Отчет по практике на предприятии

     Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства характеризуется системой показателей:

     - объем валовой продукции (валового  и чистого дохода) в расчете  на 1 руб. совокупных затрат, 1 га  земельной площади, 1 руб. основных  производственных фондов сельскохозяйственного  назначения, 1 руб. производственных  затрат, 1 работника или чел/час.;

     - урожайность сельскохозяйственных  культур;

     - продуктивность животных;

     - себестоимость единицы продукции;

     - окупаемость дополнительных затрат;

     - уровень рентабельности. 

     Таблица 19. – Эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства.

     По  данным таблицы можно утверждать, что валовая продукция с/х в  расчете на 1 га сельхозугодий в 2010 году по сравнению с 2008 увеличилась  на 25,9 % или на 7,3 тыс. руб. Так же валовая  продукция в расчете на 1 руб. основных фондов возросла на 20 % в 2010 году в сравнении с 2008 . Прибыль на 1 га с/х угодий возросла в 2010 году по сравнению с 2008 на 13,1 тыс. руб. или на 59%. В целом норма прибыли на предприятии снизилась на 2,79 %.

     Рассмотрим  систему оплаты труда в ФГУП учхоз-племзаводе «Комсомолец» МГАУ. Оплата труда работников организации, в том числе работающих по совместительству, производятся по сдельно-премиальной системе оплаты труда по сдельным расценкам за выполненный объем работ и полученную продукцию. Так же на отдельных видах работ применяется повременно-премиальная система оплаты труда – оплата исходя из часовых тарифных ставок в зависимости фактически отработанного времени  с выплатой премии.

     Таблица   20   -   Размер   оплаты   труда   в   ФГУП   учхоз-племзаводе «Комсомолец» МГАУ 

     Из  данной таблице видно, что оплата труда возросла в 2010 году по всем категориям работников, за исключением работников, занятых в подсобных промышленных предприятиях и промыслах, по которым снижение произошло на 49,43%. В общем по организации оплата труда возросла с 2008 года по 2010 год на 26,86%, так же оплата труда возросла у работников, занятых в сельскохозяйственном производстве на 27,07%.

     Нормирование  труда сводится к разработке и  установлению обоснованных норм труда. Без нормативного регулирования продолжительности рабочего времени, уровня напряженности норм труда, организации рационального использования трудовых ресурсов и снижения трудозатрат нельзя добиться эффективности в экономике, так как является инструментом планирования, учета и анализа трудозатрат и соответственно издержек предприятия. Применение норм труда ведет к сокращению расходов на продукцию и экономному использованию рабочего времени, что влияет на характер производства, а также рост прибыли. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     4. Результаты и эффективность хозяйственной  деятельности предприятия.

     Прибыль- это цель деятельности любого сельхоз  предприятия. Сумма прибыли зависит  от объема реализации, себестоимости  и уровня цен реализации. Прибыль  – это часть чистого дохода, созданного в процессе производства и реализованного в сфере обращения, которую непосредственно получает предприятие. Чем больше сумма прибыли, тем выше рентабельность производства.

     Рассмотрим  результаты и эффективность хозяйственной деятельности предприятия в отдельности для растениеводства и животноводства.  

     Таблица 21. - Динамика площадей, урожайности и валовых сборов продукции растениеводства 

     Анализируя  данные таблицы 21, можно сказать, что валовой сбор продукции уменьшился в 2010 году по сравнению с 2008 годом на 38,4% у озимой пшеницы, на 41,7% у ячменя и на 11,4% у гороха. Снижение валового сбора обусловлена уменьшением урожайности этих культур.

       Рассмотрим динамику экономической эффективности производства озимой пшеницы в ФГУП учхоз-племзаводе «Комсомолец» МГАУ.  

     Таблица 22. - Экономическая эффективность производства озимой пшеницы в ФГУП учхоз-племзаводе «Комсомолец» МГАУ

     Из  таблицы 22 видно, что сверх рентабельность озимой пшеницы в 2008 году 247,6 % это  обусловлено высокой прибылью, не столь большой себестоимостью и высокой ценой реализации. В 2010 году уровень рентабельности значительно снизился, почти в 2 раза по сравнению с 2008 годом. Темп роста прибыли 85,6% не поспевает за темпом роста себестоимости, которая возросла почти в 4 раза и это видно из соотношения 2010 года к 2008 году.

     Известно, что можно получить дополнительный доход, если полученную продукцию заложить на хранение, и продавать «не в  сезон», например весной, когда повышается цена реализации. В хозяйстве имеется  обустроенное хранилище для хранения яблок, емкостью 1200тонн.

     Анализируя данные таблицы 23, надо отметить, что в 2010 году яблоки в хранилище не закладывались, в связи с тем, что было собранно 4 тонны и вся продукция была реализована. Так что делать какие либо выводы об эффективности хранения яблок, мы не можем.