.0	600.00
	Выручка	тыс. руб.	0.00	0.00	108.0	120.0	156.0	180.00	216.0	216.0	235.20	235.2	228.0	208.8
Женские парфюмы (100 ml)	Загрузка	%	0%	0%	45%	70%	95%	97%	97%	95%	95%	97%	98%	98%
	Объем продаж	тыс. шт (100 ml)	0.00	0.00	0.18	0.28	0.38	0.39	0.39	0.38	0.38	0.39	0.39	0.39
	Цена	0	600.0	600.0	600.0	600.0	600.0	600.00	600.0	600.0	600.00	600.0	600.0	600.00
	Выручка	тыс. руб.	0.00	0.00	108.0	168.0	228.0	232.80	232.8	228.0	228.00	232.8	234.0	234.00
Детские парфюмы (50 ml)	Загрузка	%	0%	0%	45%	50%	65%	78%	93%	95%	97%	98%	100%	100%
	Объем продаж	тыс. шт (50 ml)	0.00	0.00	0.18	0.20	0.26	0.31	0.37	0.38	0.39	0.39	0.40	0.40
	Цена	0	450.0	450.0	450.0	450.0	450.0	450.00	450.0	450.0	450.00	450.0	450.0	450.0
	Выручка	тыс. руб.	0.00	0.00	81.00	90.00	117.0	141.00	168.0	171.0	174.0	177.0	180.0	180.0
Итого выручка- (вкл. НДС)		тыс. руб.	0.00	0.00	297	378	501	553.80	616.8	615	637.20	645	642.	622.80

 

5. План маркетинга

5.1. Характеристика системы распределения  и маркетинг

Для полноценного описания системы  маркетинга необходимо разделить настоящий  раздел на следующие пункты:

• ценообразование;
• реклама и продвижение;
• организация сбыта (дистрибуция);

Ценообразование

Для определения цены продукции  будем использовать метод ценообразования «по конкурентам», т.е. установим цену на среднем уровне среди тех цен, которые существуют на рынке. Обоснованность использования вышеуказанного метода вытекает из конкурентного преимущества ООО «FM»: высокая степень защиты от травм, высокая износостойкость изделий, а также легкость. Таким образом, при аналогичных ценах наше ателье будет предоставлять продукцию с лучшими характеристиками, что обеспечит постоянный спрос.

Что касается скидок, которые будут предоставляться, их можно разделить на 2 основные категории:

• скидки на модели прошлого сезона (до 20%);
• скидки при покупке большое кочество одновременно (до 15%).

Также планируется введение карт постоянных покупателей с накопительной скидкой, доходящей до 10%.

Взаимодействие с оптовыми покупателями рассматривается как один из методов сбыта, однако, его разработкой ателье будет заниматься в последующие годы своего существование – в первый год необходимо закрепиться на рынке.

Заметим, что предполагается использование двух основных форм оплаты покупок:

• оплата за наличные деньги;
• оплата по банковским картам.

Реклама и продвижение

Определимся с основными целями политики продвижения продукции создаваемого ателье, которая направлена на достижение целевых показателей на рынке конечных потребителей:

• выявление потребностей конечных потребителей;
• повышение осведомленности конечных потребителей об ателье в целом и о предлагаемых им товарах;
• формирование у конечного потребителя потребности в предлагаемых товарных группах и марках;
• формирование у клиентов положительного отношения к ателье и предлагаемым им товарам;
• формирование у конечного потребителя намерения купить предлагаемую ателье продукцию;
• выявление конкурентов компании, определение их сильных и слабых сторон.